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1.
菠萝蜜种子主要化学成分和加工性能研究 总被引:2,自引:0,他引:2
对菠萝蜜种子的主要组成成分及18种常见氨基酸进行了检测,并与常见食物中的对应成分进行了对比分析.结果显示:菠萝蜜种子粉富含淀粉,是一种重要的碳水化合物来源;蛋白质、淀粉、脂肪等主要组成成分含量与小麦粉相近,其中蛋白质含量较高;菠萝蜜种子粉的氨基酸组成合理、均衡,必需氨基酸含量基本符合FAO/WHO标准,是优质蛋白源.并对菠萝蜜种子粉的黏度性质、热稳定性、消化特性等进行了研究. 相似文献
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朱天钦 《河南工业大学学报(自然科学版)》1985,(4)
本文从燕麦的化学成分出发,论述燕麦的加工原理,介绍燕麦的碾磨过程。燕麦的蛋白质、脂肪、矿物质含量高于其他谷物。燕麦粉和燕麦片可制作各种营养丰富、风味独特的食品。在我国利用燕麦生产食品有很大潜力, 相似文献
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德宏州巨龙竹纤维形态和化学成分与制浆性能的初步研究 总被引:6,自引:0,他引:6
对德宏州巨龙竹的化学成分、纤维形态、成浆性能进行了研究.结果表明:巨龙竹灰分、SiO2、冷水抽出物、热水抽出物、苯-醇抽出物、1%NaOH抽出物、木素、多戊糖、综纤维素含量分别为1.43%,0.49%,2.90%,4.31%,2.72%,15.17%,27.68%,22.40%,73.20%;纤维平均长度、宽度、壁厚、腔径、长宽比、壁腔比分别为2.90 mm,16.05μm,5.7μm,4.5μm,180,2.53;该竹种易于成浆,与针叶木浆比较撕裂强度较高,是一种优良的竹类纤维原料. 相似文献
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涂层仿皮革织物的服装加工性能的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以仿皮革织物为研究对象,通过选取与其同类型的普通厚重型面料进行克重、厚度、悬垂性、缩水率、刚度、弹性回复角、断裂强度及拉伸率等性能测试的研究,对涂层仿皮革织物的相关性能作了系统研究、分析.结果表明:与普通厚重型面料相比,涂层仿皮革织物的厚度较小,抗皱性能优良,洗涤性能稳定,强度较好,适宜与普通厚重型面料镶拼缝合. 相似文献
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将辉绿岩纤维与PVC用XSS-300流变仪混炼,测得了转矩与时间的关系曲线。研究了PVC的塑化时间tm、扭时矩TTQ及平衡转矩TQs与辉绿岩用量的关系和PVC的塑化时间与偶联剂用量的关系,以及预设加工温度及转速对混炼工艺的影响。研究结果表明,辉绿岩含量不超过30%,偶联剂用量不超过2%时,加工能够顺利进行。最佳加工温度为178℃,最佳转速为40~50r/min。 相似文献
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用硬质合金YG6和高速钢W18Cr4V为切削刀具,研究了碳化硅颗粒增强ZL201复合材料中的碳化硅颗粒含量及其尺寸等参数对切削加工性能的影响。试验结果表明:碳化硅颗粒尺寸越大、碳化硅含量越多,对刀具的磨损速度越快;在相同材料、相同切削条件下,高速钢比硬质合金刀具磨损速度快;碳化硅颗粒粗大,加工工件表面粗糙度大,且随颗粒含量的增加而增大,而碳化硅颗粒细小时,加工表面粗糙度较小,且随着颗粒含量的增加而减小。探讨了刀具磨损机理,认为复合材料对刀具的磨损属磨粒磨损。 相似文献
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塑料制品的广泛应用,促使塑胶模具的性能和质量要求也越来越高,为满足模具发展需要,模具材料行业推出了含微量氮元素的新钢种,使材料的韧性和耐腐蚀性得到改善,但用常规电火花加工方法进行加工,有时精修比较困难,甚至还会产生一些加工表面缺陷.针对新型含氮模具钢MIRRAX ESR进行了电火花加工特性试验研究,就加工电流、脉冲宽度等脉冲参数对其电火花加工效率、电极损耗及其加工表面粗糙度等加工性能的影响规律进行了探讨. 相似文献
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豆类食物(大豆类、杂豆类)及制品在烹饪中应用广泛,其性能、功效在加工、烹饪过程中有所改变,寻找其规律,对其合理加工及烹饪是充分利用食物对人体健康作用的基本法则。文章整理和归纳了古籍中关于烹饪加工对豆类食物性能改变的记载,并尝试借鉴西方营养学对于食物营养素受加工、烹饪的影响进行解释,以期更好地把握豆类食物的合理烹饪。 相似文献
10.
武钢钢材化学成分与性能关系试验研究 总被引:2,自引:0,他引:2
对武汉钢铁公司100炉次钢材试样进行了化学成分全分析,显微组织参数和力学性能测试,并对它们之间关系进行了统计回归分析。结果表明,武钢钢材化学成分不具有鄂东含钢铁矿石特色,钢中痕量元素含量不高,残铝和痕量的钴,锑,锡对性能有一定影响。 相似文献
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基于哈克流变仪测试,研究了不同添加剂对热塑性聚氨酯(TPU)加工性能的影响。试验结果表明,增塑剂和偶联剂与TPU之间的物理化学作用和偶联剂处理的纳米二氧化硅微粒的增强作用均使共混体系的粘度上升、非牛顿行为加剧。乙烯-乙烯醇(EVOH)共聚物与TPU发生增塑混容作用和化学降解反应,使共混体系平衡转矩取决于EVOH用量。 相似文献
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菜籽加工及其有关营养问题 总被引:1,自引:0,他引:1
为了使菜籽加工后的饼粕用作饲料或食品时,充分发挥其营养作用,本文着重探讨了如下几个问题:菜籽取油工艺对蛋白质营养的影响;菜籽中各种抗营养因素的变化机理及其对营养的影响;“双低”菜籽品种的探讨;菜籽饼粕去毒方法的评论;水剂法制取菜籽油和饲用菜籽蛋白的小试成果。 相似文献
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林同进 《军民两用技术与产品》2014,(11)
铝及铝合金焊接技术在现代工业中的地位越来越重要。铝及铝合金的焊接技术需要针对铝及铝合金的物理特点和化学特性,研究焊接工艺和焊接后的加工处理措施,保证焊接质量和工件外形良好,质量符合要求。 相似文献
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通过分析切削加工过程中高强度灰铸铁的石墨变形规律,揭示出石墨对高强度灰铸铁切削加工性能的影响机制:在切削加工过程中,由于剪切力的作用,高强度灰铸铁组织中的石墨将发生规律性的变形,产生了趋向沿剪切面方向的排列;相同体积分数的石墨,尺寸越细小,数量越多,越能减轻切削加工过程中的抗力,从而提高高强度灰铸铁的切削加工性能。 相似文献
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在DZW-10微细电火花加工实验机上进行了硬质合金YG8、YT5等难加工材料的小孔加工实验,研究了电容及电压等电参数对加工速度、电极损耗率、小孔孔径扩大率等加工工艺指标的影响,分析了电参数对加工性能的影响机理,并在所设实验条件下得到了具有最佳加工性能的电参数.结果表明:合理配置加工电参数,尤其是电容值,可以显著改善硬质合金难加工材料的加工工艺性能.研究可以为其它难加工材料的电火花加工提供具体工艺参考及理论指导. 相似文献
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一种定量分析玉米芯主要化学成分的新方法 总被引:1,自引:0,他引:1
为了确立一种准确、快速、经济地定量分析玉米芯中主要化学成分(半纤维素、纤维素、酸不溶木素和灰分)的新方法,以国标法为对照,通过几种有效方法与新方法进行比较发现:新方法能够定量分析玉米芯中的主要化学成分;新方法在分析半纤维素、纤维素、酸不溶木素质量分数时,可以替代国标法;分析灰分质量分数时不能直接替代国标法,需要进行线性方程校正. 相似文献
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人工神经网络在织物的服装加工性能预测中的应用 总被引:13,自引:0,他引:13
陈雁 《苏州丝绸工学院学报》1999,19(1):32-39
本文探讨了人工神经网络系统用于织物在服装加工过程中的行为、性能预测的可行性。由KES-FB系统测得的织物力学性能作为预测的基础。本文还探讨了网络输入结点数和隐含结点数对人工神经网络系统的误差收敛速度和预测精度进行了讨论。结果表明人工神经网络能有效地用在服装加工领域来对由于织物性能而会引起的服装加工问题进行预测。 相似文献