分光光度法测定β－环糊精时条件变化对纯度分析的影响

本文研究了用酚酞比色的分光光度法分析β－环糊精纯度时，标准曲线的斜率随分析条件变化的规律。研究结果表明，缓冲液ｐＨ的升高和用量的增加及酚酞工作液用量的增加会使标准曲线斜率增大，对标准曲线的线性关系及分析β－环糊精的纯度有一定影响。     

萃取分光光度法测定掺伪芝麻油纯度的研究

利用芝麻油中含有特有成分芝麻素评价掺伪芝麻油纯度,因现行光谱法、色谱法等方法存在不同缺点,建立了萃取-分光光度法测定掺伪芝麻油纯度方法,甲醇在50℃条件按照芝麻油与萃取剂萃取比例1∶3、萃取120 min、萃取液与显色剂按1∶3比例、显色温度30℃、反应10 min、最大吸收波长510 nm处测量掺伪芝麻油中芝麻油纯度,方法标准偏差小于0.55％,方法回收率99.2％～104.7％,方法适用于各种品牌纯芝麻油及调和芝麻油的评价.     

溴甲酚绿增色分光光度法测定γ-环糊精

研究了溴甲酚绿分光光度法定量测定γ-环糊精的条件.在pH为4.1的酸性环境中,γ-环糊精使溴甲酚绿发生增色反应,最大增色波长为640 nm,其增色程度(ΔA)与γ-环糊精质量浓度在0～0.3 g/L的范围内成线性关系.回归方程为:ΔA =1.032 7Cγ-CD(g/L),线性相关系数R2为0.995 7.该方法具有很高的灵敏性,表观摩尔吸光系数ξ640=1.7×106 L/(mol·cm),对γ-环糊精的检出限为7.3×10-4 g/L.样品平均实测回收率为96%～101.3%,RSD为0.071%,可用于γ-环糊精的定量测定.     

分光光度法测定面粉中的过氧化苯甲酰

用分光光度法研究了过氧化苯甲酰(BPO)被还原剂盐酸羟胺还原后和β环糊精(β-CD)作用,β-CD与苯甲酸形成主体:客体为1:1的包结物,此法用于测定面粉中的过氧化苯甲酰得到较为满意的结果.由于β-CD具有较强的分子识别性能,此法最大的优点为选择性好,操作简便.     

分光光度法测定面粉中的过氧化苯甲酰

用分光光度法研究了过氧化苯甲酰（BPO）被还原剂盐酸羟胺还原后和β环糊精（β-CD）作用,β—CD与苯甲酸形成主体：客体为1：1的包结物,此法用于测定面粉中的过氧化苯甲酰得到较为满意的结果。由于β—CD具有较强的分子识别性能,此法最大的优点为选择性好,操作简便。     

包结PAN环糊精树脂相分光光度法测定微量钴

以β－环糊精和环氧氯丙烷为原料,合成了环糊精树脂（β－ＣＤＰ）。并将有机显色剂「１－（２－吡啶偶氮）－２－萘酚」（ＰＡＮ）包结到该树脂上得到了包结ＰＡＮ的环糊精树脂（β－ＣＤＰ－ＰＡＮ）。β－ＣＤＰ－ＰＡＮ和溶液中的钴离子反应,在树脂上形成红色的络合物（１ｍａｘ＝５７３ｎｍ）,生色后的树脂可直接用于比色测定。探讨了溶液的ｐＨ、温度和时间对反应的影响、铜、铬、铁、锰、镍、锌和钼离子对测定钴有一定的干     

β-环糊精增敏动力学光度法测定痕量硒

基于在硝酸介质中,β-环糊精对硒催化溴酸钾氧化罗丹明B的褪色反应具有增敏作用,建立了测定硒的催化动力学光度法,灵敏度较不加~环糊精的方法提高了2.5倍。测定硒的线性范围:0~40μg/L,检出限为0.381μg/L,加标回收率为98.87%,6次测定的RSD小于5%。用于富硒大米中硒的测定,结果令人满意。     

直接固体相紫外分光光度法测定茶叶中的茶多酚

探讨溶液的酸碱度、温度、时间等对β-环糊精树脂(β-CDP)包结茶多酚的影响,提出最佳包结条件为温度20℃、时间2.5h、pH4.0。被β-CDP包结的茶多酚其最大吸收峰出现在279nm,在一定的浓度范围内,其含量与吸光度法成正比。所提出的方法用于绿茶和红茶样品中茶多酚含量的测定,结果满意。方法的标准添加回收率92.7%～96.4%,灵敏度是传统的液体相紫外分光光度法的9.1倍。     

分光光度法测定α—淀粉酶活力

本文介绍一种测定α-淀粉酶活力的新方法。原理是α-淀粉酶在一定条件下与淀粉作用,由分光光度计在特定时间检测反应液与碘呈色,查表即得α-淀粉酶活力。该表是由计算机对大量实验数据进行曲线拟合,并用插值处理后获得的;具有简便、快速、精密度高的优点,差异系数为0.2％。     

甲基橙褪色分光光度法定量测定α-环糊精

在酸性环境中,α-环糊精(α-CD)包埋甲基橙(MO)使其发生褪色反应,并且其褪色程度(△A)与α-CD浓度在一定范围内成正比,因此可利用其定量测定α-CD.结果表明,最优测定条件为:最大吸收波长入为507 nm,pH为1.6,温度为16℃,MO浓度为0.1 mol/L.α-CD在0～0.3 g/L范围内符合朗伯-比尔定律,回归方程为:△A=0.420 9 C α-CD(g/L),线性相关系数R2为0.998 9.此方法灵敏度高,表观摩尔吸光系数ξ507为4.1×105 L·mol-1·cm-1,α-CD的检出限为3.5×10-4 g/L,该方法操作简便,有较好的稳定性、选择性与准确度,回收率为95%～100%,相对标准偏差(RSD)为0.141%,可用于α-CD的准确测量.     

β-环糊精增敏-紫外分光光度法测定啤酒中异α-酸

啤酒花是一种重要的风味剂,也是酿造啤酒的重要原料。本文采用紫外分光光度法测定了6种不同品牌啤酒中异-酸(iso-α-酸)的含量。试验考察了不同表面活性剂、介质酸度对iso-α-酸紫外吸收的影响。结果表明:iso-α-酸在258 nm处有较强的吸收,方法线性范围在10μg/m L~50μg/m L,相关系R=0.999 4,RSD=1.40%(n=5)。通过比较说明β-环糊精(β-CD)对iso-α-酸的增敏作用最强,SDS次之,曲拉通-100最弱。6种不同品牌啤酒中iso-α-酸的含量(μg/m L)依次为:司陶特黑啤酒(130.33)燕京啤酒(67.45)哈尔滨啤酒(58.14)崂山啤酒(39.62)纯生啤酒(38.76)雪花啤酒(35.53)。用标准加入法测定其回收率,样品回收率范围在96.30%~104.70%之间,结果满意。     

分光光度法测定芦丁条件的研究

利用总黄酮类化合物与铝离子生成有色络合物,其吸收强度与络合物浓度成正比来测定芦丁,从试验中选择对芦丁测定的最佳入射光波长、pH值、显色时间、显色剂用量,并通过这4个因素的相互作用,利用正交试验得到最佳的分析条件为A1C3D2B1,即λmax=480nm,显色时间5min～15min,显色剂用量为5mL,pH12为最佳组合条件.     

邻甲酚酞褪色分光光度法定量测定γ-环糊精

以邻甲酚酞(OCP)为探剂,首次建立了基于邻甲酚酞褪色反应的γ-环糊精含量分光光度测定方法。其原理是在碱性条件下,γ-环糊精(γ-CD)包络OCP分子使其发生褪色反应,并且其褪色程度△A与γ-CD浓度在一定范围内呈线性关系,符合朗伯比尔定律。研究了显色条件对γ-CD含量测定的影响。结果表明:当在30℃下显色15 min,加入OCP浓度为0.21 mmol/L,缓冲液pH=9.51时,γ-CD在0~15mmol/L范围内线性关系良好。回归方程为ΔA=0.032 5Cγ-CD(mmol/L),相关系数R2=0.997 5,检出限为0.066 mmol/L,表观摩尔吸光系数ε=3.06×10~3L·mol~(-1)·cm~(-1),灵敏度较高。样品平均实测回收率在99.1~101.5%之间,测定结果 RSD为1.47%(n=10)。该光度测定方法的准确度与HPLC法接近,且具有良好的稳定性与重现性,同时操作简便,测定快速,较HPLC法更易于推广普及。     

β-环糊精包合中性红荧光光度法测定食品中的亚硝酸根

合成β-CD-中性红包合物,研究其在盐酸介质中与NO2-的亚硝化反应。结果表明,在盐酸介质中,NO2-在0~120 μg/L范围之内与荧光猝灭程度成正比,常见的共存离子不干扰其测定。所拟方法用于食品中NO2-的测定,结果满意。     

紫外分光光度法快速测定［Mmim］DMP离子液体纯度的研究

探讨了采用紫外分光光度法快速测定合成的1,3-二甲基咪唑磷酸二甲酯([Mmim]DMP)离子液体纯度的可行性。对[Mmim]DMP水溶液稳定性研究结果表明,[Mmim]DMP离子液体水溶液在制备后24 h内稳定性较好,在最大吸收波长211 nm处离子液体水溶液浓度与吸光度呈现良好的线性关系。并绘制[Mmim]DMP水溶液标准样品的工作曲线,利用此标准工作曲线测定实验室自制[Mmim]DMP样品的纯度,且进行加标回收率分析。紫外分光光度法测定[Mmim]DMP纯度快速准确,加标回收率为97%~103%。     

分光光度法测定大豆总皂甙含量

为建立一种测大豆总皂甙含量的新方法,以齐墩果酸作为标准品,采用分光光度法,配合薄层分析结果测定了经大孔树脂吸附法、正丁醇再分配法和混合法精制纯化后的３种大豆总皂甙试样含量。本测定方法的平均回收率为１００．５８％,ＲＳＤ为３．３４％,方法简便,重现性好,可作为大豆皂甙含是检测的一种手段。     

β-环糊精交联聚合树脂相光度法测定紫菜中痕量Co(Ⅱ)

以β-环糊精(β-CD)和环氧氯丙烷为交联剂,合成了β-环糊精交联聚合树脂(β-CDP),将钴与水杨醛缩氨基硫脲(HBDHT)形成的有色络合物包结在β-CDP上,采用树脂相分光光度法测定痕量钴(Ⅱ)。确定了最佳测定条件,并对干扰离子及其消除进行了讨论。树脂相上络合物的最大吸收波长为432nm,表观摩尔吸光系数4.23×105L·mol/cm,钴(Ⅱ)的含量在0～700μg/L范围内符合比耳定律,方法检出限为3.34μg/L。方法用于紫菜中钴(Ⅱ)的测定,相对标准偏差小于2.57%,测定过程中无需加入掩蔽剂,结果令人满意。     

分光光度法同时测定DL—酪氨酸和DL—β—苯丙氨酸

本文用国产751-G紫外-可见分光光度计,根据三波长原理,不经分离对吸收峰相重叠的DL-酪氨酸和DL-β-苯丙氨酸同时进行测定,使操作手续简化,精度提高。此法在浓度10~(-1)～10~(-6)M范围内符合比尔定律,其误差均小于±4.5％。     

快速测定饲料中钙的邻—甲酚酞分光光度法

快速测定饲料中钙的邻－甲酚酞分光光度法安徽农业技术师范学院（２３３１００）戚邦华印天寿读到《粮食与饲料工业》１９９７年第９期上发表的“双波长吸光光度法测定饲料中钙”一文［１］，很受启发。为进一步发展简易快速的饲料中钙的测定方法，本文特提出不需要使用双...