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本文以CNKI所收录2006-2015年发表于《中国标准化》杂志的标准化研究文献为语料,结合计算机可视化分析软件CiteSpace,并结合传统的文献计量方法,从年度、研究机构、支持基金、高频关键词等方面考察这十年中国标准化研究的现状、热点及未来发展趋势.研究发现:(1)中国标准化研究院、中国兵器标准化研究所、国家标准化委员会等机构相互合作,在标准化研究中发挥着主要作用;(2)研究主要集中在标准体系、技术标准、行业标准以及具体领域国内外标准概述、对比等方面;(3)食品安全、通信技术、循环经济、智慧城市是标准化紧密结合的研究热点;(4)标准化研究从前期理论探索到如今借鉴国外先进经验,开始翻译中国标准英文版,推动中国标准走向国际舞台. 相似文献
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《中国测试》2015,(8):1-7
该文针对保障国家食品安全的重要基础技术即食品安全检测技术与标准化问题,从食品主要危害因素及其检测方法标准化现状、常用检测技术、新检测技术3个方面进行探讨。研究表明:我国食品中限量的有害物质种类和数量基本能够覆盖国际食品法典委员会的限量要求,但支撑食品安全限量标准的标准检测方法尚不完善。建议利用电子信息技术研究建立客观准确的食品感官评价方法,通过差异化研究和高通量检测技术攻关建立可能违法添加的非食用物质检测技术,以生物技术和比色法为主建立适应"农场"和"餐桌"的快速食品安全检测技术。以期为开展食品安全检测技术研究,增强食品安全检测能力,应对食品安全挑战提供技术参考。 相似文献
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印度标准１９５６年，印度成立了农业与食品标准化技术委员会，它是印度２００多个标准化技术委员会之一，这些标准化委员会具体承担标准的起草工作。印度现有国家标准１７０００多个。印度１９４７年加入国际标准化组织（ISO），是ISO的积极成员，并承担一些ISO／TC秘书处和国际培训工作。印度的食品、食品加工和设备方面的有关标准，是由印度标准局（BIS）的食品和农业部门下属的农业与食品标准化技术委员会制定。这些委员会由来自工业界、政府部门、研究单位、实验室、用户和消费者的专家组成。印度标准的制定是遵循自愿和协商一致… 相似文献
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马兰;胡坚;何宏恺;吴雪原;朱梦栩 《标准科学》2013,(12):88-91
本文介绍了南非食品安全法律法规概况以及食品安全的相关标准化管理情况,主要阐述了南非与食品安全相关的14种法律法规和3种标准,以及这些法律法规和标准的制定、管理、实施机构。对建立与完善我国的食品安全体系具有较强的借鉴作用,对以南非为主要贸易国的进出口食品企业也有一定的参考作用。 相似文献
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2012年12月21日,福建省Z市质监局执法人员在食品安全检查中,在Y食品有限公司发现一款食品的包装袋标注的产品执行标准编号为Q/MLZS03—2008。经调查,Y食品有限公司已取得食品生产许可证,该企业标准实施日期是2008年11月15日,至检查之日,企业标准未经复审。针对Y食品有限公司标注逾期未复审的食品企业标准应如何定性处理问题,Z市质监局执法人员有以下几种意见:第一种意见认为,根据《企业标准化管理办法》(原国家技术监督局令第13号)第十三条"企业标准应定期复审,复审周期一般不超过3年"的规定,该企业标准因逾期未复审,可认定为无效标准。标注无效标准属于未标注标准代号,此行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十二条"预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:(五)产品标准代号"的规定,属未标明产品标准代号,应依据《中华人民共和国食品安全法》 相似文献
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袁青 《中国新技术新产品》2013,(5):144
食品是人们生活的基础保障,食品安全对人们的身体健康有重要的影响,所以要加强对食品的质量安全检查。在对食品的质量安全检查中,需要有一个标准化的指标来对其进行衡量。本文对于标准化进行了分析,阐述了标准化在食品质量安全检测中的重要性。 相似文献
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食品标准化体系亟待健全完善 总被引：1，自引：0，他引：1
食品的安全性直接关系到人民的身体健康,因此日益受到国家的重视和百姓的关注。以控制有毒有害物质、提高食品安全质量为特征的食品安全控制体系正在逐步完善,作为食品安全基础的食品标准化体系的建设和完善是促进食品质量与安全的重要保证。 相似文献
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标准平台的建设,是实现标准资源共享的有效渠道。依据《中华人民共和国食品安全法》"食品安全标准应当供公众免费查阅",本文在比较国内相关地方食品和农产品平台建设的基础上,以杭州市食品(农产品)安全与标准化技术服务平台的建设为例,分析地方食品和农产品标准数据库平台的建设现状与问题,探讨地方食品和农产品标准数据库平台建立健全的经验和发展趋势。 相似文献
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