氟离子选择性电极-标准加入法测定葡萄酒中氟

目的在于建立一种准确简便的测定葡萄酒中氟含量的方法,评价葡萄酒消费中氟摄入量及其毒性风险,在葡萄酒微量元素监测方面推广应用。实验了不同总离子强度调节剂对测定结果的影响,对组成复杂的待测液酸度进行了优化选择。在最佳测试条件下,用氟离子选择性电极—标准加入法分析大众消费的红、白葡萄酒样品中氟含量,所分析的葡萄酒符合质量标准,其氟离子浓度均未超过国际葡萄与葡萄酒组织规定1mg/L的最大限度,相对标准偏差为1. 11%～4. 44%(n=6),平均回收率为95. 83%～106. 67%。     

双次标准加入法测定食盐中微量氟

氟是人体需要的微量元素之一，它对牙齿有防龋抗蚀作用，少量氟还能促进儿童发育，预防老人骨质变脆。但是摄人量过多又会导致积累引起人体慢性中毒，病人常会出现食欲不振，恶心等症状。食用盐卫生标准GB272lM6规定氟含量不得超过2．STng／kg。本文采用离子选择电极法两次加人标准，对食盐中微量氟进行准确测定。l方法要点将氟离子选择电极和参比电极插人样品溶液中，电位差随氟离子浓度而变化，电位变化规律符合能斯特方程。设样品溶液体积为Vx，氟离子质量为GX，测得电动势为E；，则有式中：M--氟摩尔质量，g／mol。S－一斜率「0．1…     

食品中氟化物含量的检测方法

氟是人体的必需微量元素。适量的氟对牙齿、骨骼、钙磷代谢,以及促进酶的活性都有着积极的作用。但是过量的氟又会造成氟中毒,产生一系列不良影响。本文介绍氟对机体的影响及食品中氟化物含量的检测方法。     

离子选择电极法测定食品中铝含量

采用离子选择电极建立了对食品中铝含量进行测定的方法。以氟离子选择电极为指示电极,饱和甘汞电极为参比电极,在含有一定浓度的氟离子本底溶液中,电池电动势与加入铝浓度的对数值呈线性关系。实验结果表明:铝离子浓度的线性范围为0 10μg/mL,线性相关系数r2为0.9926,加标回收实验表明回收率为101.19%97.62%。方法操作简单、快速、重现性好、灵敏度较高,用于食品中铝含量的测定,结果满意。     

禽品中氟化物的前处理及测定方法

氟是卤族中最活泼的气态元素,一般食品中都含有微量的氟。人体中适量的氟可以促进人体骨骼和牙齿的钙化,增强骨骼的强度;但是摄入过量的氟,会对骨骼、肾脏、甲状腺及神经系统造成损害,严重时会造成氟骨症,使人丧失劳动能力。因此,加强氟检测,严格控制食品中的氟含量显得尤为迫切和必要。本文将分别从前处理和检测方法两方面介绍食品中氟化物的传统检测方法和最新研究进展。     

离子选择电极测定烟气中氟化物影响因素的探讨

对烟气中氟化物采用离子选择电极测定时,采样管、样品p H值、化学试剂、滤筒、待测溶液温度等多种因素对测定的准确性都会产生影响。所以在测定工作中,对这些影响因素如何消除是研究的一个重点。文章主要针对离子选择电极测定烟气中氟化物的影响因素进行分析,探讨消除影响因素的方法,希望能对相关行业从业者提供借鉴。     

葡萄酒除铜试验研究

葡萄酒除铜试验研究秦汝田河北地王集团公司（０６６６００）关键词葡萄酒，沉淀，铜离子，质量葡萄酒中铜离子含量对酒的稳定性关系重大，过量的铜离子，会造成葡萄酒在装瓶后发生混浊沉淀，俗称葡萄酒的铜破败病。经验证明，葡萄酒中铜离子的含量小于１ｐｐｍ为安全量。...     

原子吸收光谱法测定葡萄酒中金属元素

葡萄酒是一种低度、益脑健身的饮料酒,具有延缓衰老、预防心脑血管疾病、预防癌症、美容养颜等四大功效,但是葡萄酒中金属元素过量会对人体造成一定的伤害.概述了葡萄酒中金属元素的来源,金属元素对人体的影响,原子吸收检测金属元素的方法,并对其研究发展进行了展望.     

大气中氟污染对农作物影响的探讨

氟化物是一类对植物毒性很强的大气污染物.研究氟化物对农作物的危害所引起的可见现象发现,氟化物对农作物的伤害程度与氟浓度及接触时间成直接正相关,并且施氯化钾会加重农作物的氟中毒程度.在加强工业废气污染排放控制和大气治理的同时,可利用植物本身对氟化物的一些特性,科学有效地防治氟化物对农作物的危害.     

氟离子选择电极法测定皮革及皮革制品中氟化物含量

探讨了采用氟离子选择电极法测定皮革及其制品中氟化物含量过程中不同总离子强度调节缓冲液(TISAB)及不同的TISAB中柠檬酸钠浓度和pH值对消除Fe3+和Al3+干扰的能力。结果表明:柠檬酸钠作为TISAB中的络合剂对消除皮革及其制品样液中Fe3+和Al3+的干扰消除能力最强。且当TISAB中柠檬酸钠浓度达68g·L-1时,对其样液中低于25mg·L-1的Al3+干扰消除最好;实际样液测定时TISAB消除Al3+干扰的最合适的pH为5.0。选取优化的TISABⅢ作为氟离子选择电极法所用的总离子强度调节缓冲液,进行皮革及其制品中氟化物含量测定,是一种简便、快捷、定量准确方法。