关子之前的三种纸币——交子、钱引、会子的印刷工艺

为了研究关子钞版所采用的印刷工艺，首先根据《宋朝事实》、《文献通考》、《楮币谱》、《蜀中广记》、《晦庵先生朱文公文集》等文献记载，对关子之前的三种重要纸币交子、钱引、会子的印刷工艺进行了分析研究，结果表明，宋代纸币印刷大多采用套印工艺。     

关子钞版研究之七关子之前的三种纸币——交子、钱引、会子的印刷工艺

为了研究关子钞版所采用的印刷工艺,首先根据《宋朝事实》、《文献通考》、《楮币谱》、《蜀中广记》、《晦庵先生朱文公文集》等文献记载,对关子之前的三种重要纸币交子、钱引、会子的印刷工艺进行了分析研究,结果表明,宋代纸币印刷大多采用套印工艺.     

从《元典章》看元朝纸币管理

为探究《元典章》记载的元朝纸币管理制度,整理、分析了《元典章》有关元朝政府印刷、发行、管理纸币的诏令、规定,初步探讨了元朝纸币管理机构的设置、各种维护钞法的禁令以及对昏钞、伪钞、挑钞的管理。通过梳理和研究,总结了《元典章》记载的元朝纸币管理制度的特点,为研究元朝纸币者提供参考。     

战国·宋子三孔布——中国钱币珍品系列纪念章典故之三

三孔布币是战国布币中极为特殊的币种,因其布首和两足各有一个圆孔,而得名。 三孔布币一面铸有地名,一面铸有记载重量的文字。它是最早以重量“朱两”(朱后为铢)为单位的货币,因而在中国钱币史上占有一定的地位。同时引起我国考古工作者、钱币研究者和集币收藏家十分关注,许多人研究考证它的文字、记重及出处,还写了许多文章,也有一些争论。争论中尤以铸行国分歧较多,一说是秦国占领布币流通区后所铸,一说是中山国的货币。 持前一种说法比较意明。 而后一种说法意为:三孔布币背文分别刻有“十二朱”、“一两”     

宋代时期的蜀锦技艺

宋代，蜀以冰纨绮绣之物冠天下．更以精美的蜀锦而载誉史册，宋代的蜀锦技艺精湛、纹样精美，具有当时的时代特征和显著特性．在传承唐代的风格和技艺的基础上。又有了新的创意和新的发展．生产规模增大，品种花样创新繁多，织锦技艺也有了新的突破。其产品总括为两类：一类为官府皇室用的土贡锦、官诰锦、僚袄子等锦；另一类为经济贸易用的锦，其品种繁多，主要有：八答晕锦、六答晕锦、天下乐、盘球簇、四金雕、翠池狮子、云雁等，而锦的图案纹样，在宋代取材范围较为广泛，仅据费著《蜀锦谱》上记载的就有二十余种，其中大部分都具有较强的生活气息．其纹样风格清秀典雅，形式多样，格调清新，生活情趣极浓，具有宋代时期巴蜀地方独有的风格与光彩，据《辍耕录》、《格古要论》、《博古要览》记载及《蜀锦谱》的记载宋代的织锦纹样设计有团花、翔鸾、舞凤、牡丹、芙蓉、柿蒂、龟背连钱、方胜簟纹、水纹、八答晕，在纹样上还有天马、盘球、聚八仙、天下乐、穿花凤、如意牡丹、宜男百花、瑞草云鹤、雪花球路、大窠狮子、大窠马打球还有紫曲水（落花流水），纹锦纹样繁多，呈现百花齐放、万紫千红、情趣深厚、观锦思绪，总括起来，宋代的蜀锦代表作品有三类：     

王祯《农书》中锡活字排版技艺新释

元代王祯在《农书》中记载了一种锡活字印刷。前人根据其记载推测锡活字中间有一个可供穿铁丝用的小孔。本文通过研究得出与前人不同的观点:元代的锡活字中不应该有小孔,其排版技艺可能与后世所见的金属活字基本相同。     

王祯《农书》中锡活字排版技艺新释

元代王祯在《农书》中记载了一种锡活字印刷。本文通过研究得出与前人不同的观点:元代的锡活字不应该有小孔,其排版技艺与后世所见的金属活字基本相同。     

内乡县衙博物馆馆藏元代供案释证

国内传世可考的元代家具实例极为罕见，目前对于元代家具的研究基本还停留在一些墓葬出土的冥器之上。文章围绕一件罕见的元代传世供案展开研究：以其所刻铭文为切入点，确认了其原始所在地及其与周围建筑的空间关系，解读了其功能内涵和思想内涵；并结合《营造法式》与《梓人遗制》中有关小木作的记载分析了其结构与工艺，完成了文物与史料间的互补互证；最后运用考古类型学的方法，在对供案腿部雕刻的“摩羯”纹饰进行释读之后又对该纹饰进行了横纵两向的时空比对，指出了其在历史发展过程中可能存在的演变规律。     

《齐东野语》中的纺织考辨

《齐东野语》蕴含着丰富的纺织信息,经常作为一些纺织技术史文献的佐证,甚至其中有些论述具有首创性,却没有得到学界的系统关注,十分可惜。通过对《齐东野语》中论及纺织的相关信息进行系统深入的考证,研究发现:两宋时期蜀地灯笼锦逐渐成为宫廷贵族享用的奢侈品,曾盛极一时;《齐东野语》中"作文自出机杼难"之"杼"应该指筘较宜,而非传统观点所认为的梭子或梭子与筘的混合;《齐东野语》"绍兴御府书画式"中的书画装潢部件中的织物类型和品种可为鉴赏古代书画作品真伪的依据,且南宋书画装潢各部件较前、后代其所指不同,需要认真区分;《齐东野语》中关于"轻容、方空"的记载成为研究古代这两种织物较详细的文献,不可忽视;关于绢纸的述说极具训诂价值,为提示纸与纺织之间联系提供了语言依据;《齐东野语》对于火浣布即石棉的研究成为不刊之论;《齐东野语·淳绍岁币》对两宋岁币的记载成为古今岁币(或贡币、赐币)换和平此种言论的有力驳证。     

基于用金织物的《马可•波罗行纪》可信度分析

文章基于《马可·波罗行纪》中所记元代用金织物的相关信息,力图从服饰的角度去探讨行纪文本的可信度问题。通过对马可·波罗笔下元代服饰用金现象的整理归纳,解读饰金服饰的使用人群、穿着场合及功能,同时通过分析其时代背景下的用金织物贸易情况及种类,并将其与元代史料及出土实物进行对照分析,最后得出《马可·波罗行纪》中有关用金织物信息的记载与史实的吻合度极高,证明了其具有较高的可信度,同时也印证了元代服饰的尚金文化。     

鹅，绿色食品

鹅,在我国6 000年前就已经人工饲养。《礼记》是较早记载关于鹅烹饪的古书,指出在食用鹅时要注意不吃鹅尾三角臊包。《齐民要术》、《卢氏杂说》、《清异录》、《东京梦华录》、《梦梁录》、《随园食单》、《清稗类钞》、《闲情偶记》等古籍中均记有许多烹鹅技法、鹅菜肴名称等     

闽台婚俗茶礼

在我国，茶与婚姻有着密切联系，早在明朝时就有“订亲茶”的记载。清代人福格在《听雨丛谈》卷八中说：“今婚礼行聘，以茶叶为币，满汉之俗皆然，且非正室不用。”与茶有关的婚俗，最有趣的当推闽南和台湾。     

动物人参鹌鹑

春秋战国时,鹌鹑和它的蛋已是宫廷珍馐。唐韦巨源《烧尾宴食单》、明李时珍《本草纲目》及清《随园食单》、《调鼎集》、《清稗类钞》等古籍中,都有鹌鹑入馔的记载。 鹌鹑有“动物人参”的美誉,肉的蛋白质与维生素含量高于鸡肉,且易为人体吸收,是婴儿、孕妇和年老体弱者的理想食品,有补脾益气、强健筋骨、利尿除湿之效。     

从《清稗类钞》看西餐

国内关于西餐较早的文字记载，始见于晚清的《清稗类钞》一书。尤值一提的是，该书对西餐做了基本的界定。书中写道：“国人食西式之饭，日西餐。”这里作者对于西餐所做的界定非常准确。     

醋的食疗保健作用

据传醋为造酒时所创制,在《礼记》、《论语》、《周礼》、《楚辞》诸书皆有记载.周朝宫廷设官员“醯人”,掌管用醋之事.东汉崔寔《四民月令》已载作酢之法.北魏《齐民要术》一书中已记载制醋之法达20余种.以后各代都有名醋出现,如唐代“桃花醋”、宋代“莲子醋”、元代“杏     

全自动塑封捆钞机控制系统

为解决现行捆钞方式所引起的现钞易抽张、易受潮、易受损、钞捆不易于管理等问题,设计出从送币、钞捆数量检测、钞捆信息打印、一次捆扎、钞捆转运、二次塑封、三次热缩成型等整个过程的全自动控制塑封捆钞机,实现了钞捆的唯一身份标识、钞捆塑封完整牢靠、钞捆塑封效果美观,满足银行系统"十二五"规划对五好钞捆的要求。     

美食良药话萝卜

正性质宜沙地,栽培属夏畦。熟食甘似芋,生荐脆如梨。老病消凝滞,奇功直品题。故园长尺许,青叶更堪西。这是元代文学家许有壬有感于萝卜之功而写的一首诗《上京十咏·芦菔》。萝卜,在我国有文字记载的历史十分悠久,其食用历史已有1000多年了。《诗经·邶风·谷风》中有"采葑采菲,无以下体"的诗句。葑是大头菜,菲则是指我们熟知的萝卜。对于萝卜的种植,《齐民要术》一书中有详细的记载,元代王祯《农书》中亦详解了种植萝卜的田间管理办法。随着历史的演变和社会的发展以及萝卜品种的不同,人们对萝卜有着数种称呼,在古代,萝卜     

古代的食醋酿造技术(下)

3 不同原料的食醋生产技术我国古代酿醋所用原料种类极多,除大米、糯米、小麦、大麦、粟米、秫米、黍米、面等谷物外,《食经》尚用大豆、小豆。使用农副产品的更有粟糠、麦麸、酒糟、酒、蜜、乌梅等。元代《饮膳正要》中所记载就有酒醋、桃醋、麦醋、．葡萄醋,枣醋、米醋。《要术》中以粟米为原料酿酷的就有“作大酢法”等 ...     

蛮瓜·饭瓜·南瓜

南瓜的种植和食用，在我国虽然由来已久，但是属于外来食品，原产亚洲南部。南瓜传至我国后，较早见于南方，故称南瓜。据明代李时珍《本草纲目》记载：“南瓜种出南番，转入闽、浙，今燕京诸处亦有之矣”。由于南瓜是大众化的食品，和人们的餐饮生活关系密切，它的异名别称较多。诸如，元代王桢《农书》的阴瓜。     

中国钱币珍品系列纪念章典故之一 商保德铜贝纪念章

中国是世界上最早铸造和使用金属货币的国家之一。中华钱币既是一座多姿多彩的财富宝库,又是一座博大精深的文化艺术宝库。 “盛世兴收藏”。1989年11月,值中国机制银元铸行100周年之际,上海造币厂与中国钱币学会共同开发了“光绪元宝(七三反版)纪念章”,从而拉开了“中国钱币珍品纪念章”正式发行的帷幕,也为钱币收藏提供了舞台。目前,“中国钱币珍品纪念章”已编排、发行了三个系列。第一系列共15枚,其中包括先秦货币5枚,方孔圆钱5枚,近代机制币5枚。第二、三系列各10套,均选自我国近代机制金、银币。每个品种限铸5万枚(套),由上梅申泉集币公司总经销,凭“集币定购卡”供应。 本刊准备按顺序介绍各枚中国钱币珍品系列纪念章的典故,以飨读者。