重点治理 注重实效——访偃师市食品药品监督管理局局长甄宏乾

正为进一步加强新版食品法安全监管,防范食品安全事故发生,推进食品药品监管,3月31日下午河南省偃师市人民政府开展安全生产食品药品监管暨环境保护工作会议,要实"施食品安全战略,形成严密高效",社会共治的食品安全治理体系。为了了解偃师市食品食品安全治理情况,本刊记者走进偃师市食品药品监督管理局采访甄宏乾局长,甄宏乾局     

当前食品药品日常监管现状与对策

食品药品安全,是民生之本,和谐之基．安全之策．已成为举国关注、全民关心的公共安全问题。食品安全问题的出现．既对食品药品监管工作产生了质疑．也为食品药品监管提出了新的课题。因此,强化食品药品监管工作刻不容缓。     

财政部、国家食药监总局三亚调研食品药品安全工作

<正>来源:三亚日报贯彻"四个最严"强化食品药品监管(记者吴英模)日前,国家食药监总局规划财务司司长王小岩、财政部社会保障司司长林桂凤一行到三亚调研食品药品安全工作。省财政厅、省食药监局和市食药监局相关负责人一同调研。调研组首先在市食药监局召开座谈会,围绕中央全面落实食品药品安全"四个最严"(最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责)要求,按照全面加强食品药品监管保障工作精神开展座谈会,涉及食品药品监管能力     

山西:启动食品安全市县创建活动

1月22日,在山西省食品安全工作会议上,省食安办主任、省食品药品监督管理局局长赵光国专门安排部署了食品安全城市、食品安全县创建活动,会议印发《山西省食品安全城市创建活动工作方案》,这标志着山西省食品安全城市、食品安全县创建活动正式启动。食品安全城市、食品安全县创建活动是国务院食安办总体部署,山西省政府决定开展的一项食品安全系统工程,是今年及今后一个时期内食品安全工作的重点任务。经过各市推荐,会议     

青海省食品药品监督管理局关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知

各市、自治州食品药品监督管理局： 根据国家食品药品监督管理总局《关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知》精神,结合我省正在开展的食品药品安全“利剑”专项整治行动的统一部署和安排,为了切实加强食品安全监管工作,有效防止和控制食品安全隐患,保障人民群众身体健康和生命安全,现就进一步加强对超过保质期食品的监管工作通知如下：     

“FT-PDCA”食品药品监管新模式

近年来食品安全事件频发,不断拷问着国民的忍受力,也在考验着政府的监管能力,本文研究了食品药品监管新模式,结合现代企业管理理论,通过实地调查研究试验,将食品药品安全监管科学划分为筛选、试点、计划、执行、检查、处置6个循环环节,将日常食用量大、问题多的26种食品逐个依次通过循环环节,根据循环结果量化食品药品安全系数,绘制食品安全图。食品药品安全问题将从原来的不可控、不可见、不可量化进入到可控、可见、可量化阶段,从而系统性提升全国食品药品安全监管水平,实现食品安全监管的科学性、规范性,推动我国食品安全水平上一个新的台阶。     

重庆市开展为期三个月的食品药品安全综合整治

5月7日,重庆市委、市政府召开电视电话会议,决定在已开展的"食品安全整治季行动"和"打击食品非法添加和滥用食品添加剂"两个专项行动基础上,深入开展为期3个月的食品药品安全综合整治行动,大幅度提升全市食品药品安全水平。重庆市委副书记张轩在会上强调,食品药品安全直接关系人民群众的身体健康和生命安全,关系千家万户的幸福,各级有关部门要努力把食品药品安全隐患消除在萌芽状态,让老百姓吃得健康,吃得放心。     

为孩子们撑起食品安全的保护伞——湖南省岳阳市食品药品监督管理局强力推进学校餐饮整治

<正>岳阳市每天有近万名学生在学校食堂就餐,因此学校食堂食品安不安全、卫不卫生就关系到这些孩子们的快乐学习和身体健康。作为岳阳市食品的监管者,岳阳市食品药品监督管理局通过多方面入手,强力推进学校食品安全监管工作,全力为孩子们撑起一把强有力的食品安全保护伞。一、按照"五统一"标准规范学校餐饮食品安全管理好的管理制度是保障食品安全的基石,该局通过吸收其他地区先进经验,结合本市监管实际,制定了"五统一"标准规范学校餐饮食品安全管理。一是统一餐饮服务食品安全管理制度。制定完善餐饮服务食品安全管理制度,进一步规范和完善餐饮管理制度、各种程序性文件、食品安全事故应急处置预案等。二是统一餐饮服务食品记录台账。包括食品及原料、食品添加剂、食品相关产品采购验收和出入库管理记录;从业人员管理记录;食品安全检查记录;餐饮具消毒保洁记录;餐厨废弃物处理记录;重大活动及大型餐饮聚餐食品留样记录等。三是统一餐饮服务单位食品安全监管档案。建立健全餐饮食品安全监管     

创新监管模式 推行阳光政务——记山西大同市食品药品监督管理局

<正>山西大同市食品药品监督管理局以实现"执法规范化、管理科学化、工作标准化、宣教常态化"为目标,大力强化日常监管,扎实开展专项整治,不断提高执法水平,积极推动社会共治,各项工作取得了突出成效。创新监管模式健全长效机制坚持依法治理,大力整治食品安全突出问题。紧紧围绕山西省食品安全工作总要求,按照面向大市场、进行大监管的思路,以坚持依法治理为主线,创新监管模式,健全长效机制,     

情系基层 惠及农民——吉林省白山市食品药品监督管理局切实提高农村便民服务水平

<正>民以食为天,食以安为先。为加强食品药品质量监管能力建设,实现"横向到边、纵向到底"的监管措施,提升食品药品质量安全保障水平,白山市食品药品监督管理局以保障全市食品药品安全为工作目标,以监管关口前移为手段,以便民、高效、服务为目的,在全市开展了依托大型商超、乡镇食品药品监管站(所)改造升级建设集快速检测、受     

安徽省食品药品审评认证中心多措并举加强食品检查员队伍建设

正党的十八大以来,党中央、国务院对食品安全工作高度重视,习总书记对食品安全监管工作提出"四个最严"的要求。为落实好总书记的要求,安徽省食品药品审评认证中心(以下简称"安徽中心")针对食品生产检查的实际工作采取多种举措—加强安徽省生产许可食品检查员队伍建设、强化检查员培训与考核、提升检查员能力水平,取得良好成效。     

安徽强化节日食品安全监管

<正>为保障中秋节和国庆节期间群众食品安全,防控食品药品安全事故发生,安徽省黄山、宣城、阜阳、滁州、亳州等市食药监局,部署中秋、国庆期间食品药品安全监管工作,全力保障"两节"期间群众饮食用药安全。加强组织领导,落实监管责任。细化监管方案,落实监管责任,完善监管措施,狠抓工作落实,坚决防控和杜绝食品药品安全事故的发生。突出工作重点,强化安全监管。针对"两节"食品消费特点,突出农村、城乡结合部、城市社区、旅游景区及     

山东省食品药品监督管理局《关于加强生产环节食品安全约谈工作的指导意见(试行)》

<正>各市食品药品监督管理局:为进一步加强食品生产环节的食品安全监管,落实各方责任,有效防范和及时消除安全隐患,现就进一步做好食品生产企业食品安全约谈工作提出以下意见:一、约谈的原则和目的按照"依法规范、及时审慎、注重实效"的原则,以"防控风     

郑州市市监局局长李建霞到荥阳市指导食品小作坊示范建设工作

<正>开展好五个"百家示范创建活动"(即开展百家食品加工小作坊示范单位、百家食品安全管理单位、百家农贸市场信息化建设、百家餐饮示范店和百家食品生产企业规范性审计等活动)是正在创建国家食品安全示范城市、为食品安全省建设奋斗的河南省郑州市市场监督管理局2019年重要的食品安全保障工作,也是郑州市市场监督管理局"整体工     

首届“食品药品安全与监管博士后论坛”举行

<正>2015年12月7日,首届"全国食品药品安全与监管博士后论坛"在北京举行。本次论坛以"食品药品安全社会共治"为主题。国家食品药品监管总局党组成员、食品安全总监郭文奇出席论坛开幕式并致辞。郭文奇指出,食品药品安全不仅关系到人民群众的身体健康和生命安全,也关系到经济社会的和谐稳定和全面发展。食品药品监管系统组建以来,进行了大量的监管实践,有必要及时进行理论总结。同时,食品药品安全监管工作还有诸多困难和问题,     

辽宁省食品药品监督管理局多项举措部署春季学校食堂食品安全工作

近日,辽宁省食品药品监督管理局部署开展全省春季学校食堂(含托幼机构,下同)食品安全专项检查工作。辽宁省食品药品监督管理局要求,各级食品药品监管部门要高度重视学校食堂食品安全工作,积极部署、明确责任、狠抓落实,有效防控食物中毒事故发生,切实保障广大师生饮食安全。一是各地要在开学前,积极指导学校食堂对库房内上学期置备的冰鲜肉类、半成品、蔬菜瓜果及食品添加剂进行全面清理;对各种食品加工设备、留样柜、冷库等运转情况     

安徽省食品药品监督管理局《2015年餐饮服务监管工作要点》

2015年,全省餐饮服务监管部门要认真贯彻落实国家总局和省局食品安全监管工作会议精神,以问题导向、依法治理为主线,加强监管制度建设,创新监管举措,强化日常监管,加大整治力度,坚持社会共治,守住餐饮食品安全底线,保障餐饮服务食品安全。一、加快制度建设,推进过程监管(一)根据国家总局工作安排,按照风险管控、分类许可原则,改革食品经营许可制度,推进食品经营许可数据库系统建设和食品流通许可证、餐饮服务许可证"二证合一"。(二)加强餐饮企业内部管理,进一步完善台账登记、索证索票、进货查验、卫生管理、餐厨垃圾处理等制度。     

率先建成标准化食药安全科普宣传站 打造全国食品药品安全最佳放心城市——宜昌市食品药品监管局加快推进食品药品安全信息惠民示范城市创建工作

<正>为了贯彻落实国家食品药品监管总局发布的《2013年全国食品药品安全科普行动计划》,宜昌市积极响应湖北省食品药品监督管理局号召,落实关于在全省范围内建立标准化"食品药品安全科普宣传站"的工作要求。结合宜昌市委、市政府用三年时间全面建成全国最佳食品安全放心城市的战略部署,宜昌市积极开展食品药品安全科普宣传站建设,为创建工作营造良好宣传氛围。为了使宣传站建设更专业、更规范,宜昌市同在食品行业发展历史最长的《中     

四川:建立完善五大体系 构建食药科学监管共治大局

<正>中国食品报讯(记者叶青)今年,是"十二五"规划的收官之年,也是深入推进食品药品安全治理体系和治理能力建设现代化的关键一年。四川省提出食品药品监管工作总的要求:认真落实省委十届五次全会和省委经济工作会议精神,坚决贯彻依法治省战略决策,坚持以问题导向为统领,以深化改革为动力,以强化法制建设为保障,以改进作风为抓手,创新监管理念和监管方法,全方位加强能力建设,强化全面监管,突出重点监管,     

全省食品药品监管新闻宣传工作会议暨食品药品安全科普宣传站建设推进会在宜昌召开

<正>4月11日,全省食品药品监管新闻宣传工作会议暨食品药品安全科普宣传站建设推进会在宜昌召开,湖北省食品药品监督管理局(以下简称省局)副局长刘文斌出席会议并讲话。刘文斌说:"2013年是全面贯彻落实党的十八大精神的开局之年,也是省局机构改革、职能调整的关键一年,