TTC法检测牛乳中抗生素快速检测试纸的制作

研制了能够快速检测牛乳中抗生素的TTC检测试纸.通过对该试纸的纸材、浸泡浓度、浸泡时间及干燥方法的系统考察和优化,并且对检测过程中乳酸链球菌加入量的调整,使试纸的灵敏度达到了国家标准方法的最低检出限.结果表明,选用定性分析中速滤纸作为试纸材料,在浓度为4%的TTC溶液中浸泡40s,并进行真空干燥60min;选择新制备5d内的乳酸链球菌菌液与无抗脱脂乳为1:10的稀释液作为实验用发酵液,检测试纸的显色速度快.检测效果好,达到了国家标准TTC法检测牛乳中抗生素的最低检出限要求.     

一种食品中亚硝酸盐含量快速测定方法的研究

为了寻找一种食品中亚硝酸盐含量的快速测定方法,利用亚硝酸盐和盐酸间苯二胺发生重氮化偶联反应的原理,以定性中速滤纸为原料,通过在不同质量浓度的偶联试剂中浸泡,采用不同的试纸干燥法,最终确定了试纸显色的最佳条件为：定性中速滤纸在30.0 g/L盐酸间苯二胺中浸泡20 min,经40 ℃真空干燥后,低温避光条件下密封保存。此法可快速对食品中的亚硝酸盐进行检测,同时检出限较低,实验所用试剂易得、操作简单,所用试纸携带方便,成本低廉,具有较高的应用价值和广阔的市场开发前景。     

亚硝酸盐检测试纸的研制

为建立亚硝酸盐快速检测技术,以定性中速滤纸作为亚硝酸根试纸的材料,用含有4-氨基苯磺酰胺和N-1-萘基乙二胺盐酸盐的显色剂A及含有1:1的α-萘胺溶液和对氨基苯磺酸溶液的显色剂B,按1:3混合后作为显色剂,通过把试纸浸泡在显色剂中20到30分钟,取出后真空干燥,即制得了亚硝酸根含量检测试纸。根据显色的不同,制备出亚硝酸根溶液标准比色板。该试纸检测浓度范围为1.00-60.00 mg/L。结果表明,此试纸操作简单快捷,携带方便,成本低廉,能满足亚硝酸盐快速检测的要求。     

组胺检测试纸的研制

利用比色法的原理制备了组胺检测试纸,对显色体系进行了筛选,对试纸制备的条件进行了研究,并制备了标准比色卡,通过与国标法进行比较对试纸进行了评价。实验结果表明:最佳的显色体系为对氨基苯磺酸钠和亚硝酸钠溶液,两者的最佳浓度分别为40g/L和400g/L,两者的最佳体积比为10:0.3,最佳试纸纸材为超厚滤纸,最佳浸泡时间为20min,最佳干燥条件为60℃在干燥箱中干燥,试纸的检出限为4μg/mL,试纸检测结果与国标法检测结果相吻合,数据的重现性较好。     

硝酸盐/亚硝酸盐检测方法的研究进展

对国内外硝酸盐与亚硝酸盐的检测方法进行综述。亚硝酸盐定量检测方法有光度法、荧光法、示波极谱法、色谱法,这些方法各有优缺点,目前使用最广的是分光光度法。亚硝酸盐快速检测方法也较多,有检测试纸、粉剂等新型检测方法,这些方法简单、方便,可应用于一些简单的定性检测,但对乳、豆浆等具有屏蔽作用的样品检测效果并不理想,因此建立灵敏、准确的硝酸盐/亚硝酸盐的快速检测方法具有重要的现实意义。     

试纸法快速检测水中铝含量的研究

为了实现生活饮用水中金属铝元素的快速检测,试验制作了铝的检测试纸,并对其进行了应用性验证。将试纸于浸泡液中浸泡10 min,经过两次浸泡,60℃下干燥15 min,放入光电测色仪中,在波长560 nm下检测,反应时间为6 min。所得到的标准曲线在0~1μg/m L的铝含量范围内有较好的线性关系,该方法的相对标准偏差在1.66%~4.78%之间,加标回收率为94%~98%。试纸法与铬天青S分光光度法检测结果两者之间差异无统计学意义(p0.05)。该方法具有检测灵敏、快速方便等优点。     

食品中亚硝盐在线检测技术、测试盒研究

采用国家标准方法(GB5009，32—85)“盐酸萘乙二胺法测定肉制品中亚硝酸盐含量”利用亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化反应的化合物与盐酸萘乙二胺偶合生成红紫色化合物，制作快速测定用试纸和标准色卡，试验结果表明该法具有简便、快捷的特点，对指导生产及市场流通质量控制保障食品安全具有一定的实际意义。     

原料牛乳贮存温度引起亚硝酸盐含量变化的研究

研究了贮存温度引起牛乳亚硝酸盐含量的变化。结果表明，牛乳亚硝酸盐的含量变化主要受贮存温度和受污染情况的影响、次之是pH值、贮存时间、贮存时微生物数量的多少而变化。研究表明，对牛乳亚硝酸盐的控制首先使新榨出的乳尽快地降到5℃，同时尽量避免外界污染及缩短贮存时间是避免原料牛乳亚硝酸盐升高的最好措施。     

试纸法在食品安全快速检测中的研究进展

试纸法作为一种简便、高效、低成本的检测手段,其发展为食品安全快速检测提供了有效的保障。本文从纸层析技术、化学比色技术、酶抑制技术、免疫分析技术、生物化学技术以及分子生物技术6 个与试纸法结合的快速检测技术出发,对试纸法的研究现状进行梳理;以纸基微流控芯片、纳米颗粒标志物和试纸分析仪为例分析了典型的试纸法创新途径;最后对试纸法未来的发展趋势进行展望。     

免疫层析试纸条在食品安全检测中的应用

随着现代食品安全问题的日益凸显,研发快速、准确、低成本的食品安全检测方法具有重要意义。免疫层析试纸条作为一种常用的检测工具,已被广泛应用于食品安全领域。本研究旨在探究免疫层析试纸条在食品安全检测中的应用潜力。通过对相关文献进行综述,可知免疫层析试纸条具有高度的选择性和敏感性,能够迅速检测出食品中的有害物质和致病菌。此外,免疫层析试纸条还具有操作简便、不需要复杂仪器设备、检测周期短等优点,适用于在实验室和现场进行食品安全快速检测。     

曲虫治理效果分析

通过对曲虫治理应用研究效果的分析 ,结果表明 :质量效果提高 7% ,糖化力效果提高 80 % ,综合效果提高 92 7%。     

分离高温盐的工艺条件研究

文章利用不同温度下Na ,K ∥Cl-,SO2 -4 —H2 O四元体系相图 ,对通过物理方法分离高温盐中一水硫酸镁和氯化钠的工艺条件进行了分析。得出当循环母液和高温盐配成的浆料温度超过 5 5℃ ,浆料液体中氯化镁达到一定浓度时 ,才能分离出纯净的一水硫酸镁和氯化钠。     

核苷酸磷酸基团保护的研究

将谷氨酸钠、5′－磷酸鸟苷按1：1混合后，添加柠檬酸，然后用硬脂酸包覆，能够有效地保护核苷酸5′－位上的磷酸基团。其中，（5′－磷酸鸟苷＋谷氨酸钠）：柠檬酸：硬脂酸＝30.3:9.1:60.6时，5′－磷酸鸟苷的残存率可达93％。     

制革清洁化技术的进展

就皮化材料与清洁化制革的关系、目前传统制革工艺中存在的严重污染问题及针对这些问题近年来采取的新的方法进行了探讨,指出清洁化是我国制革行业的必由之路,清洁化制革工艺与皮化材料的关系非常密切,只有研发出相应新型的、高吸收的、功能型的、易降解型的各类化工材料,才合乎清洁化生产的要求。在制革工艺中采用生物酶制剂辅助浸水脱脂、无硫脱毛与无灰浸碱工艺、无铵脱灰/碱等改造传统工艺,减少污染;采取高吸收铬鞣、无铬或少铬鞣制,提高铬的吸收率或克服铬鞣的弊端;在染整中,合成并采用助剂辅助染料、复鞣剂和加脂剂等的吸收与结合。这几方面通过集成应用,方可减轻制革的污染,实现清洁化生产。同时,就皮革固废物的利用及水的循环使用问题提出些看法。     

女套装上衣尺寸自动生成系统的建立与实现

针对服装打版系统智能化程度低的现状,设计了服装尺寸自动生成系统.量取女套装上衣经典款式样板的细部尺寸参数,采用非线性主成分分析法对女套装上衣样板各特征指标的权重进行提取,利用多元回归分析建立服装结构设计数学模型.建立样板尺寸自动生成的理论模型,并通过编程加以实现.建立3层模糊综合评判模型对系统进行测试,实验结果表明,该...     

Improvement of Rates of Convergence of Iterative Methods of Variance Component Estimation

Exact relationships of quadratic forms for restricted maximum likelihood and the pseudo expectation methods were presented for balanced data and a model containing only one random factor. These relationships were extended to unbalanced data as approximations and schemes for improving the convergence rates of the two methods of variance component estimation were compared empirically using simulated data. The proposed scheme for restricted maximum likelihood was found inappropriate since it converged rapidly but to a different final estimate than usual restricted maximum likelihood. The scheme for the pseudo expectation method also converged rapidly and to the same final estimates as the usual pseudo expectation method, and hence is recommended as a means of obtaining a good prior for restricted maximum likelihood.     

锅炉过热器热偏差的治理与预防

该文从黑液喷射炉的生产工艺、机械设备的角度简要分析了造成过热器热偏差的原因,并重点讲述了所采取的一些必要的治理和预防措施,从而使热偏差对过热器造成的危害程度得到有效减轻.     

广西冬作马铃薯品种全粉基本特性比较

采集了广西地区5个冬作马铃薯品种,测定其理化指标和全粉加工特性,采用主成分分析(principal component analysis,PCA)和相关性分析研究不同品种马铃薯品质指标的差异和内在联系。结果表明:5个品种中,川芋117和桂农薯1号干物质和淀粉含量高,全粉具有高L*和低b*,适宜于淀粉和全粉的加工利用。川芋117峰值黏度和终值黏度高,吸水性强,桂农薯1号吸油性强,冻融稳定性较好。主成分分析提取了特征根大于1的主成分4个,其中,主成分1和主成分2累计贡献率为82.792%,可有效地反映出马铃薯理化和品质指标特性的总变异,筛选出的代表性评价指标有总淀粉、粗蛋白、直链淀粉、起糊温度、峰值黏度和崩解值。此外,通过主成分载荷图和相关性分析数据揭示了部分评价指标的相关性和相关方向。研究可为马铃薯加工品种的筛选提供理论依据。