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相似文献
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1.
超临界CO2萃取花椒油树脂的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
王家良 《中国调味品》2007,(2):39-41,46
研究了萃取花椒油树脂的工艺,通过单因子实验和正交实验优化了超临界CO2萃取花椒油树脂的最佳工艺条件:原料粒度60目,流量25L/h,萃取时间2h,温度40℃,压力20MPa。  相似文献   

2.
以萃取高纯度辣椒红色素的色价、吸光比、去除产品中的异味为目的,采用传统的溶剂法辣椒红色素为原料,用CO2超临界萃取为手段,系统的分析了CO2超临界的工作压力、流量、温度、时间,对辣椒红色素提纯的影响,通过UVPC-2401分光光度法对萃取产品进行了分析测试,确定了超临界萃取溶剂法生产的辣椒红色素的最佳工艺条件。由于温度对色素的热稳定性影响较大,本文对常温、40℃、50℃进行了研究,在一定的压力下,确定了40℃为最佳温度条件;在一定的温度下,压力低于15MPa色素有气味,20MPa下无气味无夹带,25MPa下有夹带,确定了压力为20MPa;CO2流量过大,增加推动力,确定了流量为0.3m3/h。以上条件下可以显著去除产品的异味,提高产品的色价、吸光比,经CO2超临界萃取的产品满足高端用户的需求。  相似文献   

3.
超临界CO2萃取生姜油树脂的GC-MS分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
对超临界CO2萃取的生姜油树脂进行GC-MS成分分析,鉴定出50种主要组分,采用归一化法确定了各组分相对含量。  相似文献   

4.
CO_2超临界流体萃取技术提取甜橙皮精油的研究   总被引:28,自引:0,他引:28  
设计和建立了一套超临界萃取试验装置,实现了用超临界CO2萃取洋葱油的实验,着重研究了萃取压力、温度和时间等重要参数对萃取率的影响。  相似文献   

5.
Supercritical carbon dioxide (SC-CO2) extraction on a laboratory-scale, was applied to produce oleoresin from dried onion (Allium cepa L). The goal of this work was to determine the optimal conditions of extraction for producing oleoresin with the highest yield and the best quality. A polynomial model was developed on the data. The square of correlation coefficient was R2=0·9022 (at P⩽0·05). The statistical analysis showed that the extraction pressure, temperature, and time have significant influence on the yield of the oleoresin. Increasing these parameters resulted in an increase in the yield. Maximum yield was obtained when the extraction pressure and temperature were above 350 bar and 57°C, respectively. At the lowest pressure (150 bar) applied the highest concentration of sulphur was produced in the oleoresin. The concentration of sulphur increased as a function of temperature when the pressure was maintained at 300 and 400 bar. The composition of volatile compounds of oleoresin differed from that of distilled onion oil. © 1998 SCI.  相似文献   

6.
通过单因素及正交试验确定了超临界CO2逆流萃取鲜花椒树脂挥发油的可行性,并得到了最佳萃取条件及分离条件,其最适萃取条件为萃取时间7 h、萃取温度45℃、CO2流量600 L/h、萃取压力20 MPa。萃取后的挥发油最适分离条件为分离器Ⅰ压力11 MPa、温度40℃,分离器Ⅱ压力5~6 MPa(由气源决定不可调)、温度55℃,可高效地从鲜花椒树脂中分离出2种香气不同的挥发油。  相似文献   

7.
超临界流体萃取技术是近几年发展起来的一项高新技术,超临界CO2萃取作为溶剂,密度可通过改变压力和温度来控制,而密度是直接影响其溶解能力的.在以肉豆蔻为试验材料的实验中,通过肉豆蔻粉超临界萃取试验,确定了萃取压力30 MPa,萃取温度50℃,CO2泵频率20 Hz,萃取2 h,在此条件下,萃取得油率在46%左右.  相似文献   

8.
研究了超临界 CO2 抽提去除绵羊皮中油脂的新技术。试验了皮样水分、CO2 浓度、CO2 流速和抽提时间等因素对脱脂率的影响。结果表明 :绵羊皮脱脂率随着 CO2 浓度、CO2 流速和抽提时间的增大而提高 ;随着水分的增加而降低。在最佳试验条件下 ,脱脂率可达 94 %以上。  相似文献   

9.
研究了超临界二氧化碳萃取橘皮油的工艺,分别讨论了萃取时间、萃取温度、萃取压力和原料粉碎度对橘皮油萃取得率的影响。试验结果:萃取橘皮油的最佳工艺条件为萃取时间为1.5h,萃取温度为55℃,萃取压力为40MPa,原料粒度为0.42mm,最高出油率为6.74%。所得橘皮油色泽为淡黄色,香气浓郁。  相似文献   

10.
文章研究了CO2流量、萃取压力、萃取时间和萃取温度四个因素对肉桂精油超临界CO2萃取的影响,以肉桂精油得率为指标,采用正交试验方法优选了萃取条件.结果表明:肉桂精油最佳萃取条件为,CO2流量为20 kg/h、萃取压力25 MPa、萃取时间2.5 h、萃取温度45℃,此条件下肉桂精油的得率为3.8%.  相似文献   

11.
张艳霞  杜爱玲 《中国调味品》2012,37(3):59-61,66
试验研究了超临界CO2萃取姜油树脂过程中生姜的干燥方式对萃取物主要成分的影响.采用真空冷冻干燥方法脱除莱芜生姜中的水分,然后用超临界CO2萃取生姜中的姜油树脂.对所得萃取物进行气相色谱-质谱联用分析.并与常规的常温干燥脱水生姜超临界CO2萃取物的分析结果比较.结果表明冷冻干燥与常温干燥脱水所得姜油树脂主要成分不同,冷冻干燥处理样品提取物中含量最高的物质为姜酮,占提取物总量的20.802%,姜辣素组分占52.410%,挥发油组分占22.740%,姜辣素含量高于挥发油含量;常温干燥样品其中含量最高的为没药烯,占总含量的28.157%,挥发油组分占52.410%,姜辣素组分占26.738%,挥发油含量高于姜辣素含量.物料干燥方式对超临界CO2萃取姜油树脂成分有较大影响,与常温干燥相比冷冻干燥生姜的超临界CO2萃取物中含有更多的姜辣素类成分.  相似文献   

12.
超临界CO2萃取茶油的工艺条件研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
研究了超临界CO2萃取茶油时,萃取压力、温度、时间对茶油提取率的影响,结果表明,萃取压力25MPa,温度40℃,萃取时间为2.5h时,茶油的提取率达到97.5%.超临界CO2萃取技术应用于茶油的提取,可简化精炼工艺,缩短生产周期,减少成品油损失,有效地保持茶油原有的香气和风味,提高茶油品质.  相似文献   

13.
对超临界CO2萃取山葡萄籽油的工艺条件进行了研究,研究了原料粉碎粒度、萃取压力、萃取温度和萃取时间对葡萄籽出油率的影响。结果表明:原料粉碎粒度60目,萃取压力30Mpa,萃取温度35℃,萃取时间160min为最佳工艺条件,在此条件下,出油率可达18.31%。  相似文献   

14.
超声波辅助超临界CO2提取枸杞籽油工艺条件研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
以枸杞籽为原料,采用超声波辅助超临界CO2提取枸杞籽油.以出油率为指标考察超声波处理条件的影响,在单因素试验基础上,通过正交试验优化超声波处理条件.结果表明,在超声波处理温度60℃、功率300 W、时间6 min的条件下,枸杞籽油的出油率可达到22.35%.  相似文献   

15.
超临界CO_2萃取葡萄籽油的研究   总被引:17,自引:0,他引:17  
提出了超临界CO2 萃取葡萄籽油的方法 ,研究了不同萃取压力、温度、流量、颗粒细度和萃取时间对葡萄籽出油率及油品质的影响。  相似文献   

16.
迷迭香天然抗氧化剂的超临界流体萃取工艺研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
应用超临界CO2流体萃取技术提取迷迭香天然抗氧化剂,通过单因素实验和正交实验设计,以得率为指标,得到最佳工艺技术参数为萃取压力30MPa,萃取温度55℃,解析压力5MPa,解析温度70℃,萃取时间3h,夹带剂(95%乙醇)用量为装料量的40%。   相似文献   

17.
The aim of this study was to use waste from the wine production process with special accent on grape seeds and new green technology. Supercritical CO2 was considered as a green solvent in extraction of grape seed oil. The effects of different extraction process parameters on oil yield and antioxidant activity were investigated. Extraction optimisation was conducted using response surface methodology (RSM). Extraction pressure has proven to be the most significant factor influencing oil yield and antioxidant activity (< 0.0001). The optimal conditions for obtaining the highest oil yield and antioxidant activity within the experimental range of the variables studied were at extraction pressure of 400 bar and temperature of 41 °C. Under these optimal conditions, the predicted extraction oil yield was 14.49% and DPPH 37.07%. Applying this green extraction method, the oil from grape seeds was totally extracted. The produced oil was of satisfactory quality, and the content of α‐tocopherol in obtained grape seed oil at optimal extraction conditions was 36.05 mg kg?1.  相似文献   

18.
CO_2超临界萃取技术提取麦胚芽油的研究   总被引:13,自引:0,他引:13  
采用麦胚芽作为实验材料,比较系统地研究了在超临界状态下,预处理条件(水分含量,粉碎方法、粉碎度)、萃取条件(萃取温度与压力)、分离条件(分离温度与压力)对油脂萃取率的影响;分析了操作条件对油脂质量特别是VE的影响;确定了最佳工艺路线,为批量生产提供了依据。  相似文献   

19.
鄂西茶籽油的超临界CO_2萃取研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究了超临界CO2萃取鄂西茶籽油的最佳工艺参数以及出油率与萃取压力、温度和时间的关系。正交实验结果显示,萃取压力35MPa,温度45℃,时间2.5h为最佳工艺参数。影响萃取产率的因素依次为压力、时间、温度。单因素实验表明,萃取压力和温度升高,萃取率增加。  相似文献   

20.
汪洋  李焱 《中国酿造》2015,34(7):10
对超临界CO2流体萃取植物化学物的研究进行了综述,为超临界CO2流体萃取技术能够在植物化学物提取方面提供参考。该综述探讨了超临界CO2萃取技术的原理,结合实例说明萃取温度、萃取压力以及夹带剂对萃取效果的影响,并针对超临界CO2萃取在植物化学物提取中的展望和存在问题进行了讨论,结果显示它是一种高效分离技术,在植物化学物的提取中具有一定的运用前景。  相似文献   

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