栀子不同部位提取工艺优化与7种成分含量测定

【目的】优化栀子不同部位(果皮、果仁)提取物的超声、回流提取工艺,分析栀子不同部位主要成分含量,为栀子不同部位的开发利用提供科学参考。【方法】采用响应面试验,以栀子苷、西红花苷Ⅰ和西红花苷Ⅱ总含量为指标,研究提取时间、料液比和甲醇浓度分别对超声和回流制备栀子不同部位提取物的影响效果。采用HPLC同步分析栀子不同部位中7种化学成分(栀子苷、西红花苷Ⅰ、西红花苷Ⅱ、京尼平龙胆双糖苷、去乙酰车叶草酸甲酯、绿原酸和京尼平苷酸)。【结果】超声法提取栀子果皮的最佳工艺为：提取时间60 min,料液比1∶15,甲醇浓度55%;提取栀子果仁的最佳工艺为：提取时间90 min,料液比1∶15,甲醇浓度65%。含量分析结果表明,栀子果皮、果仁中主要化学成分存在一定差异。果皮中主要为栀子苷、去乙酰车叶草酸甲酯和西红花苷Ⅰ;果仁中以栀子苷、京尼平龙胆双糖苷和西红花苷Ⅰ为主。【结论】超声法更有效栀子果皮和果仁提取物的制备。栀子果皮中的化学成分主要为栀子苷(15.61 mg/g)和西红花苷Ⅰ(7.98 mg/g);果仁中的化学成分主要为栀子苷(36.25 mg/g)、京尼平龙胆双糖苷(17.94 mg/g)和西红...     

一种优质的依用天然色素—萝卜红花色苷的性质研究

从红心萝卜中提取、精制得到紫红色的萝卜红花色苷色素。色素易溶于水、甲醇、乙醇等极性溶剂;色素在p H值为1.0-6.0范围内保持稳定,呈鲜艳的红色;随pH值的升高色素的稳定性下降;温度对色素的稳定性影响显著,温度超过60℃时,色素的稳定性迅速降低;色素对日光照射敏感,连续照射25d后色素的保留率为82％;分别在－18℃、4℃、20℃、37℃下贮藏15周,色素几科没有降解,表现出良好的贮藏稳定性。萝卜红花色苷在canola油中有较强的抗氧化性。     

黑米色素提取精制工艺的研究

关于黑米色素开发研究已引起研究者的关注,但有关萃取精制工艺的报道很少。本文介绍了有关的工作。采用酸化水基萃取剂提取黑米中的花色苷,并用大孔吸附树脂进行精制。研究结果表明,影响黑米色素提取率的主要因素是温度和pH值。通过正交实验确定最佳提取条件为:温度,40～50℃;pH,3.0;时间,90min。大孔树脂精制可使黑米色素的花色苷含量达到23.7%,色价E1%1cm(535nm)达到140。     

黑米色素提取精制工艺的研究

关于黑米色素开发研究已引起研究者的关注，但有关萃取精制工艺的报道很少。本文介绍了有关的工作。采用酸化水基萃取剂提取黑米中的花色苷．并用大孔吸附树脂进行精制。研究结果表明，影响黑米色素提取率的主要因素是温度和pH值。通过正交实验确定最佳提取条件为：温度，40～50℃；pH，3．0；时问，90min。大孔树脂精制可使黑米色素的花色苷含量达到23．7％，色价E1cm^1%(535nm)达到140。     

栀子总环烯醚萜苷提取工艺路线研究

优选栀子总环烯醚萜苷的提取工艺路线.以栀子苷标示栀子总环烯醚萜苷,采用HPLC法测定其含量,作为工艺筛选时的评价.确立了栀子总环烯醚萜苷的提取工艺路线,该工艺稳定可行.     

紫甘蓝色素的提取及其稳定性

以紫甘蓝为研究对象,进行自然保藏、冷藏保藏和冷冻保藏的前处理并在酸性条件下结合超声波的方法提取紫甘蓝色素。对不同前处理的色素进行针对不同pH值、不同温度、不同防腐剂浓度、不同蔗糖浓度的稳定性研究。结果表明,三种样品随pH的升高颜色变化较为明显,在弱酸性至中性的范围内较稳定;随温度升高三种样品颜色无明显变化,热稳定性较好;随苯甲酸钠含量的增加,三种样品颜色由粉色逐渐变为淡紫色,在苯甲酸钠含量从0.05%～0.2%范围色素较稳定;蔗糖对三种色素样品的颜色无明显影响,稳定性也无明显变化。三种前处理的色素样品稳定性变化趋势大致相似,说明针对提取紫甘蓝色素而言,不同贮藏条件对色素稳定性影响不大。     

β葡苷酶高产株的筛选及在栀子色素制备中的应用

采用固态表层培养法,对β葡苷酶产生菌进行了筛选,发现HW126(黑曲霉)和HW156(宇佐美曲霉)为β葡苷酶的高产株.研究了温度、时间、固液比、起始pH对产酶的影响.当采用优化培养基,固液比为1:1.7,起始pH为6.0时,接种后31 ℃直接培养96 h,HW126和HW156中β葡苷酶的活力分别可达4 330 & 5 260 mg*g-1*h-1,在栀子色素制备中应用这两种酶,HW126的色素酶转化率更高.     

栀子提取和纯化过程的近红外光谱快速检测方法

采用近红外光谱分析技术(NIR)以栀子渗漉提取和大孔树脂纯化过程为研究对象,分别研究并建立了过程中栀子苷含量的检测模型,可实现对中药栀子提取和纯化过程栀子苷含量的快速分析.运用偏最小二乘法(PLS)建立模型,提取过程校正模型相关系数R为0.997 47,校正均方差(RMSEC)和验证均方差(RMSEP)分别为0.588和0.536;纯化过程校正模型相关系数R为0.99640,校正均方差(RMSEC)和验证均方差(RMSEP)分别为0.308和0.298.本方法可用于中药栀子的提取、纯化过程有效成分含量的快速检测.     

紫米色素的提取及稳定性研究

研究了提取剂、时间、温度、料液比及pH值对紫米色素提取液吸光值的影响,确定最优提取条件;另外,还研究了光照、氧化剂、还原剂及不同金属离子对紫米色素稳定性的影响。实验结果表明：pH值为2的70%乙醇提取剂、1∶20料液比（g/mL）、60℃、40 min为最优提取条件;紫米色素受光照、氧化剂及还原剂的影响显著（P〈0.05）,易发生褪色或变色;钠、钙、锌离子的添加对紫米色素的稳定性无显著影响（P〉0.05）,铁离子对其有增色作用,而铝离子则使其发生褪色。     

栀子色素水提取条件初探

在pH=7、物料比1:50、温度50℃、时间50min条件下,直接用水提取栀子色素可获得较高的提取率,且成本低、耗时短,提取液可以作为母液直接用于纺织品的染色.     

Banach代数中的行列式理论

探讨了 Banach 代数中的行列式理论.给出了具有单位元的迹 Banach 代数具有行列式的充要条件.     

非织造布滤料性能及过滤过程的研究进展

对近年来非织造布滤料的研究进展做了简要综述,介绍了内部结构的研究及表征、过滤性能及其影响因素、过滤过程的计算机模拟,指出进一步发展所需要解决的问题。     

Towards Excellence in Science Chinese Academy of Sciences

<正>May 26,2014,BeijingScience is a human enterprise in the pursuit of knowledge.The scientific revolution that occurred in the 17th Century initiated the advances of modern science.The scientific knowledge system created by human beings,the tremendous productivity brought about by science,and the spirit,methodologies and norms formulated in scientific practice since the 17~(th)Century have long become essential elements of     

SCIENCE CHINA Technological Sciences SUBJECT INDEX TO VOLUME 57(2014)

<正>~~     

单面约束系统的微分变分原理与运动方程

研究单面约束力学系统的微分变分原理和运动方程。方法利用Ｄ＇Ａｌｅｍｂｅｒｔ原理建立Ｄ＇Ａｌｅｍｂｅｒｔ－Ｌａｇｒａｎｇｅ原理．Ｊｏｕｒｄａｉｎ原理和Ｇａｕｓｓ原理,结果与结论得到系统的微分变分原理和带乘子的Ｅｕｌｅｒ－Ｌａｇｒａｎｇｅ形式,Ｎｉｅｌｓｅｎ形式和Ａｐｐｅｌｌ形式的运动方程。     

q-树的重构性

q 是一个正整数,所谓 q-树的图是递归定义的:最小的 q-树是完全图 K_q,一个 n+1阶的 q-树是通过在 n 阶 q-树上加上一个新点并连接这点与 n 阶 q-树中任意 q 个互相邻接的点而获得,其中 n≥q.1-树我们通常称为树.在本文中,证明了对任意正整数 q,q-树是可重构的.     

β-环糊精-毛细管区带电泳分离扑尔敏对映体

采用毛细管区带电泳模式,以β-环糊精为手性选择剂分离了药物扑尔敏的光学对映体.考察了在不同背景电解质 pH 值尤其是较低 pH 值下环糊精浓度对对映体表观淌度差的影响,并研究了有机改性剂尿素在分离中的作用.     

层状球形夹杂复合材料的弹性模量

利用层状球形夹杂在无限大基体中的局部化关系及平均应力场理论,给出了一种方法来分析含 n 种层状球形夹杂所构成复合材料的弹性模量.对于文献给出的空心玻璃球和高分子基构成的复合材料,该理论的预测与实验吻合很好.当表层稍失时,该理论退化为传统的 Mori-Tanaka平均应力场理论.     

CVD涂层硬质合金刀具的失效机理

通过系统的实验研究和理论分析,揭示了 CVD(化学气相沉积)涂层硬质合金刀具在磨损和破损状态下的不同的失效机理,并在机理分析的基础上,阐明了涂层硬质合金刀具对于切削条件的特殊适应性.     

特征关系与工艺决策

从并行工程的原理出发,提出了一个基于特征的并行 CAPP 系统.在特征建模的基础上,系统能够推理特征之间的关系,产生零件的特征向量图;利用加工知识库,通过动态规则匹配,系统可以确定特征的加工方法、加工参数及其加工顺序;通过优化确定最佳的工艺计划.