酶法提取茵陈总黄酮的工艺研究

以酶法提取茵陈中黄酮类化合物,用紫外-可见比色法和芦丁为标准品测定茵陈总黄酮的得率,研究酶用量、pH值、温度、乙醇浓度、提取时间对黄酮得率的影响。最佳工艺条件为纤维素酶的浓度0.10 mg/mL,pH=4.2,温度50℃,乙醇浓度为60%,恒温振荡1.5 h,此条件下黄酮的得率为3.513%。     

纤维素酶法提取豆腐柴叶果胶的初探

为了更好地利用豆腐柴资源,深入研究豆腐柴叶果胶的提取技术。本文研究了温度、pH、加酶量、料液比及提取时间对提取率的影响。结果表明,其最佳提取条件为：温度为50℃、pH=5.5的柠檬酸钠—柠檬酸缓冲液、加酶量0.25 g、提取时间60 min、料液比1∶20,其提取率达到了18.51%。为用纤维素酶法提取豆腐柴果胶工艺进一步研究奠定了基础。     

银杏叶黄酮类化合物提取方法的研究

对纤维素酶预处理和甲基化β-环糊精溶液相结合提取银杏叶总黄酮的工艺进行了探讨,考察了料液比、酶浓度、温度、时间及pH值对酶解效果的影响,以及M-β-环糊精浓度、温度和时间对浸提效果的影响。得到最佳酶解预处理条件为：经料液比（银杏叶质量与纤维素酶溶液体积之比）1／60、酶质量浓度0．2mg／mL、酶解温度40℃、酶解介质pH=6．5、酶解时间150min处理后,在M—β-环糊精质量分数2．0%、温度60℃条件下浸提180min,总黄酮得率可达2．68％。该工艺为银杏叶黄酮类化合物提取提供了新途径,同时避免了有机溶剂的使用,便于纯化,值得推广。     

决明子中总黄酮的酶法提取工艺研究

采用果胶酶酶解预处理与乙醇浸提相结合提取工艺从决明子中提取总黄酮。以芦丁为对照品,采用紫外可见分光光度法,在波长510nm处测定决明子中总黄酮含量;在单因素实验基础上,通过正交试验得出决明子中总黄酮的最佳提取工艺条件为：酶解温度30℃,酶用量2mg,酶解pH3．0,酶解时间0．5h,乙醇用量35mL,乙醇浓度70％,最佳提取工艺条件下总黄酮提取率达2．03％。酶解-溶剂提取法是一种安全高效的提取方法,可用于决明子中总黄酮的提取。     

猪板油直接萃取制备生物柴油的研究

研究了猪油原位萃取-酶法转化制生物柴油。考察了溶剂用量、萃取时间、萃取温度等对油脂得率的影响,探讨了以Novozyme 435酶为催化剂直接转化猪油生物柴油。结果表明,萃取猪油的较优参数为:乙酸甲酯为萃取剂,乙酸甲酯用量(mL)与猪板油质量(g)比为8∶1,萃取时间3 h,萃取温度50℃;以Novozyme 435脂肪酶转化猪油制备生物柴油,得率为95.12%,当Novozyme 435酶和Lipozyme TLIM酶混合比为1∶1时,生物柴油转化率最高,达97.12%。     

玉米须黄酮的超声波提取工艺研究

研究了玉米须黄酮的超声波提取工艺.通过单因素实验和正交实验,得到玉米须黄酮的最佳提取条件为:提取溶剂为水、液料比(mL∶ g)12∶ 1、pH值9、提取温度50℃、提取时间30 min,在此条件下玉米须粗黄嗣得率达到2.58%.     

木瓜蛋白酶水解明胶制备多肽的工艺研究

以明胶为原料,用木瓜蛋白酶降解制备多肽。试验中用甲醛滴定法和三氯醋酸法(TCA)测定明胶水解度,并将两种方法进行比较。得出甲醛滴定法简单易行便于过程控制,适合于工业生产需要。并系统的研究了pH、温度、酶量、底物浓度、以及反应时间等因素对明胶降解的影响,确定了制备护发调理剂最佳的水解工艺条件:底物浓度5%(w/v)明胶溶液,pH=7.0,木瓜蛋白酶量0.20%～0.30%,反应温度60℃,反应时间60 min。     

马兰叶总黄酮的提取及其含量的测定

优化了马兰叶总黄酮的超声提取工艺.结果表明,最佳的提取工艺是：乙醇体积分数为80％,提取温度50℃,料液比1/50（g/mL）,提取时间50 min,总黄酮的提取率为7.01％.以氯化铝为显色剂、芦丁为标准品,用紫外分光光度法测定黄酮含量.检测波长为418 nm,芦丁浓度在0.004～0.100 mg/mL,有良好的线性关系（R2=0.998 6）,平均加样回收率为97.4％（RSD=0.96％,n=5）,该方法简单、重复性好、结果可靠,适于马兰叶总黄酮的含量测定.     

超声辅助贯叶连翘中总黄酮的纯化工艺研究

贯叶连翘提取物及其制剂是北美和欧洲最畅销的抗抑郁植物药,大量临床研究证实其对中,轻度抑郁症有效,且副作用较传统的化学抗抑郁药轻微。新的研究表明,其有效成分具有抗病毒,抗癌抗肿瘤以及治疗肝炎,白血病等多种药理作用。文章综合运用超声波提取法,通过单因素实验,分别考察了提取溶剂的用量,提取溶剂的浓度,提取温度,提取时间对提取效率的影响。再以提取溶剂的用量,提取溶剂的浓度,提取温度,提取时间四因素为指标,设计正交实验。研究结果表明影响贯叶连翘中黄酮提取的主次因素为提取溶剂的浓度〉提取温度〉提取时间〉提取溶剂的用量,其最佳提取工艺条件为用10倍用量的50%乙醇,在50℃温度下提取40 min,在该条件下提取贯叶连翘所得黄酮含量为15.8%。优选出的最佳提取工艺条件,为开发贯叶连翘中抗抑郁有效成分提供了一个科学、合理的理论依据。     

秸秆纤维自生胶合纤维板性能的研究——漆酶、半纤维素酶处理对纤维板性能的影响

研究酶处理工艺对秸秆纤维自生胶合性能的影响和酶处理秸秆纤维的优化条件,为制备无甲醛自生胶粘纤维板提供实验依据。选择漆酶、半纤维素酶为处理剂,以温度、pH值、酶处理时间和酶用量为主要因素进行正交试验。结果表明,漆酶处理最佳条件为:温度45~50℃,反应时间2h,pH值为7,用量45U/g。半纤维素酶处理秸秆纤维的最佳条件:温度50℃,反应时间2~2.5h,pH值为5~6,用量15U/g。该实验为制备力学性能优良的秸秆纤维自生胶合纤维板提供了理论依据。     

桑叶黄酮提取分离方法研究

研究了从桑叶中提取分离黄酮的方法,探讨了提取剂、料液比、回流时间、回流温度等因素对桑叶黄酮提取率的影响,并通过正交实验对提取工艺进行了优化。实验表明,提取最佳条件为:将原料用超声波预处理40 m in(800 W),以80%的乙醇为提取剂,按料液比1∶8提取,回流温度为70℃,AB-8大孔吸附树脂分离,以乙醇洗脱(洗脱速率为1 BV/h),得率为19.3 mg/g,同时测得黄酮的稳定性良好。本方法具有工艺流程简单、提取率高的优点,适合于工业化生产,为同类研究提供了一定的依据。     

离子液体提取构树叶总黄酮的工艺

以构树叶为研究对象,研究了离子液体苯并噻唑甲烷磺酸盐在总黄酮提取工艺上的应用,采用Al（NO₃）₃-NaNO₂比色法测定了构树叶中总黄酮的含量。通过单因素试验,以构树叶中总黄酮提取率为指标,探讨了离子液体浓度、乙醇体积分数、提取温度、提取时间、料液比对构树叶中总黄酮提取率的影响。实验结果表明在离子液体浓度0.5mol/L、乙醇体积分数60%、提取温度60℃、提取时间20 min、料液比1：20的工艺条件下,测得构树叶总黄酮含量为0.4685mg/g。该提取工艺操作简单、合理、提取效率较高。     

柑橘皮渣总黄酮提取工艺研究

以超声波提取法优选柑橘皮渣总黄酮提取工艺。采用L9(34)正交实验法,以浸膏得率(%)和浸膏中总黄酮含量(%)为评价指标,考察物料比(g∶mL)、乙醇含量(%)、提取时间(min)和提取温度(℃)对柑橘皮渣总黄酮提取的影响。结果表明以20倍量70%乙醇于50℃下超声提取40 min,提取2次为最佳提取工艺。该优选的工艺条件可提高柑橘皮渣综合利用率,并为制备高附加值柑橘产品提供一定参考。     

花生粕制备活性肽复合工艺研究

利用木瓜蛋白酶和中性蛋白酶水解花生粕提取花生蛋白。研究了温度、粕水比、提取时间对多糖提取率的影响,确定最佳提糖条件为温度80℃、粕水比1：25、提取时间1h。通过正交实验研究了加酶量、液固比、水解时间对蛋白质提取率的影响。确定最佳工艺参数为加酶量3％、粕水比1：25、水解时间2h,在此条件下,蛋白质转化率为80％。最终先去糖再酶解复合工艺蛋白收率为60％,相对分子量1000Da以下的活性肽占87％。     

加压提取枳实总黄酮的研究

采用加压提取法提取枳实中黄酮类成分,并与乙醇回流法比较提取效果。采用单因素试验,考察提取压力、提取温度和溶剂用量等对黄酮提取的影响,并采用正交设计法优化工艺。结果表明最适宜条件为:乙醇体积分数为40%,温度130℃,压力500 kPa,粒径60目,固液质量比1∶20,时间20 min,在此条件下,提取率为4.16%,提取速率为2.08 mg/(g·min)。乙醇回流提取法在相同药材粒径和料液比情况下,提取率为3.44%,提取速率为0.19 mg/(g·min)。加压提取法具有省时和高效的优点。     

酶法辅助提取生姜挥发油及其抗氧化活性研究

采用酶法辅助水蒸气蒸馏法提取生姜挥发油,考察了酶种类、酶用量、酶解温度、酶解pH对酶法辅助提取生姜挥发油的影响,应用脂质过氧化法和DPPH自由基清除法测定生姜挥发油的抗氧化活性。结果表明,酶法提取生姜挥发油的最佳工艺条件是:纤维素酶,酶用量2.0%,酶解温度50℃,酶解pH为6.0,酶解时间2.0 h,水蒸气蒸馏3.0 h,挥发油提取率最高为3.86%。生姜挥发油抗脂质过氧化及对DPPH自由基清除均有良好效果。     

Extraction of flavonoids and carotenoids from Thai silk waste and antioxidant activity of extracts

Extraction of carotenoids and flavonoids from yellow Thai silk waste was investigated. The total recovery of 0.7 mg carotenoids and 5.1 mg flavonoids/g dry weight was obtained by ethanol extraction. Different methods for extractions of these pigments were carried out using two benign solvents: ethanol and subcritical water (SW) to determine the extraction efficiency of the solvents in various extraction conditions. For extraction of carotenoids, ethanol was suitable as extraction solvent and the amount of carotenoids increased with increasing temperature and extraction time. For flavonoids, SW extraction was suitable but the amount of flavonoids decreased with increasing SW temperature and extraction time due to decomposition at such conditions. In addition, the silk extracts were found to have low IC₅₀ values (15.6–23.3 μg/ml), the concentrations of the silk extracts that exhibit 50% reduction in 2,2′-azino-bis(3-ethylbenzthiazoline-6-sulfonic acid), (ABTS) free radicals, thus indicating high antioxidant activities.     

胃蛋白酶提取牛皮胶原蛋白的工艺研究

以新鲜牛皮为原料,分析了牛皮的基本组成;采用胃蛋白酶提取牛皮胶原蛋白,研究了提取过程中加酶量、提取温度、提取时间和料液比对胶原蛋白提取率的影响,得到酸酶结合法提取牛皮中胶原蛋白的最佳工艺条件为:以0.5 mol/L乙酸作提取剂,每1 g牛皮加入30 mL浸提液(即料液比1∶30),胃蛋白酶加入量3 000 U/g牛皮,提取温度30℃,提取时间为8 h,在该条件下胶原蛋白的提取率为61.7%。提取的胶原蛋白经过初步纯化后进行紫外扫描,测得其最大紫外吸收波长为232 nm,与Sigma标准Ⅰ型胶原蛋白一致。     

交联柚苷酶聚集体水解柚皮苷制备普鲁宁

为了提高普鲁宁的收率、简化分离提纯的工艺、得到较高纯度的普鲁宁,本实验采用交联柚苷酶聚集体水解柚皮苷制备普鲁宁,以普鲁宁浓度为优化指标,研究了底物浓度、p H、温度、加酶量、反应时间对制备普鲁宁的影响。利用正交设计对水解过程进行优化,确定最佳工艺条件为:柚皮苷浓度13.79 mmol/L、p H=8.0、温度65℃、加酶量18.0 mg/m L、反应时间12.0 h,优化后制备得到的普鲁宁浓度为13.36 mmol/L、收率达到96.87%。连续使用3个批次后,普鲁宁的收率可以达到91.29%,交联酶聚集体的稳定性较好。采用聚酰胺树脂对水解产物进行吸附,体积分数为40%~60%的异丙醇线性梯度洗脱,从0.36 g柚皮苷反应液中可以分离得到0.22 g普鲁宁。     

纤维素酶法提取杭白菊中总黄酮工艺优化

通过正交实验法研究了纤维素酶法提取杭自菊中总黄酮的主要工艺参数（酶添加量、酶解时间、酶解温度和pH）对总黄酮提取率的影响。纤维素酶法提取的最佳条件为：酶添加量0．5％、酶解时间2．5h、酶解温度55℃、pH5．0;此条件下总黄酮提取率比对照组提高了19．2％。