美国服装业“三重门”

正当中国在鞋、服装和亚麻布制造领域逐渐获得主导地位的时候，美国制造商却在这些领域一直萎靡不振。举例来说．在美国，每年超过98％的鞋销量来自于进口．而绝大多数来自中国。消费者越来越依赖于中国，因为低成本生产商意味着非常低的零售价格和合理的商品质量。     

中国珠宝界借“2009年彩色宝石年会”搭建交流的平台

21世纪的第一个十年，中国在国际舞台上显现出越来越重要的地位，政治、经济、文化领域的重要国际会议纷纷选择在中国举办，珠宝首饰领域也不例外。     

中国皮化市场寒冬来临？

自从进入新世纪以来，中国皮化界的从业人士就开始感到日子一年不如一年轻松了。越来越多的、来自全球各地的皮化大军云集中国，激烈的竞争一直成白热化状态。大家普遍认为，皮化领域是中国皮革业最不规范的一个领域，也是收益相对较好的一个领域，同时，又是中国皮革业专业人才最集中的领域，更是一个进口产品多年来一直占压倒性优势的领域。     

“养乐多”专注中国消费者肠道健康十载

2013年12月6日，养乐多中国大陆十周年庆典在上海举行，来自肠道健康、乳酸菌行业研究领域的权威专家、学者齐聚一堂，共同探讨肠内菌群研究领域最新进展，并分享了养乐多在中国大陆的10年发展历程以及在益生菌研究方面取得的突出成果。     

贝利公司介绍

贝利是一家专注能源、林业、基础设施和环保行业的全球性咨询和工程设计公司。 贝利在中国的业务稳步发展，现有160名员工，涉及所有三个业务领域，在北京、上海和济南均有业务机构。贝利向多个领域的客户提供服务。主要任务包括协助西方客户更经济地在中国进行采购、提供高速铁路和隧道项目的咨询和监理服务，开展林业、碳交易和清洁发展机制相关的管理咨询服务，并协助本地客户实现制浆造纸生产优化。     

中国制浆造纸研究院庆祝建院50周年

为隆重庆祝建院50周年，中国制浆造纸研究院将在今年6～7月间陆续举行一系列的院庆活动，活动包括：中国制浆造纸研究院建院50周年庆典仪式、企业家联谊会等，届时将会有政府和行业领导、企业家、海内外华人学者和专家出席，共同探讨和交流，旨在进一步推动中国造纸行业的技术创新，提高中国造纸工业的竞争力；并干7月4～5日在北京举办为期两天的“国际学术报告会”，会议将邀请10余名造纸专业领域的国内外知名专家就国际造纸领域的前沿课题发表专题演讲。     

国内外食品科学研究现状及热点分析

目的：聚焦农业与生物科学中二级学科食品科学专业领域，对2016—2021年间国内外科研机构及大学在食品领域的学术产出情况、影响力、研究热点、国际合作等情况进行分析。方法：利用Scopus数据库SciVal统计分析工具和Web of Science核心数据库中的ESI数据库，通过文献计量方法分析食品科学领域的前沿与趋势。结果：近年来中国在食品科学领域发文量和质量都稳步提升，但影响力有待加强，国内外合作较紧密，全球热点领域凸显。结论：本研究为未来我国食品科学领域研究方向提供科学依据。     

中国饮食文化史研究的巨人：筱田统

一、筱田统先生的治学经历 筱田统先生是日本的中国饮食文化史研究的开拓者。筱田先生以前，在这个领域积累了研究成果的学者主要是青木正儿，但后者对中国文化研究的主要领域是中国文艺，饮食文化研究只不过是其“副业”。20世纪70年代后期以前的日本学界，普遍轻视饮食文化，在这种情况下，筱田基于“生活史是社会史的一部分，饮食史作为生活史的一部分，应该能够成为学术研究的一个领域”的信念，展开了不仅中国，甚至包括朝鲜半岛、日本在内的东亚饮食历史的研究。     

关于第20届中国（北京）国际眼镜业展览会的ABC

近日，中国国际眼镜业展览会被中国轻工业联合会授予。中国轻工十大品牌展会”的荣誉称号，这标志着历经22年风雨的中国国际眼镜业展览会业已成为中国轻工会展领域的佼佼者．代表了中国轻工会展领域的水平和发展方向，并体现了轻工会展领域对中国会展经济的突出贡献。     

酿酒机械行业喜迎春风——CIADE2011盛大开幕

在中国社会经济发展和酿酒产业“十二五”规划开局之年，2011中国国际酒业技术装备博览会于4月26日至28日在北京中国国际展览中心盛大开幕，来自国内外白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果露酒等领域的上万专业人士领略了中国酿酒机械行业发展的最新成果。     

苏拉（中国）科技公司拿最新精华技术亮相盛会

在第十届中国国际纺织机械展览会上，苏拉（中国）科技有限公司展示了其在人造纤维、短纤维、非织造布和刺绣领域的最新进展。     

电子医疗报告对当代中国健康改革的影响

本文分析现代媒体技术在中国城市医院的引入能否改变健康专家之间以及医生和病人之间的交流通信。在2011年7月和8月间我们对北京天坛医院的医生、护士、信息中心主管以及技术人员进行了采访。首先结论显示医院工作人员对EMR的实施是欢迎的，因为它能简化工作流程并且改善对医疗服务质量的监管。然而，就和病人的直接交流而吉，依据被采访者的观点，EMR对于病人的健康读写能力以及健康行为并没有影响。这个探究性的研究报告被嵌入在一个理论框架中，即当代学院之间关于中国健康看护系统仍需面对的挑战之间的争论，以此为背景，EMR能否有助于中国医疗机构，也就是医院管理的改革是一个疑问。EMR是否有潜力解决目前中国在不同医院间信息交流领域（病人数据的互换），科研领域，以及临床实践的道德领域（医患之间的不信任）的问题。     

转基因技术在林业领域的使用是安全可靠的

中国官员近日表示，转基因技术在中国林业领域的使用是安全可靠的。国家林业局野生动植物保护司司长卓榕生在国务院新闻办公室举行的新闻发布会上说，中国对于转基因技术在林业领域的使用给予了相当的重视并已启动了转基因林木的研究，主要集中在木材品种和花卉品种改良领域。在从事这方面的研究时，是认真地按照有关生物安全的要求进行组织、研究、实验和应用的。而且这些研究成果主要是用于培育更好的木材品种和花卉品种，而非用于食用。同时，这些研究成果还要经过生态安全综合测试。因此，就安全方面来说，是可以放心的。     

探析中国古代服饰中的先秦造物思想

在众多美学设计思想之中，中国先秦造物思想在其中以一个主流思潮的姿态，对中国造物活动、造物观念进行引导和教育。它以一种深奥玄妙的哲理和生动形象的技术指引着古代科学的发展，通过对先秦造物思想和精神理念的挖掘，探索如“天人合一”“器以载道”“文质彬彬”“非乐节用”等诸子百家思想在服装设计中的重要体现，继承和发扬先秦造物思想，通过中国传统服饰的案例研究，看中国传统服饰中蕴含的造物思想对服饰文化内涵的传承以及为现代服饰设计领域的创新提供一定得借鉴与参考。有利于对中国历史及理论进一步探索，还有助于研究在服装设计领域的造物设计思想，为本土服装设计提供了土生土长的智慧源泉。     

《中国食物与营养》2012年征稿征订启事——中国科技核心期刊中国农业核心期刊

《中国食物与营养》创办于1995年，由农业部主管，中国农业科学院、国家食物与营养咨询委员会主办的食物与营养领域相结合的综合性月刊，国内外公开发行。办刊宗旨：立足于农业、食物、营养领域的结合，报道国家在食物与营养相关领域的方针、政策、法规、标准等；     

做好食品加工全过程控制确保产品质量万无一失——访赛多利斯科学仪器（北京）有限公司机电一体化部门中国区市场、销售及服务副总裁Popel Ingolf

2009年，席卷全球的金融风暴使中国的经济也受到了一定程度的影响，尽管中国遭受的冲击远没有其他国家和地区那么严重，但是一些行业依然损失不小，同时有些行业却呈现迅猛发展的势头。2009年，赛多利斯依据总部的市场战略，继续关注中国的医药、食品、化工、教育及研究等领域，由于定位准确，发展方向明确，赛多利斯在医药领域的业绩不但没有下滑，还实现了一定增长，并获得了更大的市场份额。赛多利斯在保证食品安全方面都做了哪些工作？     

隐形眼镜：好日子已经到头或者刚刚开始？

隐形眼镜领域企业是在偷着乐还是山雨欲来？业界各有说辞，但不争的事实是，近一年多来，新注册的隐形眼镜公司破空袭来，纷纷问世，让人疑问的是，现在中国市场到底还能容下多少隐形眼镜发展空间？行业里的几大巨头博士伦、卫康、海昌去年都创下历史新高，同时又发生了亨得利并购视康的个案；韩国隐形眼镜特别是彩片大举进人中国市场，以实惠和低价在中国开拓市场；台资企业准备在日抛方面，大做文章。可以这样说，不长的时间里，隐形眼镜领域的清晰格局被打破。但要因此认为隐形眼镜领域将面临重新洗牌，也太夸张了一点。     

中国“最安全”的牛奶即将上市

近日，在1996～2006十年包装技术创新奖评选颁奖晚会上，贝加莱因为在中国包装市场热收缩膜领域卓越的影响力和技术创新得到了客户、专家委员会和同行的认同，获得了“中国包装业10年创新技术”奖。此奖项旨在表彰过去10年在中国包装市场所出现具有创新性的技术、工艺、材料及设备，贝加莱的热缩膜包装控制技术极大地提升了设备的生产效率和柔性，在包括啤酒、饮料、食品等众多包装领域有极为广泛的应用。热缩膜包装技术应用了贝加莱ACOPOS伺服系统内部的虚拟主轴和电子凸轮CAM等功能，实现了多伺服轴间的高速、高精度同步，     

设大区代理还是城市代理？

由于中国国情的特殊化(地域广阔、人口众多、民俗民风各异，各地经济发展水平极不平衡，传统观念的制约)，加上市场经济固有的发展规律，代理制在中国商业流通领域仍占据着极其重要的作用，在绝大多数领域、在相当长时期之内，代理制作为重要的一种渠道营销模式，仍将存在于中国商业流通领域。     

达能与蒙牛合作婴幼儿奶粉领域

蒙牛、达能和中粮集团在酸奶和低温奶业务建立了战略合作关系。这一交易进一步拓展了三方的合作领域。 通过扩展合作，蒙牛和达能将充分利用达能在婴幼儿奶粉领域世界领先的技术和知识，以及蒙牛在中国市场的丰富经验，进一步发展雅士利的业务，开发一系列符合最高食品品质和安全标准的产品．