“食品理化检验”课程的教学改革与实践

结合＂食品理化检验＂课程的特点以及应用型本科人才培养的需要,在总结以往教学经验的基础上,提出了对＂食品理化检验＂课程教学内容、实践教学、考核方式等方面的改革措施。实践证明,学生的学习兴趣得到激发、动手能力得到全面培养,教学效果明显提高。     

"电力电子技术"双语教学的实践与分析

本文介绍了在电气技术及自动化专业中开设的"电力电子技术"课程的双语教学实践过程,探讨了教学过程中存在的问题和一般规律,总结了双语教学的效果和检验方法,并提出了"电力电子技术"课程双语教学的改进意见.     

"螺旋上升式"教学实践与启示

微生物检测能力是食品营养与检测专业的核心能力之一.讨论了微生物检测技术系列课程的"螺旋上升式"教学实践的实施方法、效果及启示.     

项目教学法在"电气设备"课程教学中的应用

"电气设备"课程是高职发电厂及电力系统专业一门重要的专业课,同时也是一门实践性很强的课程.阐述了项目教学法在"电气设备"课程教学中的实施过程.实践表明,通过实施项目教学法,学生的学习热情、自学能力和实践水平都得到了提高.     

"SQL Server数据库技术"项目教学模式的研究

本文针对目前高职课程项目式教学模式实际应用中存在的问题,从项目内容的选取与组织、项目教学方法的研究与更新、项目教学效果的检验与总结等方面对项目教学模式进行探讨,提出了"SQL server数据库技术"课程如何系统地实施项目教学的方法.     

"传热学"课程作业设计与评价分析

作业是课堂教学的延续,是实现教学目标不可或缺的途径.本文分析了"传热学"传统课程作业体系存在的主要问题,并从内在与外部两个方面分析大学生抄袭作业现象的成因,提出具有改革与创新性的作业设计思路和作业评价方法.从作业形式和内容方面进行改革,开发功能性强、适用性广的课程作业设计与评价系统,并应用于实际教学过程中,真实地检验与评价课堂教学质量与效果.     

"火药物理化学性能"课程教学改革与探讨

针对"火药物理化学性能"课程的特点,探讨了提高专业课教学效果的一些方法.根据教学实践得到几点体会,通过合理规划教学内容、重视课堂教学、调动学生学习积极性、让学生参与教学过程、把科研融入教学等多种方法的有机结合,教学效果明显提高.     

"食品保藏原理"课程中综合设计实验的探讨与实践

"食品保藏原理"是食品科学与工程专业的一门重要的专业基础课程,实验教学部分是本课程的关键教学内容.为了让学生把课本知识与实践教学紧密结合,针对该课程的实验教学方法进行了探讨.将其中的食品杀菌设定为学生自行设计的综合设计实验,要求学生选择实验方法、设计实验方案、评价实验结果,提高学生的自我动手能力和实验设计能力;同时采取教师全程指导与跟踪.这种实验教学方法激发了学生的学习兴趣,培养了学生的思考能力.多年的教学结果表明这种实验教学方法是有行之有效的,值得参考借鉴.     

基于Blackboard平台的"微电子学导论"课程的实践

"微电子学导论"是电子信息科学与技术专业一门重要的专业方向必修课程,利用Blackboard教学平台实现了网络教学,课程教学内容、教学方式和教学方法都得到了相应的改革与创新,加强了师生互动,激发了学生兴趣,创新改革了考核机制.在遵循个性化、师生互动、内容完整性和开放性原则的前提下,设计了"微电子学导论"网络课程方案.     

"数字信号处理"课程教学改革实践

本文从"数字信号处理"课程的教学现状出发,对本课程的理论教学、实践教学和教学方法进行了一些有益的探索,详细阐述了各部分在教学中的具体操作及作用,旨在寻求一条适合于"数字信号处理"课程教学发展的有效教学途径,从而提高该课程的教学质量和教学效果.     

"综合布线工程技术"课程教学改革探索与实践

针对高职"综合布线工程技术"课程的教学现状,从课程教学标准、教学方法、教学考核等方面对"综合布线工程技术"课程教学改革进行探索与研究.     

"演讲与口才"课程主体性教学改革初探

"演讲与口才"是一门实践性很强的课程,能否发挥学生的主体作用,激发学生的参与热情是决定教学成败的关键.笔者结合多年来"演讲与口才"课程的教学实践与心得,从创设教学情境、营造和谐氛围、设计教学环节、实施激励教学等方面入手,对"演讲与口才"课程主体性教学的内涵和教学环节、教学方法的实现进行探索.     

"数据结构"课程教学方法改革的探索

"数据结构"是计算机学科最重要的学科基础课程之一,在教学实践活动的基础上,讨论当前"数据结构"课程教学中存在的问题,并从教学目标、教学内容、教学方法和教学手段等方面着手,提出提高"数据结构"课程教学质量的若干建议.     

"数字信号处理"课程的教学方案设计

本文依据"数字信号处理"课程的特点,结合作者的教学实践,从"数字信号处理"课程教学内容的设计与安排,教学手段的运用以及创新性课题设计等三个方面阐述了"数字信号处理"课程的教学方案设计.通过多年的教学实践应用表明,设计科学的教学方案,运用合适的教学方法进行"数字信号处理"课程的教学,能收到良好的教学效果.     

"12345"模式在"中国近现代史纲要"教学中的应用

"中国近现代史纲要"是思想政治理论课"05新方案"中新开设的一门课程.本文提出"一个核心、两个优势、三个带动,四个关系、五个结合"构成"12545"教学新模式,实现"中国近现代史纲要"课程在教学内容、教学方法、教学手段、考核方式等方面的全面创新,提高该课程的教学效果.     

"数字信号处理"课程与Matlab软件的联合教学

针对"数字信号处理"课程理论性强、概念抽象的特点,利用Matlab软件强大的数据处理和丰富的图形可视化功能,笔者提出了"数字信号处理"课程与Matlab软件的联合教学,即在课程的几大教学阶段有机地嵌入Matlab实验课程.教学实践证明:联合教学对于提高"数字信号处理"课程的教学效率,提升学生的学习兴趣是非常有效的.     

"电子技术"课程教学中"任务驱动"教学模式的构建

任务驱动法是一种建立在建构主义学习理论基础上的教学方法,它将传授知识为主的传统教学,转变为以解决问题、完成任务为主的多维互动式教学.本文以"电子技术"课程的理论教学为主要研究内容,提出了实践教学驱动理论教学的任务驱动教学模式,探讨了任务驱动教学方法在"电子技术"课程教学实践中的应用.实践证明任务驱动教学方法在改进教学质量、提高学生学习电子技术课程的兴趣、培养学生创新能力等方面具有良好的效果.     

"微机原理与接口技术"教学改革探讨与实践

本文对"微机原理与接口技术"课程教学中存在的问题进行深入分析,提出"工程实例"教学法,为提高"微机原理与接口技术"课程教学的质量、解决课程教学中所存在的问题进行探索与实践.     

关于提高"电路"课程教学质量的思考

目前"电路"课程的教学有的学校忽视了习题课的重要作用,把"电路"和"电路实验"当做两门课程,彼此无联系,不同步,严重影响了"电路"课程教学质量和教学效率的提高.本文阐述了"电路"课程的讲授课、习题课和实验课各自的教学任务和提高质量的基本举措,以及将其有机结合为一个整体,统-在"电路"课程授课计划中的必要性和重要意义,并对习题课、实验课的课时、内容和教学手段提出了初步设想.     

"环境监测"课程教学研究探索

随着环境监测内容的扩展,"环境监测"课程在不同的专业开设,由于专业背景的差异,对课程设置背景、课程内容、课程教学环节和教学模式等进行教学研究探讨,有助于师生在教学条件和教学成果不断发展过程中探索新的教学模式,推动"环境监测"课程的教学改革和实践达到一个新的高度.