新树脂酸降解菌生长优化及其枞酸去除效率研究

从松香厂沉淀池底泥中分离一株树脂酸降解菌BX001。ITS序列分析显示,BX001菌株为酵母菌中的Meyerozyma guilliemondii。正交试验表明,外界环境因素对菌株生长的影响依次为温度> pH值>碳源种类>摇床转速。BX001菌株最适生长条件为培养温度35℃,初始pH值为6,乙酸钠为碳源,摇床转速为150 r/min。枞酸降解试验表明,不同投菌量的基质COD去除效率介于63.8%～74.1%,菌株投加量对COD去除效果没有太多影响。     

微波-亚硝基胍复合诱变筛选纤维素酶高产菌株

以一株产纤维素酶的黑曲霉菌株D2为出发菌,进行了微波-亚硝基胍复合诱变,筛选到遗传性状稳定的高产纤维素酶突变菌株N14,其最适生长pH值为5.0～6.0、最适生长温度28℃～30℃,酶解反应的最适pH值为5.0、最适温度50℃.通过单因素和正交试验确定了突变株N14的最佳液态产酶条件是:麸皮为碳源、酵母膏为氮源、碳氮比4:1、起始pH值为6.5,接种量6%,发酵温度30℃,发酵时间3 d.在上述条件下,菌株滤纸(FPA)酶活最高,达363.5 U/mL,是出发菌株的3.5倍.     

挂膜式生物反应器处理麦草制浆废液的研究

研究设计了一个生物接触反应器 ,以不锈钢丝为载体用白腐菌挂膜。在反应温度为32℃、水力停留时间为 1 2h、溶氧为 4～ 6mg/L、pH值为 4～ 5条件下 ,可使Na2 SO3法草浆废液的COD去除 70 .7% ,BOD去除 89.5 % ,木素去除 5 1 .9%。再经絮凝处理 ,出水可达GWPB2 -1 999国家标准     

发酵过程中的温度怎样控制为好？

由于不同的菌体对温度的敏感性不同，因此不同的菌种要控制不同的温度。谷氨酸产生菌的最适生长温度一般为30℃～32℃，产生谷氨酸的发酵最适温度一般为34℃～37℃。     

窖泥酯化菌的富集筛选及其生长条件研究

以优质老窖泥为研究对象,厌氧条件下富集酯化菌,并对富集条件进行优化。通过传统培养分离法及顶空固相萃取-气相色谱-质谱（HS-SPME-GC-MS）法从优化富集液中筛选酯化菌,通过形态观察、生理生化试验及分子生物学技术对其进行鉴定,并研究其生长条件。结果表明,窖泥富集液培养20 d并富集2次有利于酯化菌的富集,从优化富集液中共筛选出3株产己酸乙酯和丁酸乙酯的厌氧梭菌。经鉴定,菌株Y1、Y2、Y3分别为拜氏梭菌（Clostridium beijerinckii）、Clostridium guangxiense、Clostridium sartagoforme,其中,菌株Y1的最佳生长温度为30 ℃、最适生长pH值为5;菌株Y2的最佳生长温度为34 ℃、最适生长pH值为7;菌株Y3的最佳生长温度为37 ℃,最适生长pH值为5,且3株菌株的最高耐乙醇体积分数达20%。     

高产酸乳酸菌的筛选、鉴定和生长特性研究

为了获得高品质的乳酸菌用于工业生产,从本实验室保存的8株乳酸菌中筛选出3株产酸量高、生长良好的乳酸菌,并对筛选出的三株菌进行了分析鉴定和生长特性研究.结果表明,鉴定的3株菌中,菌ST1和菌ST3均为副干酪乳杆菌,菌ST6为鼠李糖乳杆菌 . 菌株ST1和ST3的最适生长温度为31～37℃,ST6的最适生长温度为37～43℃.菌株ST1的最适初始pH为5～7,菌株ST3和ST6的最适初始pH均为6～7 . 盐度＞14％会对菌株的生长产生明显抑制.     

谷氨酸温度敏感菌的筛选及发酵条件研究

出发菌株经硫酸二乙酯（DES）诱变,生长出来的菌落分别在33℃、38℃下培养,挑选在33℃下生长良好、38℃下不能生长的菌落进行摇瓶发酵并测定谷氨酸产量。产酸最高的一株温敏菌谷氨酸产量为34g/L,较出发菌株提高41.67%;转化率为42.5%,较出发菌提高40%。通过对发酵条件的优化,确定摇床的最佳转速为220r·p·m,最佳变温程序为35℃-42℃-43℃。     

传统发酵霉豆渣中产酶优势菌的分离鉴定及性质研究

以梧州霉豆渣为对象,筛选出1株产生蛋白酶和纤维素酶的菌株,经过反接种验证,该菌能较好地发酵豆渣,形成与霉豆渣相似的质地和风味。以菌株在PDA上的菌落特征、菌丝形态、产孢结构及其孢子形态等的鉴定为基础,结合ITS序列分析,确定该株菌为粗糙脉孢菌。采用菌丝体生长量干重为主要衡量指标进行菌种生理特性研究,确定该菌对数生长期在0³6 h,最适生长温度为2836 h,最适生长温度为28³2℃,最适生长pH值为6。     

曝气吸附生物滤池处理制浆造纸废水工艺研究

采用曝气吸附生物滤池,对制浆造纸废水处理工艺进行了研究。得到最佳的工艺运行条件：水力停留时间20～30h、吸附填料：废水（V/V）=1：1、污泥：废水=1：1（V/V）、曝气量300L/h、温度为20～30℃,废水的COD和色度去除率分别可达到85%和90%。以铁炭（1：1）为吸附填料更有利于废水COD和色度的去除。     

凯里腌韭菜根中腐败细菌的生长特性研究

为探究凯里腌韭菜根中的5株优势腐败菌巨大芽孢杆菌（Bacillus megaterium）、莴苣不动杆菌（Acinetobacfer lactucae）、解淀粉芽孢杆菌（Paenibacillus amylolyticus）、土杨芽孢杆菌（Bacillus toyonensis）、蜡样芽胞杆菌（Bacillus cereus）的生长特性,研究了5株供试菌在不同温度、pH值、装样量、防腐剂含量以及不同杀菌温度和杀菌时间下的生长状况。结果表明,5株供试菌的最适生长温度为37 ℃,在15 ℃和50 ℃时生长微弱,4 ℃时几乎不生长;最适生长pH值为6.0～6.5;5株腐败菌均为兼性厌氧菌;高温杀菌时,100 ℃灭菌20 min以上才能达到较好的灭菌效果;单一防腐剂苯甲酸钠、乳链菌肽对初始浓度约为500 CFU/mL的供试菌具有良好的抑制效果,其添加的最佳质量浓度为0.2～0.3 g/kg。