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绿茶汁蒸发浓缩过程品质损失动力学 总被引:1,自引:0,他引:1
运用均匀设计和逐步回归议程,建立了绿茶汁在蒸发浓缩过程中的品质损失动力学,并在异形竖板降膜蒸发器中验证了所得的动力学模型,结果表明动力学模型的准确性较高。 相似文献
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文章利用Na+、K+、Mg2+//CI-、S042-H2O五元体系相图,对制盐废液蒸发浓缩的析盐规律进行了理论分析.并通过实验验证,得出了制盐废液蒸发浓缩时的析盐点、析硫酸盐点,为制盐废液直接进罐蒸发的高效综合利用工艺开发提供了基础依据. 相似文献
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提出了食品液体蒸发浓缩过程质量评估概念,对红甜菜萃取液的蒸发浓缩过程提出了以淀粉 吸光度随时间的变化率,M=dA/dt为蒸发浓缩过程的质量评估准则,并在质量评估准则指导下优化蒸发浓缩过程,得出了红甜菜萃取液蒸发浓缩时抗坏血酸的最佳添加量。 相似文献
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为有效评价织物的散湿功能,获得性能优异的热湿舒适性产品,探究了纺织品散湿性能的影响因素,包括出汗速度、温度、湿度等环境因素,以及纤维组成、纤维形貌、织物结构等内部因素。然后从散湿性能测试的国际标准及测量指标、室温散湿测试、加热散湿测试3个方面,分析了不同检测方法的特点、适用范围及最新研究进展,研究了现有检测标准与方法的优势与局限性。最后指出,应该通过搭建可模拟真实人体微气候与外界环境的热湿检测装置,系统地分析环境因素与织物性能对散湿的影响,研究散湿过程的传热传质机制,为织物性能优化与舒适性面料的开发提供理论参考。 相似文献
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以四效混流蒸发器为背景,从系统的静态模型出发,提出了一种采用优化拟合的原理来计算蒸发器传热系数的算法。该算法可根据过程控制机采集的现场工作数据,实时地算出蒸发器的传热系数。该算法适合在集散型系统中监控机上运行,用于实时监控蒸发器的工作状况。 相似文献