迎合市场、不断创新 专注中国长期发展——访泰莱公司亚太区项目总监刘宇翔

正2 015年是中国经济增长缓慢的一年,据统计,2015年中国规模以上食品工业增加值增速只有6.5%左右,远远低于前几年的增速,而泰莱(TateLyle)在中国的增速却是食品工业增加值增速的两倍多,在亚太区市场起到了带头的作用,占到区域总销售额的40%以上。泰莱是一家为食     

创新发展撬动利基市场——访爱克林集团亚太区商务总监Andreas Jeppsson先生

<正> 在加入瑞典爱克林公司之前,现任爱克林集团亚太区商务总监的AndreasJeppsson先生没有想到有一天,他会迎来一个到中国工作的机会。2008年8月,拥有出色技术背景和丰富市场经验的AndreasJeppsson先生,凭借他在商务和技术领域的双重背景优势,被委任为爱克林集团亚太区商务总监,并受命在中国市场推广爱克林的产品系统及概念。     

世界葡萄酒市场——一个不断演化的全景图

对全球饮料市场及消费形势的预测得出了乐观的信息：2009年市场需求将增长2％,经济衰退被克服。欧洲罐装软饮料市场实现5％的正增长,东欧则领跑市场需求。在此形势下,第23届国际葡萄酒酿造装瓶设备展览会正在紧锣密鼓的组织和筹划之中。     

世界葡萄酒市场——一个不断演化的全景图

对全球饮料市场及消费形势的预测得出了乐观的信息:2009年市场需求将增长2%,经济衰退被克服。欧洲罐装软饮料市场实现5%的正增长,东欧则领跑市场需求。在此形势下,第23届国际葡萄酒酿造装瓶设备展览会正在紧锣密鼓的组织和筹划之中。SIMEI第23届国际葡萄酒酿造装瓶设备展览会将于2009年11月24～28日,在米兰新展览会场举行。同时,第7届Enovitis国际葡萄和橄榄栽培技术展览会也同时开幕。在展会上,从葡萄酒到啤酒、从烈酒到果汁、从软饮料到矿泉     

石花酒 用蜂巢模式巩固市场——访石花酒业有限公司副总经理、营销总监郑书军

在鄂西北只有55万人口的的谷城县,石花酒2008年的销售额突破了4000万元,而这仅仅是石花酒2008年2亿元销售额的一部分。     

奥康鞋业的品牌发展战略——访奥康鞋业品牌推广部总监姜伊涵

奥康创建于1988年,其前身是永嘉奥林鞋厂,目前已经发展成为以皮鞋为主业,并涉足商贸地产、生物制品等领域的跨行业、跨地区的全国民营百强企业。奥康之所以能用20多年的时间由一家名不见经传的企业发展成为民营百强企业,与其多年来一直坚持品牌建设分不开。为此本刊记者程敢采访了奥康鞋业品牌推广部总监姜伊涵女士,就奥康品牌建设的战略性举措进行了深入探讨。     

瞄准世界市场——论紫金矿业的发展战略

福建上杭紫金山金矿是我省乃至我国最大的金矿之一。金矿下部已探明的１２４万吨铜矿更是国内铜矿资源紧缺的可靠后备基地。如何科学地开发利用这个矿山，以最快的速度，把“闽西紫金”建成“中国紫金”，使其成为世界级水平的矿业大公司是当前要研究的大课题。回顾改革的...     

华英农业 享誉世界的食品品牌——访河南华英商业连锁经营有限公司营销总监曹星龙先生

<正>河南华英集团,是一家生产销售农产品的著名大型企业,也是国内的-家著名上市公司。华英的鸭肉,享誉世界,被称为世界鸭王。日前,河南华英樱桃谷食品有限公司、河南华英商业连锁经营有限公司营销总监曹星龙先生,接受了本刊记者的采访。记者:曹总监您好。最近媒体频称,"华英农业―中国鸭业第一股"。请您介绍-下。曹总监:河南华英农业发展股份有限公司是2002年1月30日,经过河南省     

提籁雅给了我一个可以坚持的舞台——访提籁雅设计总监 张晓君

在采访提籁雅的设计总监张晓君时，她说自己不擅言谈，因此我们并没有大谈企业．谈销售，而是更多地谈论生活。她至今还依旧怀念小的时候采几朵野花插在刷牙缸里，来点缀自己房间的往事。如今她已为人母。她说自己的小孩特别喜欢画画，但她并没有给小孩买那些刺鼻的，色彩单调的水彩笔．而是用自己每次画完画剩下的颜色．让小孩进行创作．那些调和过的颜色更柔和，能很好地训练孩子的色彩感觉。     

推陈出新助力可持续发展——访汉高（中国）投资有限公司销售总监康群、汉高无纺布行业中国区市场经理霍婷

1876年FritzHenkerl创建了汉高,经过百年积淀,如今汉高主要业务遍及洗涤剂及家用护理、化妆品及美容用品、黏合剂技术三大方面,并拥有多个知名品牌和技术,如宝盈（Persil）、施华蔻（Schwarzkopf）、乐泰（Loctite）等。每一天,汉高全球大约5万名员工致力于实现公司的承诺“Excellenceisourpassion”,并为满足消费者的需求,提供更好的产品,不断推陈出新。作为吸收性卫生用品行业粘合剂的全球领先供应商,汉高公司参加了20t3年第20届生活用纸国际科技展览及会议。《生活用纸》杂志编辑在展会现场采访了汉高（中国）销售总监康群先生及汉高无纺布行业中国区市场经理霍婷小姐（以下简称康总／霍经理）。     

一个充满激情的创业者、一个永无止境的企业家——访圣泉集团有限公司董事长、总经理朱耀武

人们提起圣泉啤酒,就会联想到一个人的名字:朱耀武。是他把一个投资50万元的县办小厂建设成为固定资产6.1亿元的国家重点扶持的“民族啤酒十强”企业;是他先后使安徽省六个濒临倒闭的啤酒厂在一年间起死回生;是他在洋啤     

将美味、健康、时尚的大豆产品带进中国——访舒莱亚太区镜售总监Tony Andrew和舒莱全球产品开发总监Paul Paulsen

记者:请您先为我们介绍一下舒莱亚洲食品应用中心的概况,它的成立对亚太市场未来发展具有哪些深层次的形响?能否为亚太市场注入一些新的活力? Tony Andrew:首先,我们非常高兴在亚洲设立这家新的食品应用中心,新中心有助于舒莱的食品、肉制品和营养学专家专注于亚洲的食品体系.新中心占地面积近300平方米,配备有食品和饮料开发实验室、烘焙食品及点心制品应用实验室、肉制品开发实验室及产品分析和品评实验室,还拥有最先进的教学设备及各式大小会议室,能为客户提供培训交流的最佳环境.     

life’s DHA，引领脂营养——访帝斯曼营养产品部中国区市场发展总监沈炳琳、营养脂技术部经理朱扉文

美国马泰克（Martek）生物科学有限公司2001年在纳斯达克上市（MATK）。全球众多知名婴幼儿配方奶粉品牌中所使用的DHA大多由马泰克公司供应。2011年马泰克公司成功并入帝斯曼集团。立足于帝斯曼营养产品部的强势平台．创建了一个全新部门“帝斯曼营养产品——营养脂部”（帝斯曼营养脂）。该部门总部位于原马泰克美国总部,结合了帝斯曼和马泰克双方的优势,为市场提供更为全面的脂类营养健康。在第十六届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC）上,我们与帝斯曼营养产品部中国区市场发展总监沈炳琳女士、营养脂技术部经理朱扉文先生围绕其旗舰产品——life＇s DHA和营养脂市场发展的相关情况进行了一番交流。     

健康、便捷、享受——世界食品发展的新趋势

在前不久落幕的2008上海国际食品展会上,让参观者注意到食品发展的最新趋势就是健康、便捷、享受。参加这次展览的有全球101个国家、地区的5500家食品企业。     

淀粉市场的“蓝海”生存——访艾维贝全球市场及研发创新总监柯爱胜（M．Esen Kural）博士

作为食品中最古老的添加剂之一，淀粉和食品行业的发展是同步进行的。其原料和种类不断扩充，应用领域持续拓展。近年来，受原料供应等因素影响，中国淀粉行业的竞争不断加剧，国内外淀粉及变性淀粉生产企业都在寻求破解行业“迷局”的方法。     

坚定发展、目标明确,专注做好激光标识设备——访广州市翔声激光科技有限公司销售总监张鹏

正10月25～27日,第99届全国糖酒商品交易会(以下简称糖酒会)在湖南省长沙市长沙国际会展中心举办,来自40余个国家和地区的超3000家中外展商参展,展会规划面积达15万平方米。作为一家专业激光标识公司——广州翔声激光科技有限公司(以下简称翔声激光)参展国际机械展区,本刊记者于展会中采访了广州市翔声激光科技有限公司销售总监张鹏,请他就公司的发展、产品特色等方面进行了介绍。     

“赢在世界”更要“赢在中国”——访斯比凯可亚太区副总裁卜力知亚太区市场和战略总监殷建中

早在2012年的FIC展会上笔者采访的第一家企业就是这家作为食品工业胶体鼻祖的外资公司——斯比凯可,当时了解到追溯至美国邱博集团成立之时,这位"亲水胶体的魔术师"已有着累积了300多年的开发历史.它毕生在亲水胶体领域为食品工业、化学工业担当着实现"奇幻"的优秀载体.     

一个值得关注的国际市场——意大利装饰家具的发展

近年来,意大利的装饰家具市场由过去传统的欧美集散市场逐渐东移,在上海一些大型商城频频亮相,自去年在上海东方商厦举行大规模家庭装潢展后,相继又有三至四次的中型展示,主要有真皮沙发、客房家具、办公家具、玻璃家具及大理石镶制而成的陈设性家具。其产品给人的印象是豪放与精致细腻的结合,现代科技与民族文化内涵的互为相融。意大利产品比较真切、高档、带有人情味,体现以人为本的美学功能,让人耳目一新。     

谈世界珠宝首饰市场——兼议我国珠宝首饰业的发展

龐大而又持續看好的市場 珠寶首飾在國際貿易中是個大宗商品,有着龐大的貿易市場,是個充滿生機和活力的商品,在經濟發展的不同階段,行情一直看好。1987年倫敦中央銷售組織公布世界珠寶首飾的年貿易量為650億美元,據有關資料估計,需求量每年以5％～10％的速度遞增,價格以8％～12％的幅度增漲,有人估計目前的貿易額已達到800億～1000億美元。世界珠寶首飾最大的消費國,過去依次是美國、日本、歐洲。據90年統計日本現已超過美國而居世界第一,佔消費總額的30％,美國佔29％,歐洲佔18％,這三個部分,佔總額的80％左右,美國消費者協會85～89年統計     

多米诺为中国企业提供全方位个性化的标识解决方案——访多米诺标识科技有限公司市场与销售总监项敏

多米诺公司是全球领先的产品标识和追踪追溯方案提供商,产品素以高品质和高可靠性著称。公司自1978年以来,一直致力于喷墨和激光喷码技术的研发与设备制造,在全球标识行业享有很高的声誉。其产品标识和追踪追溯方案已被广泛应用于全球食品、饮料、医药、电缆、建材、电子、汽配等行业。随着中国本土啤酒饮料灌装业的发展,