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近年来,食品安全一再引发社会的广泛关注,而只有发现食品安全监管中存在的问题,找到原因所在,才能正确的解决问题,而不是去解决错误的问题。为此,要从我国现行的食品监管体制出发,从宏观层面来看食品安全中存在的问题,并分析这些问题背后的深层原因,才能更好地针对问题,解决问题。 相似文献
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近年来.食品安全问题频发。从苏丹红到三聚氰胺、地沟油、瘦肉精、染色馒头,问题食品五花八门,触目惊心。究其原因,食品安全监管成了众矢之的。本文首先通分析我国食品安全监管体制的现状及特点,尽管我国食品监管体制建设已初见成效方,但食品安全监管仍然存在着“九龙治水”权力责任不明确、监管能力不足、问责机制不健全、监管的非常效化而应急化、配套监管体系不健全等诸多问题。其次,针对以上问题本文提出了完善我国食品安全监管体制的建议与措施,通过完善分段管理模式、完善安全法律法规体系、建全食品监管中的问责制、加强监管能力建设、风险管理机制建设、建设行业自理机制以及提升产业素质等手段,以完善我国的食品安全监管体制,从而保障我国的食品安全。 相似文献
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历时三年,跨越两届全国人大常委会,经历四审,备受国人瞩目、社会各界广泛建言的《食品安全法》从6月1日起正式实施,它标志着已实行近14年的食品卫生法的终结。 相似文献
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食品安全关乎到每个人的健康,加强对食品安全的监管工作是每个食品安全检测人员的首要任务。而面对庞大食物消费品市场,对食品安全的检测工作难以全面地针对每一个食品进行检验。因此便催生出对食品的抽样检验的方法。本文将对食品抽样检验工作的难点进行探讨,从而提出相关的加强食品安全检测的具体做法,促进食品安全检测工作的进程。 相似文献
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食品安全问题是当代世界的热点问题之一,而我国目前食品安全问题频频发生,凸现了我国食品安全存在严重的问题,也暴露了我国在食品安全监管体系方面存在的不足或缺失。如何完善我国的食品安全监管已成为社会广泛关注的焦点和难题,本文结合《国家食品安全监管体系“十二五”规划》和国外先进的食品安全监管经验,浅谈笔者的看法。 相似文献
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食品,一般是指各种供人食用或者饮用的成品和原料,以及按照传统既是食品又是药品的物品,但不包括以治疗为目的的物品。本文主要阐述了我国目前食品的现状及主要问题。以及针对现状所提出的主要观点,标准体系建设及风险监测监管等。 相似文献
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本文简要分析了我国食品安全监管工作的现状和存在的问题。提出了强化食品安全监管工作要权责一致、加大食品检验检测机构建设力度、不断强化食品安全监管的社会责任四个方面的解决对策。 相似文献
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民以食为天,食以安为先,食品安全工作是一件关乎国计民生的大事,做好食品安全监管工作、守住食品安全底线,已成为维护人民群众生命安全的必然要求。然而我国国内食品行业基础薄弱、诚信相对缺失、企业主体责任意识薄弱、政府监管能力相对滞后;同时,我国实行的多部门、多环节的食品安全分段监管模式,监管部门之间职能重复交叉,从整体上制约了国内食品安全水平。因此,完善我国食品质量安全监督模式,保证食品质量安全,是一项十分紧迫的工作。 相似文献
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我国食品安全问题产生的原因探析 总被引:1,自引:0,他引:1
崔萍 《中国新技术新产品》2009,(2)
食品安全涉及多部门、多层面、多环节,是一个复杂的系统工程。从当前来看,在我国的食品安全监管中,还有很多漏洞和不足。从市场方面来说,不论是种养殖环节,还是食品生产加工,运输销售,都存在着影响食品安全的因素。而从政府角度来说,政府的监管体系存在很多不足,政府的职能履行也不彻底,有待于进一步加强。所以,食品安全监管,应引起全社会的重视。 相似文献
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社会性监管模式:中国食品安全监管模式研究 总被引:2,自引:0,他引:2
社会契约论的发展形成二元架构到三元架构的理论基础,对食品安全监管这一公共产品或准公共产品供给引入竞争机制,运用交易成本、监管成本、执行成本、诉讼成本、信息成本、制度均衡成本等经济参数,分析了政府主导型监管、市场基础型监管和社会中间层主体监管的效益。并在整合现有社会监管资源的基础上,我们提出了构建社会性监管模式的路径选择。 相似文献
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长期以来,世界各国都在积极探索如何对食品安全进行更有效的监督和管理,一些国家和地区在这方面积累了宝贵的经验。1成立专门的部门监管食品安全问题。可以说,监管主体的清晰管理是一些国家在长期的实践中总结出的重要经验。例如,美国政府1998年成立了"总统食品安全管理委员会"来协调全国的食品安全工作。英国政府于2000年成立了食品标准局,该局是不隶属于任何政府 相似文献
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食品是人类生存和发展最基本的物质条件。近年来连续发生的食品安全事故严重危害了人民的生命健康和社会稳定。2003年,“安徽阜阳假奶粉”事件使大头娃娃成为最让中国人揪心的话题;2005年,致癌物“苏丹红”成为社会焦点;2009年,“三聚氰胺”的曝出,全国乃至全世界为之震惊。一起又一起食品安全事件,向我们敲响了食品安全的警钟,也反映出我国食品安全监管存在的问题。本文拟对我国食品安全的监管问题进行分析,并提出相应对策,供业内学者共同探讨。 相似文献
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本文介绍了美国的食品监管体系和《FDA食品安全现代化法》在食品安全监管领域中监管、权力整合和制度创新。 相似文献
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转基因食品安全及其监督 总被引:3,自引:0,他引:3
本文从不同角度分析了转基因食品对人类健康及对生态环境产生的潜在影响,概述了国外转基因食品管理的现状及我国目前对转基因食品管理采取的相应措施,并提出了对转基因生物安全评价和检测体系监督建议。 相似文献
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本文从食品安全大法制大监管的进路出发,从基本概念、总体状况和加强完善三个方面,论证了食品安全一定要加强法制监管,提出了加强食品安全法制宣传教育、加强食品安全社会监督和落实食品安全法律责任的基本思路和主要措施。 相似文献
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近年来,食品安全问题已成为全球性的焦点受到广泛的关注,各国都在下大力气加强食品安全监管工作。目前,在欧美等发达国家和地区,食品安全监管体制正逐步向健全法律体系、加强统一管理、相互协调配合、实行高效运作的一体化方向发展,特别强调从“农田到餐桌”的全过程监控,形成政府、企业、科研机构、消费者共同参与的监管模式;在管理手段上,逐步采用“风险分析”作为食品安全监管的基本模式。目前,欧美食品安全监管集中体现出以下9项基本原则: 相似文献