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相似文献
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1.
采用微波与超声波辅助提取银杏叶中黄酮化合物,利用紫外可见分光光度计测定提取液中黄酮含量,通过对比研究不同工艺的黄酮提取率。结果发现60%乙醇在1 020W下微波辐照140s或80kHz频率下超声辅助提取0.75h的黄酮提取率分别为65.62%和72.53%,显著高于一般室温浸提工艺(料液比1∶20,70%乙醇,室温浸提2h)的提取率33.75%。  相似文献   

2.
微波法从银杏叶中提取黄酮   总被引:24,自引:0,他引:24  
以银杏叶为原料,研究了用微波加热法提取黄酮。并通过改变溶剂浓度、提取时间、料液比等条件对产品提取得率的影响进行了探讨,与传统浸提法对照,结果表明微波法提取效率高、省时间,提高了提取效率。  相似文献   

3.
银杏叶黄酮粗提物提取及其抑菌性质研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
从银杏叶中采用超声波提取银杏黄酮,经过一系列萃取等方法,得到黄酮粗提物;对黄酮粗提物用高效液相色谱法测定黄酮含量;然后用抑菌圈法研究黄酮粗提物对细菌(金黄色葡萄球菌、大肠杆菌)、引起农业中常见病害的真菌(禾谷镰刀菌、烟草赤星病菌)的抑菌性质.结果表明,银杏叶黄酮粗提物对这4种菌均有一定的抑制作用,其中对大肠杆菌的抑制作用最强,抑菌圈直径达20.50mm.对禾谷镰刀菌、烟草赤星病菌也有较明显抑制作用,抑菌圈直径分别为15.77mm、17.00mm.  相似文献   

4.
超声波和微波联合提取银杏叶黄酮的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
对超声波、微波及超声/微波联合作用3种不同提取银杏叶总黄酮方法进行了探讨.实验结果表明,超声波和微波联合作用较任何单一方法的提取率均高.超声波和微波联合作用提取的最佳条件为用80%乙醇在功率200 W、超声,间隙时间4s/6s的条件下.超声,微波提取10 min,银杏叶黄酮提取率达5.81%.  相似文献   

5.
超声波/微波法提取银杏叶总黄酮的对比研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
钟平  黄桂萍 《粮油加工》2010,(8):147-149
对超声波和微波两种不同提取银杏叶中总黄酮的方法进行了研究,并对两种方法的最佳操作条件进行了正交试验,测定了银杏叶中总黄酮的含量。试验结果表明:超声波提取法较微波法提取率高,提取率为24.35%,比微波法高8.80%。超声波提取总黄酮的最佳操作条件是用无水乙醇浸提,料液比为1∶10,超声时间为20min,温度10℃。微波法提取总黄酮的最佳操作条件是无水乙醇浸提,料液比为1∶10,时间150s,功率为低档。  相似文献   

6.
微波辅助提取蜈蚣草黄酮及其抗氧化   总被引:2,自引:0,他引:2       下载免费PDF全文
对蜈蚣草总黄酮的最佳提取工艺条件及其抗氧化性进行研究.采用微波辅助提取,通过单因素和正交实验确定蜈蚣草总黄酮的最佳提取工艺;以对羟基自由基的清除率为指标,分析提取液的抗氧化性.最佳提取条件为:微波时间是5 min,微波功率为700 W,微波压强为0.5 MPa,料液比为1:35.在此条件下,黄酮的提取率为14.576%.蜈蚣草黄酮提取液有很好的清除羟基自由基作用.结论:蜈蚣草总黄酮含量高,且具有抗氧化性,有很好的开发利用前景.  相似文献   

7.
微波-高压提取银杏叶黄酮工艺条件优化   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
为了提高银杏叶中黄酮的得率,采用微波结合高压法联合提取,通过大孔吸附树脂分离、纯化黄酮。在单因素实验基础上,利用Box-Behnken组合设计研究pH,微波时间,压力3个因素对黄酮得率的影响。结果表明:黄酮提取的最佳工艺条件为:微波处理时间2.58min,压力为276.62MPa,pH为9.68,液料体积质量比30mL∶1g。在此条件下活性物质中黄酮的得率为5.14%。以吸附量和解吸率为指标对2种树脂进行对比,结果表明:AB-8是分离银杏叶黄酮的最佳树脂,静态饱和吸附量为16.2mg/g,吸附率81.1%,解吸率80.5%,纯化后银杏叶黄酮质量分数29.3%。  相似文献   

8.
利用超声波法提取银杏叶总黄酮,在单因素试验的基础上,采用正交试验对提取工艺进行了优化研究,并采用二倍稀释法进行了银杏叶黄酮对细菌(大肠杆菌、金黄色葡萄球菌)、霉菌(青霉菌、黑曲霉菌)及酵母(酿酒酵母)的抑菌试验。结果表明,银杏叶黄酮的最佳提取工艺为:乙醇体积分数70%,超声提取时间为50 min,液料比为30∶1;在该条件下银杏叶中黄酮提取率为3.51%;银杏叶黄酮对不同的菌种有不同的抗菌效果,对细菌有明显的抗菌作用,对霉菌的抗菌作用较弱,对酵母抗菌作用不明显。  相似文献   

9.
微波法提取银杏黄酮甙的新工艺   总被引:88,自引:8,他引:88  
李嵘  金美芳 《食品科学》2000,21(2):39-40,41
以水为介质的条件下,对银杏叶进行微波处理,提取效果与传统水煮法及熔剂萃取法提取银杏黄酮作对照,结果表明此方法提取率高,省溶剂,大大提高了提取效率。  相似文献   

10.
11.
金莲花黄酮微波辅助提取及其抗氧化性   总被引:7,自引:0,他引:7       下载免费PDF全文
采用单因素分析结合正交试验的方法,研究了金莲花黄酮微波辅助提取的工艺条件,以清除DPPH自由基法,对金莲花黄酮的抗氧化性进行了分析,并比较了金莲花黄酮、VC和BHT的抗氧化能力.实验结果表明:微波辅助提取金莲花黄酮的最佳工艺条件是体积分数60%乙醇为溶剂,每克料浸提剂体积为20 mL,微波功率600 W,温度60℃,提取时间2 min.在此工艺下,金莲花黄酮提取率为83.7%;金莲花黄酮能有效地清除DPPH自由基,具有较强的抗氧化能力,与VC>和>BHT相比,其抗氧化能力为VC金莲花黄酮BHT.另外,研究发现金莲花黄酮与VC和金莲花黄酮与BHT均具有一定的抗氧化协同效应.  相似文献   

12.
微波辅助提取香椿叶黄酮工艺的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
比较微波辅助甲醇提取香椿黄酮与乙醇提取、甲醇回流和乙醇回流等工艺提取香椿黄酮的效果,用正交设计筛选微波辅助乙醇提取工艺条件,并探讨材料的液料比、体积分数、微波处理时间、微波功率对提取效果的影响,结果表明:微波辅助甲醇提取和乙醇提取效果明显优于其它传统方法;最佳工艺条件:液料比25 mL/g,乙醇体积分数70%,微波功率400 W,处理15 min。此工艺提取率达到70.15%,是一种高效、节能的提取香椿黄酮的工艺。  相似文献   

13.
超声法提取银杏叶黄酮的研究   总被引:59,自引:4,他引:59  
研究了银杏叶黄酮的超声提取法,并与连续热回流中的索氏提取作了比较研究。实验表明:超声提取法优于索氏提取法。超声提取法的最佳操作条作为:超声波频率40KHZ, 处理时间10min,静置时间12h。  相似文献   

14.
本文以枸杞叶为原料,黄酮得率为指标,研究微波辅助提取枸杞叶总黄酮的最佳提取工艺条件。依次考察料液比、乙醇浓度、微波时间、预浸时间以及提取级数对黄酮得率的影响,在此基础上采用响应面分析法建立枸杞叶总黄酮提取参数的回归模型,并优化提取条件。结果得出,微波辅助提取枸杞叶总黄酮的最佳工艺条件为:料液比1∶70,乙醇浓度70%,预浸时间60min,微波时间7min,提取级数3次,在此条件下黄酮得率为23.76%。  相似文献   

15.
葛根黄酮微波干法辅助提取   总被引:2,自引:0,他引:2  
考察葛根黄酮的微波光波组合无溶剂提取方法,发现微波光波提取干法不用溶剂,仅用微量的N,N-二甲基甲酰胺DMF作为能量传递介质,提取速度较传统回流提取法明显加快,成本降低。利用高倍荧光显微镜FM、IR对微波提取机理进行初步研究,从微波对植物组织结构的影响上阐明次生代谢产物的微波提取机理。  相似文献   

16.
王青豪  方芳  张熊禄 《食品科学》2010,31(22):149-152
采用单因素试验和正交试验,进行微波辅助提取绞股蓝黄酮的工艺研究,得到微波辅助提取绞股蓝黄酮的最佳工艺条件:溶剂为30% 乙醇溶液、料液比1:32(g/mL)、微波处理时间15min;在此工艺条件下绞股蓝黄酮提取率为4.18%。与索氏提取法相比,微波辅助提取既能缩短提取时间又能提高绞股蓝黄酮的提取率。  相似文献   

17.
金橘黄酮抑菌作用研究   总被引:5,自引:1,他引:5  
探讨金柑黄酮的抑菌作用。以金橘黄酮为受试物,研究其活性成分对大肠杆菌,枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、黑曲霉、青霉、毛霉的抑制作用。金橘黄酮对供试菌株的抑制效果顺序为:金黄色葡萄球菌〉枯草杆菌〉大肠杆菌〉毛霉,对青霉、黑曲霉没有抑菌作用。最小抑菌浓度分别为0.63,1.25,1.25,2.50mg/mL。最小杀菌浓度为1.25,2.50,2.50,2.50mg/mL。抑菌率随作用时间延长而增加,对4种供试菌株的半抑菌率时间(IT50)分别为4.65,5.70,6.74,9.71h。  相似文献   

18.
研究三叶委陵菜中黄酮类物质的微波辅助提取工艺,采用微波辅助提取法提取了三叶委陵菜黄酮,考察乙醇浓度、微波功率、提取时间、回流温度、料液比对三叶委陵菜提取液中黄酮含量的影响,确定了微波萃取仪提取三叶委陵菜黄酮的最佳工艺条件为:以75%乙醇作溶剂,在料液比为1∶25(g/mL),温度70℃,功率400 W的条件下微波提取5 min,效果最好,提取液中总黄酮含量为4.24%。  相似文献   

19.
以水作为提取溶剂、银杏叶多糖提取率为指标,采用微波辅助提取法,在单因素试验的基础上,通过正交试验对银杏叶多糖的微波辅助提取工艺进行优化,并采用清除DPPH自由基、 ·OH和O2 ·模型对其体外抗氧化活性进行评价,并与VC进行比较。结果表明:微波辅助提取银杏叶多糖的最佳出工艺条件为微波功率480W、液料比30:1(mL/g)、提取时间8min、提取2次,多糖得率为14.70%。银杏叶多糖具有较强的清除DPPH自由基、 ·OH的能力,并与质量浓度呈一定正相关关系,清除O2 ·能力弱,清除率与多糖质量浓度的关系不显著。  相似文献   

20.
以葛根为原料,乙醇为溶剂,采用微波辅助提取葛根总黄酮。考察了溶剂体积分数、固液比、提取时间、微波功率以及提取次数对提取液葛根总黄酮含量的影响。并在单因素试验的基础上,进行4因素3水平的中心组合试验,通过响应面分析优化确定葛根总黄酮的提取工艺。结果表明,在乙醇体积分数56%、固液比1∶25、提取时间31s、微波功率539W、提取次数为2次的条件下总黄酮含量最高,模型预测值可达7.26mg/g,实际验证值为7.32mg/g。  相似文献   

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