新型功能性甜味剂D-阿洛酮糖的合成研究现状

随着人们对健康的日益重视,各种安全健康的甜味剂引起越来越多学者和消费者的关注。D-阿洛酮糖是一种新型安全的功能性甜味剂,其相当于蔗糖甜度的70%,却仅提供相当于蔗糖0.3%的热量,且无任何副作用。文章综合讨论了D-阿洛酮糖的安全性和功能性,同时结合国内外研究进展,总结了目前国内外对D-阿洛酮糖合成研究的成果与面临的问题,并分析了D-阿洛酮糖在我国良好的发展前景。     

D-阿洛酮糖功能特性、制备方法及产业化应用研究

概述了阿洛酮糖的理化特性及生理功效,总结了国内外制备D-阿洛酮糖的方法。结合产业化过程中遇到的问题,从食品安全的角度阐述了各种不同来源生物酶基因的挖掘和改造应注意的问题,包括重组菌株的选择以及酶的最适反应条件优化等,对阿洛酮糖产业化制备和市场前景进行了展望。     

旋光法快速测定D-阿洛酮糖的实验研究

采用旋光法建立D-阿洛酮糖的快速检测方法,并对方法进行验证。确定旋光法快速定量检测D-阿洛酮糖的条件,并对方法的线性范围、准确度、精密度以及重复性进行验证。尽管D-阿洛酮糖的比旋光度受温度影响,在10～40℃范围内,随温度升高而升高。但是在同一温度条件下,0.01～0.3 g/mL浓度范围内,D-阿洛酮糖浓度与旋光值具有良好的线性关系(线性回归方程为y=3.773 84x+0.019 35,相关系数(R~2)为0.999 72)。随机测定3个不同浓度D-阿洛酮糖溶液的旋光值,通过回归方程计算得到理论浓度,将理论浓度与实际浓度进行单因素方差分析,不存在显著性差异(p0.05),说明方法具有较好的准确度。计算平行样品的相对标准偏差(RSD),发现精密度实验和重复性实验的RSD值均小于5%。因此,方法具有较好的精密度和重复性。方法在0.01～0.3 g/mL浓度范围内线性良好,且具有较好的准确度、精密度和重复性,能够作为一种快速、简便、准确的定量检测D-阿洛酮糖方法。     

助催化剂对D-阿拉伯糖差向异构化为D-核糖的影响

研究了在仲钼酸铵催化D-阿拉伯糖差向异构化为D-核糖的水相体系中,氯化物和硼酸助催化剂对反应的影响.适宜条件为w(催化剂)均为3%,当n(CaCl2)n(D-阿拉伯糖)=11时,D-阿拉伯糖转化率为38.6%,D-核糖选择性为88.7%,D-核糖产率为34.2%;当n(H3BO3)n(D-阿拉伯糖)=1.51时,相应的转化率为42.9%,选择性为89.1%,产率38.2%.     

化学-海因酶法制备光学纯D-茶氨酸

建立了化学-海因酶法制备光学纯D-茶氨酸的新方法.采用氰酸盐和L-谷氨酸关环制备D,L-羧乙基海因,与乙胺进行侧链衍生后得到酶转化底物N-乙基海因丙酰胺;进而采用D-海因酶催化水解得到N-氨甲酰-D-茶氨酸,经亚硝酸水解最终得到标题化合物.总收率达55％.对海因酶催化和亚硝酸水解过程条件进行了优化.     

精制棉生产工艺技术的探索

综述了精制棉的组成及理化性质、生产工艺,重点论述了蒸煮质量及漂白质量的影响因素.     

1,1,2-三氯乙烷生产工艺的研究进展

1,1,2-三氯乙烷在化学工业中十分重要,可以用来作溶剂、萃取剂、杀虫剂,并且可以用于医学领域起麻醉作用,也可以是制作修正液的原料以及用来生成1,1-二氯乙烷。综述了氯乙烯氯化法、塔式合成法、1,2-二氯乙烷反应精馏法、利用烯烃混合废气法、共沸精馏法等1,1,2-三氯乙烷的生产方法。     

DL-丙氨酸生产工艺的研究进展

简要介绍了DL-丙氨酸用途。详细阐述了化学合成法、发酵法、丙氨酸消旋酶法等几种不同的DL-丙氨酸生产工艺,并分析了各工艺的优缺点。指出了丙氨酸消旋酶法生产工艺是DL-丙氨酸发展的方向。     

苯酐生产工艺控制中影响产品质量的因素相关思考

本文主要分析了苯酐的生产工艺流程,然后阐述了影响苯酐产品质量的因素,通过总结氧化来料纯度、盐温、空速、负荷以及切换冷凝器温度控制,精馏轻重组分排放和结片机刮刀控制,最后总结了保障产品质量的对策。     

D-3-溴代樟脑-8-磺酸铵的合成方法改进

以D-樟脑为原料，用溴素溴化后，进而在80℃-150℃融熔状态下进行磺化反应，再用碳酸铵成盐得D-3．溴代樟脑-8-磺酸铵，总收率24．54％。     

铜盐生产技术及研究进展

论述了利用铜矿和铜再生资源加工生产铜盐的技术和方法，并对各法作了比较，简要介绍了铜盐加工研究进展，并建议引导相关企业进行产品结构改造，应用纳米等高新技术加快产品深加工，精细化研究开发工作。     

甘油法环氧氯丙烷生产技术研究进展

比较了丙烯高温氯化法、醋酸丙烯酯法、甘油法生产环氧氯丙烷的优缺点,主要介绍国内外对甘油法生产环氧氯丙烷工艺的研究进展及技术。     

聚硅酸硫酸铝的生产技术与研究进展

聚硅酸硫酸铝是一种高效的复合型絮凝剂，具有广阔的应用前景。概述总结了聚硅酸硫酸铝的结构研究进展以及国内外的生产技术，并根据作者的实际研究经验对保证产品稳定性的关键技术进行了简要的评述，认为产品稳定性及混凝效果是影响其工业化的一个重要因素，如何提高产品稳定性是今后研究的一个重要方向。     

盐酸乙脒生产技术的进步

介绍了国内盐酸乙脒的发展概况,论述了氯碱企业生产盐酸乙脒的优势,综述了近几年盐酸乙脒生产技术方面取得的进步,并指出为了适应维生素B1的发展,仍需加大对盐酸乙脒的研究和开发,积极探索原料消耗低、能耗低、产品收率高、产品质量高、生产过程对环境友好的新生产工艺.     

渗透汽化膜分离技术最新研究进展

综述了渗透汽化膜材料的制备以及其应用于有机物脱水,有机物回收,有机物/有机物的分离的最新研究进展,由于渗透汽化具有操作简单、占地面积小、能力消耗低等特点,所以,渗透汽化技术在石油、化工、食品等行业中应用广泛,但是,渗透汽化技术也存在着膜污染、寿命短等缺点,所以,开发具有通量大、分离性能好以及寿命长的膜材料将是未来研究的重点。     

过碳酸钠的生产技术与研究进展

通过对国内外过碳酸钠的生产技术与研究进展进行评述,提出过碳酸钠生产工艺和性能的改进方法。过碳酸钠的制备方法有干法和湿法,但只有湿法才是最成熟的工业生产方法。过碳酸钠湿法工艺的关键是要在生产过程中,适当提高反应与结晶温度、添加高效的内外稳定剂、选择适宜的原料配比以及合理控制盐析剂用量与反应结晶时间,以增加收率,提高质量,扩大规模,降低成本。     

聚氯乙烯工业生产技术新进展

介绍了聚氯乙烯生产原料氯乙烯及聚氯乙烯树脂的生产技术进展情况。探讨了聚氯乙烯制品的品种及应用领域。     

结晶分离技术新进展

概述了结晶分离理论和模拟优化的发展,综述了冷却剂直接接触冷却结晶、反应结晶、蒸馏-结晶耦合、氧化还原-结晶液膜、萃取结晶、磁处理结晶等结晶分离方法.合理设计结晶器及结晶工艺是实现结晶分离工业化的可靠保证,对降膜结晶装置、Bremband结晶工艺和板式结晶器进行评价.指出今后需深入进行新型结晶分离装置与工艺、工艺的工业化、结晶过程传热传质机理方面的研究.     

聚合物填充改性多元醇合成技术及应用的研究进展

介绍了聚合物填充改性多元醇技术的发展概况,并综述了聚合物多元醇、聚氨酯多元醇和聚脲多元醇等填充多元醇的研究进展。     

无机陶瓷膜分离技术的研究进展

化工生产过程中所需的液固、气固及多组分分离已成为化工生产中的重要技术。无机陶瓷膜具有耐腐蚀、耐高温、机械强度好等一系列优势,被广泛应用于各种化工分离技术中。综述陶瓷膜分离技术中的原理、膜系统的设计及应用。