基于职业能力的“童装结构设计”课程内容构建

国家实施三胎政策后,童装市场进入新的发展期,童装设计相关人才的培养迎来新契机。“童装结构设计”作为童装设计特色人才培养课程体系中的技术实践性课程,在教学过程中存在诸多痛点。为了更好地解决这些问题,文章从人才需求终端企业出发,以职业能力的3个不同阶段为导向,以“夯基础、融知识、强技能、高就业”为原则构建“童装结构设计”课程内容。     

语言服务背景下制浆造纸专业基础英语教学优化研究

“一带一路”倡议下,当今社会语言服务人才需求较强。随着高校人才培养模式的改进,英语教师师资建设也备受各行业关注,从语言服务背景下制浆造纸专业基础英语教学优化,针对高校基础英语课程存在的教学目标、教学模式、教学内容方面存在一定问题,迫切需要结合学生英语需求、社会需求及学科需求和个人发展需求进行教学改革和课程优化,从分析课程问题入手,提出课程改革的思路,设计课程优化的理论与实践路径。对当前制浆造纸专业基础英语课程不断完善具有重要参考价值。基于英语服务性与工具性,提出语言服务背景下制浆造纸专业英语教师专业能力框架,以推进制浆造纸基础英语教学改革。     

“工商融合”视角下纺织服装产业技能人才的培养

在供给侧结构性改革的背景下,纺织服装产业链之间的关联度与集约化程度不断提高,产业对"能工会商"复合型技能人才的需求与日俱增。以纺织服装专业为特色的高职院校需在人才需求调研的基础上,整合纺织服装专业与商科专业,确定"工商融合"复合型技能人才培养目标及定位,构建"工商融合"复合型专业课程体系,同时依托校内外综合实训基地,开展"工商融合"型课程教学改革,从师资力量、实训基地建设、教学资源共享、质量评价等方面构建复合型人才培养体系。     

基于应用型能力培养的“中职升本”化学工程与工艺专业人才培养模式研究与实践——以北部湾大学为例

通过对北部湾大学石油与化工学院化学工程与工艺的中职升本学生的日常培养过程中系统研究,针对其理论基础薄弱、学习主动性差、动手能力强等特点,因地制宜,以培养高素质应用性人才为导向,衔接好中职与本科教学,进行基于中职升本背景下的化工类课程教学改革目标、化工类课程实践教学改革、化工类课程考核评价方式改革研究,有的放矢根据中职升本学生特点制定合适的培养大纲,满足高层次应用型人才培养的需求。     

高职服装设计专业人才培养模式的改革与实践

在我国服装行业快速发展的背景下,专业人才培养模式必须主动适应行业对人才需求的变化,并及时做出相应的调整,进行专业建设与课程改革,最终培养出更好更多适应行业企业需求的高素质技术技能型人才.济南工程职业技术学院服装设计专业以校企合作为平台,以工学结合为手段,以提高人才培养质量为目标,创新性地提出并实践“双主体、四递进、六对接”服装人才培养模式,取得了良好的教学效果,人才培养质量显著提高.     

以创新应用型人才培养为导向的“童装项目”课程改革与实践

随着社会产业转型升级发展,高等教育逐步向以创新应用型人才为主的培养模式转变。针对童装设计领域,高校作为专业人才培养的前沿阵地,需把握时代发展变化,围绕社会市场童装人才需求标准,不断创新“童装项目”课程教学模式,更新教育理念、革新教育理念、健全人才培养体系,肩负起立德树人的根本任务。基于此,文章分析了以创新应用型人才培养为导向的“童装项目”课程改革的意义,并针对当前高校“童装项目”课程教学存在的问题提出了有针对性的解决策略。     

基于新工科建设的“互换性与测量技术基础”课程的教学改革研究与探索

随着新工科建设的推进,“互换性与测量技术基础”课程内容多、授课方式单一,难以满足新课程体系要求。因此,课程改革应以课程内容和教学方法作为改革出发点,学生全面发展为目标。本研究从教学目标、内容、方法三个方面说明课程改革的必要性,并引入以目标为导向的课程教学改革思路。同时,结合课程特点和教学现状提供多种教学方式达到理论知识和实践内容紧密联系,发挥学生主体创新能力和综合能力,为培养创新应用型人才打下坚实的基础。     

校企协同育人背景下教学模式研究——以成型针织服装设计类课程为例

成型针织服装设计类课程人才培养与企业人才能力需求间存在不匹配现象,要解决这一问题就要从企业对人才能力需求着手,校企协同创新展开课程改革与实践。将现代教学理念融入课堂教学,以"三有"为特色进行课堂设计,构建理论教学与实践教学相结合的"艺工结合"课程教学模式,以理论教学为基础,以实践教学为核心,以学生创新能力培养为目标,建立合理的课程及评价体系,通过一系列课程改革实施,使人才培养满足针织企业岗位需求,实现人才的有效供给。     

工程教育认证背景下“食品化学”教学改革探索

“食品化学”是食品类专业核心课程之一,着重学生发现问题、分析问题及解决问题能力的培养。在工程教育认证背景下,以教师讲授为主的传统“食品化学”教学存在学生学习积极性不佳、学生解决复杂工程问题能力未被有效培养的问题,无法达到食品科学与工程专业人才培养目标,无法满足食品行业人才需求。从3个方面(树立典型教学案例,调动学习积极性,增强专业认同感和行业归属感;强化食品化学学科的逻辑线条梳理,培养学生分析和解决问题的能力;丰富教学形式,完善考核方式,提升学生综合素养)对“食品化学”教学体系进行教学改革研究探索。以有力支撑培养“具有国际化视野及终身学习能力的卓越工程技术型食品行业人才”的育人目标,满足新时代背景下食品行业的人才需求。     

新工科背景下化工原理实验教学改革和实践

文章结合“新工科”建设背景,针对目前化工原理实验教学实践中存在的问题和不足,以专业培养目标为导向,通过融入课程思政,增强学生工程伦理和职业操守的责任感;重构课程教学目标,丰富实验教学内容;构建“课赛融合”模式,提升课程高阶性和学生实验动手能力;完善课程考核评价体系,建立过程性评价机制等措施,对化工原理实验教学和评价体系进行改革,旨在推动创新型、交叉复合型高素质人才培养体系的发展。     

双高建设背景下《果酒加工技术》课程的改革探索与实践

针对高职院校果酒（葡萄酒）类专业人才固定的教学模式与社会人才需求不匹配的问题,提出课程教学改革创新的思路,并对《果酒加工技术》课程的改革进行了新的探索。采用多元化教学方式,真正实现以“教师为主导”“学生为主体”,教师引导学生自主学习,依托岗位导向、兴趣引领、校企共评实施教学,以学生为中心攻克重难点,使学校的人才培养与社会的行业需求实现无缝精准对接。     

新时期应用型地方本科高校《生物工程设备》课程改革

基于新时期生物工程产业的高速发展、产业人才需求和以应用型人才培养为导向的地方本科高校在《生物工程设备》课程开设过程中长期存在的突出问题,以课程的专业定位、课程体系内容与教学方法、课程实践与师资团队等为主线进行综述,以期为该课程的教学改革及人才培养提供参考。     

产业升级背景下皮具艺术设计专业内涵优化及课程体系的重构

国家职业教育“体质培优”“职教本科”建设背景下,如何应对产业升级进行科学优化专业内涵及创新构建专业课程体系是高职专业建设迫切需要解决的难题。文章以国家“双高”院校广州番禺职业技术学院的皮具艺术设计专业为例,在全面调研粤港澳大湾区皮具产业及企业人才需求和分析现有皮具设计类专业人才培养现状的基础上,以岗位群典型工作任务为课程设置与教学内容的参照点,以工作情境为载体组织专业课程内容,按照工作过程和环节实施“学生为中心”的项目化教学,注重培养学生的创新能力,从而构建科学合理的专业课程体系及实施方案,提升皮具艺术设计专业的建设水平和人才培养质量。     

数智化时代背景下服装立体裁剪课程的创新性探索与实践

针对传统教学模式存在的痛点,以服装专业核心课程“立体裁剪”为例,基于数智化时代信息化、数字化的主要特征进行课程的创新性探索与改革实践。秉承“自主学习、夯实基础、培养能力、注重创新”的教学理念,融合自建在线资源微课程和智慧教学环境,以现代化信息技术为依托,结合社会发展、行业需求及专业目标、课程教学内容实际,重构课程教学内容,革新课程教学模式和考核方式,不断深化课程教学改革,明确教学的新范式、新方法、实施路径,以及多元化评价机制的教学成效,提高立体裁剪课程教学的实施效果,培养高专业水平人才。     

基于OBE理念的应用型本科食品生物化学课程教学改革与探索

以应用型本科创新人才培养目标为导向,基于OBE理念为指导,通过对食品生物化学课程教学内容进行优化,实施灵活多样的教学方法、丰富数字化教学资源、注重课程思政建设和改革考核评价体系等,提升学生参与教学过程的信心和能力,培养学生自主学习的积极性和实践创新能力,探索食品科学专业食品生物化学课程教学改革与创新,促进应用型、创新型的卓越人才的培养。     

OBE理念下的食品科学与工程专业实践教学改革

随着食品产业的飞速发展,基于OBE教育理念,以产教融合的方式培育食品科学与工程知识与实践复合型专业人才。本文针对目前实践教学中存在的严重阻碍学生的全面发展的问题,提出采用“引企入教,产教融合”,明确课程学习目标、虚拟仿真实验与“4+3”线下模式相结合、融入食品产业企业真实案例等实践教学改革措施,集聚校内外资源提升食品产业人才培养能力,实现产业资源转化为人才培养资源,为进一步深化专业的教学改革奠定基础。     

“新文科”背景下会计学专业教学模式改革的路径研究

电子信息时代的全面来临使传统会计学专业在教育教学和就业创业上面临挑战与转型。“新文科”强调学科深度融合、专业交叉协作,是建设高等教育体系的重要一环。会计学教学模式改革应以“新文科”为背景,调整人才培养目标,完善人才培养模式,重构课程设置体系,构建实践能力培养体系,为国家建设和社会进步培养创新型、复合型会计人才,更好的服务于新时期的经济发展。     

“食品生物化学”中课程思政教学的探索

在大思政背景下,专业课程教学融合课程思政教育已成为教学研究与改革的热点。“食品生物化学”是食品专业学生的专业基础课,课程中蕴含丰富的思政元素。本文在工程教育认证背景下,以学生学习效果为导向,立足于专业知识,明确了“食品生物化学”的课程思政目标,为实现教学目标和课程思政目标的同向同行奠定基础;探索课程思政融入的方式;以淀粉的生物合成这一小节为例介绍课程思政的教学设计,旨在为大思政背景下更好地进行课堂教学提供可借鉴的教学思路和实践经验。     

目标与成果导向的艺术类专业混合性教学改革研究

目标与成果导向教育理念对于完善艺术类专业教学模式体系,促进艺术类专业教学改革具有重要意义.在此背景下,首先以目标与成果导向以及综合实验性教学改革相关概要为切入点,对艺术类通识、专业、创新创业、美育、课程思政教育模块的目标及成果导向进行解析.进而从目标定位、内容概述、改革方法等方面深入分析了基于目标与成果导向的艺术类混合...     

基于OBE教学理念的风景园林专业轮环式实践教学改革研究

OBE教学理念以清晰的学习目标为导向,推行自上而下反向设计人才培养方案,具有明确的教学指导性以及操作性,探讨OBE教学理念融入应用型风景园林专业意义,提出完善人才培养方案、重构课程体系与探索多元评价方式等教学改革措施,从"培养目标环—核心能力环—课程体系环—成效评价环—持续改进环"等五环探索基于项目与案例实践的风景园林专业轮环式实践教学体系,为课程实践教学的改革提供新的有益的尝试。