基于“三创”能力培养的服装专业实践课程教学探析

高校是培养具有创新、创业、创造能力人才的摇篮,为了响应国家"三创"教育政策,培养具有"三创"能力的服装专业人才,并结合"三创"教育现状及"三创"能力培养要求,文章从服装专业实践课程体系建设、课程教学内容设计、教学手段、考核方式、教学资源建设、学生职业素质培养等方面提出了具体的改革措施,从而将服装实践课程教学与大学生"三创"能力培养充分结合,为高校培养符合行业发展和人才需求的高素质服装应用型人才提供方案与借鉴。     

食品分析实验教学体系的改革与实践

食品分析是食品安全监督、控制和管理的关键环节,食品分析课程是一门理论性、实践性和技术性很强的课程,是培养学生动手能力和科学研究能力的重要环节。为推进创新创业型人才的培养,提高课程教学质量,提高学生实验技能和创新能力,从实践课程的教学内容、教学方法、操作能力的培养及考核等方面对食品分析实验教学进行了改革与探索。     

基于“双创”理念的“服装配饰设计”课程个性化教学改革研究

"服装配饰设计"课程教学主要重视学生的理论知识与实践能力培养,但是对学生的创新创业能力培养依旧不足,此外,教师自身的创新创业能力有限,影响了创新创业课程的开展效果,为此,需要从加强校企合作、保障创新创业教育顺利实施,依托"互联网+"的教育资源、加强学生的创新创业能力培养,贯彻落实团队项目化学习、提高学生的创业团队协作水平3个方面提高学生的"双创"能力。     

专业双创课程在培养高职艺术设计类学生创新创业思维过程中的作用

高职院校艺术设计类专业双创课程建设是培养学生创新创业意识，提高大学生就业创业能力的一项重要措施。高职院校通过专业双创课程的改革与实施，促进学生创新创业能力、专业技能、职业素养的提高，带动课程改革、教学改革、实训基地建设、师资队伍建设、技能竞赛能力等综合建设水平的提升。     

食品工艺学教学中学生创新、创业能力的激发和培养

培养高校学生的创新、创业意识和能力,是时代赋予高校的职责和重任。基于创新、创业能力培养的重要性,讨论在食品专业必修课教学中激发和培养学生创新、创业能力的必要性。食品工艺学作为一门实践性和应用性强的食品专业的必修课程,通过重点讲授基础共性原理、案例教学和开展社会调查等教学手段,探讨在食品工艺学教学过程中培养学生创新、创业能力的改革与实践。     

基于真实应用驱动下的“粮油加工工艺”课程的改革与实践

食品类专业在教学过程中常会出现理论体系庞杂,知识应用薄弱,导致培养的人才与社会需求脱节的问题。为探究一条真实应用驱动下的有利于促进创新、探究、合作型学习的教学模式,将学生培养成适合时代要求的高素质应用型人才,课程组通过梳理构建知识与认知维度交叉表、思政实践路径等方法,梳理课程体系,融入思政元素,优化理论与实践教学方法、改进考试评价方式,对“粮油加工工艺”课程进行全面改革与实践,有效提升学生对粮油加工知识的掌握与知识运用能力,全面提升教师的教学水平。     

基于数字媒体专业的电商自媒体复合型人才培养研究

将数字媒体艺术专业联合创新创业课程设计,以工作室双创课程为例进行研究,内容围绕大学生电商平台自媒体创业,为学生的创新创业与素质拓展方面起到一定的支撑。通过结合工作室创新创业课程教学培养学生适度跨界、扩大专业应用程度,使专业精但不局限。视野扩大、形成自身创业模式。旨在培养数字媒体艺术专业大学生的创新创业意识。养成自觉学习、创新思维意识的素质,提高专业实践应用能力。     

智能纺纱技术课程“O2O”课堂改革研究与实践

为提高学生的纺织专业技能和创新创业能力,在“互联网+”背景下,智能纺纱技术课程团队开展“O2O”线上线下混合式教学实践,教学中有意识地训练学生纱线设计与综合分析的能力,注重学生创新工艺设计能力培养的教学原则,构建“课程思政、专创融合”智能纺纱技术课程“O2O”课堂改革,促进智能纺纱技术课程效能的不断提升。     

基于创新能力培养为导向的食品微生物学课程教学改革

从深化职业院校课程教学改革,培养创新能力角度出发,针对食品微生物学课程的教学存在的问题,在重构教学内容、改进教学方式、强化过程考核等方面进行探索与改进。结果表明,教学改革后提升了学生对食品微生物学的兴趣和积极性,同时加强了学生实际操作能力和创新思维的培养,将食品微生物学改革做到实处,为本专业其他课程建设与发展提供参考。     

《纺纱学》课程教学的改革与探索

传统的《纺纱学》教学方式在当前的教学中存在许多问题,已经不能取得令师生双方都满意的教学效果。针对这些问题,授课教师必须对《纺纱学》这门课程进行教学模式的改革与探索。通过改革传统教学方法,提高学生的学习兴趣和自主学习能力,在课程的教学中注重培养他们的创新思维和提高其综合能力。通过改变理论教学过程、调整教学内容和将课堂教学与课外学习有机结合来提高教学效果。     

单片机课程改革及新教学模式的研究

在分析教学现状基础上,针对单片机原理课程应用性强的特点,研究单片机教学的新模式。重新确定单片机的教学内容,打破章节的限制,将知识点的展开围绕项目的设计进行。改革教学方式,把理论课和实验课同时进行,用实验支撑理论知识。增加创新性实验,激发学生的学习兴趣。改变考核机制,鼓励学生参加大学生竞赛,引进学生进入相关企业实习,培养学生的工程意识和创新创业能力。     

双创背景下《茶叶审评与检验》课程教学模式探索

在双创背景下，课程改革是应用型本科院校改革的关键之一，结合《茶叶审评与检验》的课程特点，课程教学团队为了增加课程双创知识，从教学目标、教学设计、教学内容、教学模式、教学方法、考核评价等多方面进行教学改革，提出了一套面向培养学生具备分析茶叶品质形成机理、缺陷产生原因及技术改进等复杂问题的科学思维、创新思维与综合能力的课程教学体系。     

食品专业实践教学中提升学生创新创业能力的改革与实践

实践教学是培养食品专业学生实践能力和创新精神的重要环节。在实践教学中融合创新创业教育,可以提升学生的创新创业能力,改进专业教学质量,促进学生的就业创业。针对当前实践教学现状,总结影响创新创业教育的主要障碍,分享相应的改革与实践经验。     

强化实验实践课程体系，服务创新创业人才培养——以山西农业大学中药资源与开发专业为例

高等学校是落实创新创业教育理念的主体单位,在专业人才培养方案中融合专业教育与创新创业教育并科学实施是推进创新创业教育的重要途径。实验实践教学是创新创业教育融入的关键切入点。中药资源与开发专业改革实验实践课程体系,绘制实践能力培养路线图,建立综合教学实习体系,建设公共实验平台和实习实训基地。通过强化实验实践课程体系,服务创新创业人才培养,提升学生对专业的兴趣,培养学生创新创业能力。     

“教、学、做”一体化课程教学模式改革的体会

新一轮课程改革是围绕培养学生学习能力来构建的,与教育有关的内容相应地也在发生着变化,"教学做"一体化的教学模式适应高职教育特点,本文通过对高职园林技术专业《园林工程施工》课程改革的探讨,体现以学生为主体的先进教学理念,将实践教学与理论教学有机结合,在培养学生的操作技能和理论知识的同时也培养了学生的创业能力和创新能力。     

造纸工程“创新综合实践”课程教学的探索

在"大众创业、万众创新"的背景下,为培养具有核心素养的全面型创新人才,针对我校造纸工程专业本科人才培养设置了创新综合实践课程。在创新综合实践教学中,通过探索教学内容、教学环节和教学方法,充分发挥学生的创新性、创造性和实践性,培养了学生综合创新素养和创新能力,提高了学生自主学习能力和解决实际问题的能力,全面提升造纸工程专业本科人才实践育人效果,为大学生创新型人才培养提供有力的支撑。     

基于创新创业视角下的服饰商品企划课程改革探索

创新创业教育是落实国家"大众创业,万众创新"战略的重要举措,是推进高等教育改革的重要议题。本文以服饰商品企划课程改革为切入点,分析"双创"视角下服饰商品企划改革存在的问题,并提出将创新创业理念融入服饰商品企划的课程教学改革的若干建议,旨在实现创新创业与专业技能共赢发展,培养创新创业专业性人才。     

高职院校《大学生创新创业实务》课程项目化教学设计

《大学生创新创业实务》课程是我校创新创业课程体系的组成部分,属于选修课、实践课性质。为了积极响应教育部建设大学生创新创业课程群的号召,探索创新创业类课程教学新模式,为培养创新创业型人才服务,课程组对《大学生创新创业实务》课程进行课程项目化教学设计与实施。     

创新创业教育的《航空发动机故障诊断》课程教改新探索

大学生创新创业意识培养是现代高等教育理念的重要内容之一,本文以《航空发动机故障诊断》课程体系建设与学生创新创业教育意识和能力培养为立足点,构建新的教学内容、教学方法和考核方式等教学体系,为新时代下创新型飞行器制造技术人才的培养模式提供一种新探索。     

高职食品类专业学生创新创业能力培养途径研究

本研究从食品专业创新创业能力培养角度出发,通过专业课程与创新创业课程融合、创新创业教育与学生素质拓展相结合、多元教师团队引导创新创业能力培养三个方面分析,提升创新创业能力,促进学生全面发展。