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相似文献
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1.
翁光鹤 《烹调知识》2009,(10):32-33
材料:小黄瓜50g,红、黄甜椒各1个,苜蓿芽50g,葡萄干10g。调味料:A料,美乃滋2大匙,白醋1/2小匙,鲜奶1小匙。  相似文献   

2.
总汇三明治材料:吐司面包4片,培根1条,熏鸡肉50g,莴苣30g,黄瓜1/2条,起司2片,火腿1片。  相似文献   

3.
郭灵洁  孙婧 《中国食品》2009,(20):66-66
越来越多的人意识到早餐对健康的重要性,可是,对于早餐应该怎么吃,不该怎么吃,却存在着许多分歧。以讹传讹的常识,习以为常的习惯,很容易让人在不知不觉间走入误区。那么赶紧认识以下5大误区,让你的早餐真正营养健康100分。  相似文献   

4.
越来越多的人意识到早餐对健康的重要性,可是,对于早餐应该怎么吃,不该怎么吃,却存在着许多误区。有的是以讹传讹的所谓常识造成的,有的是因为习以为常的习惯,让人不知不觉走进了误区。那么赶紧认识以下5大误区,让你的早餐真正营养健康100分。  相似文献   

5.
《饮食科学》2011,(1):56-59
一日之计在于晨,早餐是一天的开始,吃顿好的早餐,一天也伴随着好的心情,  相似文献   

6.
以猪肉为原料,添加胡萝卜、大豆膳食纤维、玉米粒等制成营养早餐肠,采用正交实验方式确定优化组合。试验结果表明:大豆分离蛋白5%、大豆膳食纤维5%、胡萝卜块4%、玉米粒3%时营养早餐肠的品质最佳。  相似文献   

7.
鱿鱼材料:鱿鱼80g,蒜泥1/4小匙,莴苣、小豆苗各50g,番茄1/2个,洋葱、巴西利各10g。  相似文献   

8.
均衡营养早餐的研制   总被引:2,自引:0,他引:2  
根据膳食营养的要求,以燕麦、爆裂玉米、奶粉、鸡胸肉、胡萝卜和香菜为原料,采用微波技术和冷冻干燥技术生产均衡营养早餐,确定了最佳的配方为燕麦片15g、爆裂玉米8g、奶粉10g、鸡肉丁5g、胡萝卜丁0.5g、香菜干0.5g、盐或糖1g。  相似文献   

9.
《食品指南》2013,(11):50-55
早餐作为一天开始所需要的动力餐,对于正处在快速发育期的孩子尤其重要,不仅要做到让他吃饱还要吃好,生活在忙碌的都市中,每天早上对于我这个上班族妈妈时间更显紧张,简单快手的早餐就成了首选。  相似文献   

10.
《饮食科学》2009,(5):6-7
“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一顿饭。对于正处于生长发育期的学生来说,一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习的重要保障。许多家长虽然已经对孩子搭配营养早餐的问题重视起来,但却又为吃什么、怎么吃犯了愁。其实为家中的读书郎准备一顿营养早餐一点都不难!  相似文献   

11.
黑胡椒火腿可颂卷筒型可颂面包1个,广东A菜30g,小黄瓜1/3条,洋葱1/4个,黑胡椒火腿、起居片各3片。  相似文献   

12.
越来越多的人开始注重早餐的品质,但是对于上班族来说,自己制作营养美味又卫生健康的早餐,似乎是既花时间又费精力的事情。实际上,现代科技早就融入到我们的生活中,应运而生的各种小家电也给我们的早餐制作带来了许多新的选择。如今,不管是中式早点还是西式早餐,只要选对了帮手,就变得简单而轻松。《食品指南》为你推荐早餐达人用面包机、豆浆机和榨汁机DIY早餐的经验,一起体验更加健康的早餐生活方式吧。  相似文献   

13.
宁莉 《饮食科学》2012,(1):11-11
这是一个真实的案例。一个小男孩,ll周岁,他每天的早餐包括:一个馒头(二两)、两碗粥(四两)、一个煮鸡蛋、半盘凉拌菜。每次吃完早餐后,男孩都感到已经吃饱了,但过两个多小时就明显饥饿,上第4节课时他常常饿得心里发慌,因此影响了学习效果。孩子的父母很疑惑,孩子的爸爸说:我每天早晨也吃这么多,可我到中午前就不会感到饿,他一个小孩子怎么比我还能吃呢?  相似文献   

14.
林华 《中国食品》2004,(4):6-47
近来,笔者走访了部分学校和营养专家,发现在青少年中不吃早餐的现象很普遍。然而,早餐却是一天能量和营养素的重要来源。从由雀巢公司发起的对京沪两地近9000名小学生早餐行为现状调查显示,不科学的早餐饮食行为以及早餐营养不均衡是严重影响中国城镇少年儿童健康成长的重要原因之一。根据北京、上海两城市小学生早餐行为现状调查,我们发现  相似文献   

15.
《烹调知识》2010,(9):26-35
桂花蜂蜜烤羊肋材料:羊肋排200g,葱1棵,姜40g。调味料:A料:酱油1大匙,冰糖,米酒各1小匙,盐1小匙。B料:桂花蜂蜜酱4大匙。做法:1.葱、姜去皮,均洗净,切末备用。  相似文献   

16.
牛亚旭 《中国食品》2010,(14):73-73
俗话说.早餐要吃好。但是上班族却很少有时间料理自己的早餐,往往是匆匆喝一杯牛奶或者干脆空着肚子开始工作。其实,可冲泡的麦片就是一种方便又有营养的早餐食品。  相似文献   

17.
《食品与生活》2012,(6):17-17
加拿大多伦多教育局近日公布的一份研究报告指出,学生每天早上吃营养早餐有助于提高学习成绩。这项研究名为“喂养我们的未来”,研究人员对6000名中小学生进行了为期两年的跟踪调查。结果发现,那些每天在学校吃营养早餐的学生相比那些不吃早餐的学生,不仅有着较良好的行为,而且阅读、数学尤其是科学课程的成绩也明显较高。  相似文献   

18.
19.
技术简介该项目以荞麦、绿豆、红小豆和黑豆等食用豆为主要原料,采用现代浸提萃取技术,获得富含功效物质的提取液,复配陈皮、菊花和拘杞等中药,开发出具有清热解毒和良好抗氧化功效的系列杂粮饮料;  相似文献   

20.
李兴福 《食品与生活》2009,(2):29-29,I0002,I0003
新近试用浓缩蚬汁复合调味料来做菜,味道格外地好,现将使用心得撰文如下,供烹饪爱好者参考。浓缩蚬汁复合调味料,是一种高级营养调味品,主要以蚬、鲜贝的浓缩液为主要原料,汲取蚬特有的营养好、味道鲜、便于制作各类菜肴的特点,制作成新一代的调味品,用于烹调莱肴,替代味精、鸡精等调味品。  相似文献   

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