微波消解-原子吸收法测定食品中的钙含量

目的建立微波消解-原子吸收法测定食品中钙含量的方法。方法采用微波消解法对样品进行前处理,在检测样品中加入氯化镧(8 g/L)屏蔽剂,用火焰原子吸收法进行检测。比较经消解后样品中不同的硝酸浓度对钙含量测定结果的影响,探究微波消解法测定食品中钙含量时结果偏低的原因。结果经微波消解后,样品中的硝酸含量大于0.5%时,会导致钙含量的检测结果偏低。经湿法消解处理的样品,其加标回收率在97.2%~106.0%之间,经微波消解法处理的样品,其加标回收率在96.8%~104.0%之间。将采用上述两种消解方法处理的样品的钙含量检测结果进行比较,测定值间的相对误差为1.64%~3.08%,在可接受范围内。结论微波消解-原子吸收法可以用于食品中钙含量的检测。     

微波消解——石墨炉原子吸收法测定牛奶中的铅

结合微波消解及石墨炉原子吸收法测定牛奶中的铅含量。方法简单快速,高效,检出限为0.011ng/mL,变异系数为6.3%,回收率在89.5～98.8%。     

不完全消解石墨炉原子吸收法测定助剂中的铅

对10种加工助剂中铅含量的检测进行了研究,确定了前处理方法和铅的测定条件,采用不完全消解法处理样品、标准加入法制得曲线、多步斜坡升温程序可得到满意的检测结果。     

微波消解-原子吸收法测定广藿香中矿物质元素及重金属含量

采用微波消解法处理广藿香,利用火焰原子吸收法测定广藿香中Mn、Zn、Fe、Mg、Ca 5种矿物质元素,利用石墨炉原子吸收测定Cu, Pb, As 3种重金属的含量。结果表明,广藿香中Mn、Zn、Fe、Mg、Ca、Cu、Pb、As 含量分别为10.88μg/g、17.33μg/g、233.87μg/g、856.32μg/g、1213.41μg/g、3.68μg/g、0.42μg/g、0.18μg/g。本方法简单、准确,方法加标回收率为98.8%~105.0%,相对标准偏差为0.42%~1.96%。     

石墨炉原子吸收法测定野菜中的铜和铅

目的为探讨北京地区野菜中重金属的富集特征及人群潜在健康风险。方法选取苦菜和蒲公英为研究对象,采集北京六区县交通道路两旁、山林、农田、公园区域内野菜样品,采用石墨炉原子吸收法测定野菜中Cu、Pb元素含量,并运用目标危害系数(the target hazard quotient,THQ)方法评价人群摄食野菜导致的健康风险。结果六个区县交通道路两旁区域苦菜中铜元素含量在3.90~14.83 mg/kg之间、铅元素含量在0.23~1.82mg/kg之间,蒲公英中铜元素含量在4.26~14.54 mg/kg之间、铅元素含量在0.17~0.61 mg/kg之间;六个区县田地、山上、公园区域苦菜中铜元素含量在3.34~10.40 mg/kg之间、铅元素含量在0.06~0.29 mg/kg之间,蒲公英中铜元素含量在2.91~6.16 mg/kg之间、铅元素含量在0.09~0.25 mg/kg之间。结论交通道路两旁平均10 m区域内野菜中铜和铅元素含量明显高于其他采样区域,多金属复合健康风险评价结果表明,食用非人工种植的北京地区野菜,对人群存在明显的健康风险,野菜引发人群(尤其是儿童)重金属健康风险值得关注,预防食品安全问题发生。     

微波消解—石墨炉原子吸收法测定红薯粉中的痕量铅

通过对红薯粉丝中有害元素铅含量的测定,建立红薯粉丝中铅含量的测定方法。采用微波消解法处理红薯粉丝样品,加入质量分数2%NH4H2PO4-0.2%Mg(NO3)2混合液作为基体改进剂,使用石墨炉原子吸收分光光度法测定铅含量。铅元素在2.0ng/mL～40.0ng/mL的范围内吸光度与浓度呈良好的线性关系(r=0.9957),平均回收率为98.05%,RSD=1.68%(n=6)。该法简单、准确,可作为检测红薯粉丝中铅含量的方法,为食品安全提供可靠的技术保障。     

微波消解-石墨炉原子吸收法测定配合饲料中的铅

建立一种微波消解-石墨炉原子吸收光谱仪测定饲料中铅的方法.对石墨炉原子吸收光谱仪条件进行优化,确定了最佳试验条件.在最佳仪器条件下饲料中的铅检出限为0.0014 mg/kg、回收率为90.0％ ～105.0％,精密度为4.63％ ～7.64％.本方法具有灵敏度高、准确度高、精密度好等优点,适用于饲料中铅含量的测定.     

石墨炉原子吸收光谱法分析茶叶中的铅、镉和砷

全世界大约有一半人都以茶叶做饮料,在亚洲东南部它被广泛种植和消费。茶叶富含许多痕量无机元素,其中许多必需元素是维持人体健康必不可少的。一些有毒元素也同样存在茶叶中,这应归因于土壤的污染、杀虫剂和化肥的使用以及工业活动。但我们很少获得有关茶叶安全及成品茶受重金属污染方面的信息。     

微波消解-火焰原子吸收法测定花生中的铜、锌和铁

试验采用微波消解系统消解花生样品，将研碎的样品置于密闭容器内，加入一定量的硝酸和双氧水，放在微波炉中进行消解。采用正交试验设计确定微波消解花生的最佳工作参数。用火焰原子吸收法测定花生中铜、锌、铁的含量，其相对标准偏差(n=8)分别为0．99％、0．96％、1.89％，平均加标回收率分别为100．25％、99．44％、99．95％。该方法省时省酸，减少环境污染。准确度和精密度均优于传统方法。     

微波消解石墨炉原子吸收法测定食用油中铬和镉

本实验专门针对食用油开发出以微波消解-原子吸收石墨炉法准确测定油品中重金属镉、铬的实验方法,研究了油品消解的最佳处理方法及消解条件。通过基体改进剂和灰化温度的改善确定了原子吸收最佳工作条件,方法的相对偏差低于4.04%,仪器检出限为0.01μg/kg,加标回收率在95.0%~102.8%之间。实验结果表明此方法准确、检出限低、灵敏度高、分析结果令人满意。     

微波消解-原子吸收法测定酥油粉中微量元素

本研究以消化温度、消化时间和消化压力为三个考察因素设计正交试验,对实验室自制微胶囊酥油粉进行微波消化。用火焰原子吸收光谱法对样品中的Ca、Mg、Fe、Cu、Zn五种元素进行测定。结果表明,最佳消化条件为:消化温度200℃,消化时间5min,消化压力15atm。在最佳实验条件下,对酥油粉各元素的含量做了回收实验,回收率范围在94.1%～105.1%,相对标准偏差0.41%～3.78%(n=6)。     

石墨炉原子吸收法直接测定乳制品中的金属元素——铅

乳制品中含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐等,样品分析一般需要前处理,常用的前处理方法主要是湿法消化和微波消化,但是如果直接用石墨炉原子吸收光谱法分析又会受到积碳等干扰的影响。     

微波消解——原子荧光法测定水果中总砷

利用微波消解仪对水果样品进行前处理,原子荧光光谱法测定水果中总砷含量.探讨载流浓度、还原剂(硼氢化钾)浓度、硫脲用量等因素对测定的影响.结果显示,最佳检测条件为,介质酸浓度为10％,硼氢化钾浓度10g/L,硫脲加入量为20％;在此条件下,该方法的检出限为0.010 8 μg/L,相对标准偏差0.97％,回收率88.4 ％～108.0％.     

微波密闭消解-原子吸收光度法测定粮食与饲料中的铜

利用光纤压力自控微波密闭消解技术，分析样与浓硝酸、高氯酸和氢氟酸充分混合，在固定微波输出功率650W情况下，采用0．5MPa 3min、1．0MPa 2min、1.5MPa 1min阶梯升压方式快速分解，减少了分析液引入污染的机会，简便、快速、准确；采用正交试验，优选出最佳消解体系，方法的检出限0．60μg/cm^3，相对均方差(RSD)为1．02％～1.40％，回收率(CV)97.86％～104．26％，用于粮食与饲料中铜的测定，结果十分满意。     

五花茶植物饮料微波灭菌技术研究

本实验采用微波灭菌技术,以大肠杆菌和枯草芽孢杆菌为指示菌,研究了不同时间和不同功率的微波对五花茶植物饮料的灭菌效果。结果表明,微波灭菌效果是随着时间和功率的增大而增强。以枯草芽孢杆菌为指示菌,800W、330s和110mL的组合为微波灭菌最佳组合。巴氏灭菌对照实验表明,微波存在非热效应。通过GC-MS分析,表明微波对五花茶风味物质仍存在一定影响。     

微波消解-氢化物原子吸收光谱法测定皮革中的铅

采用微波消解-氢化物原子吸收光谱法测定皮革制品中重金属铅的含量。优化了微波消解条件,并对硼氢化钠浓度、溶液酸度、铁氰化钾以及共存离子的干扰等条件进行了研究和选择。方法的检出限为0.036μg/L,应用此法对皮革制品进行分析,回收率在96.8%～105.6%之间。该方法具有快速、准确、干扰少等优点。     

微波消解-原子荧光光谱法测海产品中的微量砷

用微波消解-原子荧光光谱法对海产品中微量砷进行了测定,并对该方法进行了评价.确定了该方法的测定条件为:光电倍增管负高压300V,砷空心阴极灯电流60mA,载气流量400mL/min,屏蔽气流量1000mL/min,还原剂为20g/LKBH4-2g/LNaOH溶液,裁流为5%盐酸.砷含量在0～10 ng/mL范围内线性关系良好,线性回归方程为y=250.82x+58.86,相关系数为0.9999.方法检出限为0.0716 mg/mL,回收率在91.90%～104.6%范围内,平均回收率为97.16%,变异系数为0.68%.实验表明,该方法不仅操作简便,方法简捷,而且灵敏度和精确度高,适用于海产品中微量砷含量的测定.     

微波消解-原子荧光光谱法测定乳和乳制品中的镉

研究了原子荧光光谱法测定乳和乳制品中镉的方法,对AFS-2202E型原子荧光光度计的工作条件及实验条件进行优化,采用微波消解处理试样,在选定的最佳测定条件下,检出限为0.20μg/L,回收率为90.0%～93.6%,相对标准偏差为2.8%。本方法快速、简单,检出限低,灵敏度高,仪器价格低廉,适合用于分析乳和乳制品中镉的质量浓度。     

微波消解-石墨炉原子吸收分光光度法测定味噌中的微量铅

目的:建立了微波消解-石墨炉原子吸收分光光度法测定味噌中铅含量的方法.方法:味噌样品以硝酸及过氧化氢作为溶剂,用微波消解仪消解,且以磷酸氢二铵为基体改进剂,以原子吸收分光光度法测定其中铅的含量.结果:味噌中微量铅的检出限为0.005 mg/kg,相对标准偏差＜2.4％,回收率为95.5％～103.1％.结论:此方法简便、快速、准确,适合测定味噌中的微量铅.     

微波消解-石墨炉原子吸收光谱法检测卷烟纸中铅的含量

为了建立检测卷烟纸中铅含量的微波消解-石墨炉原子吸收光谱方法,考察了测试样品的用量、消解剂组成、灰化温度、原子化温度及基体改进剂的影响,确定的优化检测务件为:4 mL硝酸+2 mL过氧化氢+2 mL高纯水作为消解剂,在8mL消解液中加入卷烟纸的质量为0.3000 g,灰化温度、原子化温度、基体改进剂分别为700℃,1900℃和0.10 g/L磷酸二氢铵.在优选的实验条件下,方法的检出限和相对标准偏差分别为0.471 μg/L和1.04％,4种卷烟纸的加标回收率范围在97.8％～ 105.7％之间.该方法简便、准确、灵敏度高、重复性好、回收率高,适合于卷烟纸中铅的测定.