热拼——各型式微波炉比较

机电控制式微波炉，是指微波炉的时间控制和功率调节是由电动定时器和一套齿条凸轮机构（常称一体化机构）完成的。外观特征是其正面右侧板上有2个旋钮：一个是定时器控制旋钮，用于设定工作时间，一般为几十秒至十分钟范围内；另一个是功率分配旋钮，用它可以调整微波炉的平均输出功率，一般可以有3-5个档位。     

“波”转时代

前一段时间，一款海尔转波炉“转”活了看似平静的国内微波炉市场，短短几个月，销量扶摇直上，国庆黄金周期间甚至出现预约登记的场面，让传统的转盘式微波炉受到挑战。2003年11月，海尔又推出了全新系列的转波炉产品，如此强劲的势头，是不是意味着中国微波炉转波时代已经来临？转波炉又神奇在何处？     

运用微波炉测定土含水量的试验和探讨

用微波炉加热食品，具有省时、方便、节能、高效的特点，本文通过试验探讨了用微波炉替代传统土工试验中用恒温箱进行土的含水量测定，从而提高土工试验的工效。     

活色生香——Whirlpool Max系列炫彩微波炉

赏心悦目的外形设计，以及丰富的色彩应用，谁能想象微波炉也能给家的味道增添更多非凡的活力？whirlpool Max系列炫彩微波炉显然为我们带来了不同于以往的感受。[编者按]     

居室“装饰热”下一轮兴什么？：内门,地面,墙面,厨房家具

居室“装饰热”下一轮兴什么？──内门、地面、墙面、厨房家具杨瑜国内的装饰热一再升温，但往往一种装饰新宠正在流行，又有一种新的装饰材料在悄悄兴起，没有永久的摩登家庭，那下一轮又会兴什么呢？１．高档内门居民楼中通用是价格最低的简易木质门，这类门是用木板条...     

10款特色微波炉全接触

当下的微波炉，早就不仅限于单一的加热功能，智能操作、影音娱乐、美食菜单、烧烤组合……但凡烹饪所需要的，它几乎无所不能。选择一款合乎所需的微波炉，繁琐的厨间操作也能轻松不少。     

微波炉消费新时尚

微波炉发展至今已有八十多年的历史了。期间，微波炉经历了更新换代、技术进步。今天，微波炉的技术已经发展到了比较成熟的地步。然而消费对产品的要求却是永无止境的。微波炉厂家们因此绞尽脑汁，新技术、新设计也是层出不穷，下面就让我们看看微波炉又有了哪些新的消费点。     

趣闻

格兰仕微波炉可播放视频 日前，格兰仕推出一款多媒体微波炉，它除了最基本的功能以外。还具有具有MP4播放功能，通过多媒体遥控接收窗口以及外接存储插口（USB／SD），可读外接影像、音乐、图片、文字等文件，目前标价为3388元。     

LG圆形内胆微波炉

自从微波炉诞生以来，各个厂家普遍采用方形的内胆。方形内胆虽然存在降低微波的反射密度、死角不易清洗等问题，但经过十几年的普及，消费已经习惯了这种内胆。日前，LG电子成功研制出了圆形的微波炉内胆，它不仅提高了微波在炉腔内的发射效率，增大了炉腔内的微波炉密度，更使死角不易清洗的问题得到了很好的解决。     

浅谈微波炉的功率和耗电量

消费在商场购买微波炉时．营业员除了介绍微波炉的功能，还会着重强调微波炉的功率，现在有部分消费购买微波炉时，只把目光停留在新的功能，新设计上，而忽略了保证微波烹饪功能的硬指标——功率。还有一些消费虽然注意到了功率的选择，却对微波炉的功率和耗电量有着错误的认识。下面，我们就来谈谈微波炉的功率和耗电量。     

浅谈微波炉的功率和耗电量

消费在商场购买微波炉时，营业员除了介绍微波炉的功能，还会着重强调微波炉的功率。现在有部分消费购买微波炉时，只把目光停留在新功能．新设计上，而忽略了保证微波烹饪功能的硬指标—功率。还有一些消费虽然注意到了功率的选择，却对微波炉的功率和耗电量有着错误的认识。下面，我们就来谈谈微波炉的功率和耗电量。     

微波炉解冻面面观

现代很多家庭喜欢用冰箱来贮藏食物，但受冻后的食物(如肉类、家禽类等)往往很难在短时间内解冻，一旦家中突然有客来访，便会让主人措手不及，造成很大的麻烦，而微波炉的迅速解冻功能可让您大可不必为此担心。在常规解冻中，解冻过程是由表及里进行的，因此速度很慢，而利用微波炉解冻，由于微波可以在一定深度内穿透冰冻食物，解冻过程是表里同时进行的，所以解冻速度很快，而且能够最大限度地限制微生物繁殖，最大程度地保持食物的新鲜品质。然而用微波炉解冻，掌握不好，会造成食物解冻不均匀，令部分食物变熟，或食物外表已升温而内部仍冻结的现象。下面我们就去了解一下微波炉解冻的方方面面。     

明明白白电磁炉——电磁炉全接触

随着人们对厨房的要求愈来愈高，新一代的电磁炉正被越来越多的家庭所使用，在电磁炉较普及的一些国家里，人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。但目前，仍有不少人还不知道电磁炉是何物，电磁炉与传统灶具相比有什么优势与特点？电磁灶与微波炉有何异同？这里，我们对电磁炉进行全面解读。     

本期主题：防灾避险绿地

有一次我突发奇想：如果我们耗费大量资源造出一个又大又美但是毫无用处的东西，人类该怎样评价它？这个看来简单的问题，却让我想了很久，因为有多种答案。譬如说，以现在的观点看建造金字塔（包括长城）有什么用？但它们在旅游方面却有了大用；又譬如对庄子“吾有大树，人谓之樗”的寓言有各种阐释，以我看来，它的意义在于庄子洞穿了在“有用和无用”之辩背后是人的功利心，     

驳“微波炉有害论”

近两个月以来，就在微波炉进入销售旺季之时，一股有关微波炉加工食品危害人类健康的流言再次沉渣泛起，黑色谣言相继见诸网上和报刊。一篇章称“微波食品弊大于利，微波炉加热食物分子结构会变异”，另一篇章称“微波炉是蔬菜营养杀手”。这两篇章与去年四五月份的《莫忽视微波炉的危害》章如出一辙；一，微波炉会造成电磁辐射和微波泄漏；二．使用微波炉加热，会造成食物的营养价值严重流失：三，当你吃微波食品时，身体会集中产生一定的变化，甚至还可能得心脏病。     

驳“微波炉有害论”

近两个月以来，就在微波炉进入销售旺季之时，一股有关微波炉加工食品危害人类健康的流言再次沉查泛起，黑色谣言相继见诸网上和报刊。一篇章称“微波食品弊大于利，微波炉加热食物分子结构会变异”，另一篇章称“微波炉是蔬菜营养杀手”。     

数字家庭:国内市场尚处于导入期

你曾经料想过这一切吗？在回家的路上用手机遥控家里的空调，把房间调到适宜的温度，或是把灯光调到宜人的氛围，亦或通过定制的短信看看冰箱里食物的储存情况，然后到超市购买需要的东西，上网，发短信控制家里的网络微波炉，热水器，回到家，一切东西都安排的恰到好处。     

2005年上半年中国65城市微波炉零售报告

微波炉除有烹饪食物的功能外．还能对食物进行解冻．二次加热、脱水、保鲜及杀菌消毒等作用，是现化厨房必备的电器之一,目前．微波炉的主要市场需求仍然来自于城镇家庭，虽然城镇家庭微波炉拥有量逐年上升．但仍远未饱和。目前在城镇家庭微波炉的渗透率不足50名，市场空间和市场潜力巨大来自于农村家庭的微波炉需求虽然增大，但鉴于农村消费水平低下以及农村经济提升速度较为缓慢等因素．所以市场空间仍然不大．近年内难有大幅度增长.     

微波炉的操作间

微波炉的结构组成主要有三大块：炉门．内胆和操作面板。如果把微波炉比作一个食品加工厂的话，操作面板就是这个工厂的指挥中心，炉门和内胆则组成了操作问。任何一个工厂都想把自己的操作间武装到最好，微波炉也不例外。     

微波炉有危险吗？

不少消费由于担心微波炉会产生微波泄漏，进而危害健康，以至于在家中添置了微波炉后，在使用酎也不得不“小心翼翼”，好象使用的不是微波炉，而是“隐形炸弹”。更在甚，欢欢喜喜将微波炉扛回了家，却因为顾虑微波炉泄漏而将之束之高阁，当做了摆设。其实，这种担心是多余的。专家认为，微波炉的微波泄漏极其细微，无妨健康，消费尽可放心使用。