利用螺旋藻生产γ—亚麻酸

γ－亚麻酸是人体中不可缺少的一种多不饱和脂及酸，是合成前列腺素的前体物质，对人体的机体代谢起着十分重要的作用，在营养学和药理学上引起了人们的普遍关注，螺旋藻是γ－亚麻酸最有前途的来源之一，本对γ－亚麻酸的作用及利用螺旋藻生产γ－亚麻酸进行了综述。     

论α—亚麻酸的必需性

本文从生物膜和二十碳酸衍生物两方面论述了α－亚麻酸的必需性，缺乏Ｎ－３多烯酸，如α－亚麻酸及二十二碳六烯酸（ＤＨＡ），降低视网膜和大脑的ＤＨＡ水平，视觉敏锐度降低了，智力下降；α－亚麻酸的摄入提高组织２０：５Ｎ－３浓度，调节二十碳酸衍生物活性物质的生成，抗凝血，扩张血管，抗炎症等功用，对正常的生理活动起着重要的作用，是人体和动物的必需脂肪酸，α－亚麻酸的需求量为０．５％～１．２％（能量）。     

γ—亚麻酸的生理功能,应用及资源开发

γ－亚麻酸是人体合成前列腺素的前体物质有多种医疗保健功能，可用于医药，保健品及化妆品。它主要来源于某些种子和微生物发酵的真菌菌丝，可以用溶剂法和ＣＯ２超临界萃取方法提取。     

论α—亚麻酸的必需性

本文从生物膜和二十碳酸衍生物两方面论述了α－亚麻酸的必需性，缺乏Ｎ－３多烯酸，如α－亚麻酸及二十二碳六烯酸（ＤＨＡ），降低视网膜和大脑的ＤＨＡ水平，视觉敏锐度降低，智力下降；α－亚麻酸的摄入提高组织２０：５Ｎ－３浓度，调节二十碳酸衍生物生物活性物质的生成，抗凝血，扩张血管，抗炎症等功用，对正常的生理活动起着重要的作用，是人体和动物的必需脂肪酸。α－亚麻酸的需求量为０．５％～１．２％（能量）。     

γ－亚麻酸的生理功能、应用及资源开发

γ－亚麻酸是人体合成前列腺素（ＰＧ）的前体物质，有多种医疗保健功能，可用于医药，保健品及化妆品。它主要来源于某些植物种子和微生物发酵的真菌菌丝，可以用溶剂法和ＣＯ２超临界萃取方法提取     

深黄被孢霉H3,3410-5γ-亚麻酸发酵的实验研究

γ-亚麻酸是人体必需脂肪酸。深黄被孢霉被认为是潜力较大的γ-亚麻酸的发酵生产菌。对深黄被孢霉突变株H3,3410-5产γ-亚麻酸发酵培养基和发酵实验优化,结果表明,菌丝体平均得率为25.9 g/L,总油脂平均含量为44.0%,油脂中γ-亚麻酸比率为10.97%。三项指标分别比优化前提高了约6.6%、5.8%和16.3%。     

利用微生物生产多不饱和脂肪酸的研究进展

多不饱和脂肪酸对人体健康有重要意义，利用微生物发酵生产多不饱和脂肪酸前景广阔，本文着重论述了利用微生物发酵生产多不饱和脂肪酸领域取得的最新进展，主要包括：γ－亚麻酸（GLA），共轭亚油酸（CLA），花生四烯酸（ARA），二十碳五烯酸（EPA），二十二碳六烯酸（DHA）等。     

北方螺旋藻涉嫌违规宣传误导消费者

有消费者者向记者反映:山东东营大振生物工程有限公司生产的"北方牌"螺旋藻宣传具有多方面的治疗作用,混淆了普通保健食品与药品的区别,涉嫌误导消费者。"北方"螺旋藻的《消费者手册》中有以下内容: 螺旋藻中……β-胡萝卜素的含量也十分丰富,列所有食物之冠,比胡萝卜素的含量还要高出10倍。它是维生素A的前体,具有防癌、抗癌、增强人体免疫功能和延缓衰老的作用。υ-亚麻酸及其它不饱和脂肪酸在螺旋藻中的含量达1.7%左     

深黄被孢霉H3,3410-5γ-亚麻酸发酵的实验研究

γ-亚麻酸是人体必需脂肪酸.深黄被孢霉被认为是潜力较大的γ-亚麻酸的发酵生产菌.对深黄被孢霉突变株H3,3410-5产γ-亚麻酸发酵培养基和发酵实验优化,结果表明,菌丝体平均得率为25.9 g/L,总油脂平均含量为44.0%,油脂中γ-亚麻酸比率为10.97%.三项指标分别比优化前提高了约6.6%、5.8%和16.3%.     

用酯交换提高月见草油中γ－亚麻酸含量工艺路线的研究

本文首次将酯交换反应用于月见草油中γ－亚麻酸含量富集的工艺路线中，并将该工艺路线与文献报道的两种工艺路线进行了比较，用气相色谱对采用三种工艺路线富集的精油成分进行了分析，结果表明：三种工艺路线均获得令人满意的效果，其中酯交换工艺路线特点更为突出。     

螺旋藻基因工程研究(I)--几种抗生素对钝顶螺旋藻的抑制效应

了建立螺旋藻外源基因表达体系，首先必须选择螺旋藻抗性基因。本实验选用三种抗生素进行敏感性研究，实验结果表明：螺旋藻对这三种抗生素的敏感性有明显差异，它们对螺旋藻生长的抑制作用依次为：氯雷素＞链霉素＞氨苄青霉素。氯霉素对螺旋藻生长的抑制作用与氯霉素的浓度和作用时间呈正相关。600mg/L氯霉素处理48h就对螺旋藻有明显的致死作用，致死率分别为：48h为17。51％、144h为68．67％；400mg/L的氯霉素：48h至死率为1．96％、144h为49．76％；200mg/L以下低浓度的氯霉素对螺旋藻的抑制作用需要较长时间，144h才具有明显的致死作用，致死率为19．24％。     

丝状真菌产γ-亚麻酸后处理方法体系的研究

研究了干燥方式、萃取溶剂、萃取配比、萃取pH值、萃取时间、酯化方法等后处理方法对气相色谱检出γ-亚麻酸含量的影响，同时进行了γ-亚麻酸氧化温度的实验．结果表明，菌体宜高温烘干提取，石油醚可作为一种较好的萃取剂，适宜的萃取酸度在pH5左右，最佳配比为5．0g干菌体／100mL石油醚，萃取时间为16h，实验中操作温度宜低于50℃．     

螺旋藻基因克隆研究进展

螺旋藻是一种具有重要经济价值和开发前景的原核生物，许多国家已相继建立了螺旋藻的大规模工业生产系统，我国在90年代一跃而成为世界第一生产大国、当前，加强螺旋藻基因工程的研究，对进一步提高其天然产物表达和开创以螺旋藻作为表达载体，建立基因工程新的高效原核光合表达系统日渐迫切。由于螺旋藻的遗传背景尚不清楚，其基因工程尚难突破。本文仅对有关的螺旋藻基因克隆研究进行了阐述和展望，以期为推进螺旋藻基因工程研究提供参考。     

从螺旋藻中提取β－胡萝卜素的研究

对以石油醚为溶剂从螺旋藻中提取β－胡萝卜素的工艺条件进行了研究。实验结果表明，最佳提取条件为：固液比１３０，提取时间５０ｍｉｎ，提取温度７０℃，且一次性提取有较高的提取率，其它色素在本实验条件下对提取β－胡萝卜素的干扰较小     

柴油车尾气净化催化剂的制备与评价

采用浸渍法得到Ｐｔ－Ｃｏ／γ－Ａ１２Ｏ３，用ＸＲＤ、ＸＰＳ气相色谱、分光光度法进行活性评价。结果表明，催化剂中的活性非贵金属在高温下将转化为尖晶石，昌石活性较为稳定，因而催化剂中的非贵金属的高分散金属态和周期性转化的氧化态是催化剂作用的活性剂作用的活性中心，同时贵金属与非贵金属之间存在的氧化作用，能很好的提高催化剂的催化活性。Ｐｔ－Ｃｏ／γ－Ａ１２Ｏ３对柴油车尾气中的ＨＣ、ＣＯ有比较明显的氧化作用     

应用量子化学算法研究硅酸二钙的结构与性能

用量子化学的自洽场离散变分Ｘａ方法对β，γ－Ｃ２Ｓ的结构与特性进行了研究，计算结果表明：β，γ－Ｃ２Ｓ中Ｓｉ－Ｏ键的强弱相差不大；β－Ｃ２Ｓ水化活性高于γ－Ｃ２Ｓ的本质原因在于其离子键较弱。     

从螺旋藻中提取β—胡萝卜素的研究

对以石油醚为溶剂从螺旋藻中提取β－胡萝卜素的工艺条件进行了研究。实验结果表明，最佳提取条件为：固液为１：３０，提取时间５０ｍｉｎ，提取温度７０℃，且一次性提取有较高的提取率，其它色素在本实验条件下对提取β－胡萝卜素的干扰较小。     

α-亚麻酸在部分食物中含量及牲价比分新

必需脂肪酸中的α-亚麻酸（简写为ALA）对人体的健康起着不可或缺的作用，由于ALA在食物中含量相对较少并存在分布不均的情况，所以经常导致人们摄入不足。本文对《中国食物成分袁》中的数据进行分析，筛选出ALA含量较高的食物，并通过其性价比研究，为人们日常饮食的选择提供参考。     

γ－HPTES偶联剂的合成及其在砼中的应用

合成了新型长链硅烷──γ－己二胺基丙基三乙氧基硅烷（γ－ＨＰＴＥＳ）偶联剂，确定了合成反应的条件，用红外光谱验证了其结构。研究了γ－ＨＰＴＥＳ作为砼减水剂的功能，表明其用量在０．８％～１．０％时具有显著的减水增强作用，减水率达３２．８％，二个月抗压强度提高２１％。     

丝状真菌产γ-亚麻酸后处理方法体系的研究

研究了干燥方式、萃取溶剂、萃取配比、萃取pH值、萃取时间、酯化方法等后处理方法对气相色谱检出γ-亚麻酸含量的影响,同时进行了γ-亚麻酸氧化温度的实验.结果表明,菌体宜高温烘干提取,石油醚可作为一种较好的萃取剂,适宜的萃取酸度在pH5左右,最佳配比为5.0 g干菌体/100mL石油醚,萃取时间为16 h,实验中操作温度宜低于50℃.