首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到18条相似文献,搜索用时 75 毫秒
1.
尿素包合法纯化蚕蛹油中α-亚麻酸工艺研究   总被引:8,自引:0,他引:8  
以干蚕蛹为原料,采用超声波技术提取蚕蛹油,经皂化酸解制得混合脂肪酸,再采用尿素包合法分离提纯其中的α-亚麻酸.通过单因素试验考察了各因素对α-亚麻酸含量和收率的影响.在m(脂肪酸)∶ m(尿素)∶ V(甲醇)为1∶ 3∶ 8,0 ℃包合12 h,包合2次条件下,α-亚麻酸的含量由初始的37.45%提高到83.87%,收率为18.26%.  相似文献   

2.
联合超临界CO_2萃取(SFE-CO_2)与尿素包合法提纯亚麻籽中的α-亚麻酸。首先采用响应曲面法中的中心复合试验设计(CCD)对SFE-CO_2萃取亚麻籽中α-亚麻酸的工艺条件进行优化,然后通过单因素试验确定尿素包合法的优选工艺。结果表明,SFE-CO_2萃取的最佳工艺条件为萃取压力30 MPa、萃取温度35℃、萃取时间80 min,在此条件下α-亚麻酸得率可达13.26%。尿素包合法的优选工艺条件为结晶温度0℃、结晶时间3 h、脂肪酸:尿素:乙醇=1:3:12(m:m:V),经1次包合后产品纯度可达78.03%,得率为30.53%。  相似文献   

3.
本研究以亚麻油为原料,通过皂化、酸解制得混合脂肪酸,再用尿素包合法纯化得到高纯度α-亚麻酸.研究了尿素用量、溶剂用量、结晶时间和结晶温度等4个主要因素对纯化效果的影响.结果表明酸∶尿∶95%乙醇(W/W/V)=1∶2∶5,结晶时间为4h,结晶温度为30 ℃时,所得的α-亚麻酸含量由54.76%提高到82.3%,回收率约为40%.  相似文献   

4.
本研究以亚麻油为原料,通过皂化、酸解制得混合脂肪酸,再用尿素包合法纯化得到高纯度α-亚麻酸。研究了尿素用量、溶剂用量、结晶时间和结晶温度等4个主要因素对纯化效果的影响。结果表明酸:尿:95%乙醇(W/W/V)=1:2:5,结晶时间为4h,结晶温度为30℃时,所得的α-亚麻酸含量由54.76%提高到82.3%,回收率约为40%。  相似文献   

5.
分子蒸馏法提纯蚕蛹α-亚麻酸   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用尿素包合技术从蚕蛹毛油中提纯α-亚麻酸,纯度为71.3%,再应用刮膜式分子蒸馏设备对α-亚麻酸进一步纯化;最佳工艺参数为:蒸馏温度110℃、蒸馏压力3.0 Pa、进料速度1.5ml/min、刮膜器转速450 r/min,在此条件下,α-亚麻酸纯度可达88.7%;经四级分子蒸馏,可将α-亚麻酸纯度提高至91.2%。  相似文献   

6.
亚麻油先经过乙酯化制得亚麻油混合乙酯,继而采用尿素包合法制备高纯度α-亚麻酸乙酯。在此过程中研究尿素用量、溶剂用量、结晶时间和结晶温度4个主要因素对纯化效果产生的影响。研究发现,亚麻油混合脂肪酸乙酯:尿素:95%乙醇(W/W/V)=1:1.5:3.75,结晶温度为20℃,结晶时间为3h,α-亚麻酸乙酯的含量由54.8%提高到72.4%,得率为62.3%。  相似文献   

7.
采用硝酸银络合法对蚕蛹油中α-亚麻酸进行了富集,研究结果表明:溶剂极性和络合温度对α-亚麻酸的纯度影响较大。在AgNO32mol/L、40%甲醇-水溶液、0℃的络合条件下,α-亚麻酸收率达50%,纯度达99%。   相似文献   

8.
本文研究了枳椇籽油中α-亚麻酸的富集纯化及工艺.通过正交试验确定了最佳的皂化工艺条件:以乙醇为皂化介质,皂化比例为1∶6.0,皂化温度为45℃,皂化时间为30 min.采用尿素包合法对枳椇籽油中α-亚麻酸的富集纯化及工艺条件进行了研究,结果表明:以丙酮为尿包介质、尿包比例为1∶4、尿包温度为0℃、尿包时间为10h,枳椇...  相似文献   

9.
尿素包合法富集纯化杜仲籽油α-亚麻酸的工艺优化   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用二次正交旋转组合设计,对尿素包合法富集纯化杜仲籽油中α-亚麻酸的工艺进行了优化研究。在单因素实验的基础上,以α-亚麻酸纯度为考察指标,考察了尿素与脂肪酸质量比、95%乙醇与脂肪酸质量比、包合温度、包合时间等四个实验因素对α-亚麻酸富集效果的影响,建立了二次多元回归方程预测模型。实验结果表明α-亚麻酸最佳富集工艺条件为:尿素与脂肪酸质量比为3:1,95%乙醇与脂肪酸质量比为9:1,包合温度为-9.0℃,包合时间为17.0h。在此最佳富集条件下,α-亚麻酸纯度可提高至82.63%。尿素包合法是富集纯化杜仲籽油α-亚麻酸的有效方法。   相似文献   

10.
王华  杨琦  薛刚 《食品科学》2010,31(8):125
目的:研究不同因素(包合时间、包合温度、包合次数)对尿素包合结晶物的影响,为进一步优化包合工艺提供参考。方法:设计单因素试验和正交试验,采用显微镜观察不同工艺参数条件下尿素包合结晶物的形态、直径大小,利用气相色谱法检测其γ-亚麻酸(GLA)的纯度。结果:单因素试验表明:随包合时间延长,包合温度降低,尿素包合结晶物越多且越长越粗;而二次、三次、四次包合物均比一次包合物长且粗;最佳包合时间36h、包合温度-15℃、包合次数4次。正交试验表明:60h、-15℃、包合3次为最佳工艺,该条件下GLA的纯度达78.996%。结论:包合时间、包合温度、包合次数对尿素包合结晶物的影响均为显著,通过观察其形态及量变趋势来反映并优化指导包合工艺是可行的。  相似文献   

11.
尿素包合法纯化红花籽油中亚油酸   总被引:3,自引:0,他引:3  
本文介绍了以尿素包合法纯化红花籽油中亚油酸的方法。作者对多不饱和脂肪酸的制备及尿素包合法纯化其中亚油酸的工艺进行了研究,重点考察了溶液中尿素浓度(尿素/甲醇,w/v)、待富集混合物中亚油酸含量与尿素溶液的用量(w/v)之间的关系对富集效率的影响。结果表明,当尿素溶液浓度为1/5、尿素甲醇溶液用量与混合脂肪酸中亚油酸含量的比例为10.0,在-10℃保存24h后,所富集后亚油酸纯度可以提高到95.66%,回收率可以达到93.58%。  相似文献   

12.
不同蚕蛹油中脂肪酸的性状及组分分析   总被引:5,自引:0,他引:5  
研究不同蚕蛹油的脂肪酸种类和相对含量。采用气相色谱-质谱方法,对KOH/CH3OH酯交换法甲酯化4种不同的蚕蛹油进行定量分析。结果表明:柞蚕蛹、蓖麻蚕蛹、家蚕蛹及剿丝后家蚕蛹油的酸价、皂化值和过氧化值存在显著差别;4种蛹油的脂肪酸成分的种类都以棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、α-亚麻酸为主,但含量存在显著区别;4种蚕蛹油中,柞蚕蛹油的不饱和脂肪酸相对含量是最高的,达77.29%;蓖麻蚕蛹油的α-亚麻酸相对含量最高,为50.52%;缫丝后家蚕蛹油不饱和脂肪酸的相对含量比缫丝前降低。  相似文献   

13.
尿素包合法纯化火棘籽油亚油酸与鲨烯工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
以火棘籽油为原料,采用尿素包合法对其亚油酸进行纯化,并在此基础上通过柱层析分离出鲨烯。通过单因素试验、正交试验和气相色谱-质谱联用(gas chromatography-mass spectroscopy,GC-MS)分析方法,研究尿素包合过程中包合时间、包合温度及火棘籽油、尿素和乙醇之间的配比等因素对亚油酸纯度和回收率的影响。结果表明:火棘籽油在原料:尿素:乙醇=1:2:6(g/g/mL)、-5℃条件下包合12h,其亚油酸纯度从38.40%提高到68.55%,回收率达72.23%;纯化后的火棘籽油再经柱层析分离得到鲨烯,纯度达98.16%。  相似文献   

14.
蚕蛹油保健功能的研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
蚕蛹油富含α-亚麻酸等不饱和脂肪酸,具有辅助降血脂、辅助降血糖、抗氧化等多种保健功能,具有极高的营养和药用价值。本文综述蚕蛹油脂肪酸组成及保健功能的研究进展,并对未来的发展方向进行展望,旨在为蚕蛹的深加工、蚕蛹油保健功能的进一步开发利用提供一定的理论参考。  相似文献   

15.
家蚕蛹油提取工艺优化研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
本实验利用丝厂副产物蚕蛹为原料,研究了家蚕蛹油的提取工艺。结果表明:提取蛹油的最优条件为:浸出温度38℃,浸出时间2h,溶剂用量4ml/g,振荡速率为160r/min,蚕蛹油的出油率达28.17%。  相似文献   

16.
蚕蛹油开发利用研究进展   总被引:1,自引:1,他引:1  
蚕蛹油富含α-亚麻酸和亚油酸等不饱和脂肪酸,具有很高的开发利用价值。综述了蚕蛹油组成分析、提取方法、亚麻酸分离、功能作用及开发利用的研究现状。  相似文献   

17.
脲包法富集微生物油脂中花生四烯酸的研究   总被引:10,自引:0,他引:10  
用尿素包合法(脲包法)对微生物油脂中的花生四烯酸(AA)进行富集,得到较佳操作条件:以甲醇作为溶剂,脂肪酸为脲包客体,脂肪酸∶尿素∶甲醇为1∶2∶8,反应温度为-10℃。一次富集产品中,AA浓度从38.29%提高到78.97%,总收率达到90%以上。  相似文献   

18.
家蚕蛹油对大鼠肝脏脂质代谢及相关酶活性的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
以不饱和脂肪酸含量达68%的家蚕蛹油为原料,喂食正常大鼠和高脂模型大鼠,检测大鼠肝脏总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、丙二醛浓度及脂蛋白脂酶和肝脂酶活性,研究蚕蛹油对大鼠肝脏脂质代谢及其相关酶活性的影响。结果表明:家蚕蛹油能显著降低大鼠肝脏组织总胆固醇、甘油三酯的含量,增加高密度脂蛋白胆固醇含量,降低肝脏致动脉粥样硬化指数和脂质过氧化产物丙二醛含量;显著提高脂蛋白脂酶和肝脂酶活性。上述结果说明家蚕蛹油具有调节大鼠肝脏脂质代谢、降低血脂的功效。  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号