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相似文献
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1.
张元忠 《西部皮革》2007,29(8):55-55
目前,成都市农村生猪养殖空栏农户增多,生猪存栏下降,截至7月15日,生猪存栏399.68万头,比2006年二季度末减少98万头,降幅达18.9%。母猪存栏36.22万头,减少8.02万头,降幅18.2%。为遏制因生猪存栏数量下降而持续攀高的肉价,7月26日,  相似文献   

2.
子琳 《中国食品》2021,(7):160-160
记者从农业农村部获悉,今年以来,全国能繁母猪存栏量继续增长,基础产能持续恢复,生猪出栏量显著增加,猪肉市场价格明显回落。据农业农村部监测,1月份和2月份全国能繁母猪存栏量环比分别增长1.1%和1.0%,同比分别增长35.0%和34.1%。2月末,全国能繁母猪存栏量相当于2017年年末的95.0%,全国生猪存栏量保持在4亿头以上。2月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量1424万头,同比增长71.2%。  相似文献   

3.
我国养猪业今年一季度持续稳定发展.猪肉出栏数和肉产量增加,生猪的存栏头数及能繁育母猪持续回升.但值得注意的是,猪禽饲养业仍存在一些问题。据27个省区统计,今年3月末生猪存栏达3.21亿头,比去年同期增加4.5%;猪肉产量611万吨,比去年同期增长7.9%.  相似文献   

4.
回顾分析了近年来我国能繁母猪存栏量、生猪出栏量、二元母猪价格、猪肉产量、生猪养殖规模化程度的年度变化及大型养殖企业投资动向,并研判了后期生猪产业的发展趋势.结果 表明:非洲猪瘟不稳定性、环保趋向紧迫、生产成本上升是当前发展生猪生产面临的新变化;能繁母猪产能环比持续增长,奠定了2021年生猪供应保障的基础,预计生猪出栏量...  相似文献   

5.
介绍几种注水猪肉的识别方法   总被引:1,自引:0,他引:1  
李素泰 《肉类工业》1997,(12):35-36
所谓注水肉,系指在生猪宰前或宰后通过不正常手段人为的往猪机体内或肌肉中灌注大量的水分,使含水量增加的猪肉。 1985年生猪经营放开以后,从有利的方面讲,确实促进了生猪生产的发展,丰富、活跃了猪肉市场。但从不利的方面讲,由于生猪屠宰法规和管理制度没有跟上,一时造成了屠宰管理失控,肉品质量普遍下降,市场上买卖病死猪肉、公母猪肉、注水肉等事件屡屡发  相似文献   

6.
一、我国猪肉生产形势分析(一)猪肉产量增加从总体来看,我国生猪生产稳步发展,效益可观。2003年第三季度末生猪存栏和出栏同比分别增长1.5%和4.27%。能繁母猪存栏占存栏猪的比重为8.9%,结构比较合理,生产后劲足。由于受生猪收购价格快速上扬的影响,农户养猪热情很高,补栏积极,促进生产发展。同时,主产省保持正常增长,猪肉产业化发展较快,加工水平提高,对生猪需求增加。另外,国民经济持续快速发展,购买力提高,拉动对猪肉的需求,推动了养猪业的发展。2003年全年猪肉产量约为4460万t,比上年增长3.1%。(二)养猪效益提高从2002年下半年开始,我国…  相似文献   

7.
2018年非洲猪瘟疫情出现以来,全国及黑龙江省生猪生产、猪肉市场受到了较大的影响,生猪、能繁母猪存栏减少,生猪出场价格也经历了明显波动。2019年春节以后,随着省外调出量增加和猪源减少,黑龙江省生猪出场价格进入上升通道,超过了全国平均水平,白条猪肉批发价格和猪肉市场零售价格随之上行。通过对2019年黑龙江省生猪生产环节、屠宰加工环节、猪肉市场零售环节进行调研,对生猪出场价格、白条猪肉批发价格、猪肉零售价格、生猪和能繁母猪产能等指标进行分析,阐述了以生猪和猪肉市场为重点的肉类产销形势,为促进肉类产业高质量发展、提高市场保供能力提供参考。  相似文献   

8.
据监测,5月中旬生猪出栏数量有所增加,由于屠宰企业为端午节准备货源增加生猪收购量,生猪出栏价格与5月上旬基本持平.  相似文献   

9.
正近期,广东召开全省生猪复产调度会,进一步推动落实生猪复产政策,加快生猪复产项目建设。笔者从会上了解到,2020年二季度末,全省生猪、能繁母猪存栏分别为1432.4万头、151.1万头,分别比2019年末增长7.4%、15.3%,同比分别增长0.2%、15.8%,为2017年上半年以来首次同比增长。对于下一步的工作,会议要求,全省各地各部门要进一步提高政治站位,把生猪复产放到以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局之中,  相似文献   

10.
猪肉价格上涨已引起中国政府高度重视。财政部将从五个方面加大对母猪的保险保费扶持力度,以促进生猪生产和市场稳定。这五个方面包括,建立并实施母猪保险与补贴制度,保护母猪生产能力;加大对疫病防疫的财政支持力度;落实低收入群体生活补助;支持生猪良种培育;对生猪调出大县给予适当奖励,调动地方政府发展生猪生产的积极性。对母猪的保险与补贴,中央财政今年已安排11·5亿元人民币,并在中西部地区正式启动。在卫生防疫上,中央财政已拨付5亿多元人民币,用作口蹄疫免疫疫苗补助经费,以及全部散养猪蓝耳病免疫疫苗经费。对猪蓝耳病及口蹄疫实…  相似文献   

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