即饮咖啡饮料中国市场分析与预测

<正> 一、市场现状咖啡饮料通常意义上从形态分为两大类,固体粉状的咖啡和液态的即饮包装咖啡(铁罐、纸盒、玻璃瓶)。本文将侧重分析液态的即饮咖啡饮料。2003年以前的中国内地即饮咖啡饮料市场处于启蒙阶段。1998年全国内地即饮咖啡销售量只有15000吨,这个数字对于一个十几亿人口的市场来说,几乎为零。但是近年来,中国饮料市场日趋多元化,细     

咖啡之国哥伦比亚

地处南美洲西北部的哥伦比亚是一个美丽的国家,它的历史悠久。从远古时代起,印第安人就在这块土地上繁衍生息。公元1531年沦为西班牙殖民地,1819年获得独立。1886年改称现名,以纪念美洲大陆的发现者哥伦布。1808年,一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡首次引入哥伦比亚。哥伦比亚有"四宝":鲜花、黄金、绿宝石和咖啡。可见咖啡在哥伦比亚的重要地位了吧。世界上很少有咖啡是以一个国家命名的,像雀巢咖啡、蓝     

你会喝咖啡吗

(一)现今,咖啡似代表一种时尚,如果一个人说他不会喝咖啡,那就会被视为老土和不领市面。但我还是选择茶——加奶加糖的茶,即使咖啡,我也偏向卡布其诺、爱尔兰咖啡(威士忌加咖啡再加厚甸甸的一层奶油)和西班牙咖啡(咖啡上加一只冰淇淋球),反     

中国企业在非洲卡诺投资6亿美元建立纺织园区

<正>据媒体报道,近期,中国山东如意科技集团公司计划在卡诺建造一个价值6亿美元的纺织工业园区,建成后将成为其在非洲最大的投资项目。卡诺州政府秘书长UsmanAlhaji和该公司的董事长邱亚夫分别代表卡诺州政府和如意公司签署谅解备忘录。州长UmarGanduje表示,卡诺已经在44个管辖区建立了纺织品集散区,州政府将为园区项目的顺利开展创造有利的环境,而     

Thick——意大利的咖啡口感

我曾经在一个网站上看到过一段这样评介意大利咖啡的:如果到意大利观光要小心两件事:一个是男人;一个是咖啡。在意大利,咖啡和男人其实是异曲同工的两样东西,因此意大利有一句名言:男人要像好咖啡,既强劲又充满热情!英文名     

世界七大鸡尾酒

血玛丽酒将适量的冰块、辣椒汁及少许盐和胡椒粉,半个柠檬的汁,04L伏特加酒和适量番茄一起搅拌,即可饮用。是哈顿酒将适量冰块与布尔崩威十忌酒、意大利苦艾酒混合,再放一颗樱桃即可。牙买加甜酸鸡尾酒把适量冰块、糖浆、一个柠檬的汁与0．SL郎姆酒搅拌后,兑＿匕苏打水即可饮用。内格罗尼酒将适量冰块与康巴丽莎洒、杜松子酒混合,配片柠檬。阿美里卡诺酒将两块冰块、康巴IJN苦酒和意大利普艾酒各半放人一个人玻璃里兑上苏柯水,可配g：一片柠檬即可饮用。菲斯杜松子酒将1汤匙糖咖啡,7成数里的杜松f碘,1个柠檬的汁放存一起搅拌片…     

精品咖啡之新潮流

我是一个咖啡爱好者。5年前,曾在东京购得一台"PEUGEOT"品牌的手摇咖啡磨豆机。把新鲜咖啡豆放入磨豆机,经过一番精心碾磨,出来的咖啡香味特别浓郁,口感也特佳。如果想要在家里喝上一杯美味的咖啡,磨豆机是必不可少的工具。日本是亚洲人均消费咖啡最多的国家,咖啡文化已经渗透到老百姓的日常生活之中。日本的咖啡爱     

星巴克：我们出售的是一种体验

1982年的一个傍晚,在西雅图,霍华德·舒尔茨像往常一样外出散步。当他路过一家不是很起眼的咖啡店时,门突然开了,一股令人陶醉的咖啡芳香扑鼻而来。舒尔茨的精神不禁为之一振,于是他走进去,要了一杯咖啡。,喝到第3口时,他便被香浓的咖啡和店内幽雅的环境深深吸引住了。5年后,他以380万美元的价格买下了这家名叫“星巴克”的咖     

挂耳滤泡式咖啡风尚来袭

正我常常遇到一些年轻时尚的朋友,告诉我他有多喜欢喝咖啡,几乎每天4杯。我曾经向媒体公布过一个数字,说日本、韩国人均咖啡消费量达到年均290杯。对比这两个数字,似乎我们周围的年轻人咖啡消费能力已经达到了发达国家水平了。仔细追问,你会发现他说喝的4杯咖啡,是某品牌的速溶咖啡。这真的是一个让人哭笑不得的现象,你说速溶咖啡不是咖啡,它确实是咖啡提取的。你说它是咖啡,它几乎已经没有了咖啡本身拥有的特征。速溶咖啡中你闻到的咖啡香气是香精加进去的,口味是添加剂调出来的,一份速溶咖啡中至少有6种以上化学添加剂。其实,我说你敢每天喝4杯,胆子真的不小,完全是在跟你自己的健康开玩笑呢。但喝速溶,确实是全世界咖啡工业化时期的一个普及现场,在今后     

咖啡人生

喝咖啡大概有十年的历史了。 本来在十几年前, 咖啡还是很稀罕的东西。 我大学毕业的时候, 和同学一起在一家星级酒店喝过一次。那时的感觉是苦苦的带着香味, 由于多放了一块方糖, 并不难以下咽,但是说句心里话, 对于咖啡的感觉不如喝茶。毕竟是洋东西, 还要有一个适应的过程, 况且那时崇洋很厉害,只觉得喝咖啡是一种时髦罢了。     

上海咖啡业前景看好

二百年来，咖啡遍布世界的每一个角落，它给人们带来的不仅是高品位的享受，更是一种浪漫的情调与时尚的文化潮流。在中国众多的城市中，上海的咖啡消费量位居前列。     

咖啡市场再添新物种 三四线城市将成争夺地

<正>自1989年雀巢集团在中国推出"1+2"速溶咖啡后,中国的咖啡市场开始发展,随着1998年国际巨头星巴克进入中国,加速了中国市场咖啡文化的普及。2018年以来,中国的咖啡市场又掀起了互联网咖啡热潮,如今随着雀巢低调上线办公室咖啡项目,一场咖啡大战已     

适当喝咖啡有哪些好处

从埃塞俄比亚的牧羊人发现咖啡豆开始,人们对咖啡的研究就没有停止过。一开始在死刑犯身上做实验,观察它是否有害,到今天越来越多的研究结果证明,咖啡对健康颇有益处。这对于喜爱咖啡的人来说是很好的消息——既能享受美味,又能获得健康。降低帕金森风险2008年6月25日的《农业与食品化学》上刊登过一个有趣的研究——嗅闻咖啡的芳香可以使大鼠的脑细胞变得活跃。有人开玩笑说,这样一来大家都不用花钱买咖啡喝,只要在咖啡店的柜台前站一会就行了。且不论咖啡的芳香有多大作用,     

谁来捅星巴克的软肋

<正> 提起星巴克,很多人就树大拇指。确实,自1986年霍华德·舒尔茨购买并改造星巴克后,历经15年风雨,星巴克从西雅图的一个小公司发展成为一个在全球四大洲拥有5000多家零售店的大型企业,已经成为全球最大的咖啡零售商、咖啡加工厂及著名咖啡品牌。 但最近有迹象表明它遇到麻烦了。     

和儿子泡咖啡馆的日子

我是一个比较“宅”的人，除了听歌、读书、看电影、做手工之外，只有喝咖啡一个爱好。老公对咖啡不感兴趣，多数时候我都是和朋友们在咖啡馆一泡一个下午。不过朋友们都很忙，碰到一起不容易，所以找个喝咖啡的伙伴似乎成了一件难事。     

喝咖啡可对抗糖尿病

已有足够多的证据显示,喜欢喝咖啡有助于减少患糖尿病的风险。发表在最新一期的《糖尿病护理》杂志上的一份研究报告称,包括糖尿病高危人群在内,喝含有咖啡因的咖啡可使患2型糖尿病的风险减少60%,即使以前喝咖啡而现在不喝的人,也比那些从来不喝咖啡的人患糖尿病的风险低。2004年,芬兰的一项研究发现,如果一个人每天喝3～4杯咖啡,那么患2型糖尿病的风险就会降低30%。在这一研究中,如果女性每天喝10杯以上的咖啡,那么患糖尿病的风险就会减少79%。另外,有15项研究对20万人进行了调查,结果每一项研究都发现咖啡具有同样的保护效果。哈佛公共卫…     

贝太煮论坛超级大讨论 大家齐来挑水果!

NO.1意大利意大利观光要小心两件事:一个是男人;一个是咖啡。在意大利,咖啡和男人其实是异曲同工的两样东西,因此意大利有一句名言:男人要像好咖啡,既强劲又充满热情!英文名称为Espresso的意大利咖啡,近年来在国内已经普遍为爱好咖啡的人所熟知,     

北京咖啡馆攻略

"我不在家,就在咖啡馆的路上"这句话已经成为任何爱喝咖啡人的左右铭了。在北京,走向任何一个街道、角落都可以看一个咖啡馆,咖啡已经成为生活的一部分。想放松心情吗?那就乘坐我们的咖啡列车带您去享受一段美好的咖啡时光。     

连锁经营对国际咖啡产业的影响及趋势分析

咖啡是世界上消费量最大的两种热饮料之一,连锁经营化是近年全球咖啡消费市场的一次重要的发展机遇。2010～2015年咖啡消费市场进入高速发展期,咖啡连锁店遍布世界各大中城市的各个角落,为分析国际咖啡市场的动态提供了一种思路,即透过连锁经营的发展路径来了解咖啡消费市场的动态与趋势。     

上岛的咖啡江湖

连锁与加盟可以快速提升一个品牌的知名度,也可以令它走向毁灭之路.遍及中国的上岛咖啡或许是个典型的案例,从1997年登陆海口开始,它一直延续着疯狂的扩张态势.与星巴克等国际大鳄一起抢占方兴未艾的咖啡市场.中国的咖啡江湖,上演着一场持久的暗战.