中糖协：到9月底本榨季全国已销售食糖1001万吨

10月8日,中国糖业协会公布的最新产销公告,截至9月底,2010／11制糖期全国已经累计销售食糖1001万吨,对比上一个制糖期同期的1042．13万吨,累计销糖率95．75％,上一个制糖期同期为97．05％。其中甘蔗糖销售量为922．72万吨,对比上一个制糖期同期的982．66万吨,销糖率95．52％,上一个制糖期同期为96．93％。甜菜糖销售量为78．28万吨,对比上一个制糖期同期的59．47万吨;销糖率98．61％,上年同期为99．12％。     

本制糖期我国将出现100万吨食糖缺口

<正> 从2004年春季全国糖酒会上传出信息,2003跨2004年制糖期,我国将出现100万吨左右的食糖缺口。据2003年11月在桂林召开的全国食糖产销工作会议预测,2003跨2004年制糖期,全国将产糖987万吨,其中:甜菜糖72万吨,甘蔗糖915万吨。由于广西等地去年干旱少雨,甘蔗单产降低,中国糖业协会     

2005/2006年制糖期全国食糖减产3.9%

商务部市场运行司消息,2005/2006年制糖期全国食糖生产日前结束,全国累计生产食糖881.5万吨,比上个制糖期减少3.9%,其中,生产甘蔗糖800.8万吨,同比减少6.6%,生产甜菜糖80.7万吨,同比增长33.8%。本制糖期食糖产量下降,主要是受天气因素影响。去年,海南、云南等地遭遇干旱天气,甘蔗大幅减产。此外,糖料种植面积减少也是食糖产量下降的一个重要原因。据统计,2005年我国糖料种植面积为2340万亩,比上年减少12万亩。2005/2006年制糖期全国食糖减产3.9%     

探寻发展甘蔗生产的途径

我国是世界上少数几个甘蔗糖和甜菜糖兼有的国家之一。现全国共有20个省、区500家糖厂，生产能力为日榨糖料75万吨，年产糖能力为850万t（其中蔗糖占总产糖量的80％左右）．基本实现了”吃糖立足于国内”的战略要求。因此，食糖生产在我国国民经济中占有十分重要的地位。然而．由于种种原因，食糖生产从86年起开始滑坡。如福建这个曾被国人称为”糖都”的省份．在1994－95年度制糖期产糖量降到18．3万吨，仅为该省历史最高水平的三分之一略强一点；而福建又以“糖之乡”的仙游县较为突出：在1985－86年度制糖期，该县共种蔗14．6万亩，收蔗9…     

1984/85制糖期食糖大幅增长——创产糖历史最高水平

1984/85年制糖期全国共产食糖431万吨,创食糖产量最高水平,比上期增长21%,是建国以来增产幅度最大的一年。其中:产甘蔗糖343万吨,比上期增产81万吨;产甜菜糖88万吨,比上期减产6万吨。全国23个产糖省、区有14个创造了本省区最好的产糖水平,其中以广东、福建、广西、江西、四川等省、区增产较多。     

关于扶持福建省糖业走出困境的思考

最新统计资料表明,1997／98年制糖期我国共生产食糖811．24万t,比上制糖期680万t增长19．3％。其中产甘蔗糖676．81万t,同比增长25．8％,产甜菜糖134．43万t,同比下降5．4%。本制糖期我国食糖增产除得益于南方主要甘蔗产区风调雨顺没有遇到大的自然灾害,甘蔗单产提高外,甘蔗种植面积扩大也是一个不容忽视的因素。据统计1997年全国共收获糖料面积152．4万hm2,比1996年143．3万h。2净增加9．1万hm2,增幅6．3％。糖料收获面积增加主要是甘蔗种植面积增加,1997年收获甘蔗面积达103万hm2,比上年92万hm2增长12％。面对我国从1994／95年…     

依靠科技进步再创糖业辉煌

0 前言。中国是世界上主要的食糖生产国和消费国之一，目前有21个省区产糖，甘蔗糖主要分布在广西、广东、云南、海南、福建、四川、江西、湖南等8省区，甜菜糖主要分布在黑龙江、内蒙古、河北、山西、甘肃等6个省区，主产糖省区广西、云南、广东、新疆四省区的产糖量占全国产糖总量的85％以上。2002／03年制糖期，中国产糖量和食糖消费量均超过1000万吨，居世界第三位。     

来自全省制糖工作会议的消息

对食糖市场形势的估计1997／1998制糖期全国食糖总产量继续增加，预计达746万吨。加上化学甜味剂在食品工业中大量使用，食糖供需基本平衡，略有节余，制糖企业受制于市场的程度将进一步加大。但应该看到国家对糖业发展非常重视，目前正着手研究理顺食糖产销体制，加强国家储备糖管理，打击走私进口糖，必将对稳定国内食糖市场产生积极作用，已连续两年低迷的糖价也有可能出现反弹。甘蔗收购价格和收购资金问题会议认为甘蔗收购价格适当下调（如控制在10％幅度之内）是必要的，但本制糖期是否降价，降价幅度，由各糖厂征求当地政府意见自行…     

全国制糖工业生产情况及发展中亟待解决的几个政策性问題——在全国2000吨/日以上甘蔗糖厂协作会上的发言(提纲)

1984～1985年制糖期全国产糖431万吨,其中:甘蔗糖343万吨,占79.6％;甜菜糖88万吨,占20.4％。 1984年底全国共有机制糖厂507个,日加工糖料能力38.8万吨,年产糖能力518.8万吨,其中:甘蔗机制糖厂397个,日榨蔗能力32.5万吨,年产糖能力402.1万吨,占7,7.5％。甜菜机制糖厂110个,日加工甜菜能力6.33万吨,年产糖能力116.7万吨;占22.5％。     

2001/02年制糖期国内外食糖产销及价格

1　2001/02年制糖期我国食糖和糖料生产情况及特点1.1　2001/02年制糖期食糖和糖料生产情况2001/02年制糖期,全国食糖产量849.7万ｔ,比上一制糖期增长37%,是历史上的第二个高产年。其中,甘蔗糖产量746.99万ｔ,比上一制糖期增长35.7%;甜菜糖产量102.71万ｔ,比上一制糖期增长48%。据农业部市场司调查2002年糖料作物种植总面积约为179.5万ｈｍ2,比上年增加14.07万ｈｍ2左右,增加8.7%。其中,甘蔗面积135.7万ｈｍ2,比上年增加10.95万ｈｍ2,增长8.8%;甜菜面积43.75万ｈｍ2,增加3.13万ｈｍ2,增长7.7%。在种植面积扩大的同时,各地大力推广良种,2002…     

用科学发展观再创黑龙江省甜菜糖业辉煌

1 世界糖业发展趋势及耗糖情况 世界114个国家年产食糖1．1亿吨，甜菜糖占33％，主要分布在欧洲、拉丁美洲及亚洲。既加工甘蔗又加工甜菜的国家十几个。发达国家和发展国家制糖工业的技术水平有很大差异，发达国家在食糖生产上多采用配额制度对糖厂予以保护；在原料生产中对新品种开发与耕作栽培、起收方面不断采用新技术，高机械化，加上新管理理念，故单位面积产糖较高（9t／hm^2），且稳定，原料成本较低；     

谈黑龙江省制糖工业的发展思路

１黑龙江省制糖工业的基本情况 黑龙江省是全国重要的食糖生产基地之一,全省现有大中型制糖企业２８家,其中地方国有糖厂２２家,农场总局属糖厂 ６家;有 ６８个县（市）、５８个农场种植甜菜;制糖企业拥有资产净值２１．４亿元,职工５万余人;日加工甜菜３．８万吨,年产糖７６万吨,占全国甜菜糖生产能力的５０％,曾是我省经济支柱产业之一。从建国到１９９１年,有７年亏损,３２年盈利,全行业盈亏相抵,实现利税１８．５亿元,创汇１．６亿美元。期间共产食糖８０３万吨,综合利用和深加工产品１０余种,其中产酒精３７万吨、干…     

降低成本、控制总量、应对压力——昆明糖业两会概况

由中国糖业协会组织的“2 0 0 2跨 2 0 0 3制糖期全国食糖产销工作会议”暨“食糖、糖蜜酒精订货会”于 2 0 0 2年 11月 1日至 11月 3日在昆明召开。本次会议共吸引全国食糖工商企业近 60 0人汇聚昆明。1　 2 0 0 1 /2 0 0 2榨季全国食糖产销简况2 0 0 1/ 0 2年榨季开榨制糖企业共有 2 63家 ,亏损企业10 6家 (其中甘蔗糖厂共开榨 2 5 5家 ,亏损 10 5家 ;甜菜糖厂共开榨 3 8家 ,亏损 1家 ) ,榨季累计产糖 85 0万吨 ,属历史上第二个高产年 ,榨季累计食糖销售量达 910万吨 ,累计榨季进口食糖 3 0多万吨 (其中非国有企业进口 2 0多万吨 ,国有企…     

2002跨2003年制糖期的中国糖业

1 2002 跨2003 年制糖期概述 2002 跨2003 年制糖期全国18 个产糖省区共有249 家制糖企业327 间糖厂生产线开工生产生产期从2002 年9 月27 日开始至2003年6 月10 日结束历时256 天本制糖期全国共产食糖1063.7 万t 比上制糖期增长25.2创我国食糖生产的历史最高纪录 本制糖期全国食糖生产与销售有以下特点 (1)产量大幅度增长本制糖期全国产糖1063.7 万t 连续2 个制糖期增产幅度超过200万t 其中广西产糖561 万t 同比增长26.6云南产糖189 万t 同比增长31.7 广东产糖116.5 万t 同比增长11.6 海南产糖4…     

蔗糖生产止跌回升基础产业亟需扶持

福建省蔗糖生产1996／97年制糖期从96年12月3日长泰第二糖厂开榨起至97年4月7日南靖第二糖厂收榨止，历时125天，共压榨甘蔗1678万吨、比增14．8％；产糖185万吨、比增12．8％。统计资料显示，我省蔗糖生产已开始走出近几年连续滑坡的谷底，呈现止跌回稳态势。但由于调整布局以及各地所采取的政策扶持等原因，各主产区蔗糖生产发展不平衡，漳州市压榨甘蔗107．2万吨、产糖12万吨，比增分别为185％和16．5％；厦门市压榨甘蔗155万吨，、产糖1．8万吨，比增分别为183％和20％；泉州市压榨甘蔗8．9万吨、产糖9859吨，比增分别为9．8％和77％；…     

福建省制糖工业1996/1997年制糖期工作回顾

一、榨季基本情况95／96年制糖期整个榨季蔗糖生产历时133天。全省有25家糖厂开工生产，比上个榨季减少一家，日处理甘蔗能力3．63万吨，平均设备利用率37％。全省甘蔗收获面积34．5万亩，收购甘蔗148万吨，实榨甘蔗146万吨，产糖16．39万吨，比上榨季有所下降。其中漳州市甘蔗收获面积ZI．4万亩，压榨甘蔗90．6万吨，产糖10．3万吨；莆田市收获面积73万亩，压榨甘蔗30．5万吨，产糖3．28万吨；厦门市收获面积2，5万亩，压榨甘蔗1｝I万吨，产糖1．H万吨；泉州市收获面积2．2万亩，压榨甘蔗8．14万吨，产糖0．90万吨；福州市收获面积O．76…     

98年世界食糖产销分析和展望

世界食糖产销受季节性因素影响，产销呈季节性波动。世界产糖主要分布三大产区：1、北半球甜菜产但：包括东、西欧、中亚、北非和北美，甜菜收成和产糖季节在10月至12月份。2、赤道附近甘蔗产区：包括亚洲、非洲和中南美。产糖季节主要在头年11月至次年4月份。3、南半球甘蔗产区：包括大洋洲、南非和南美，产糖季节从5月至12月份。1998年初，国际食糖价格下跌，主要是欧盟糖产量增长，刷新历史同期记录。1997年第w季度；欧盟产糖达1610万吨，比96年同期1540万吨增幅4．6％，比95年同期增11．8％。欧盟在世界出口白糖数量名列前茅，对国际市…     

1999/2000制糖期全国甜菜糖厂生产情况

1999/ 2 0 0 0制糖期全国共有 45家甜菜糖厂开机 ,产糖量 5 3万ｔ左右 ,较 1 998/ 1 999制糖期 (甜菜糖产量 1 1 7万ｔ)减少一半以上。其中甜菜糖主产区新疆产糖量 2 5万ｔ左右 ( 1 998/ 1 999制糖期将近 5 0万ｔ) ;黑龙江产糖量 1 2 4万ｔ( 1 998/ 1 999制糖期 2 8万ｔ左右 ) ;内蒙古产糖量 7 4万ｔ( 1 998/ 1 999制糖期 1 8万ｔ左右 ) ,均较上制糖期大幅下降。1 999/ 2 0 0 0制糖期我国甜菜糖产量减少的主要原因是甜菜种植面积减少 ,糖厂甜菜收购量不足 ,生产期缩短。例如 ,黑龙江省赵光糖厂有效生产日数仅为 1 5天 ,肇源制糖有限责任公…     

美国甜菜制糖工业简介

1前言 美国是世界主要食糖出口国之一，制糖生产主要包括甜菜和甘蔗制糖工业，根据美国农业经济研究服务部报告^[1]，甜菜糖约占54％而甘蔗糖占46％。美国的甜菜种植主要分布在五个区域包括2个州，总面积达到160万英亩（960万亩）^[2]，最大的甜菜种植区域是位于北达科他州东部和明尼苏达州东部的红河谷，该区域约占美国甜菜种植面积的50％达73．4万英亩。     

日本北海道糖业株式会社和日立造船株式会社来华技术座谈资料

日本糖业概况日本1880年开始发展糖业,1979年日本产糖64.5万,其中甜菜糖37.5万吨,甘蔗糖27万吨,日本全年消费白糖约300万吨。每年需进口220～230万吨原糖自行精制,供国内消费,日本现有分属三个制糖株式会社的