我国粮食进口、自给率及粮食安全问题的思考

十年来我国粮食自给率稳定保持在95%以上,实现了粮食产需的基本平衡。立足粮食基本自给是由我们的国情所决定的,也是由于粮食作为一个特殊商品的特点所决定的。我们的粮食基本需求不能指望国外,中国这么大的一个国家,依赖到国际市场上买粮食是不现实的,也是很危险的。     

食物自给率研究现状与思考

目的：梳理当前国内外食物自给率研究进展,分析我国粮食自给率现状及未来发展趋势。方法：阐述粮食自给率、粮食自有面积播种率、食物自给率及营养自给率等相关概念及测算方法,梳理我国粮食自给政策演变,并对国内外食物自给率现状及未来我国粮食自给率变化趋势研究进行综述分析。结果：不同自给率评价研究多基于食物重量开展,我国近年来粮食自给率总体呈下降趋势,但谷物基本维持在90%以上,系统的营养自给率评价研究尚欠缺。结论：目前,国内尚缺乏系统的营养自给率评价体系,未来应针对评价方法、相关政策制定及膳食模式引导等方面提出我国粮食自给率研究建议,以期为我国未来粮食生产及国际贸易决策提供参考。     

我国新形势下的粮食安全问题

随着我国农业和整个国民经济的发展进入一个新的历史阶段,粮食供求已由长期短缺变为相对过剩。这个根本性转变,给粮食生产、销售和储备带来了较大影响,使粮食安全面临着许多新情况,特别是实行市场经济和加入WTO对粮食生产、流通造成了一定的冲击和压力。我们必须把握“粮食安全”在新形势下的新思路,客观分析我国粮食安全的现状以及存在的不安全因素,探索确保粮食安全行之有效的对策和措施。一.我国粮食安全的现状与水平改革开放20多年来,我国粮食生产连续跨越4个台阶——3.5、4.0、4.5、5.0亿t。目前,中国粮食安全的整体水平虽低于加拿大…     

粮食物流与粮食安全

本文论述了粮食物流在粮食安全体系中的重要地位以及对于粮食安全的重要意义,并从粮食物流对粮食综合生产能力的影响、粮食物流对粮食供给保障能力和储备成本的影响、粮食物流对粮食价格的影响等方面进行了详细论证.     

我国粮食安全的底线在哪里

<正>国家统计局发布,2013年我国粮食生产实现了"十连增",粮食产量超过6亿吨,突破了历史最高水平。同时发布的统计数据显示,2013年我国进口大豆6338万吨,但是国内大豆产量仅有1200万吨,对外依存度高达80%以上。进口大豆的数量在过去13年间翻了6倍。2013年12月,在先后召开的中央经济工作会议、中央农村工作会议上,习近平总书记反复强调:"中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上,我们的饭碗应该主要装     

由全球粮食危机对保障我国粮食安全的思考

自2006年以来,国际粮食市场价格屡创新高,引发了全球性粮食危机,对各国粮食安全形成一定冲击。由于我国政府对＂三农＂工作高度重视,常抓不懈,目前粮食供求基本实现＂紧平衡＂,中国内地粮食市场总体稳定。但人多地少的基本国情,决定了我国只有从全球性粮食危机中认真吸取经验教训,加快构建供给稳定、储备充足、调控有力、运转高效的粮食安全保障体系,才能真正掌握国家粮食安全的主动权。     

中外粮食、粮食安全概念比较

经济学概念的科学界定非常重要.如果概念模糊,则容易导致理论混乱与政策偏颇.中国的粮食、粮食安全概念与世界通行的粮食、粮食安全概念并不一致,差别较大,认真进行比较研究,具有重要的理论与实践意义.     

首部关于粮食安全报告发布 我国粮食生产总体“比较安全”

10月13日,由中国食品业诚信联盟和中国工商大学共同主办,在北京召开的2014-2015年粮食安全评估高层研讨会发布《中国粮食安全发展报告(2013-2014)》(以下简称发展报告),这是我国第一部关于粮食安全评估的发展报告。体系框架研究方法启用新概念走创新性思路据发展报告项目主持人、中国工商大学教授、中国食品(农产品)研究院院长洪涛介绍,《中国粮食安全发展报告(2013-2014)》是教育部哲学社会     

浅析新时期我国粮食消费与粮食安全

粮食是人类生存和发展的基础,粮食安全关乎国家安定与世界和平。中国是世界上人口最多、粮食消费量最大的国家,粮食一旦出了问题,后果将不堪设想。因此对待粮食安全问题决不可掉以轻心,要未雨绸缪,做好统筹。新时期消费结构变化使我国的粮食安全面临新形势,而新形势又给粮食安全、供求平衡及宏观调控带来新情况、新问题。要解决这些问题,结合当前国内外粮食的生产和消费情况,对我国的粮食消费形势进行全面分析,把握粮食消费特点,是确保当前及今后我国粮食安全的迫切要求。一、现阶段我国粮食消费特点口粮、饲料用粮、加工用粮、贸易用粮、种…     

对粮食企业粮源建设有关问题的思考

1加强粮源建设的重要意义 为确保粮食安全,2004年以来,中央政府连续出台了一系列恢复和发展粮食生产的政策,取得了不俗成绩,粮食得到恢复性增产,市场供求偏紧的状况得以有效缓解.但全国粮食总产量与总需求量之间,每年仍然存在着2 000万t左右的缺口,其中小麦缺口在1000万t以上.     

全球粮食风险下的中国粮食安全:研判与战略

粮食安全涉及中国14亿人的吃饭问题,关系中国社会的长治久安和国家安全。因新冠疫情、俄乌冲突、美元加息等不利因素叠加,全球粮食供给面临着前所未有的困难,新一轮世界粮食风险悄然而至。本文从世界粮食风险的内在根源入手,分析了粮食危机的内在运行和发生机制,结合当前中国粮食安全的具体隐患和问题,对国家粮食安全战略和新粮食安全观进行解析,提出了针对中国粮食安全的建议和对策。     

新时期国家粮食安全举措的相关思考

<正>一、粮食安全研究背景及现实意义粮食安全简而言之就是由粮食的存量及供需引发的一系列安全问题。自上世纪70年代初期全球性粮食危机爆发后,粮食安全问题引起了全球普遍关注,并由此展开粮食安全问题研究。1974年罗马世界粮食大会上联合国粮农组织首次在国际上提出Food Security的概念。《世界粮食安全约定》指出粮食安全应当保证任何人在任何地方都能得到生存和健康所需的足够食品,保证全世界的人都享有得到最基本的营养权利。     

重视粮食质量检测工作保障粮食安全

粮食安全是当今社会极为关注的问题,保障粮食安全已成为研究热度较高的话题之一。本文针对粮食质量检测工作的重要性进行分析,认为开展检测工作有利于调整粮食种植结构,保障粮食优良品质。目前粮食质量检测存在的主要问题：一是检测标准不完善;二是质检能力较弱;三是质检队伍需加强建设;四是监督能力及社会认知水平有待提升。本文通过对提高粮食质量检测工作质量的对策进行分析,提出相关机构要构建规范的粮食质量检测管理体系,提升质检能力,提高专业检测工作团队建设质量,完善粮食质检监督体系并强化社会意识,以期提升粮食质量检测工作水平,有效保障粮食安全。     

反餐饮浪费与粮食安全之关联

基于粮食自给率、粮食消费类型、粮食浪费行为等多种因素考量,在新形势下,更要高度重视并提倡新型粮食安全观。粮食损耗存在于生产、运输存储、消费三个环节,尤其是后期的饮食浪费触目惊心。保证粮食安全应该从制度设计入手,实行开源节流,双措并举。同时,加强顶层设计,协同合作,制止浪费。     

粮食进口:控规模 稳节奏

<正>今年中央一号文件提出,合理利用国际农产品市场。抓紧制定重要农产品国际贸易战略,加强进口农产品规划指导,优化进口来源地布局,建立稳定可靠的贸易关系。我国粮食连年丰产丰收的背景下,粮食进口呈同步增加的态势。虽然粮食进口占我国粮食总产量的比重不大,但还是引发社会对粮食安全的关注。     

中国粮食安全的战略分析

改革开放以来,中国粮食的消费需求与生产供给在波动中实现了持续增长,到1998年粮食总产量达到5.12亿t的历史最高记录,出现了连年粮食相对剩余,供给大于需求的局面。但是,1998年以后,粮食生产连年下滑,粮食面积连续5年下降,库存连续3年下降,产需缺口持续扩大,3年产不足需。2003年粮食种植面积跌到14.9亿亩,总产量跌到4.3亿t,人均占有量跌到340kg以下。2003下半年粮油等主要农产品价格大幅度上涨,引起了人们的关注。一、 当前粮食安全形势的总体判断(一) 当前粮食生产和综合生产能力形势确实严峻2003年,粮食播种面积下降至建国以来的最低水平,…     

粮食主产区亟待解决的五大问题

2013年12月底,中央经济工作会议将保障国家粮食安全列为2014年六大经济工作任务的首位,粮食主产区粮食生产是保证谷物基本自给和口粮绝对安全的关键。一、粮食主产区隐忧的五大问题（一）粮食主产区粮食生产能力接近极限,面临较大的增产压力2013年,我国粮食总产量达到60193.5万吨,同比增长2.1%,成功实现“十连增”。     

我国粮食总产量的预测和分析

我国未来的三十年来，粮食总产将以年均1．23％的速度递增，明显快于人口的增长速度，能够满足人口对粮食的需求。但不能忽视诸如土地、水资源、种粮收入、农业资源等限制粮食可持续发展的因素，应积极采取措施，确保粮食稳定增长。     

我国近期粮食安全形势分析

粮食安全（保障）指一个国家或地区有充足的粮食生产、进出口贸易与经济财政能力,以获取足够的粮食来维持本国或本地区人民生活及其它社会需求。粮食安全可从宏观与微观两个层面来进行分析。宏观层次的粮食安全可通过全球及整个国家粮食获取能力来反映,主要包括一个国家的粮食生产量、粮食储备量、食物净进口量（包括国际粮食援助）等。微观层次的粮食安全反映在家庭和个人的粮食获取能力上,而家庭和个人的粮食获取能力取决家庭的全部收入,即现金收入、自产自用实物收入及自我提供的劳务。家庭获取粮食的途径包括自家生产、市场购买、救…