国产葡萄酒出路何在？

近十年来，葡萄酒行业高速增长，在国际葡萄酒发展史上空前绝后，山东、烟台的葡萄酒产业，在中国葡萄酒发展历程中始终起到了引领作用。我们在看到葡萄酒行业发展的同时，也要看到中国葡萄酒行业面临的问题。中国加入WTO后，全球葡萄酒大亨纷纷入主中国，激烈的竞争给中国葡萄涵行业带来了巨大压力。     

葡萄产区：贵在彰显个性

要打造优秀葡萄酒产区,提高国内外市场竞争力,首要的是彰显产区的个性。第一个问题：为什么要张扬产区的个性？我国加入WTO以后,国外葡萄酒开始大举进入,无论旧世界、还是新世界都纷纷来抢占中国市场,特别是抢占中国高端葡萄酒的市场,来势凶猛,竞争日趋白热化。＂十二五＂期间,这种竞争加剧。中国各葡萄酒产区要站稳脚跟,必须张扬产区的个性。     

迈进WTO的中国葡萄酒市场--法国食品协会中国总监范礼杰访谈录

在青岛举行的法国VINITECH CHINA 2001会议上,我顺访了法国食品协会中国总监范礼杰先生,范先生很年轻,性格又豪爽,虽然来中国工作只有3年,已对中国葡萄酒的情况十分熟悉,也交了许多中国朋友,可称得上是“中国通”。作为他的朋友,我们就共同感兴趣的中国加入WTO后洋酒与中国市场的话题,进行了交谈,他认为：中国加入WTO,这是实现贸易全球化的一个进程,必将会给中国经济带来繁荣。就葡萄酒而言,可能表现得更加活跃,因为过去,国外葡萄酒的进口关税太高,现在关税降得很低,肯定会有世界许多著名的葡萄酒品牌进入中国,一…     

地理标志与中国葡萄酒原产地域保护

<正>中国葡萄酒市场的急速发展,吸引了众多国外巨头以直接或者间接的方式加入到国内的消费市场中,而且,中国国内的葡萄酒市场已经逐渐呈现出国际化的趋势,具体表现在新旧世界葡萄酒生产国的葡萄酒产品越来越多地出现在市场上,来自不同国家、不同产区、不同品牌、不同葡萄品种、不同档次的葡萄酒产品共同构成了一个具有多样性的葡萄酒消费市场,这个突出特点明确反映了我们正在面对一个逐渐或者正在高度国际化的葡萄酒市场。     

品味E＆G冰酒

根据我国加入世贸组织的承诺，从2005年1月1日起，葡萄酒关税从以前的34．4％降至14％，随之而来的洋葡萄酒纷纷进入中国市场。记者在天津首届葡萄酒节观察到外国葡萄酒品牌尽数亮相。在琳琅满目的葡萄酒产品中，最引人注目的是刚刚进入中国市场的加拿大E&amp;G冰葡萄酒摊位，吸引众多消费者围观。冰酒作为“名流至爱，皇室珍酿”，令消费者产生极大的兴趣，尽管价格高，顾客却争相购买品尝。     

透视中国葡萄酒产业 上

葡萄与葡萄酒产业作为一种朝阳产业越来越受到人们的青睐和追捧，然而在葡萄与葡萄酒产业发展的过程中，我们还是相对稚嫩，形势大好时，昂首阔步高歌猛进；市场低迷时，泪眼迷离彷徨不前。受市场大潮起伏不定的情绪往往把我们带入对葡萄酒产业认识的误区。中国葡萄与葡萄酒产业要健康发展，就必须从这些误区中走出来，以全新的视角、全新的理念、全新的实践重新认识它、了解它、塑造它，以使方兴未艾的中国葡萄酒事业绽放出它应有的璀璨光芒。     

麦斯威尔冰咖啡——清凉度夏好饮品

经过对中国市场深入细致的调查和研究，多来利葡萄酒决定大举拓疆中国市场。产自欧洲各国的葡萄美酒，向来都是消费者个人财富与身份地位的象征之一。近年来，包括葡萄酒在内的国外品牌产品的消费势头渐旺。欧洲各国的葡萄酒厂商纷纷把目光投向了中国这个世界上最大的消费市场，意大利多来利（Donelli）葡萄酒有限公司便在其中。     

透视中国葡萄酒产业下

葡萄与葡萄酒产业作为一种朝阳产业越来越受到人们的青袜和追捧，然而在葡萄与葡萄酒产业发展的过程中，我们还是相对稚嫩，形势大好时，昂首阔步高歌猛进；市场低迷时，泪眼迷离彷徨不前。受市场大潮起伏不定的情绪往往把我们带入对葡萄酒产业认识的误区。中国葡萄与葡萄酒产业要健康发展，就必须从这些误区中走出来，以全新的视角、全新的理念、全新的实践重新认识它、了解它、塑造它，以使方兴未艾的中国葡萄酒事业绽放出它应有的璀璨光芒。     

如果不接地气，葡萄酒融不进我们的生活

中国人看人喝酒，西方人看酒喝酒，这是东、西方酒文化的最大区别，这种区别背后隐藏着东、西方不同的价值观。所以尽管这些年来葡萄酒在中国市场高速增长，但西方葡萄酒文化并没有影响到中国。未来随着葡葡酒市场的持续增长，我们更需要有融汇中国特色的葡萄酒文化。     

国产葡萄酒的未来或在三四线市场

在中国的一二线市场上，在与进口葡萄酒的竞争中，国产葡萄酒已经毫无疑问地处于下风。一方面是一二线市场的消费者们对于国产葡萄酒已经不感兴趣，他们更愿意把钱花在那些没听说过的洋品牌身上：另一方面是我们的经销商们，也在引导着消费者们不断认识着一个真正的世界葡萄酒格局，或者是源于利润的不透明，或者进口葡萄酒更有“故事”。     

品牌与营销--在中国葡萄酒业发展研讨会上的讲话

感谢获此殊荣为中国葡萄酒业杰出的高层管理人员和领导作演说。虽然我为你们带来了美国葡萄酒行业的经验，但对贵国葡萄酒行业了解甚少。尽管如此，我仍希望通过这样的会议来增进相互了解。中国加入世界贸易组织为中国的葡萄酒行业带来了挑战和令人振奋的机遇。当诸位为未来的激烈竞争做准备时，你们的行业已具备了以下优势：首先，你们拥有6000年之久的葡萄种植历史和始于唐朝（公元618～907年）的葡萄酒制造史。当1892年张裕葡萄酒业在烟台开始欧式葡萄酒的生产时，美国加里福尼亚的葡萄酒生产还不到40年。其次，你们拥有一个巨大的市场和…     

武汉王邑 高调“迎娶”法国列那

随着中国加入WTO，越来越多的外国葡萄酒企业看中了容量巨大的中国市场。近日，来自法国高帝公司的“列那”干红葡萄酒在“郎君”武汉王邑酒业的“引见”下，高调亮相国内葡萄酒市场。在江城武汉落户。此次“列那”带来了3款产品，均定位于中高端，其中专为夜场渠道推出的“列那故事干红”尤为引人注目。     

优秀葡萄酒产区贵在彰显个性

目前,我国葡萄酒产业发展迅猛,但产区个性、产品同质化的问题十分突出.要打造优秀葡萄酒产区,提高国内外市场竞争力,首要的是彰显产区的个性.为什么要张扬产区的个性?中国加入WTO以后,国外葡萄酒开始大举进入中国市场,特别是抢占中国高端葡萄酒市场,来势凶猛,竞争日趋白热化. “十二五”期间这种竞争还将继续加剧,中国葡萄酒产区要站稳脚跟,必须张扬产区的个性.     

洋葡酒流行之后

即使进口葡萄酒在广东已经遍地开花，蓬勃发展，很多业内人士还是嗤之以鼻，认定进口葡萄酒永远担当不了市场主流。但是，当今天我们回首威士忌在中国市场的迅猛发展时，回首白兰地在南方市场的惊人实力时，也许整个行业应该更加重视进口葡萄酒这一支不可小觑的力量。     

全汁葡萄酒真伪鉴定方法的验证

在中国葡萄酒的发展过程中，1994年葡萄酒产品标准GB/T15037-94《葡萄酒》的颁布，在使中国葡萄酒标准与国际接轨方面，起了很大的作用。目前，中国葡萄酒正处于由半汁葡萄酒向全汁葡萄酒过渡的重要时期。为了维护葡萄酒的声誉及消费者的利益，关于葡萄酒真伪鉴定的方法，越来越受到有关部门的重视。鉴定真伪葡萄酒的方法均是根据一些理论指标的测定计算，与某些指数相对照进行。目前市场上常用的造假方式是加水、调酒度、调总酸。本试验根据这种方式来模拟半汁酒，找出模拟酒样的含汁量与理化指标的关系，来验证常用鉴定方法的可行性。1 …     

珠海全达：为经销商开启法兰西葡萄酒殿堂之门——访法国葡萄酒原产区机构在华委托人孙绍良先生

近年来，欧美原产地葡萄酒在中国市场快速兴起，但怎样了解葡萄酒这种舶来文化，市场中缺乏具体的资讯管道。为了使广大经销商朋友与消费者能深入了解法国葡萄酒文化精髓，笔者采访了法国葡萄酒原产区机构在华委托人，熟悉法国文化与法国葡萄酒文化的珠海全达实业有限公司总经理孙绍良先生。[第一段]     

葡萄酒高档新主张

在2005年．当中国人均GDP越过1000美元之后．媒体上鼓吹“奢侈品正当时”的内容开始铺天盖地，“国内葡萄酒首个高端竞争年”的论调也开始出现。一时间．萄萄酒高端化的潮流与口号就这么突然来了，来得有些肆无忌惮．充满无穷想象力。 进入到2006年．宣布了国际化战略的张裕依次排开了自己的高端品系阵容．并煞有介事的援引来自国外《葡萄酒报告》对中国市场研究的报告：“2010年，中国葡萄酒市场将呈倒金字塔结构．其中高端比重将达到50％．中档酒比重40％．低端酒的比重为10％．”这一充满前瞻性和颠覆性的观点．引得业界哗然．各种观点众说纷纭． 先不论其观点是否正确．报告的出台．自然有其背号其实在2005年之前．国内三巨头在一番酝酿之后便携庄园酒、小产区酒、窖藏酒纷纷出手，二线品牌如新天、云南红等也各自提炼出了产品卖点．紧紧跟住了高端市场开发热的潮流。可以说．在中国市场上出现时间并不长的高档葡萄酒从来就没有像今天这样挑起酒商们的欲望。 但是．一个略显幼稚的问题是至今仍无人解决的——什么才是中国高档葡萄酒的身份标志？或者说如何界定高档葡萄酒？在这个问题之下．还有很多延伸问题．比如：中国有没有真正意义上的高档葡萄酒？进入高档葡萄酒“俱乐部”的门槛是什么？在中国市场上将形成怎样的高档酒品牌格局？等等。 在我们回答上述问题之前．一个可以肯定的答案是．中国需要高档葡萄酒．并且市场上已经有了此需求。有业内人士估测．高档酒目前占国内葡萄酒总体销量的10％左右，即10亿元左右。尽管量还显得很小，但葡萄酒的高端化趋势就像更早便高端了的白酒一样．对整个葡萄酒产业的发展具有强烈而巨是的引导价值。 现在．就让我们在新老品牌纷纷“登高”．葡萄酒价格向高价位看齐．与三年前葡萄酒价格大战中价格集体跳水形成鲜明对比的大背景之下．通过对当前高价格葡萄酒的运作现状的梳理．来探寻中国高档葡萄酒的路径．[编者按]     

对北京葡萄酒市场和大众葡萄酒消费群体的调查

随着中国葡萄酒市场的需求日益扩大，容量不断增加，环境和秩序进一步规范，葡萄酒已经成为中国酒类市场增长幅度较大的酒种之一。为了更好地了解北京市葡萄酒市场的现状，我们对北京市的大众消费者群体进行了问卷调查，其购买欲望和消费取向将直接影响现实销售结果。     

长跑下去——法国拉图拉甘集团打造中国进口酒强势品牌

“这是一个最好的时代，也是一个最坏的时代”。用狄更斯的这句名言来形容当下的中国葡萄酒市场最贴切不过。言好，基于中国市场进口葡萄酒消费量的猛增和市场潜力的巨大：言坏，是因中国的进口葡萄市场竞争无序，鱼龙混杂、乱象丛生．     

喝贝多兰酒 迎千禧新年

随着中国加入WTO组织的脚步越来越近、大批国外名优食品正跃跃欲试的闯入国内,在这其间、许多欧洲顶尖级的葡萄酒首当其冲.临近世纪交迭之际,世界葡萄酒公认的著名酒商——法国考维葡萄酒开始大批进军中国市场.在此次进驻中国市场的20余款产品中,尤以禧年贺岁