基于物联网和大数据的高校食品安全智慧监管系统的设计与应用

食品安全关乎生命安全和身体健康,高校食品安全是高校工作重点之一。文章基于高校食品安全智慧监管平台,在智慧校园整体框架下,运用物联网、云计算、大数据技术,进行人脸识别、行为识别、视频采集、数据分析以及预警等,实现食堂“人”“物”“空间”三位一体的综合智能监管。     

基于物联网的食品安全信息化应用研究

近几年来,屡屡发生的食品安全事件,已经严重威胁了广大消费者的身体健康和生命品质,同时,对整个食品行业造成了不良的影响。为了更好的解决食品企业在安全生产及食品监测的有效管理问题,基于物联网的食品安全信息化的应用研究,引起了极为广泛的关注。本文从物联网与食品安全信息化的应用着手,对食品安全信息化的建设现状,以及发展前景中所需注意的问题提出了几点建议。     

物联网技术在起重机动态监管中的应用

随着起重机事故的频繁发生,人们越来越重视对起重机的动态监管,而物联网技术的应用可保障起重机动态监管的顺利进行。文章介绍了物联网技术的定义、特点及其技术架构,并从运行状态监控、金属结构状态监控、人机互认管理系统以及故障识别诊断技术等四个方面详细论述和分析了物联网技术在起重机动态监管中的应用现状,最后从云计算、多网融合及人工智能角度给出了起重机动态监管的建议和未来发展方向。     

物联网技术在海事监管的应用和发展展望

阐述了近十年间物联网技术在海事监管中的应用及所取得的成效。通过分析现阶段海事监管发展需求和物联网技术在海事监管应用中存在的主要问题,提出通过建立水上交通要素标识码,结合物联网先进发展技术,实现智能海事的建设目标。     

物联网技术及其在食品安全中的应用分析

当前,社会的发展速度日益加快,极大地改善和提升了人们的生活水平,同时,也促使人们更加注重食品的质量安全。物联网技术作为一种新型的信息技术,被广泛应用于各个领域中,且具有十分广阔的应用前景。鉴于此,本文首先对当前的食品安全现状及产生食品安全问题的原因进行了分析,然后结合物联网的定义、技术特征及体系架构几方面,对物联网技术进行了概括,并介绍和研究了几种物联网的关键技术及其在食品安全方面的应用对策,以供参考。     

“信息管理在生鲜经营与食品安全领域的应用”热点讨论——食品安全信息化的难言之隐

＂民以食为天,食以安为先＂。近来我国食品安全事件频频发生,使得食品安全这一关乎国民生计和经济发展的问题日益成为国人关注的焦点。高科技对食品安全来说就是有利于市场监管,信息化可为监管提供技术支持;食品监管可以从产业链每个环节进行监督,可以实现从田间到餐桌一条龙监管。超市和餐厅作为食品安全有关的重要流通和消费环节,担负的社会责任也越来越大。那么,信息技术在生鲜经营与食品安全中的应用到底如何？各行各业的人士又有着怎样的看法？《信息与电脑》杂志社特在10月刊组织策划＂信息管理在生鲜经营与食品安全领域的应用＂热点讨论,关注食品安全的零售/餐饮企业、专家学者、技术支持者等各抒己见,共塑食品安全之链条。     

严格监管食品药品 力保“大安全”航天信息荣获食品安全“突出贡献单位”奖

日前,在以"确保食品安全构建和谐社会"为主题,由工业和信息化部、农业部、国家工商总局、国家质检总局、国家食品药品监督管理局、中国食品工业协会联合主办的第十届中国食品安全年会上。航天信息股份有限公司(以下简称:航天信息)凭借近年来在食品安全监管领域做出的突出贡献,成为物联网领域唯一一家荣获食品安全行业"突出贡献单位"殊荣的企业,再次彰显了航天信息在运用尖端物联网技术服务民生、构筑食品安全屏障的领先地位。     

泛在信息环境下食品质量监管系统研究

食品安全关系社会稳定,在国内外均受广泛关注。针对当下普遍存在的食品质量回溯难、可控性差等问题,尝试借助物联网技术,构建一个泛在环境下食品质量监管系统,实现对食品原料采购、生产、运输、销售全生命周期的食品质量监管。在充分分析食品质量监管之需求的基础上,给出了系统的功能结构,并对系统实现的关键技术物联网体系架构进行了重点阐述。本系统能够为食品质量监管工作提供有力可靠的保障。     

物联网技术进展与应用研究

随着科学技术的高速发展,传感技术、无线射频设别技术、纳米技术和智能技术等关键技术的应用范围越来越广,物联网技术也获得了很大的进步,具有非常广阔的发展前景。本文主要对物联网进行概述,分析物联网技术的发展状况,并总结物联网应用研究进展,以期促进物联网技术的进一步发展。     

泛在信息环境下食品质量监管系统研究

食品安全关系社会稳定,在国内外均受广泛关注。针对当下普遍存在的食品质量回溯难、可控性差等问题,尝 试借助物联网技术,构建一个泛在环境下食品质量监管系统,实现对食品原料采购、生产、运输、销售全生命周期的食品质量监 管。在充分分析食品质量监管之需求的基础上,给出了系统的功能结构,并对系统实现的关键技术物联网体系架构进行了重 点阐述。本系统能够为食品质量监管工作提供有力可靠的保障。     

物联网技术在公安工作中的应用研究

物联网被认为是继计算机、互联网与移动通信之后的世界信息产业的下一步发展方向。同时,随着物联网技术在中国的发展,物联网在现实中不断转变成不同行业的相关应用,人们也在通过物联网技术来不断提高自身的生活质量和水平。公安机关可以利用物联网技术实现监管的智能化,特别是在处理反恐和突发事件、智能安防、公共场所人群安全防范等众多方面都有很大的发展空间。文章分析了物联网概念及特点,论述了物联网在中国的典型应用,最后提出物联网技术在公安机关各项工作中的应用初探。     

物联网在图书馆管理中的关键技术分析

物联网是继计算机、互联网之后世界信息技术的第三次革命,是将信息化技术的应 用更加全面地为人类生活和生产服务的信息化大升级,其开发应用前景巨大.目前世界各国已将发展物联网提升为重要的国家发展战略,在我国物联网已成为信息产业中的下一个战略高点.本文用通俗易懂的语言向读者介绍物联网的体系架构,结合现代图书馆管理分析物联网的关键技术,为物联网更加广泛的普及和应用打好基础.     

物联网和服务架构的食品安全信息平台模型

针对食品供应链管理和质量安全的跟踪和追溯需求,利用物联网技术,参照EPC标准,提出了一种基于物联网和服务架构的食品安全信息平台模型,描述了RFID技术在Internet基础上实现食品的全程跟踪管理的E-R模型、网络架构、技术框架和功能模块,可通过Web Service和智能手机等多种方式查询追溯详细的电子信息.     

物联网对图书馆事业的双重影响

作为信息产业的第三次浪潮,物联网技术的发展与应用为人与物、物与物之间的信息交换创造了一个全新的平台。国内物联网技术研究与应用的不断深入,将对图书馆事业的发展产生深远影响。文中探讨了物联网对图书馆事业的双重影响,分析了物联网技术带来的优势和挑战,最后强调了以技术为依托,回归服务本质的理念。     

Combining heterogeneous service technologies for building an Internet of Things middleware

Radio-frequency identification (RFID) is a technology that allows ordinary objects to be uniquely identified by “smart tags” which are also capable of storing small quantities of data. The term Internet of Things was originated from a vision strongly coupled with supply-chain concerns and RFID tagged objects. However the idea of such Internet of Things has evolved in a wider sense, referring now to a ubiquitous object society combining RFID, sensor networks and pervasive computing technologies. This scenario involves different requirements such as heterogeneity and dynamicity of objects, sensors, applications and protocols as well as the need for allowing the dynamic evolution of such applications. These issues seemed to be easily addressed if the principles of service-oriented computing (SOC), like loose coupling and heterogeneity, are used for constructing such architectures and applications. In this paper we underline what benefits SOC can offer to constructing a middleware for the Internet of Things. These concepts have been applied in a service-oriented middleware that tries to leverage the existing Internet of Things architectural concepts by using SOC principles in order to bring more flexibility and dynamicity. We describe the approaches used in that middleware and the lessons learned from that experience. This middleware was initially tested on an application for tracking and monitoring supply-chain objects, and later extended to target wider application domains that are also described in this paper. The project described here has become part of the OW2 AspireRFID open-source project.     

基于物联网的辐射源安全监管系统的设计与实现

辐射源具有强烈的社会敏感性,无论是丢弃还是泄漏,都会给人类社会和环境造成无法估量的损失和危害。为了使其能够进一步造福于人类社会,对辐射源进行规范使用,安全监管尤为重要。文章介绍了一套集辐射源剂量监测、RFID电子标签、GPS地球定位、位移检测、视频监控和管理为一体的安全监管物联网应用系统,以降低辐射源被盗的风险,准确高效地实现辐射源安全监管的目标。     

应用于农资产品溯源服务系统的物联网技术分析

针对目前农资市场的不规范问题导致的假劣农资损害农民利益的现象,建立一套农资产品溯源服务系统对于促进农业生产和增加农民收入具有重要的现实意义.农资溯源涉及到生产、物流、仓储、批发和零售等多个环节.如何协调整合各个环节的信息流是实现农资溯源服务的必要条件.近年物联网技术受到社会各界的广泛关注,在行业信息化、城市安防等都有实际应用.对实际应用于农资产品溯源服务系统的物联网技术进行了探讨.通过对物联网相关技术及网络体系架构的分析,展示了物联网技术便于农资溯源服务系统的各个环节间进行信息交换,可实现对农资产品的溯源防伪.最后以应用实例说明物联网技术在农资领域具有广阔的应用前景.     

区块链+物联网在农产品溯源中的应用研究

近年来,农产品安全问题日益严峻,传统的农产品追溯体系面临公信力缺失、监管困境和扩展性问题,农产品质量安全追溯迫在眉睫。随着区块链技术不断发展,其具有的分布式、去中心化、不可篡改、可追溯等特性在改善农产品溯源系统数据安全性、透明性等方面发挥着重要作用,并受到了各个行业的广泛关注。在简述可追溯性和追溯系统概念的基础上,介绍物联网和区块链技术,并探讨了当前国内外学者将区块链和物联网框架融合应用到农产品溯源中的一些相关研究,同时阐述了溯源系统在物联网与区块链结合下带来的安全、可靠、透明等好处及面临可扩展性、效率问题、资源浪费等挑战,最后对当前农产品溯源体系建设提出建议以及未来的研究方向。