加拿大农业及农业食品部麦考利部长率领最大农业代表团近期访华

正11月4日,加拿大农业及农业食品部部长劳伦斯·麦考利当日完成了十日访华之行的第二站北京工作(11月3日部长已在青岛参加了中国渔博会的相关活动)。超过100位加拿大产业代表随部长一同访问了青岛和北京。自今年9月特鲁多总理访华之后,此次代表团向中国展示加拿大高质量的农业、农业食品、鱼类和海鲜。此次访华也强调了双边贸易的重要性,     

加拿大农业及畜牧业探视

<正> 法国人路易·埃贝于1617年在今天的魁北克市附近开发了一片农地,种植南瓜、谷物、及一些豆类等农作物。当时,他根本不会想到他会成为加拿大历史上首位以农为生的人。 在以后的370多年间,加拿大的农地面积从很小的规模发展到今天的7,000多万公顷。这个面积占世界第二位的国家里遍布富     

加拿大总理访华 促进中加经贸关系

2005年1月20-23日,加拿大总理保罗.马丁对中国进行了正式访问,同时有包括加拿大国际贸易部部长在内的5名部长随行。此外,出访人员还包括8位加拿大众议院和参议院议员,及一个来自加拿大277家企业的360余名人士组成的商业代表团。他们分别在农业与食品、生物技术、自然资源、金融服务等领域与中国企业家开展了专题研讨。加拿大是世界上重要的农产品大国,地广人稀,而中国人口众多,人均可耕种土地少,对农产品有很强的需求,因此在农业方面存在很大互补性。马丁总理访华期间,两国政府签署了涉及农业、制造业、工业领域等的商业合作协议。本次访华…     

加拿大农业食品周在京开幕

加拿大农业食品周2008-06-11在北京开幕。加拿大不列颠哥伦比亚省（又称卑诗省）农业部长毕贝尔、加驻华使馆官员以及中加企业界人士出席了当天的活动。     

加拿大美食节在北京举办

近日。加拿大驻华大使、加拿大农业和农业食品部举办的“加拿大美食节”活动在中国大饭店举行。本次美食节活动主要是为了推广加拿大的地产美食冰酒、“纯净”海产品如象拔蚌、北极虾、深海鱼等产品。     

加拿大的农业、食品和饮料工业

加拿大的水果工业加拿大 在用先进的环保的方式生产，储藏．和加工各种水果方面居世界领先地位。近些年来．消费者越来越多地意识到吃水果和蔬菜对身体健康的好处．这增加了水果和蔬菜的消费量。     

中国制浆造纸工业研究所与加拿大康克迪亚大学签定合作协议

2001年2月13日,加拿大总理率团访华期间,中国制浆造纸工业研究所与加拿大康克迪亚大学(CONCORDIA UNIVERSITY)基于双方共同意愿,在北京正式签订了长期合作协议书。双方本着互助互惠、友好坦率交流的原则,将在研究生交换、学者定期互访、项目研究开发等方面进行深入的合作。近期内,双方合作     

盼望与中国政府加强进一步合作-访加拿大农业及农业食品部部长米切尔

2004年9月28日,中国农业部和国家质量监督检验检疫总局联合发布公告,从即日起取消因牛海绵状脑病而对一些产品采取的禁止进口措施.2004年10月14日,中加双方经过协商,签署了关于恢复加拿大牛精液和胚胎等相关产品贸易的协议,给因疯牛病而一度中断的中加活畜、牛基因产品等相关产品贸易的恢复带来契机,为此,本刊记者对来访的加拿大农业及农业食品部部长米切尔(Andy Mitchel)进行了专访.     

"加拿大农业食品周"播下加中两国合作种子

6月11日至13日,加拿大不列颠哥伦比亚省农业部长帕特·贝尔(Pat Bell)、农业和农业食品部司长布莱尔·库姆贝尔(Blair Coomber)将率领一个45人公司代表团访问上海和北京,寻求与中国公司贸易和投资的商机. 在北京,来自加拿大和北京的专家将在"加拿大农业食品周"上宣传两国的贸易及投资、讨论食品安全相关问题,以促进双边的合作.此次"加拿大农业食品周"将在北京规划展览馆内的"不列颠哥伦比亚省-加拿大展厅"举行.     

加农业部长亲自下厨推广加拿大农产品

正6月20日,加拿大农业和农业食品部长加利·里茨(Gerry Ritz)在上海出席"舌尖上的加拿大"活动,推介加拿大美食。里茨部长亲自下厨与在加拿大受训的顶级厨师Paul Zhu共同烹制四道由加拿大原料制成的美食,包括牛     

加拿大芥花油助力中国经济 倡导健康烹饪 加拿大农业和农业食品部部长Gerry Ritz出席北京芥花油美食会

正2014年6月17日,中加农产品贸易会在北京瑞吉酒店举办,加拿大农业和农业食品部部长Gerry Ritz出席会议并指出:"加拿大双低油菜作物可以生产出世界上最健康的植物油之一——芥花油,并在中国国内进行压榨和经销,为中国消费者带来健康,并助力中国经济发展。"会议还同时宣布了CanolaInfo中文版正式上线,这个门户网站将代表加拿大双低油菜理事会介绍芥花油及其食谱信息。     

优良品质源自天然——加拿大美食之旅

加拿大一贯以其发达的农业和食品加工业享誉世界，枫糖、海鲜、冰酒、双低油菜籽油等更是为中国市场熟知。近日，加拿大农业和农业食品部联手加拿大驻华使领馆及其当地合作伙伴在中国广州、深圳、上海、北京和成都推出了系列加拿大美食节活动之际，加拿大名厨Daryle Nagata现场展示了其高超厨艺，在中国大饭店举行了加拿大美食之旅特别午餐，包括加拿大海鲜、魁北克豌豆汤、奥克纳根苹果派等特色美食（后面有详细介绍以及有”加拿大国酒”之称的冰酒。）     

加拿大的农业、食品和饮料工业

加拿大的蜂蜜业加拿大的蜂蜜是全世界公认的质量量好的蜂蜜。加拿大广泛种植的油菜、红花苜蓿和紫花苜蓿为蜜蜂提供了良好的艳蜜源。这样产出的蜂蜜性温色白口感上乘。加拿大的大草原上阳光充足、夏季漫长,蜜蜂们能够采撷到充足的花粉。因此,加拿大的平均蜂蜜产量是世界平均水平的两倍。加拿大是世界上第六大蜂蜜生产国。加拿大的蜂蜜畅销全球25个国家。2002年,加拿大十个省和辖区共有8.884位养蜂人,养了585,683个峰巢,生产了33,297公吨蜂蜜,总价值约为9,000万加元,加拿大平均每年1/3到1/2的蜂蜜总产量用于出口。2002年,加拿大出口了21.914…     

加拿大的农业、食品和饮料工业

加拿大的禽肉工业的特点是品种多样，高效且具有竞争力。它包括鸡肉、火鸡肉和相关的可食用产品．以及鸭肉和鹅肉。该产业已经转向生产越来越少的传统禽肉。生产商已开始养殖鸵鸟、鸸鹋、美洲鸵。这些鸟的价值在于它们的红肉、皮毛和油（用于化妆品行业）。     

加拿大烟叶生产对我国现代烟草农业建设的启示

介绍了加拿大烟叶生产基本情况以及我国在发展现代烟草农业,打造规模化、集约化、专业化、信息化的烟叶生产模式过程中,可以学习和借鉴的管理方式和生产技术。      

加拿大农业机械化情况

全国总面积为995万6千多平方公里,1966年的总耕地面积为6.51亿亩,仅占国土面积的4%。永久草地和草场有3.144亿亩。加拿大1965年总人口为1千9百多万,农业人口176.5万,占总人口的9%,农业劳动力77.4万,占总人口的4%左右。每个劳动力负担耕地面积840亩左右。1966年加拿大总人口为2千零5万,谷物总产量769.54亿斤,肉类28.10亿斤,牛奶166.90     

加拿大农业部：2014／2015年度加拿大油菜籽产量将降至1600万t

据加拿大农业及农业食品部（AAFC）发布的2014年3月份主要田间作物展望报告显示，2014／2015年度加拿大油菜籽产量将达到1600万t，和早先预测持平，但是低于上年的1796万t。     

全球盛名且完整的加拿大食品安全体系(之三)

加拿大在食品安全保障方面,在全球范围内一直享有盏名,并拥有一套完整的系统。加拿大联邦政府希望最大限度地保障在加拿大本土上,从食品原料供应→零售→最终消费者,这几个消费过程中的食品安全和健康。在加拿大联邦政府支持,加拿大农业与农业食品部的组织下,笔者对加拿大食品安全的立法、执法、科学管理及教育等几方面进行了考察,并希望以图文并茂的形式与业界分享。     

加拿大名厨演绎 加拿大海产佳肴

时值加拿大纽芬兰省渔业暨农业厅长Clyde Jackman和加拿大努纳武特地区环境厅长Daniel Shewchuk访问中国之际,加拿大驻华大使馆在北京酒餐厅（Vin Restaurant）举办了加拿大海产烹饪演示会,以向中国餐饮行业专业人士展示加拿大优质海产品。加拿大驻华大使马大维（David Mulroney）在活动现场致词,并向中国的合作伙伴致谢。     

全球盛名且完整的加拿大食品安全体系（之二）

加拿大在食品安全保障方面，在全球范围内一直享有益名，并拥有一套完整的系统。加拿大联邦政府希望最大限度地保障在加拿大本土上，从食品原料供应→零售→最终消费者，这几个消费过程中的食品安全和健康。在加拿大联邦政府支持，加拿大农业与农业食品部的组织下，笔者对加拿大食品安全的立法、执法、科学管理及教育等几方面进行了考察，并希望以图文并茂的形式与业界分享。[编者按]