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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
李亚龙 《中国酒》2023,(11):76-77
<正>贵州拥有着丰富的酒文化,各个少数民族在悠久的发展中也逐渐形成了独具特色的酿酒技艺以及酒俗。将酒文化与贵州旅游产业相结合,为贵州特色旅游发展提供了一条新的路径。文章从当前贵州酒文化融入旅游发展中具有优势和面临的挑战入手,进而提出基于酒文化的贵州特色旅游发展路径,以期能够促进酒文化的传播、贵州特色旅游产业的可持续快速发展提供建议和意见。  相似文献   

2.
常中爱 《中国酒》2023,(8):76-77
<正>酒文化与河南特色旅游文化相融合,能够更好地带动酒文化的传播与弘扬,也能够有效丰富文化旅游内涵,拓展文化旅游形式;还能够以此为契机带动产业发展,促进当地经济的振兴,使其具有重要的应用价值。酒本身是一种物质文化,有着极为丰富多样的存在形态,同时,在漫长的发展中就也积累了丰富的精神文化价值。酒文化是一种产生于酒的生产、销售、消费全过程的物质文化和精神文化,有着多种文化表现形式,包括了酒的酿制方法、  相似文献   

3.
黎族人热爱生活,酒是人们日常生活中不可缺少的饮料,节日、婚娶、丧葬、入新屋、生育、社交和举行宗教仪式等活动都要摆席设宴饮酒。平时迎宾会客以酒相待。黎族热情好客,敬酒对歌常通宵达旦,形成了自己的酒文化。  相似文献   

4.
中国酒都仁怀拥有发展酒文化旅游的资源优势,酒文化旅游也有一定的基础。分析仁怀发展酒文化旅游的资源禀赋及所存在的问题,提出相应的对策。仁怀旅游业的发展必须以酒文化为核心,整合各种旅游资源,多策略组合运用,构筑酒文化旅游发展体系,以期起到促进旅游业发展和产业转型升级、助推地方经济社会进步的作用。  相似文献   

5.
我国酒文化属于饮食文化的分支,同时具有物质和非物质的"双重文化遗产"属性,随着文博旅游的勃兴开始与文化产业相融合发展。为了适应酒文化旅游发展的文化体验诉求,有必要重视相应的文化创意产品的开发环节。通过对比中国国际博览会"中国旅游商品大赛"年度获奖作品信息,分析目前旅游商品开发的现状和趋势,采用问卷调查法了解当前大众对酒文化及其产品的认知现状与需求。在此基础上,以川酒文化作为典型,围绕酒文化内涵创意挖掘出具体的设计提炼元素,并提出相应的开发策略,从而提升我国酒文化旅游产品的文化体验价值,并与文化创意产业、旅游产业等融合发展。  相似文献   

6.
酒是一种最古老最具魅力的特殊饮品,酒文化是酒的物质与意识承载,是一种文明的传承,而酒文化的研究则是酒与酒文化能够亘古不衰源远流长的重要支撑. 我国是文明古国,酒与酒文化在我国有着深厚的历史积淀与广泛的民众基础.从西周的酒礼到春秋的孔子饮食思想,再从唐宋的酒诗杯赋到近代葡萄酒文化的重兴,加上流散于典籍与民间的有关酒的逸事典故以及酿制方法等,目不暇接.但是反观当今的酒文化,无论是从有关酒知识的普及还是从酒文化的广泛性上都显得衰薄,甚至谬误层出.这与"酒"在我国饮食中的地位以及酒类的生产量与消费量相比都是很不相称的.  相似文献   

7.
穆宝宁 《酿酒科技》2021,(9):136-140
为促进地方经济发展建设,传播和传承酒文化内涵,提出酒文化视角下地方文创产品开发策略.提取地方图形元素、色彩元素、造型元素,设计酒文化文创品牌标志,绘制酒俗故事插画,搭配字体图案,创新文创品牌;丰富酒文化文创产品风格,创新产品内容素材,运用新媒体技术,合理展示产品新颖内容;优化地方酒文化产业结构,加强文创产品版权保护机制...  相似文献   

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9.
<正>黑龙江农垦哈尔滨管理局地处哈尔滨市,多年来积极贯彻发展都市农业战略,经过多年的发展,管局已经发展成为设施农业产业大局,在近郊4场拥有棚室种植面积2967亩,其中大棚1631栋,占地1631亩,温室1281栋,占地1281亩,年产各类蔬菜36万吨,水果83万吨,食用菌6100吨,各种花卉743万盆(株)。在发展设施农业生产的同时,农垦哈尔滨管理局积极整合设施园区资源,拓展都市农  相似文献   

10.
黄酒的醡酒文化及发展   总被引:1,自引:0,他引:1  
傅金泉 《酿酒科技》2005,(11):84-86
黄酒有5000多年的历史,其压榨技术也有3000年的历史。在汉代,是把酒醅装入绢袋或葛布袋中压榨,该法一直延续到现代。20世纪60年代发明并推广应用的板框式气膜压滤机,大大提高了劳动生产力,出酒率和酒质也有很大提高。利用膜分离技术进行精滤和超滤,是黄酒工业过滤技术的发展方向。黄酒糟中有丰富的营养,应充分开发利用。(陶然)  相似文献   

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<正>在当今教育领域,寻求创新的教学方法以提升学生的科学素养成为一项重要任务。特别是在化学教育中,将日常生活元素与学术知识相结合,已成为激发学生兴趣和提高教学效果的有效策略之一。本研究聚焦于酒文化视域下的学生化学科学素养培养策略,探索如何利用酒文化中蕴含的丰富化学知识和原理,通过创新教学方法来提高学生对化学学科的理解和兴趣。考虑到酒文化在全球范围内的普遍性和多样性,将其纳入化学教育无疑为传授化学知识提供了一个独特且富有吸引力的视角。  相似文献   

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14.
酒文化的表现形式主要有历史文化、企业文化、人文文化、旅游文化、健康文化和酒道文化。酒文化是酒业发展的历史积淀,是酒业发展的助推器;同时,酒业发展又促进了酒文化的发展和丰富酒文化内涵。  相似文献   

15.
张智斌 《酿酒科技》2007,(12):108-110
“太白牌”太白酒作为一个百年品牌是我国唯一注册最早、生产历史最长、地域典型独特的正宗太白酒,具有悠久的历史文化、典型的地域文化、厚重的人文文化和鲜明的企业文化。围绕公司“四大战略”和发展愿景,在基础设施建设、太白酒品牌建设和营销网络建设等方面加大投入力度,不断提升管理水平,促进太白酒又好又快发展。  相似文献   

16.
中国的酒文化伴随着五千年灿烂文明而开始,而酒文化则是其中一种比较特殊的文化形态,它在中国传统文化中的地位有着其独特性;而酒器,作为酒文化的承载者也随着酒文化的繁荣一起演变、传承,成为古代生活器物中举足轻重的一项。酒具与酒的结合是历史发展的必然结果,酒具的发展是几千年酒文化传承的载体,丰富了人们的饮食文化和社交生活,并且推动了中国的礼仪文化和宴饮制度的发展和变革。  相似文献   

17.
刘利 《酿酒》2022,49(2):44-49
中华优秀酒文化作为上下五千年传统文化中的基石和重要组成部分,其独有的和谐性、包容性、民族性等特质以及蕴含着伟大的中华民族精神,是推动中华儿女不断前行和助力中华民族伟大复兴梦实现的动力之源.新时代研究中华优秀酒文化的传承和发展路径,是拓展酒文化研究视野、提高酒文化自信、构建中华优秀酒文化传承和发展的理论体系等的必然选择....  相似文献   

18.
吕刘晨 《中国酒》2024,(2):76-78
<正>酒文化作为一种历史悠久且内涵丰富的文化形式,不仅承载着历史文化的深刻内涵,也与当代社会的发展紧密相连。因此,将酒文化教育与传统文化教育相结合,不仅能够丰富教育内容和方法,还能为传统文化育人提供新的视角和路径。本文从酒文化相关课程的可行性与策略出发,旨在探讨如何有效地将酒文化融入传统文化育人。  相似文献   

19.
川酒文化具有丰富的内涵和外延,是中国酒文化重要的组成部分。近几年川酒行业进入调整转型期,需要深度的梳理与科学挖掘川酒文化,形成行业急需的文化生产力,以新的文化指引行业发展新方向,引导正常的消费。生态文明建设是我国社会主义现代化建设的重要组成部分。本文从深度发掘川酒文化中与生态文明相关的文化内涵以及现阶段川酒文化生态文明建设的必要性。主要分析了目前川酒文化中生态文明建设主要方向,包括川酒企业生态环境建设、川酒微生物生态机制研究、生态酿酒产业建设、川酒生态消费、川酒文化生态旅游、以及川酒生态文明建设指标体系的构建。同时讨论了目前川酒文化生态文明建设过程中存在的问题以及未来的主要发展方向。本文的研究将为川酒行业遵循可持续发展原则,树立经济、社会与生态环境协调发展的新理念,寻找最契合川酒发展生态产业形式提供支持,为四川白酒产业振兴提供方向,为川酒发展提供文化支撑。  相似文献   

20.
刘红艳  于雷 《中国酒》2023,(5):62-63
<正>酒文化产业园作为一种新型的休闲娱乐场所,具有独特的文化内涵和社会价值,因此备受关注。然而,目前国内酒文化产业园的发展还处于起步阶段,缺乏系统的规划和发展模式。探究酒文化产业园的规划和建筑设计的策略,可以更好地向该领域的发展提供理论支持和实践指导。由于酒业本身的特点,其空间需求往往需要满足多种多样的要求,例如餐厅、酒店、娱乐场所等等。在这种情况下,如何合理地规划和设计酒文化产业园成为了一个亟待解决的问题。  相似文献   

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