家庭式小冷库介绍

用于食品冻结、冷藏保鲜的大、中、小型冷库在全国各地都很普遍,冷库结构的种类也很多,如:一般的混合结构冷库、山洞冷库、组装式冷库以及小型整体出厂的移动式冷库等等。目前,个人及群众性集资兴建冷库也多起来了,一般而言,这类冷库的容量规模都较小。本文所介绍的是适合于个体户进行投     

冷库宜用功率因数自动补偿装置

冷库节能主要是节电,据统计,冷库制冷动力设备所消耗的电能约占冷库运行总能耗的95%以上。因此,冷库节电除了要合理选配电动机之外,提高冷库用电功率因数是一条重要途径。目前冷库企业普遍采用静电电容器低压集中成组补偿节电技术,据了解,冷库采用的电容补偿装置及其投切方     

以冷库发展趋势论设计方案

本文从冷库的设计角度,对提高冷库的利用率,建设适应市场结构不断发展变化需求的多功能冷库,冷库的操作管理,以及降低冷库的运行成本作了探讨。     

中国水产冷库集聚区的优势和发展趋势

本文分析中国水产冷库经过了小型水产冷库蓬勃发展和冷库容量快速增加的发展过程,冷库总量己超过300万吨,占全国冷库总量的1／3。本文指出,由于大型水产批发市场已经成为水产品低温物流的重要节点,所以一批为市场服务的大中型水产冷库必然会建在市场的周围,形成水产冷库集聚区。冷库集聚而建,能够降低冷库建设和管理成本,提高冷库的管理水平,达到安全、节能和高效的目标。今年出台的国家“物流业调整和振兴规划”中,已经将“物流园区”的建设列为重点工程。这将使水产冷库集聚区的发展加速。     

涉氨企业氨制冷系统事故风险性分析及分级技术研究

以系统安全和现代安全管理理论为基础,在总结国内外冷库事故特点的基础上,以泰安某大型冷库为例,根据冷库系统风险性指标体系,运用工程模糊理论对冷库总体安全状况进行风险评价,最终得出该冷库的安全等级,可为冷库系统后期的安全监管提供依据。     

低温冷库的温度要求与能效分级探讨

冷冻食品在低温冷库中贮藏是食品冷链中的重要环节,低温冷库的库温不均匀度、库温波动对货品品质有非常重要的影响。在保证正确的库温、合理的库内温度不均匀度和库温波动范围的前提下,对冷库能耗进行评价才有意义。制订低温冷库温度要求和对低温冷库的能效进行分级,将在规范低温冷库的设计和建设,提高冷库的货品品质,保证食品安全,降低冷库能耗,提高冷库的综合效益等方面发挥积极的作用。     

我国氨系统冷库安全现状及发展建议

基于我国氨系统冷库的安全现状和发展趋势,从冷库设备陈旧、搬迁困难等方面分析了冷库现存的安全隐患。针对我国的冷库行业特点,提出了冷库设计应标准化和冷库系统应高度自动化;针对安全管理,建议优化监测点和监测预警技术;针对泄漏处置,建议物理和化学方法相结合的无害处理方式。为我国氨系统冷库的改造和新建提供有效的技术方案。     

浅谈冷库自动控制中的易失控环节

目前,欧美等发达国家采用氨为制冷剂的冷库（以下简称冷库）自动化控制程度很高,已经接近100％,而我国冷库的自动化控制程度却相对较低,部分的具有自动控制功能的冷库也仅处于半自动控制的运行状态。本文通过对目前国内冷库自动化控制使用现状的介绍,和对现阶段冷库自动化控制系统中容易失控的环节的分析,简要总结了冷库自动控制系统无法正常运行的主要原因。     

当前我国大、中型冷库的防火与安全、环保问题探讨

由于冷链物流的快速发展,我国冷库建设水平也不断提高,冷库建设规模日益扩大,特别是近年来各种大型冷库、多层冷库、高货架冷库相继建成,冷链物流行业发生了巨大的变化。冷库建设中的防火、安全和环保问题十分重要。在冷库规划设计中,采用积极有效的防火、安全和防护措施,保证氨系统安全和无故障运行,保护人身安全,保护环境,充分体现以人为本的宗旨。本文系统论述了当前冷库建设中防火、安全和环保问题及采取的应对措施和做法,对国外冷库防火、安全和环保的状况也作出了介绍。     

高架冷库的仓储分析

介绍高架冷库的仓储特点,分析了高架冷库货物及包装,其多层托盘货架系统的选择和制冷系统工程建筑的选择,总结了高架冷库的仓储比较容易实现冷库的标准化、信息化管理,是国内商业物流冷库发展的一大趋势。     

物流冷库制冷系统综合解决方案

我国冷链物流行业正处于快速发展时期,物流冷库是冷链物流的重要组成部分。本文对超市物流冷库、中央厨房物流冷库、批发市场物流冷库和第三方物流冷库特点进行分析,总结其制冷系统设计要点,提出相应的解决方案。     

小型水产冷库设计探讨

我校的食品冷库研究设计室自1981年以来,结合教学,先后设计了近20座各种类型的小冷库,其中90％的冷库已投产使用。下面就我们在小型水产冷库设计时注意、考虑的几个问题,介绍如下: 一、认真研究冷库设计方案,选择最佳的总平面布置冷库的总平面布置,直接关系到冷库建设投资、经济效果和使用的方便。由于我国各地区的地理环境、自然条件、经济条件、材     

基于Modbus协议的冷库现场总线监控系统

冷库自动化控制技术的优劣直接关系到冷库的初投资、运行费用、管理费等一系列重要的经济指标。实践证明:以计算机为监控中枢,采用基于Modbus协议的冷库现场总线监控系统构建冷库的自动化控制系统,是降低冷库综合费用的有效办法之一。     

浅析食品冷库能效设施等级评估指标

根据对国内现有食品冷库的调研和对欧美、日本等发达国家食品冷库的研究,国内食品冷库绝大部分不具备进行能效标准评估的条件,也没有建立食品冷库能效在线评估系统的基础条件。希望通过该规范的订立,为国内食品冷库能效设施建设提供指导性文件,也为未来国内食品冷库能效标准的制定和在线评估系统建立奠定硬件基础。     

分散式和准集中式制冷系统概述及应用

1前言 当前冷库建设的现象是旧库需要改造,新库不断兴建;有的冷库面临转产甚至倒闭的局面,有的冷库通过改扩建而不断发展,还有不少正在新建的冷库.     

自动化冷库发展概述

本文从自动化冷库的定义、中国与欧美发达国家应用现状的对比、冷库安全等多方面浅析了冷库与自动化的关系,如何通过自动化来有效实现中国冷库行业的快速发展。     

国内大型立体化自动冷库建设动向

国内的冷库建设经过60年的技术积累,在冷库建设转型期的现在,高、新技术直接运用于新的冷库,特别是大型化、立体化、自动化、计算机介入全面管理等方面比比皆是。本文是在大规模建设大型立体化自动冷库之前,对该类冷库应用的成熟技术予以提示,以供参考。     

前置仓装配式冷库动态能耗研究与影响因素分析

为研究前置仓装配式冷库实际运行状态下的动态负荷,本文以上海市某前置仓装配式冷库为研究对象,测试其在冷藏温区下运行的实际负荷。考虑货物进库因素后,装配式冷库动态负荷模型的相对误差由17.8%降至5.26%,提高了冷库动态负荷的计算精度,证明该模型具有一定的准确性,并通过MATLAB建立冷库负荷相关因素的数学模型。结果表明：当冷库内外环境压差超出风幕机最佳工况区间时,由人员进出造成的负荷随冷库内外环境压差、库外相对湿度、库外温度和人员进出频次的上升而增大。对于该类小型装配式冷库而言,高使用率状态下的冷库负荷主要由库门处热质交换现象造成。从经济性的角度分析,优化风幕机的相关参数,提高其最佳工况区间可进一步降低冷库负荷,达到节能的效果。     

小型装配式冷库的自动化控制

本文论述了国内装配式冷库的发展及其配套的控制技术的现状。分析了装配式冷库自动控制所应具备的各种功能,探讨了装配式冷库实现自动控制的各种途径并进行了功能成本分析。指出优先发展自动控制技术和设备是装配式冷库今后发展的方向,而实现装配式冷库自动控制的最佳途径是发展专用自动控制器,最后介绍了zK系列装配式冷库压缩机组控制器的设计思想及其功能。     

冷库围护结构隔热层最佳厚度的探讨

本文分析了冷库隔热层厚度对冷库土建投资和运行费用的影响,根据使用期内冷库的总费用应为最小的原则,讨论了求冷库隔热层最佳厚度的方法,并给出了冷库几种围护结构隔热层最佳厚度的计算公式。最后,举例说明了公式的应用并讨论了应用这些公式的有关问题。