全国冷藏（冷冻）企业安全运营研讨会会议简讯

2014年5月26日,由全国商业冷藏科技情报站主办,重庆市冷藏冷链行业协会、重庆万吨冷储物流有限公司协办的“全国冷藏（冷冻）企业安全运营研讨会”在重庆长都假日酒店召开。来自全国各地的150余名业内代表出席本次会议。会议围绕关系食品冷藏（冷冻）企业生存和发展且受到业内普遍关注的安全运营议题展开了广泛深入地研讨,相关企业介绍了有助于提高安全运营水平的新技术（产品）。     

全国部分省市商业冷藏（冷冻）骨干企业座谈会会讯

2012年6月11日下午，由全国商业冷藏科技情报站主办、西安市商务局协办、西安方欣公司食品集团公司承办的全国部分省市商业冷藏（冷冻）骨干企业座谈会在西安方欣食品集团公司会议室召开。50余位相关企业的领导参会。商务部市场体系建设司副司长孔令羽、国内贸易工程设计研究院副院长、全国商业冷藏科技情报站理事长肖大海等领导出席了会议。     

简讯

全国商业冷藏科技情报站第十九次年会暨食品冷藏（冷冻）行业经营管理科技交流研讨会于2011年5月11日在广州市举行。来自全国的近120名代表出席会议。会议围绕食品冷藏（冷冻）企业的经营管理、安全与节能、新技术（产品）应用等主题进行了研讨。     

保证冷藏（冷冻）企业安全生产应注重的几个问题

安全生产是企业生存的基础，本文结合我国冷藏（冷冻）行业现状及存在的问题，主要论述为了保证冷藏（冷冻）企业的安全生产，在建设、运营过程中应注重的部分问题，尤其要注重防范在建设过程中出现和产生的难以消除的安全隐患。     

全国商业冷藏科技情报站第十七次年会暨我国食品冷冻、冷藏行业安全与节能技术研讨会纪要

为了进一步加强各省、市食品公司、肉联厂、冷冻厂与制冷设备及其配件生产厂之间的相互了解和业务联系渠道；交流科技和企管方面的信息和经验，为业内各相关企业提供一个交流和合作的平台；研讨并推广我国食品冷冻、冷藏及深加工行业内各种安全与节能新技术的应用，促进我国冷冻、冷藏业科学技术的进一步发展，全国商业冷藏科技情报站第十七次年会暨我国食品冷冻、冷藏行业安全与节能技术研讨会于2007年5月19日至24日在湖北宜昌市召开。[第一段]     

第九届全国食品冷藏链大会暨第六届全国冷冻冷藏产业创新发展年会征文通知

“全国食品冷藏链大会”、“全国冷冻冷藏产业创新发展年会”系列会议已分别成功举办八届和五届,对推动冷链装备技术、食品贮藏工艺进步,提升冷链企业运营管理和服务水平,促进我国冷链产业的发展起到了重要的作用。第九届全国食品冷藏链大会和第六届全国冷冻冷藏产业创新发展年会计划于2014年11月底或12月初在广州召开。     

2014年1-9月冰柜市场总结

今年,整个白电市场进入了销售冬季,而冰柜作为白电市场中竞争最为平缓的行业,其表现也差强人意。但从细分品类上来看,立式冷冻柜（立式冷柜为带有发泡门,侧开门的一种产品）增长势头强劲,大富豪（容量226升及以上）和大冷冻小冷藏（冷冻冷藏双箱体双温冷柜,冷冻冷藏容积比例为7：3）方面依旧保持着增长,为整个冰柜行业带来了生机。下面将依据中怡康2014年1-9月零售监测数据进行详细分析。     

冷藏（冷冻）企业安全技术与安全管理基本常识

引言 冷藏（冷冻）行业是一种特殊行业,其冷藏（冷冻）设备（设施）存在着爆炸、中毒、火灾、冻伤等危险,还可能出现超压、液击、液爆、氨泄漏等各种事故。     

我国食品工业一些新动向

冷冻与冷藏食品我国冷冻与冷藏食品工业经过二十多年的发展,特别是近几年来,许多新型企业,包括中外合资、外商独资企业的大量涌现,冷冻与冷藏食品生产已形成约1000家企业,300万吨产量的工业规模,产品有水产类、畜禽类、果蔬类、方便食品类等四大类100多个品种,并以25％的年增长率递增。但是目前我国人均占有量不足2．5公斤,（美国60公斤,欧共体十三国是26．2公斤、澳大利亚19公斤和日本15．3公斤,）发展潜力很大。有关人士认为：我国冷冻与冷藏食品工业今后发展的方向当以方便食品为主;把传统食品工业化;形成规模化生产与配售中…     

杭州五丰联合肉类有限公司简介

“全国商业冷藏科技情报站第十八次年会暨食品冷藏（冷冻）行业经营管理科技交流研讨会”将于2009年7月4日-7日在青海省西宁市天年阁饭店举行。会议邀请业内知名企业家陈炳炎总经理（杭州五丰联合肉类有限公司）、谭垒总裁（武汉万吨冷储物流有限公司、重庆万吨冷储物流有限公司）、杨新赞总经理（西安方欣食品有限公司）和专家张建一教授（集美大学机械工程学院院长）、     

关于召开第六届中国冷冻冷藏新技术、新设备研讨会的通知（第二轮）

＂中国冷冻冷藏新技术、新设备研讨会＂是由中国制冷空调工业协会与天津商业大学联合组织召开的致力于推进我国冷冻冷藏行业技术交流与进步的专业研讨会。自2003年创办以来,两年一届的＂中国冷冻冷藏新技术、新设备研讨会＂已成功举办了5届。研讨会对于引导我国冷冻冷藏物流建设、促进现代冷冻冷藏行业企业成长、提升冷冻冷藏技术研发水平起到了积极作用,为国内外冷冻冷藏行业在技术交流、成果展示、信息分享及市场分析等方面搭建了有效的交流与沟通平台,这一专业会议的举办已得到行业内广泛的认可和肯定。     

“十五”中期的冷冻冷藏业和若干技术动向

本文介绍了我国冷冻冷藏业现状和问题，分析了与相关产业的关系。针对加入WTO的新形势，通过比较发达国家的情况，分析了我国冷冻冷藏业发展趋势。并对当前冷冻冷藏业的一些技术动向进行了分析，以期为企业决策提供参考。     

第六届中国冷冻冷藏新技术、新设备研讨会征文通知

“中国冷冻冷藏新技术、新设备研讨会”是由中国制冷空调工业协会与天津商业大学联合组织召开的致力于推进我国冷冻冷藏行业技术交流与进步的专业研讨会。自2003年创办以来,两年一届的“中国冷冻冷藏新技术、新设备研讨会”已成功举办了5届。研讨会对于引导我国冷冻冷藏物流建设、促进现代冷冻冷藏行业企业成长、提升冷冻冷藏技术研发水平起到了积极作用,为国内外冷冻冷藏行业在技术交流、成果展示、信息分享及市场分析等方面搭建了有效的交流与沟通平台,这一专业会议的举办已得到行业内广泛的认可和肯定。     

依托公共信息平台快速构建冷链物流新模式

1 引言 北京二商集团东方友谊食品配送公司是冷库行业规模较大的国有冷藏企业，以冻肉经营、冷库租赁为主营业务，年销售额在2．9亿元，拥有4．58万吨（21．5万立方米）西南郊冷库和11000平方米的肉类水产品交易市场，年交易额达到20多亿元，是北京及华北地区最大的冷冻食品集散中心，公司为冷冻食品供应商和销售商搭建了交易平台，从而使公司成为专业的冷链物流企业具备了得天独后的发展条件。     

制冷系统排气热能回收利用的前景

本文从食品的冷冻冷藏行业着手,仅以肉品和水产品的冷冻、加工产能及冷库的贮存量为基础,应用制冷技术逆向估算使用中制冷系统的排气热能,并核算成标准煤资源数量和经济价值数量。通过数字分析希望能引起政府、企业和制冷技术人员关注与支持,期待制冷系统排气热能得到及时回收利用。并阐述了此项回收的基本计算和应用中应注意的问题。     

关于召开第七届中国冷冻冷藏新技术、新设备研讨会的通知

<正>(第一轮)各相关单位:"中国冷冻冷藏新技术、新设备研讨会"是致力于推进我国冷冻冷藏行业技术交流与进步的专业研讨会,自2003年创办以来,两年一届的"中国冷冻冷藏新技术、新设备研讨会"已成功举办了6届。研讨会对于促进现代冷冻冷藏行业企业成长、提升冷冻冷藏技术研发水平、引导我国冷冻冷藏物流建设起到了积极作用,为国内外冷冻     

关于召开第六届中国冷冻冷藏新技术、新设备研讨会的通知（第一轮）

“中国冷冻冷藏新技术、新设备研讨会”是由中国制冷空调工业协会与天津商业大学联合组织召开的致力于推进我国冷冻冷藏行业技术交流与进步的专业研讨会。自2003年创办以来,两年一届的“中国冷冻冷藏新技术、新设备研讨会”已成功举办了5届。研讨会对于引导我国冷冻冷藏物流建设、促进现代冷冻冷藏行业企业成长、提升冷冻冷藏技术研发水平起到了积极作用,这一专业会议的举办已得到行业内广泛的认可和肯定。     

第五届中国冷冻冷藏新技术、新设各研讨会征文通知

中国冷冻冷藏新技术、新设备研讨会是由中国制冷空调工业协会组织召开的致力于推进我国冷冻冷藏行业技术交流和进步的专业研讨会。自2003年创办以来,两年一届的中国冷冻冷藏新技术、新设备研讨会己成功举办了4届。研讨会对于引导我国冷藏物流建设、促进现代冷冻冷藏行业企业成长、提升冷冻冷藏技术研发水平起到了积极的作用,为国内外冷冻冷藏行业相关企事业单位和专家学者在技术交流、成果展示、信息分享和市场分析等方面搭建了有效的沟通平台,这一专业会议的举办已得到行业内相关单位和人士的认可。     

关于召开第七届中国冷冻冷藏新技术、新设备研讨会的通知(第二轮)

<正>各相关单位:"中国冷冻冷藏新技术、新设备研讨会"是致力于推进我国冷冻冷藏行业技术交流与进步的专业研讨会,自2003年创办以来,两年一届的"中国冷冻冷藏新技术、新设备研讨会"已成功举办了6届。研讨会对于促进现代冷冻冷藏行业企业成长、提升冷冻冷藏技术研发水平、引导我国冷冻冷藏物流建设起到了积极作用,为国内外冷冻冷藏行业在技术交流、成果展示、市场信息分享等方面搭建了有效的交流与沟通平     

全省商业系统冷库节能会议结束

广东省食品公司、省制冷学会第三专业委员会和省冷藏技协组于七月十八日至二十日在梅县地区冷冻厂联合召开了全省商业系统冷库节能节油会议。参加会议的有三十二个单位的三十六名代表,代表们除了来自商业系统外还有广州市水产冷冻厂、黄埔外贸冷冻厂和南海里水冷冻厂等单位。他们大多数都是各企业从事管理工作的厂、车间一级领导或技术人员。省食品公司孙平波经理、梅县地区商业处麻处长、陈副处长等领导也参加了会议,并作了重要指示。