端午的粽子寄乡情

五六十年代的时候，我家在东北，因为粽子是细粮做的，吃一次粽子很不容易。每到端午节就是孩子们的节日．孩子们可不管什么端午节的来历．也不管屈原投江的爱国主义意义，只知道这一天有好吃的。记得那时候．不论物资供应多么紧张．每到端午节之前．妈妈都要想方设法把定量供应的糯米或者大黄米，     

花街粽子

现在很多地方，传统节日的气氛是一年比一年淡，而在我谋生的这座小城——云南永平，每年端午节都异常热闹，其热闹的程度甚至不亚于春节。永平人在每年端午节举行活动时。都会把最平民化的东西展现出来，像赶花街、吃粽子这些，都是节日的重头戏。     

端午习俗与人体健康

端午节，史书上也称“端阳节”、“重午节“，与春节、清明、中秋、重阳为我国民间传统五大节日。民俗中围绕端午节的活动很多，赛龙舟、涂雄黄、挂艾枝、插莒蒲、挂钟馗图、吃粽子……现在看来，其大多数内容与夏日健身防病有关。     

绿豆糕

记忆中一年有两个节日，母亲是要忙上一阵的。一个是春节。另一个是端午节。春节时难免慌张一些，一家老小吃的喝的要备齐，总让母亲费神费力。而到了端午节．母亲就从容多了。收收割割．油菜下来了，小麦归仓了．家里的坛坛罐罐该满的都满了．屋子里到处飘着清香。这时找个理由过个节．让肚子尽情地享受一下也就理所当然．翻了翻日历，就端午节挨着近，于是大张旗鼓、理直气壮地忙碌起来。     

敬畏之心

以前只知道端午节是为了纪念屈原而吃粽子，后来才知道端午节起源于敬畏之心。据查，吴越时，人们把自己当作龙的子孙，端午那天划龙舟、包粽子，是和祖宗交流的一种仪式，粽子是给蛟龙吃的。传统的节日，无论哪个国家哪个民族，都有不同的仪式和祭物去敬拜天赐恩典，既娱神也乐人。中国的春节、清明、端午、重阳、中秋等都不例外。然而，越是走向现代，传统越遭冷落，     

少数民族的端午节

一年一度的端午节又到了,家家户户院落中又飘溢着甜蜜蜜的粽子清香。在这传统的节日里,人们包粽子、赛龙舟等纪念2000多年前楚国爱国诗人屈原。由于我国是一个多民族、幅员辽阔的国家,所以一些少数民族过端午节食粽子的习俗异彩纷呈、各具特色。     

嘉兴“五芳斋粽子”寻踪

按传统的说法，端午节吃粽子是必不可少的习俗，但如今，粽子并非端午节的“专利”，一年四季都可以买到粽子吃，已成为平常事。     

端午水果，最爱“五红”

每年农历五月初五，是中国传统的端午节。中医调理讲究“不时不食”，这一季，红色的水果特别多，“五红”应季而生：樱桃、西瓜、圣女果、杨梅、油桃。据中医专家说：常吃红色蔬果可以使面色红润，那就来杯鲜榨果汁，让身体充分汲取营养吧!     

数码印刷掘金节日经济

从1995年5月1日起实行双休日工时制．1999年开始实行每年春节、“五一”、“十一”3个黄金周休假制度，政府的种种安排．从经济视角看，是为了拉动内需，鼓励消费．自此中国“假日经济”、“节日经济”孕育而生．加上元宵节、端午节、中秋节、情人节、母亲节、圣诞节等等．一个节日就是一个经济增长点。在市场经济的大背景下．许多节日都被商业化．物化了．成为一些商家眼中的“卖点”，成为商家赢利的最佳时机．各大商家心花怒放．瞄准节日经济商机，确实赚了个钵满盆满。     

难忘的家乡美食

血酱鸭虽然客居蓉城多年，但每次跟朋友们一块吃张鸭子、施鸭子、何鸭子或魔芋烧鸭时，都忍不住要向朋友们谈起老家的血酱鸭。我的老家在湖南新宁，每年端午节前后，新宁农家喂养的第一批鸭子刚长得羽毛丰满，这便是做血酱鸭的最佳时候。端午节这天，家乡人除了吃粽子外，几乎家家都要做血酱鸭。小孩们看到大人在鸭群中挑选肥大的鸭子时，便会欢呼雀跃起来，然后主动地帮着大人抱柴烧火。这种景象在上个世纪六七十年代尤甚，可以说是湘南农村的一幅民俗风情画。因为平日里难得吃上一顿荤腥的小孩们，此时便可品尝到节日的美味了。另外，每年…     

端午节的由来

农历五月初五的节日叫作“端午节”(今年端午的阳历日期为5月31日),在中国的传统岁时节日中是一个重要的节日。端午节的风俗活动很多,其中比较主要的有裹粽子、划龙船等。先秦时的“三闾大夫”屈原是楚国贵族,他立志报国无门,最后还被谗言陷害,投汨罗江自沉,他留下的《离骚》等诗歌影响了中国千年文坛。惺惺惜惺惺,屈原的才华被后人尊敬,屈原的不幸遭遇更引起知识分子的同情,两千多年来,诗人学者写过无数的纪念、缅怀屈原的诗歌散文,其中最著名者是贾谊的《吊屈原赋》。到了宋代,有人撰文讲:当年贾谊赴汩罗江吊唁屈原,在江边夜宿时,梦见屈原…     

民俗节日食品中的色素植物与健康

我国是个56个民族的国家,民族多、节日更多.每年除了清明节、端午节、中秋节三大节日外,据说还有100多个大大小小节日.据对民族植物学研究的资料表明,植物在民俗节日食品中具有染色、保健等特定的意义.开发食用植物色素,将对研究天然食品色素提供很重要的依据.     

郑板桥与“端阳景”

民俗相传的“端午景”又叫“端阳景”，指端午节的种种节日点缀，如把菖蒲和艾蒿插在瓶里或挂在门头上、在小孩子臂上第彩色“百索儿”以驱邪避凶。同时，在我国的淮扬菜系中有一道菜也叫“端阳景”     

关于开展中华传统节令食品征集活动的通知

节日（节令）是人类日常生活中的精华，分隔出一个生活周期中的各个阶段，集中地展现了各个阶段的含义。中国历史悠久，蕴育的节令活动多姿多彩，是代代相传的文化资产。中华人民共和国国务院令（第515号），自2008年1月1日起施行的《全国年节及纪念日放假办法》中规定：清明节、端午节、中秋节增设为国家法定节假日，充分增强了国家法定节假日的传统文化影响力。     

端午之惑

端午节在历史上有过许多不同的名字,端五、端阳、重午、重五等名字述说了该节日的时间刻度。端的意思是“始”,跟“初”相通,所以端五也就是“初五”,五五相重。     

端阳粽子诗话

农历五月初五为端午节，又称端阳节、五月节、午日节、艾节等，端是开始的意思，端午就是五月的第一个五日。端午节除划龙舟、挂艾叶、喝草蒲酒外，还有吃粽子的传统习俗。明代李时珍在《本草纲目》中说：“古人以菰芦叶裹黍米煮成尖角，如棕榈叶心之形，故曰粽，日角黍。近世多用糯米矣。今俗五月五日，以为节物相馈送，或言为祭屈原，作此投江，以饲蚊龙也。”对粽子的原料、形状与由来作了精当的描述。在我国，每逢端午，大江南北呈现出龙舟竞快和草蒲酒飘香的节日气氛。对于食粽，历代诗人多有吟咏，留下不少脍炙人口的佳篇。唐代诗人郑…     

端午节应景纹样在西方现代服饰设计理念下的应用研究

端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日,传承端午文化是每一位中华儿女的职责。由上古时代龙图腾祭祀演变而来的端午节,对纹样的广泛运用从端午节应景服饰中就可以体现出来。端午节在世界上影响广泛,一些其它国家和地区也有庆贺端午的活动。文章主要研究端午节的应景纹样,如何在西方理念下进行现代服饰设计。     

少数民族的端午节

一年一度的端午节又到了,家家户户院落中又飘溢着甜蜜蜜的粽子清香。在这传统的节日里,人们包粽子、赛龙舟等纪念2000多年前楚国爱国诗人屈原。由于我国是一个多民族、幅员辽阔的国家,所以一些少数民族过端午节食粽子的习俗异彩纷呈、各具特色。傣族傣族过端午节也吃粽子,还要过"粽子节",据说"粽子节"是为了纪念一对因父母反对而殉情的青年男女。这一天,凡未婚的傣族小伙子都拿上粽子包与姑娘相会在大龙潭边的芒果树下。男女围成圈儿,姑娘唱着情歌,小伙子吹叶子伴奏,然后小伙子把粽子包送给意中的姑娘,如果姑娘接过粽包,就表示接受小伙子的求爱,双方便手拉手寻一密处互诉衷情了。     

链式促销 促使秋藤结硕果

节日营销，实际上就是应景促销，推出产品的企业可以把每一天都想象成任何一个或隆重或不隆重的节日，甚至是企业自己“发明”的节日。但值得注意的是，在节日营销的背后，企业要能够从中找到创造销售高峰的规律或启示。     

六月炫彩 乐天银泰——商场里的“幼儿园”

六月是个节日多多的日子,儿童节,父亲节,端午节齐聚在一起,这个热闹的30天怎么过？小编带你来旅游胜地——王府井步行街,这里的商场如云,本期为你推荐的是乐天银泰百货,它除了能够满足大人们的购物体验,连儿童的服务也是细致入微,那么就随我一起逛逛吧！