《食品化学》教学中“转动课堂”教学模式的研究与实践

渤海大学率先提出了"转动课堂"这一教学改革新模式,为实践型人才的培养提供了新思路。笔者根据"转动课堂"教学模式的核心理念,从教学内容、教学方法、考核标准等方面对《食品化学》课程教学进行了改革实践。本文介绍了具体做法和成效,以期为相关课程的教学改革和研究工作提供一定参考。     

大学物理实验教学MOOCs建设的探索与实践

通过"大学物理实验"课程MOOCs建设,使实验教学在时间、空间上得到无限延伸,让学生可以充分地学习并掌握实验教学内容,从而提高学生的学习效果,培养学生的创新思维。在MOOCs课程的教学中,探索并实践翻转课堂、线上线下相结合的混合式教学模式,最大限度地发挥MOOCs的优势,提高了我校大学物理实验课程的教学质量,培养了学生自主学习的意识和创新能力,实现优质教育资源共享,促进了我校实验教学模式的变革。     

现代控制理论实验教学改革

为改变"现代控制理论"课程长期以课堂讲授为主的教学方式,教学体系缺乏实验环节的现状,为使学生建立理论学习与工程实践相互联系的桥梁,锻炼学生独立解决实际问题的能力、独立思维能力、创新能力和综合素质,进行了现代控制理论的实验教学改革。结果显示,实验教学改革激发了学生的学习兴趣,锻炼了学生独立思考、自主实践与总体设计能力,提高了教学质量。     

“微生物培菌工训练”实验教学改革初探

探讨了"微生物培菌工训练"实验教学形式的改革,将课堂的教学内容制作成VCD课件,一方面弥补了课堂教学的不足,另一方面也满足了学生课外自学的需要,取得了较好的教学效果,同时也减轻了的教师的负担。     

减少危化品使用及危废品产生的探索与实践——以生物学基础课实验教学为例

中南民族大学实验教学中心生物学实验室,以生物学专业基础实验课《生物化学实验》和《分子生物学实验》的实验教学课堂为平台,针对大量使用危化品的实验项目和大量产生危废品的操作过程进行梳理、分析,提出优化方案;经过师生全员参与进行课堂验证并实施,共同制定了一套完整的优化实验教学和实验准备的方案,使危化品的使用量和危废品的产生量得到明显降低,逐步实现了建设节能环保绿色实验室的管理理念。     

基于O2O模式的食品分析化学教学研究与实践

本文以MOOC网络课堂为基础,建立了一种将互联网教育平台与线下转动课堂相融合的O2O教学模式,并成功应用于食品分析化学课程教学实践。本文对O2O教学模式在食品分析化学中的必要性和可行性进行了分析,从网络课堂建设、转动课堂改革、教学环节设计、授课模式、考核制度、效果反馈等方面总结了O2O教学模式在食品分析化学教学中的实施情况,实践证明这种线上线下混合式的教学模式适用于食品分析化学课程,且教学效果较好。     

创新型实验在食品专业课教学中的运用

为推进教学创新,深化实验教学体系改革,创造条件地推行创新型实验教学,提高创新型实验课时的比例,通过新型的实验教学模式,营造创新人才成长的环境,使学生积极发挥主动性,真正成为实验教学课堂上的主导。     

“一实两创”人才培养目标下“电路”实验教学改革

为适应学校"一实两创"的人才培养目标,提高电路实验教学的质量,本文从实验教学体制、教学内容和考核方式三方面对电路实验教学进行了改革,在实践中取得了较好的效果。     

浅谈基于微课的翻转课堂在《无机与分析化学实验》课程中的应用

《无机及分析化学实验》是生物、食品等专业的一门基础性课程,对学生掌握基本实验操作的能力,分析问题及解决问题的能力有着重要作用,为大学期间的专业实验课做充分准备。翻转课堂,是把课堂内外的时间进行调整,拓展教学地点,延伸教学时间,让学生获得自己对学习的决定权。微课,是承载某知识点的精炼小视频,二者融合为无机及分析化学实验教学提供了新思路。本文针对广西民族师范学院无机及分析化学实验教学过程中存在的问题,对微课与翻转课堂应用于无机及分析化学实验教学的策略进行探讨。     

食品科学与工程专业实验教学管理平台的设计与思考

食品科学与工程是一门具有高度综合性的实验学科,其实验教学涉及工学、理学和农学等诸多领域,因此,实验教学管理的建设一直是难点。结合"互联网+教学"的经验,设计并搭建食品科学与工程专业实验教学管理平台,为本专业实验教学改革奠定了物质基础。     

细胞生物学实验教学改革探讨

进行了以开设"三性"实验为内容的细胞生物学实验教学改革。几年的教学实践表明,实验教学的改革,提高了学生学习的积极性和主动性,培养了他们发现、分析和解决问题的能力。     

PBL教学模式在"无机化学实验"中的探索与实践

"无机化学实验"是高等院校工农理科专业必修课程,也是化学类专业课程学习的重要内容.在"无机化学实验"教学过程中,采用项目式学习(PBL)教学模式,充分挖掘PBL教学模式的优势,结合"无机化学实验"课堂教学现状,将其融入实验教学,有助于培养学生的逻辑思维,调节课堂氛围,激发学生学习的主观能动性,强化学生的基本实验技能,转...     

基于LabVIEW的“纺织材料学”课程教学研究

从教学实际出发,提出目前"纺织材料学"课程理论和实验教学中存在的若干问题,并通过Lab VIEW的"纺织材料学"实验实例,论述Lab VIEW在"纺织材料学"课程理论和实验教学中的作用及必要性,指出需要利用Lab VIEW建立"纺织材料学"课程实验和模拟仿真教学平台,以解决实验教学中的问题。     

工业机器人的虚拟仿真实验教学研究

本文以工业机器人的虚拟仿真实验教学为切入点,针对当前工业机器人实验教学面临的问题探索教学改革方案,提出虚拟现实技术与在线课堂相结合的混合式教学模式来开展工业机器人虚拟仿真实验教学,通过虚拟现实技术构建适用于学科建设要求的新一代实验教学平台,既能够生动地展现工业机器人的组成原理和操作细节,又可以避免实验危险因素,提高学生的学习热情,使学生对课程知识有更深刻的理解和熟练的掌握。     

新建本科院校大学物理实验教学新体系的建设

结合贺州学院大学物理实验教学改革的实践,着力构建了基础性实验、综合性实验和创新性实验"三层次"的实验教学新体系,这些工作有力促进了贺州学院大学物理实验教育的整体改革。     

基于BYOD的PBL教学模式在有机化学实验教学中的研究

目的:如今信息化技术高速发展的时代,将自带设备(BYOD)和PBL融合,将信息化技术融入有机化学实验教学中,以问题为导向,老师对学生进行启发式教学,打造有机化学实验教学高效课堂。方法:将自带设备(BYOD)与PBL融合后植入有机化学实验教学中,与传统教学模式相比较,探索基于BYOD的PBL教学模式的优点和缺点。结果:基于BYOD的PBL教学模式解决传统教学模式中的多种不足,打破时间和空间的界限,提高学生的学习效率,对于如今有机化学实验教学学时紧凑的弊病起到有效的改善作用。结论:基于BYOD的PBL教学模式有效扭转如今有机化学实验教学课程紧凑、学时短的窘迫局面,有利于教师科学合理的进行教学设计,打造不拘泥于时间和空间的高效课堂,有利于提高学生的学习兴趣,提升学生对有机化学的求学感,展现并放大学科价值,在新时代倡导创新教育的背景下,焕发着蓬勃的生命力。     

《微生物学》教学改革初探

微生物学是生物专业的一门专业基础课,不但具有理论性而且具有很强实践性。从教材、内容、课堂、实验和考核等方面阐述了在微生物学理论及其实验教学中进行改革的一些探索。     

新型可旋转黑板的设计

文章针对传统黑板的结构和反光问题进行了分析，设计出了一种可以灵活转动的黑板，并对局部建立了三维模型进行分析。此外，还对黑板在实际使用和旋转角度方面进行了研究和计算。要想提高学生的课堂效率，让学生无论在课堂的任何角度都能看清黑板，就必须调整黑板的角度，从而营造一种舒适的学习氛围。     

机械原理与机械设计实验教学现状与探讨——以陕西国防工业职业技术学院为例

本文基于陕西国防工业职业技术学院的实验教学平台,结合机械原理与机械设计实验教学概况和存在的问题,提出整合提升软硬件建设、加大实验室开放力度和实现理论实验教学"双师化"三个方面的教学改革思路,并进行初步成效分析,为高职院校同类课程的实验教学改革提供一定的参考与借鉴。     

嫒尚(I&S)珠宝“爱转动”幸运对戒系列勇敢追爱

正"送一束鲜花想很久,不知道她会不会接受。猜想女人心思凭运气不够,追求真爱就要勇敢行动,只有爱让世界不停转动......"正如张信哲和庾澄庆的这首《爱转动》所唱,追求真爱当然不能只凭送花和碰运气。嫒尚(IS)珠宝"爱转动"幸运对戒,一份诚意满满的信物,助你勇敢追爱!关于对戒,嫒尚(IS)珠宝设计师一直在思索,如何让它们更有趣且更有意义?这并不局限于图案和设计元素,还有形式上的革新。由此,"爱转动"幸运对戒悄然诞生,该系列戒壁独具匠心地采用外环+内环的组合设计,使其可以灵活旋转,让戒指不再是一成不变