长寿企业家基因

在中国企业家属于稀缺资源。改革开放至今30年,能够一直挺立潮头的企业家可以用凤毛麟角来形容。这些人为什么能够长寿?对这些硕果仅存的企业家进行样本分析,我们会发现各种各样的秘     

悦读美丽

本书揭开节食和运动不能减肥的科学秘密。为什么有的人吃再多也不胖,有的人喝凉水也发胖?为什么严格、认真节食的人依旧会遭遇反弹的痛苦?本书是美国最佳医学科普作者盖里·陶比斯花费整整10年.     

盛夏的果实

<正>炎炎夏日,吃一个美味冰冻西瓜,无疑是最爽口解渴的事情了。你能想到的吃法有哪些?切片吃?拿勺子挖着吃?打成果汁吃?你有没有想过,吃完喝完,还可以把西瓜挂肩上、戴手上、画盘子,让整个夏天,都被清爽包围。     

转基因——中国必须迈过的坎儿

<正>转基因食品到底能不能吃?中国要不要大力发展转基因作物种植?"您本人会吃转基因食品吗?"记者问。"你的问题很尖锐,但是我也不回避,实事求是地回答你:我现在也在吃转基因原料加工的食品,具体来讲就是豆油"农业部部长韩长赋答。困境看到上面的问题,人们不禁要问,为什么方舟子和崔永元关于转基因的论战如此引人关注,为什么农业部长要如此回答记者的提问。归结起来,也就是转基因问题为什么这么重要。这一切都从     

年夜饭——可以吃的非物质文化遗产

<正>年夜饭,一个足以调动亿万华人柔软情愫的词汇,它承载着一年的期盼,姗姗而来。无数人在早早盘算,2010年除夕,吃什么?美食家蔡澜说,最简单的小面里也有乡愁的味道。是的,在这个物质过剩的时代,吃不是问题,问题是吃什么。中国人重团圆,年夜饭在更多的地方被称为团圆饭。一年到头的这一顿大餐,人们吃的不仅是可以回味的美食佳肴,更是吃的一份久违的团圆,一份围     

话说脏话

为什么人们会有说脏话的冲动?脏话有什么功用?脏话的颠覆性让它既可以破坏日常生活的准则,又可以打破人与人之间的隔阂。因为这两个功能,这些特殊的语言陪伴着人类走过了漫长的历史     

长寿睡出来

人的睡眠时间占人寿命的三分之一，睡眠质量跟健康和长寿有很大关系。既然如此，为什么不保证足够的睡眠呢？     

吃饭为什么还要『穷讲究』

探寻伟大技艺背后的智慧根源. 饮食和礼仪有什么关系? 古人能吃到炸鸡、汉堡吗? 不愁吃穿,为什么还要节约粮食? 我们吃得越来越重口,和社会发展有什么关系? 一起在4篇经典中寻找答案吧!     

香港建滔在重庆建年产750kt甲醇生产线

香港建滔化工集团近日与长寿化工园签署协议,投资建设750kt／a甲醇生产线。该集团是香港最大的化工企业之一。目前在内地拥有20多家企业和分支机构。该生产线投资规模将达17亿,于2005年初动工,2006年正式投入生产。项目一旦投产,重庆甲醇总产量将达到2Mt,届时,长寿化工园将是全国最大的天然气化工基地。目前,巨大的甲醇产量已吸引了云天化、国际复合材料等一批下游厂商前来投资,其中。仅云天化就投资20亿。     

纸的滋味

蔡澜约倪匡品尝"宣纸蔗香扣肉",倪国吃后大赞"此扣肉为七十年来仅见"。2010年台湾第一届文博会上,一个卖"菜伦纸"的展位前挤满了排队抢购的人群。这里销售的是玫瑰口味的"玫艳芳",柚子味道的"柚点苦",刺葱味道的"刺激点"……你能想到吗?这些有着奇趣名字的美食都是蔬果纤维制造的"可以吃的纸"。可以吃的纸?还有木耳、艾草、九层塔、胡萝卜、秋葵、韭菜、姜母、过猫、芋头等50种口味,高纤又美味?这     

这个新年来点“素”

新年好!这真是一个早早来到的农历新年,2011年业已成为历史,翻开新一年的篇章,是不是充满了兴奋和一点点小紧张呢?为什么?当然是充满了传奇色彩的"2012"已经来到,我们将一同见证。作为新年的开始,提醒各位春节各种大鱼大肉的期间多吃点"素"哦,奉上这些植物拍摄创意,祝新一年生机勃勃!     

找童“年”

<正>贴对联、吃团圆饭、放鞭炮、挂灯笼、敬财神、给压岁钱……记忆中,春节应该是这样的。但现在对联难觅、灯笼难买、鞭炮声不闻,甚至连吃团圆饭也变成了下馆子,到了饭点人才现身,吃完就散,哪里还有一点年味?以前,过年叫"大过俗年",因为民风民俗还在;如今,只能叫大过"俗"年,这个年是真过得"俗"了。尤其在孩子们的心里,什么才是过年?过年的起源是什么?过年可以做什么?他们大多不知道。不仅他们未曾听闻,连我们都快忘了。     

吃的艺术

正"吃与爱(EAT LOVE)"是玛瑞吉的座右铭。她通过烹饪发现,人们可以让食物变得有生命力,而这种设计可以是一种进入到人身体内部的情感设计。"一旦开始研究食物,你就想探索食物文化是什么?和食物相关的礼仪是什么?食物进入到你身体内会发生什么?而这种"吃"本身     

桃之夭夭 灼灼其华——雍正桃纹饰文化工艺鉴赏

民间常用面制桃形,以示祝寿,已成为较普遍的民俗。桃是我国除黑龙江外,其它各地都可广泛栽培的常见水果。它味道鲜美、营养丰富、老少皆宜。桃不仅可供食用,中医里桃仁、桃花、桃叶、桃树胶均能入药,说明桃对人类日常生活很有贡献。桃在民俗中与寿相联,称寿桃,以表示长寿。原为蟠桃,是古代神话传说中的仙桃。《山海经》：“沧海之中,有度朔之山,上有大桃木,其蟠屈千里”。因为蟠屈,故称蟠桃。桃原产于我国,起源甚早。春秋时代诗歌总集《诗经》中便有不少关于桃的歌咏,如“何彼弄矣,华如桃李”,桃传入印度和波斯,又传入希腊和罗马,故古希腊植物学家希阿弗莱士称之为“波斯果”。     

做不了装修的程序员不是好木工

我们都听过富翁与渔夫的故事,说富翁看到渔夫躺在草地上晒太阳很生气,责问他为什么不去工作。渔夫眯着眼反问富翁,为什么要忙?富翁回答:"只有干活才能赚钱。"渔夫又问:"赚钱来干吗?"富翁说:"有了钱可以享受呀。"渔夫"嗤"地笑了:"我现在躺在这里晒太阳,不就在享受吗?"许多人听了故事大都会一笑而过,但却在高文中的心里留下了痕迹,"生活在都市里的人,对于自己的爱好永远只能等退休后才能尽情尽兴吗?如果还要再等30年,那么为什么不趁现在?"     

《小蟠桃茶具》的创作与鉴赏

笔者所创的《小蟠桃茶具》就是来自大自然的灵感，从自然界的桃子，神话传说中的蟠桃引发联想，花货的美感往往来源于它的形，大自然的奇妙赋予了它神奇的属性，而神话传说敞事则给人天马行空的想象力，则更加有意蕴。     

原汁原味话阁主

<正>真正的美食家并不只是会吃而已,做菜的功夫也一定了得。吃过梅玺阁主私房菜的人都当他是美食家,可他的梦想却是成为一名作家。知道阁主是在很早以前,那时天涯论坛还火。阁主专门开栏目话菜,开篇通常是:"想吃什么?我明天写给你。"文字的奇妙就在于此,不讲究吃的人看了文章,反倒嗤鼻,不就一道菜谱么;可要是换作喜欢吃,讲究吃,会吃的人看来,读文章就是种享受,阁主不仅详详细细写了菜谱,就连这道菜的前世今生、购买、淘洗都有来龙去脉,一篇读完,酣畅淋漓,就算     

回忆王鹤亭

<正>喜爱景德镇瓷画的人,都知道景德镇有位画梅花的大师王鹤亭,然而,我们都已经5年不见他了。想起波兰伟大的女诗人维斯瓦娃?希姆博尔斯卡在《额外》中写到:"为什么要问,一个人在几颗星星的照耀下出生?过了一会儿,又在几颗星星的照耀下死去?"王鹤亭先生与许许多多大师一样,在星星的照耀下生存和死亡,而他的灵魂像星星一样不灭。     

第三讲——表面活性物质与表面活性剂

1 前言 为什么当无氰镀锌液中不加入添加剂时,只能在很窄的电流密度范围内得到最多呈灰白色的镀锌层,而加入适量添加剂和光亮剂后,镀层像变魔术般地能在宽电流密度范围内变得细致光亮? 为什么在除油液中只加碱类物质时除油效果很差,而再加入OP乳化剂、洗衣粉之类后除油效果会大为变好? 为什么镀镍液中加入润湿剂能减少甚至防止镀层产生针孔、麻点?为什么在酸洗液中加入适量丁炔二醇、乌洛托品之类物质能抑制酸洗时的工件过腐蚀? 为什么在镀铬液中加入铬雾抑制剂后,通电时液面会产生一层泡沫?诸如此类的常见电镀现象,搞电镀的人都要能大致解释明白,才能控制掌握好工艺,少出返工件,有利于环境保护和劳动保护.     

异菌脲对桃树褐腐病防效和膳食风险评估

褐腐病是桃树主要病害之一,发生较重时可降低桃树产量和品质,威胁桃产业发展。本研究开展了异菌脲对桃树褐腐病1年3地的田间药效试验和1年8地的农药残留试验,进行了膳食风险评估。试验结果表明,50%异菌脲WP能有效防治桃树褐腐病,防效最高可达85.53%;药后7～12 d,药剂在果肉中残留量为0.046～3.920 mg/kg,小于最大残留限量10 mg/kg;RQ为26.5%,膳食风险可接受。推荐50%异菌脲WP使用有效剂量为333.3～500 mg/kg（制剂量1 000～1 500倍液）,于桃树谢花后开始施药,间隔7～14 d施药1次,连续施药3次,安全间隔期为7 d。