离子色谱技术在食品检测中的研究进展

文章综述了离子色谱技术在食品分析领域中的最新应用,重点介绍了包括食品中无机阴、阳离子、有机酸、胺类及其他有机碱、植酸、糖类和其他有机化合物等检测,并对离子色谱技术在食品检测中的发展趋势进行了讨论。     

新型分离技术--工业高效制备色谱

工业高效制备色谱技术是一种新型、高效、节能的分离技术.介绍了模拟移动床色谱、VariCol色谱和超临界流体色谱3种主要的工业高效制备色谱的原理和应用,并扼要介绍了工业高效制备色谱分离过程的模拟和优化方法.     

色谱分离技术在淀粉糖工业中的应用

本文论述了色谱分离技术在淀粉糖工业中的应用情况。并对模拟移动床色谱技术在淀粉糖工业中的发展和应用特点,以及作者在这方面的工作进行了介绍。     

试论食品添加剂检测中色谱分析法的应用

随着消费者食品安全的意识提高,食品添加剂残留问题越来越受到人们的关注,食品添加剂检测技术的研究越来越受注重视。本文主要分析了色谱分析法在食品添加剂检测中的应用。     

高效液相色谱技术在食品检验中的应用

高效液相色谱(HPLC)是一种十分有效的检测技术,将其应用于食品安全检验中,具有十分高效的检测效果。在食品检验领域,HPLC所具有的检验功能十分广泛,能够有效检验出食品中的添加剂成分、营养含量以及有毒物质成分,从而为判断食品安全性提供可靠依据。主要围绕HPLC在食品检验中的具体应用展开分析。     

液相色谱-质谱联用仪在实验教学研究中的应用

液相色谱-质谱联用仪在实验教学研究中发挥着日益重要的作用。本文阐述了液相色谱-质谱联用仪在环境检测(水体有机污染物、土壤有机污染物检测)、食品安全检测(农兽药残留、食品添加剂、食品营养物质与成分检测)、临床检验、药物分析等实验教学研究中的应用,加深学生对液相色谱-质谱联用仪的认识和理解,为利用液相色谱-质谱联用仪进行科学研究打下基础。     

液相色谱在药物残留中的应用研究

药物在食品中的残留成为食品安全的重要的监测部分,本文通过分析液相色谱技术技术在药物残留检测方面的应用,并展望了液相色谱技术在药物残留应用方面的发展趋势。     

2－（对甲苯基）环氧酸之酯缩合产物的高效液相色谱测定

本文通过高效液相色谱以苯乙酮为内标测定了香科添加剂２－（对甲苯基）环氧酸乙酯缩合产物中各组分的含量。所建立的方法重观性好，对精馏产品中各组分的含量进行了测定，最大变异系数小于６．０％，该方法完全运用工业反应中的控制分析及食品和饮料中相应组分的测定。     

食品中农药残留检测技术研究进展

介绍了国内外农药残留检测技术研究进展,阐述了食品、农产品中农药残留的提取、浓缩及净化技术,探讨了农药残留检测的气相色谱、液相色谱、色质联用技术以及确证技术,并对农药残留检测技术的研究及应用进行了展望。     

农药残留检测技术研究进展

文章介绍了国内外农药残留检测技术研究进展,阐述了食品、农产品中农药残留的提取、浓缩及净化技术,探讨了农药残留检测的气相色谱、液相色谱、色质联用技术以及确证技术,并对农药残留检测技术的研究及应用进行了展望。