巴西、美国汽油醇产业的发展简况及对我国的启示

目前,用乙醇部分或全部代替汽油作汽车燃料己成为一种世界范围的必须趋势。巴西是产蔗糖大国,用甘蔗汁直接生产乙醇作汽车燃料添加剂使巴西在燃料乙醇作为汽油代产品方面走在了世界前列。美国是世界玉米生产大国,以玉米为原料,用发酵法生产酒精是美国生产燃料乙醇的主要方式。而在我国,以陈化粮料生产乙醇将是发展汽油醇产业的一条有效途径。     

玉米蛋白质,油脂提取新工艺

玉米综合开发有许多产品。玉米蛋白质、油脂提取新工艺在用９５％酒精提取玉米油的同时干燥酒精，得到无水酒精产品。然后用酒精－碱提取蛋白质，得到的淀粉发酵制酒精，形成了酒精的循环使用。该新工艺与传统脱胚制油工艺相比明显的特点是玉米油提取率高达９０％以上，其全玉米蛋白质浓缩物含粗蛋白达７５％－８０％，其氨基酸含量及组成均优于传统玉米蛋白粉。     

玉米综合开发与玉米蛋白质,油脂提取新工艺

玉米综合开发有许多产品，玉米蛋白质、油胆提取新工艺在用酒精提取玉米油的同时干燥酒精，生产业９９．５％的无水酒精，然后用酒精－碱提取蛋白质，得到的淀粉发酵制酒精，形成了酒精的循环使用。     

浅议玉米和淀粉深加工产品开发重点

借鉴发达国家玉米深加工的成功经验,同时必须考虑我国的国情。美国玉米深加工以湿法为基础,重点发展果葡糖浆和酒精;我国食品工业玉米深加工多年耒主要用于淀粉及酒精,淀粉的主要用户是发酵产品味精和淀粉糖。今后我国玉米深加工根据国家计委、国家经贸委、农业部联合发布的食品工业“十五”发展规划,考虑国内市场,把“进入一日三餐”的方便营养食品作为开发重点,包括玉米主食、玉米油、淀粉、淀粉糖和酒精、味精、柠檬酸等发酵制品以及变性淀粉、山梨醇等化学加工品。注意玉米原料的充分综合利用,提高原料利用率和实现清洁生产。也应推广干法玉米加工,以适应广大缺水地区实现节水型生产的需求。     

国外燃料酒精和淀粉加工产品的生产和发展

为了减少对石油的依赖 ,把 12 %的无水酒精 (燃料酒精 )加入汽油 ,2 0 %于柴油中 ,此含氧汽油不再加入四甲基叔丁基醚 ,成为汽车排放废气污染环境少的绿色燃料。　　列举了北美 (美国和加拿大 )燃料酒精厂的规模 ,所用原料、厂址、原料和产品价格的变化。在世界范围内 ,主要产品 (如淀粉、果葡糖浆、酒精等化工产品 )的输出交易量     

玉米深加工热的冷思考

近年来，玉米加工转化能力的年增长率在20％左右，带来了当前玉米加工业的扩张加工的产品包括玉米油、燃料乙醇、变性淀粉、淀粉糖、赖氨酸、生态塑料、柠檬酸等，与国际市场比，我国玉米加工产品专用品种少、技术含量低、企业规模偏小，综合加工能力弱。     

美国国内使用酒精汽油的情况(二)

美国乙醇进口占总供应量的7 % ,允许免税。国家决定乙醇混合油免税以此保证国内酒精工业持续发展。减税酒精汽油中不得超过10%的酒精。含85 %酒精、15%汽油的E85混合燃料也正在美国试用 ,一种加入添加剂结合乙醇的产品与柴油燃料混合对冷起动性能有所改进。乙醇与异丁烯结合生产增氧剂的环保替代品 ,是最经济的增氧剂。(孙悟)     

玉米湿磨副产品的营养效价及在配合饲料中的应用

世界玉米湿磨(淀粉)工业每年处理玉米2000万吨以上,约占世界玉米总产量的5%,其中副产品占总加工量的三分之一左右。除了玉米油及玉米浆可用于食品发酵工业外,其它基本都是作为动物饲料。据统计,美国每年约有250～300万吨的湿磨副产品消耗于饲料工业。我国每年至少也有30万吨的湿磨下脚饲料(折成干物质计)。这些副产品包括:玉米麸质饲料、玉米蛋白粉、玉米浆(浓缩玉米浸泡液)、玉米胚芽饼粕和玉米淀粉糖蜜等。下面分别予以介绍:     

美国国内使用酒精汽油的状况(一)

美国寻求替代燃料酒精始于20世纪70年代。目前 ,美国已将部分酒精加入汽油作燃料使用 ,比例为汽油90% ,乙醇10% ,名曰酒精汽油(gashol)。美国生产乙醇燃料的公司有80家左右 ,年销售作燃料的酒精41～43亿升 ,但仅占石油总销量的8% ,比例很低 ,主要原因是乙醇成本大大高于石油成本。作为可再生能源 ,酒精是一种可替换汽油的燃料。(一平)     

国外玉米深加工业现状和发展趋势

论述了国外玉米深加工业的现状，包括玉米淀粉及淀粉糖工业、酒精、有机酸、赖氨酸等深加工业的现状。国外玉米深加工的比例正逐年提高，深加工产品的产量也不断增加，由过去单纯的淀粉产品发展到淀粉糖、各种发酵产品、变性淀粉、玉米油和蛋白饲料等多门类的产品体系。总结了国外玉米深加工发展趋势，其中有较大发展的是酒精和乳酸，现代生物技术仍将是决定玉米深加工业未来发展的关键技术。     

行业动态

从废物中“酿酒”农林废弃物制取燃料乙醇技术近日在上海取得明显成果,开始进入工业性试验阶段。目前,在我国燃料乙醇的生产均以糖类或粮食为原料,难以长期满足能源需求。含木质纤维素的生物质废弃物是生产燃料乙醇的另一原料来源,包括农作物秸秆、林业加工废料、甘蔗渣及城市垃圾中所含的废弃生物质等。据介绍,我国的生物质资源相当丰富,每年产生的秸秆就有7.2亿吨。生物质作为惟一可转化液体燃料的可再生资源,正日益受到重视。美国每年用于汽油添加剂的乙醇消耗约12亿加仑。巴西汽车普遍使用酒精和汽油的混合燃料或100%的燃料乙醇,泰国和…     

玉米乙醇工业

1 简介 乙醇生产在美国是一个正在发展中的行业。美国用玉米为原料生产的燃料乙醇，已占美国燃料乙醇总量的90％左右。据美国可再生燃料协会统计，2004年约有12．6亿蒲式耳（3200万t）玉米（相当于美国当年玉米总产量的11％）被用于生产乙醇。从全球来看，生产乙醇的主要农作物是甘蔗。世界上大约61％的乙醇来自于糖类作物，其余主要来自于玉米。玉米之所以能作为乙醇生产的原料，关键是美国的玉米产量持续不断地增长，从1954年到2004年的50年间，玉米单产增长了4倍。根据美国农业部国家农业统计局的统计，2004年美国玉米平均单产为160．4蒲式耳膜亩（671kg信），平均价格为每蒲式耳1．95美元。     

国外酒精工业近况

从1973年第一次石油危机以来,作为代替石油的新燃料——酒精正受到重视。现在,美国、巴西和西德(部分)以汽油醇代替汽油供汽车作燃料使用。如: 1.美国规定用汽油醇为汽车燃料可免除4％汽油税。并设立一项为期十年的30亿美元的     

对建设汽油醇项目的几点建议

随着国际油价的上涨，国内油价也涨了几次，目前，油价已大大地超过酒精价格，给酒精进入汽油消费市场带来了价格空间，而且使用酒精配制的汽油醇，应用在汽车等方面，能大大地降低汽车尾气对空气的污染，这也是世界各国加强环保工作，控制大气污染普遍采用的举措，美国、巴西等是早已使用汽油醇的先例。     

玉米营养特性、生理价值及国内外新加工技术和利用途径

玉米是世界上三大主要粮食作物之一。玉米是饲料之王,世界玉米总产量的75％以上用作饲料,10％加工食品,10％制造工业产品。玉米与大豆混合作饲料,可达到了全部氨基酸接近完善的平衡。玉米是淀粉生产的重要原料。玉米淀粉产品具有99％的纯度和低廉的价格。世界上玉米淀粉的加工方法具有湿磨加工,干磨加工。对湿磨加工方法的进一步研究和工程技术的发展,使得湿磨加工过程成为高度自动化的流水线。湿磨加工后进一步开发可以得到玉米淀粉、玉米油、糊精、玉米糖浆、玉米高果糖糖浆,玉米油渣、右旋葡萄糖和玉米麸质片。玉米油含有50％以上的亚油酸和80％以上的不饱和脂肪酸和一定量的维生素E,因此,玉米油是一种优质食用油。玉米家族成员很多,如高直链淀粉玉米、糯玉米、高赖氨酸玉米、高油玉米、甜玉米和爆裂玉米。它们都具有各自的营养价值,它们的用途正在被开发。     

世界燃料酒精工业发展现状与展望

巴西是目前世界上年产燃料酒精最多的国家，以甘蔗为主要原料生产含水酒精和无水酒精。实现了酒精相对于汽油的经济竞争力。美国是世界第二大酒精生产国。其中80％为燃料酒精。预计2010年年产量将超过50亿加仑。主要以玉米为原料，3t原料能产1t酒精。还能产1t蛋白饲料和1t CO2。我国石油年消费以13％的速度增长，若按车用油量的10％比例添加燃料酒精，每年则需燃料酒精381万吨。而至2005年底，我国燃料酒精的生产能力将达到132万吨／年。燃料酒精具有广阔的市场前景。(陶然)     

美国国内使用酒精汽油的状状（一）

美国寻求替代燃料酒精始于20世纪70年代,目前,美国已将部分酒精加入汽油作燃料使用,比例为汽油90％,乙醇10％,名曰酒精汽油（gashol) ,美国生产乙醇燃料的公司有80家左右,年销售作燃料的酒精41－43亿升,但仅占石油总销量的8％,比例很低,主要原因是乙醇成本大大高于石油成本,作为可再生能源,酒精是一种可替换汽油的燃料。     

纤维素资源生产酒精的原理及应用

<正> 近年来很多国家都在积极研究开发生物质能。除了众所周知的沼气外,酒精也是重要的代替能源之一。酒精加到汽油中作为发动机燃料已非常成功。目前世界各国生产酒精多是用淀粉类或糖类原料,不用说这类原料是很理想的。但粮食和糖并不很充足,而     

大成领跑深加工：玉米可做“服装”

玉米不只是黄灿灿的苞米面，而是化工醇、合成纤维、生态塑料和工程塑料等材料产品，化工醇可做纤维造成衣服；玉米还可以转化成燃料乙醇，变成“玉米汽油”。     

高油玉米的综合开发

高油玉米籽粒的含油量高达7%～10%,作为一种新的油料作物,具有广阔的应用前景.对高油玉米与普通玉米的品质进行了对比,高油玉米籽粒不仅含油量高,而且蛋白质、必需氨基酸含量均高于普通玉米.介绍了玉米油的营养价值及提取工艺,玉米油是一种含有大量不饱和脂肪酸及维生素E的营养价值较高的食用植物油,它的传统提取工艺主要有压榨法和浸出法,基于传统工艺存在的问题,可采用新兴的水酶法提取工艺,该工艺设备简单,操作安全,污染少,所得清油品质高,与传统工艺相比有着无可比拟的优越性.高油玉米提取玉米油后,其淀粉可加工生产变性淀粉、酒精、淀粉糖、山梨醇、味精等多种产品,广泛用于食品、医药和化工领域.高油玉米不仅是提取高质量玉米油的原料,它还是一种优质饲料,所以开发高油玉米符合我国玉米结构调整、改进品质、增加效益的大方向,对我国农工贸一体的农业产业化起到重要的推动作用.