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相似文献
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1.
《美食与美酒》2014,(1):74-79
在历经不同领域的行业精英对好餐厅的定位和品位人士的暗访之后,2013年度《美食与美酒》BEST50中国最佳餐厅评选的评委们闪亮登场了。他们在各自的行业领域中出类拔萃,又对美食与美酒有极致的追求,  相似文献   

2.
《美食与美酒》2014,(2):40-95
北京亮位于北京柏悦酒店顶层66楼,是酒店最高的餐J亍'拥有360度视角将古城北京的韵致和现代化大都市的风情尽收眼底。餐厅选用深色的木质地板搭配镶嵌的鹅卵石.以及北京胡同设计的砖墙,呈现给宾客低调朴素的中式庭院入口。餐厅拥有10米高的玻璃金字塔天花板,坐在餐厅的每个角落都可以欣赏到北京不同的景色。环绕在水景、竹林以及中国榕树之中,为宾客在喧闹的都市上空提供一个安静的户外花园。  相似文献   

3.
《美食与美酒》2013,(12):46-50
Temple Restaurant Beijing比大庙的个性环境更独一无二的是Temple的服务。老板Ignace是在北京餐饮界一贯以敬业精神闻名的外国人,见过的人都觉得他亲切。他将这种服务意识传达至团队中的每个人.包括英俊的侍酒师、男侍者和穿蓝色裙子的女侍者.这点很令人佩服。  相似文献   

4.
《美食与美酒》2013,(2):38-85
经过权威评委团客观、专业、公正无私的评判,与广大读者的热心投票参与,2012年度BEST50中国最佳餐厅终于在辞旧迎新之际隆重揭晓。此次评选以“精湛厨艺”为主题,对入围餐厅的各个方面进行详细考评,相信坚持在传统的基础上表达厨师个性,才能成就传世美味。我们衷心地希望,国内餐饮从业者能以这些优秀的获奖餐厅为榜样,相互学习,共同成长,为创造出更多更好的就餐体验而不懈努力!本次盛会一如既往地继续得到马爹利干邑的鼎力支持。  相似文献   

5.
《美食与美酒》2013,(10):42-43
作为国内餐饮行业中最具影响力,最具品位,同时又肩负推动国内高端餐饮发展壮大使命的餐厅评选活动。  相似文献   

6.
《美食与美酒》2013,(12):51-51
北京美食圈知名达人、著名美食博主以及一众业界知名媒体齐聚~堂,一同对《美食与美酒》本次活动的候选餐厅做亲身体验。  相似文献   

7.
《美食与美酒》2012,(12):50-55
作为国内最有影响力、最具品位,同时肩负推动国内高端餐饮发展壮大使命的餐厅评选活动,BEST50连续7年来秉承一贯权威客观、精益求精的精神,一直受到餐饮界及社会各界读者、  相似文献   

8.
《美食与美酒》2013,(1):80-89
权威评委璀璨亮相中国餐饮行业年度盛典中国高端宴客权威指南 作为国内最有影响力、最具品位,同时肩负推动国内高端餐饮发展壮大使命的餐厅评选活动,BEST50连续7年来秉承一贯权威客观、精益求精的精神,—直受到各界的高度关注和积极参与。BEST50秉承美食领域权威、专业的良好形象,拥有严谨、专业且阵容强大的专家评委会,遵循一贯公正、公开、公平的评选原则。  相似文献   

9.
《美食与美酒》2012,(11):40-41
作为国内最有影响力、最具品位,同时肩负推动国内高端餐饮发展壮大使命的餐厅评选活动,BESTS0连续7年来秉承一贯权威客观、精益求精的精神,—直受到餐饮界及社会各界读者、名流的高度关注和积极参与,中国高端餐饮界更是将之视为不断追求进步、追赶潮流和提升品牌形象的风向标。经过紧张而周密的筹备,一年一度的《美食与美酒》BEST50中国最佳餐厅评选活动又—次开启帷幕。同时,本次盛会将一如既往地继续得到马爹利干邑的鼎力支持。  相似文献   

10.
《美食与美酒》2014,(4):182-193
由中粮《美食与美酒》杂志主办的2013年度BEST 50中国最佳餐厅评选活动,自去年如期启动以来,一如既往地受到中国餐饮界、广大读者及食客的高度关注和参与。  相似文献   

11.
《美食与美酒》2012,(12):127-145
“阿丽雅”的名字取自歌剧名词“咏叹调”,舒适柔软的沙发,典雅高贵的装饰,周到礼貌的服务,缥缈悠扬的乐曲.餐前饭后,到这里喝上一杯,欣赏现场爵士乐演奏,颇得商务客人的青睐。每个月的第三周,这里都会举办“葡萄酒俱乐部”的活动,阿丽雅侍酒师孙冠9即及酒店侍酒师胡耀华,会带领美酒爱好者共同完美体验精彩葡萄酒之旅,品鉴多种土壤气候变化、先进酿酒技术及优秀酿酒师奉献的多种香醇美酒。  相似文献   

12.
《美食与美酒》2013,(4):144-161
由《美食与美酒》杂志主办、法国著名干邑品牌马爹利蓝带干邑倾力呈现的“《美食与美酒》2012年度BEST50中国最佳餐厅”评选活动,自去年年中如期启动以来,一如既往地受到中国餐饮界、广大读者及食客的高度关注和参与。  相似文献   

13.
《美食与美酒》2013,(2):134-139
2012年度BEST50中国最佳Club&Bar评选活动于近日落下帷幕,并在上海金茂君悦大酒店宴会厅举行了华美璀璨的颁奖晚宴。作为国内最有影响力、最巽品位和公信力的《美食与美酒》杂志BEST50品牌活动已经成功推出6年其中肩负推动国内高端餐饮发展使命的BESTSO餐厅评选活动早已深入人心,行业地位稳固。2012年8月.BEST50再添新成员,由《美食与美酒》杂志主办、卡幕经典vsoP独家冠名的2012年度BEST50中国最佳Club&Bar评选隆重揭幕。  相似文献   

14.
《美食与美酒》2012,(11):154-158
由《美食与美酒》杂志主办、卡慕经典VSOP独家冠名的2012年度BEST50中国最佳Club&Bar评选活动已进入最后的评选阶段,经过杭州、广州、北京三个分站的评比与展示,得到酒吧夜店行业以及社会各界读者、名流的高度关注与积极参与。  相似文献   

15.
《美食与美酒》2012,(11):160-161
作为国内最有影响力、最具品位和公信力的《美食与美酒》杂志BEST50品牌活动已经成功推出6年,其中肩负推动国内高端餐饮发展使命的BEST50餐厅评选活动早已深入人心,行业地位稳固。今年8月,BEST50评选领域扩大,由《美食与美酒》杂志主办、卡慕经典VSOP独家冠名的2012年度BEST50中国最佳Club&Bar评选已经隆重拉开帷幕。  相似文献   

16.
《新食品》2009,(19):124-124
这是8月一个周末的午后,巴黎的天空飘荡着几朵悠闲的云,38岁的萨尔科齐在卢浮宫里转悠了一圈后向地下的卢浮宫餐厅走去,这是由世界著名的Autogrill餐饮集团开设、并享誉巴黎乃至法国的高档餐厅,它由14个不同的主题餐厅组成。  相似文献   

17.
叶子 《中国食品》2009,(13):16-25
本期我刊相约北京立海宣国际酒业来到北京wish梧桐餐厅演绎了一场国外美酒和中国美食的相约相会。  相似文献   

18.
如果十年前我就看过这部电影,那么也许我会将原来的理想中途刹车,转而像伦子一样,回到乡下,开个小餐厅,闲时唱唱歌,旅旅游,做一个自给自足的私房菜小老板,而不是以码字为生。  相似文献   

19.
梁同正 《葡萄酒》2020,(1):42-46
从2016年米其林指南推出中国版的餐厅指南,我们高兴中国终于有属于自己的米其林星级餐厅外,不少吐槽关于评选的餐厅不能代表本了菜肴,国际评委无法理解中国菜系的博大精深等等的声音也不绝于耳。对于食客们来说,一家餐厅的好与不好,可以从哪些方面判断呢?咱这次先从洒单来看。  相似文献   

20.
Lucy 《川菜》2013,(3):76-81
宽巷子3号院经常被食客们称之为“宽3”,门口的武门神是各地游客“重点攻克”的取景对象。门大多时是掩着的,主人的理念是“闭门迎客”,做的是精品私厨。入门后,就有坠入格格府的感觉:中式条案、花梨窗栅,采纹大鼓,最惹眼的是环绕天井一圈的美人靠,和水塘里“玉体横陈”的一段圆木。  相似文献   

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