欧盟禁止美国葡萄酒使用“Chateau”

本刊讯(记者晶雪)4月1日,美国对欧盟葡萄酒标签限制规则提出指责,表示其限制了美国葡萄酒对欧盟27国的出口。美国贸易代表办公室表示,欧盟关于在葡萄酒标签上使用独有的传统术语如茶色、红宝石(色)、储存以及酒庄等已经造成了诸多不良影响。"欧盟关于葡萄酒使用传统术语的规定严格限制了非欧盟葡萄酒生产商使用普通描述性及具有商业价值的术语来描述其在欧盟所售产品的资格。"     

产地和标签──怎样阅读葡萄酒标签

葡萄酒瓶上的标签提供了大量信息，其中有些信息是法定要求标出的，例如葡萄酒中的酒精度数、瓶中酒的数量和生产厂家。 标签法定要求因国而异。虽然对葡萄酒的标签无统一国际规定，但标签上最大的字母通常用来表示葡萄酒的名字。 在传统葡萄酒生产国里，如法国、西班牙和意大利，葡萄酒通常标出产地。标明产地是有必要的，标定的区域越小，葡萄酒的质量越好。例如，标签上只标有法国葡萄酒或勃艮第葡萄酒，这种酒的品质一定不如清楚地标出产地为ＭＥＵＲＳＡＵＬＴ或ＶＯＬＮＡＹ的葡萄酒。如果一个城堡或领地被列在葡萄酒标签上，这说明该…     

数字化葡萄酒时代已经到来

正根据澳大利亚领先的包装杂志PKN最近的一份报告显示,葡萄酒科技公司Cellr和Junovate将联手推出一种新的包装解决方案,澳大利亚百强葡萄酒生产商将有机会将数字葡萄酒标签直接与消费者联系起来。2020年James Halliday Top100酒厂以Cellr近场通信(NFC)解决方案支持的数字标签为特色。它允许消费者用智能手机轻敲标签,随后便几乎沉浸在一个品牌的体验中。该公司表示,酒窖标签可以由生产商实时定制和更新,这是QR码无法提供的功能。     

对设立我国纺织品服装限用物质清单团体标准的设想(续完)

正4对新版欧盟纺织产品Eco-Label(生态标签)标准的解读相对于目前基于产品在使用环节的一般概念上的生态安全要求,欧盟的"生态标签"(Eco-Label)所倡导的是基于供应链管理的"全生态"概念,即把有毒有害物质的管控引入包括原料和生产过程在内的产品的整个生命周期。欧盟的Eco-Label始于1993     

行业

中国酒业协会对欧盟葡萄酒"双反"立案调查发表声明本刊讯(通讯员王昕乐)7月2日,中国酒业协会就商务部对欧盟葡萄酒"双反"调查立案发表声明,坚决支持国家商务部立案对欧盟进口葡萄酒产品进行反倾销和反补贴的双反调查,这对保护国内葡萄酒产业安全、维护国内葡萄酒产业的权益非常重要。声明指出,长期以来,我国葡萄酒产业处在一个良性、有序的市场竞争环境中。但是近年来,欧盟葡萄酒进口量逐年大幅增     

葡萄酒酒精度测定方法的探讨

葡萄酒中的酒精度是指20℃时100mL饮料酒中含有酒精(乙醇)的毫升数,常用"%(V/V)"来表示.酒精度是葡萄酒的特征成分之一,GB10344<饮料酒标签>标准规定,葡萄酒的标签上必须标明酒精度.本文将介绍一种新的酒精度测量方法.     

“代糖减热”:开发面向当今消费者的食品与饮料配方

正过去20年间,广大消费者在食品与饮料的偏好和消费习惯上已经有了显著变化。"信息导向消费"是当前最主流的趋势之一:消费者希望了解更多关于所购食品和饮料产品的信息,以便根据其产品价值及是否有利于其健康做出适当选择。消费者需求对全球消费者而言,当务之急是减少糖类消费量和卡路里摄入总量。事实上,平均55%的消费者表示正在努力减少食糖量,而有42%的消费者表示正努力减少卡路里摄入量。与之呼应,具有无/低卡路里和无/低糖宣称的食品与饮料产     

智能包装时代已经到来——你准备好了吗?

正图像识别、近距离无线通信(NFC)和许多其他技术使包装更具互动性的体验,以新的方式吸引消费者。2017年7月,19 Crimes葡萄酒决定利用产品标签进行营销,让葡萄酒标签"说话"。每个标签都描绘了18世纪和19世纪流放在澳大利亚刑事殖民地的囚     

未来我国葡萄酒标签印刷市场有大幅增长趋势

由中国印刷及设备器材工业协会标签印刷分会、天津市包装技术协会主办的探寻标签市场发展之旅全国巡回华北区天津站论坛上,标签印刷分会名誉理事长谭俊峤在分析了国内外标签市场发展形势之后表示,看好未来我国葡萄酒标签印刷市场的发展。     

搭建中-意葡萄酒合作交流平台

由山东省葡萄与葡萄酒协会、《中外葡萄与葡萄酒》杂志社共同主办的"山东葡萄酒《创新与发展》"论坛,于2014年12月17日"山东省葡萄与葡萄酒三届四次理事(扩大)会"期间,在济南(山东省葡萄研究院学术报告厅)开坛。应山东省葡萄与葡萄酒协会胡文效会长的邀请,意大利葡萄酒机械设备和产品制造商协会     

食品安全月度报告（2011年11月）

欧盟修订食品和饮料包装要求 近日,欧盟修订食品和饮料标签规定,在原规定上提高要求,规定所有食品和饮料包装必须清楚标识脂肪、糖、盐、碳水化合物及卡路里含量。除营养成分标识要求外,新规定还包括：1．标识概念清晰,譬如禁止将“人造奶酪”简称为”奶酪”;2．强调标识过敏源信息;3对特殊人群的警示,如能量饮料等含咖啡因食品需贴上对孕妇和儿童的警示4．所有新鲜肉制品必须标上产地标签。     

酒市

深圳:进口葡萄酒价暂无变化本刊讯(记者仲玖)"双反"调查对从欧盟进口的葡萄酒产生了什么影响?记者采访多名深圳专业红酒人士,均表示"双反调查下的压力,几乎可以忽略"。记者近日以采购者身份表示要选购红葡萄酒用于宴会,店主们纷纷表示洋酒还是主角,对于国产葡萄酒和进口红酒这一个月的价格而言,店主们都表示"几乎没变化"。在法国波尔多拥有葡萄酒酒堡的伯朗德城堡堡主祝先生表示,欧盟葡萄酒并不     

体验诱人的“欧洲好味道”

<正> "欧洲好味道"说的是来自欧洲的食品。近期,欧盟特别派遣了一支由欧盟农业委员玛丽安·菲合尔·伯尔女士领衔的高规格代表团访问北京和上海,这次中国之行,欧盟特别组成了一个推广考察团,成员包括欧盟各国大型食品或农产品生产企业的CEO,他们企业所生产的产品代表了欧盟几个重要农产品领域,如葡萄酒、烈酒、橄榄油、肉制品、奶制品、新鲜水果和果汁。伯尔女士表示:"‘欧洲好味道’!这是我们要传递给中国的信息。从葡萄酒到奶酪,从火腿到橄榄油,欧盟国家一     

登喜路用NFC标签让消费者与产品对话

正Thin Film电子公司近期宣布英美烟草集团全球旅行零售业务部(BAT GTR)成为其新客户。BAT GTR目前正准备使用公司的N F C(近场通讯技术)Speed Tap标签,连接登喜路的品牌产品。公司表示这种"箱上"标签集成了Thinfilm CNECT云平台,能够将每款登喜路实物产品转化为电子渠道,从而促进品牌与消费者的直接联系。     

国际要闻

欧盟修订食品和饮料包装要求 近日,欧盟修订食品和饮料标签规定,在原规定上提高要求,规定所有食品和饮料包装必须清楚标识脂肪、糖、盐、碳水化合物及卡路里含量。除营养成分标识要求外,新规定还包括：1、标识概念清晰,譬如禁止将“人造奶酪”简称为“奶酪”：2、强调标识过敏源信息：3、对特殊人群的警示,如能量饮料等含咖啡因食品需贴上对孕妇和儿童的警示：4、所有新鲜肉制品必须标上产地标签。     

纺织品生态标签和认证汇总（一）

正欧盟生态标签(Eco-Label):为降低日常用品对环境生态产生的影响,为使欧盟地区及欧洲经济区(EEA,包括:欧盟、挪威、列支敦登士和爱尔兰等国)的消费者能够识别欧盟官方认可的"绿色产品",欧盟于1992年通过第EEC880/92号条例出台了"欧盟生态标签"体系。该条例于2000年通过欧盟1980/2000号条例被进一步修改补充,允许贸易商及零售商可以为自己品牌的商品申请生态标签。目前,     

中国酒业协会申请对欧盟葡萄酒提起“双反”调查

中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明在8月20日表示,经广泛征求会员单位意见,该协会已于近日向中国商务部递交申请,要求商务部对原产于欧盟的进口葡萄酒进行反倾销和反补贴调查。     

国际要闻

欧盟修订食品和饮料包装要求 近日,欧盟修订食品和饮料标签规定,在原规定上提高要求,规定所有食品和饮料包装必须清楚标识脂肪、糖、盐、碳水化合物及卡路里含量。除营养成分标识要求外,新规定还包括：1、标识概念清晰,譬如禁止将“人造奶酪”简称为“奶酪”：2、强调标识过敏源信息：3、对特殊人群的警示,如能量饮料等含咖啡因食品需贴...     

比利时海关查获一批美国假冒香槟酒

2008年1月8日,比利时海关查获并销毁了3200多瓶André起泡酒.据悉,这批葡萄酒由加州E.& J.Gallo Winery葡萄酒厂生产,贴有"加州香槟(California Champagne)"和"André香槟酒庄(André Champagne Cellars)"的标签,违反了欧盟条例有关禁止在法国香槟产区之外的葡萄酒上使用"香槟"商标的规定.     

欧盟批准一种新的食品添加剂

20 0 3年12月份欧盟委员会批准了食品添加剂行业巨头丹尼斯科公司开发的一种新型食品添加剂———低卡路里脂肪(Salatrium )。Salatrium是一种低热量的三酰甘油酯,可用作糖果、烘烤食品特别是巧克力中油脂的替代物,减少食物中的脂肪含量。产品被审定为只可销售给食品加工企业而不直接面向公众。欧盟委员会确定Salatrium对于人是安全的;但当大量摄入(每天30 g以上)会出现胃肠道的问题,为此,欧盟委员会要求所有添加了Salarium的产品都必须在包装上标明过量食用引起肠胃道不适,另外标签上还要标明“含有低卡路里脂肪(Sala trium)”和该产品儿…