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<正>食品安全问题向来是国家关注的重点问题。近些年来频频发生食品安全问题,这严重影响了社会的发展,给人们带来了极大的恐慌。文章将会对流通环节中的食品检测问题展开具体的研究与探讨,并提出几点具体的建议,希望会对今后的食品检测有所助益。食品安全是人们生活之中最基础的要求。所谓的食品安全就是食品无 相似文献
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时代正在不断的进步,我国的经济发展也突飞猛进,在一定程度上也提高了人们的生活水平,公民对于食品质量安全的需求也越来越高。人民群众已经开始广泛关注食品质量安全问题。基于此,本文分析了新时代流通环节中食品检验存在的问题以及一些优化措施。 相似文献
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强化流通环节食品抽样检验,促进流通食品抽样检验实效性提升,有助于推进社会稳定发展进程。本文主要围绕流通环节食品抽样检验展开了探讨,并对其中的一些常见问题及相关对策进行了较为详细的分析,以期为有关研究提供一些参考和帮助,为提升流通环节食品抽样检验整体质量做出一些贡献。 相似文献
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在流通过程中,食品数量庞大、类型繁杂,通过快速检测技术,能够提升食品的安全性方面。对于流通环节,食品快速检测技术是必要性的手段,属于国家质量保障体系的强制性措施。本文针对流通环节食品快速检测技术及其应用展开讨论,并提出合理化建议。 相似文献
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1月3日,根据《固始县新冠病毒防控指挥部关于进一步加强进口冷链食品新冠肺炎疫情防控工作的紧急通知》﹝固疫防指(2020)45号﹞,固始县市场监管局和卫健委联合牵头,公安、交通、农业农村、商务、邮政、海关、大数据等部门组成固始县进口冷链食品疫情防控专班,从追溯管理、核酸检测、预防性消毒、应急处置等方面多管齐下全面展开工作... 相似文献
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水产品的流通主体涉及到生产环节、加工环节、批发环节、零售环节、物流仓储环节. 每个环节的食品安全问题既可能是上一环节的延续问题,也可能是本环节的新生问题. 其原因主要有过度追求利润、诚信问题与监管漏洞,以及信息不对称与柠檬市场. 借鉴国外经验,建议我国调控重点:检测重心前移、诚信教育、加强处罚、建立追溯制度和信息公开. 相似文献
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流通环节食品快速检测技术应用现状与发展建议 总被引:1,自引:0,他引:1
《食品安全法实施条例》第五十条规定了食品安全监督管理部门可利用快速检测(简称快检)方法对食品进行初步筛查,明确了快检方法作为法定监督检查手段的法律地位.快检的重要性必将进一步提升。从2000年开始.工商部门陆续开展了食品快检工作.在2003年之后.各地工商部门又相继购买了食品安全检测车.促进了食品快检工作日常化运作,目前已经基本建立了的流通环节食品快检体系。 相似文献
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疫情发生以来,为有力有效做好疫情防控工作,长春市市场监督管理局食品流通监管处围绕市局党组的指示要求,紧急部署,采取实际有效防控措施,全面做好市场流通领域疫情防控工作,各基层分局也快速反应,尽职尽责做好监管工作,坚决保障人民群众生命安全,维护社会大局稳定。超前安排部署。及时转发省、市政府以及省市场监管厅《关于做好市场经营环节疫情防控工作的紧急通知》。 相似文献
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本文首先阐述了食品检测的重要意义,指出当前我国食品质量安全存在问题,如食品质量检测不严格、检测人员检测水平不高等,然后根据食品检测对食品安全的重要性。最后,提出了切实可行的对策,主要包括引进先进的食品检测技术和设施、制定合理的监督标准、加大监督管理力度、成立专门检测机构,严格进行产品检测、建立信息共享与公布平台、不断提高检测人员检测水平,促使食品检测工作顺利实施,确保食品更加安全。 相似文献
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食品检测可以充分保障食品安全,促进我国食品产业高质量发展。本文详细探讨食品检测细节问题和相关检测要点,以期对食品检测技术的应用提供参考。 相似文献