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相似文献
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1.
近些年来食品安全危害程度的增加,流通环节食品检测工作显得越发重要。因此结合实际情况找出流通环节食品检测中存在的问题,同时提出解决对策,降低食品安全问题出现的几率。  相似文献   

2.
<正>新形势伴随着《食品安全法》的出台,在规范食品安全监管工作方面发挥着积极作用。但是,随着民众生活水平日渐提高,自然而然的对食品安全也提出了更高层次要求。基于此,流通环节食品检测问题受到社会各阶层高度关注,新形势下工商管理机构如何切实履行食品检测工作,对其来说既是全新使命也是重大挑战,而这也成为了本文研究重点。流通环节食品检测存在的问题食品安全检测的标准有待完善主要表现在:其一,食品的安全  相似文献   

3.
正食品安全与人们的日常生活关系密切,随着国家工商部门对食品质量安全的日益重视,越来越多的人们也意识到食品安全的重要性。流通环节食品检测作为工商部门的基本工作内容,对检测技术和程序的要求较高,但仍存在一些问题亟需解决。鉴于此,笔者对流通环节食品检测存在的问题进行认真分析,并提出一系列科学合理的对策。根据国家对食品安全的定义可知,  相似文献   

4.
<正>食品安全问题向来是国家关注的重点问题。近些年来频频发生食品安全问题,这严重影响了社会的发展,给人们带来了极大的恐慌。文章将会对流通环节中的食品检测问题展开具体的研究与探讨,并提出几点具体的建议,希望会对今后的食品检测有所助益。食品安全是人们生活之中最基础的要求。所谓的食品安全就是食品无  相似文献   

5.
近些年来,有关食品安全的问题还在持续发酵,如何提升食品安全性,减少甚至消除食品安全事件也成为了社会公众普遍关注的问题。基于此,本文主要对流通环节的食品检测问题及对策进行分析,有一定的借鉴价值。  相似文献   

6.
食品是人们赖以生存的物质基础,随着人们生活水平的提高,人们更加崇尚绿色食品和健康食品。由于食品安全问题与人们的生命健康息息相关,一直以来备受社会各界人士的关注,为了确保给人们提供更加安全、放心的食品,加强食品流通环节的安全检测意义重大。但就目前食品流通环节的安全监测现状来看,仍然存在一些问题急需得到妥善解决,所以必须针对问题成因寻求更有效的解决对策,从而有效提高食品流通环节的安全检测质量和水平。  相似文献   

7.
正近年来,我国各地区食品安全事件频繁发生,引发了广大群众对于食品安全的担忧和恐惧,而且还对社会的和谐发展带来了一定威胁。《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)的修订,使食药部门对流通环节的食品检测作出了相应的调整,对于确保市场食品的安全有着重要作用。本文就流通环节食品安全检测的现状进行分析,针对其中出现的  相似文献   

8.
时代正在不断的进步,我国的经济发展也突飞猛进,在一定程度上也提高了人们的生活水平,公民对于食品质量安全的需求也越来越高。人民群众已经开始广泛关注食品质量安全问题。基于此,本文分析了新时代流通环节中食品检验存在的问题以及一些优化措施。  相似文献   

9.
在这个经济快速发展的社会,人们的生活质量也在得到提高,社会公民对食品的质量安全的要求也变得越来越高,并且食品的质量安全引起了全国上下的持续性关注。本文基于新时代流通环节食品检测存在的问题提出的优化措施,在这个经济与生活水平不断提升的社会大环境下必要的。此文主要分析了现在的问题,提出了优化措施。  相似文献   

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正最近几年我国经常出现食品安全问题,食用有安全问题的食物对人们的身体健康造成了一定的危害,而且大家对食品安全也会有一定的担忧,从而影响我国的食品发展,不仅如此,我国的食品安全检测部门的可信度以及信誉还有可能因此受到影响。本文主要分析在对食品进行检测的过程中遇到的问题并针对这些问题提出了一些具体的解决措施。  相似文献   

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<正>流通环节中的食品抽样检验是食品监管部门对食品安全问题监管的重要手段。近年来,在人们的生活中,食品健康安全问题一直是人们比较关注的话题,有毒食品更是威胁人们的生命安全。食品安全监督抽样是监管部门和检验机构日常工作的重要组成部分,具有较强的技术性和专业性,是保障监督抽检结果科学、准确、公正、有效的基本前提。近年来,由于抽样问题引发了多起异议和争议,个别不规范的抽样操作甚至导致了抽检结果的无效,影响了抽检检测的严肃性,给社会带来了一定的损失。因此,有必要探讨流通领域环节  相似文献   

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强化流通环节食品抽样检验,促进流通食品抽样检验实效性提升,有助于推进社会稳定发展进程。本文主要围绕流通环节食品抽样检验展开了探讨,并对其中的一些常见问题及相关对策进行了较为详细的分析,以期为有关研究提供一些参考和帮助,为提升流通环节食品抽样检验整体质量做出一些贡献。  相似文献   

13.
在流通过程中,食品数量庞大、类型繁杂,通过快速检测技术,能够提升食品的安全性方面。对于流通环节,食品快速检测技术是必要性的手段,属于国家质量保障体系的强制性措施。本文针对流通环节食品快速检测技术及其应用展开讨论,并提出合理化建议。  相似文献   

14.
1月3日,根据《固始县新冠病毒防控指挥部关于进一步加强进口冷链食品新冠肺炎疫情防控工作的紧急通知》﹝固疫防指(2020)45号﹞,固始县市场监管局和卫健委联合牵头,公安、交通、农业农村、商务、邮政、海关、大数据等部门组成固始县进口冷链食品疫情防控专班,从追溯管理、核酸检测、预防性消毒、应急处置等方面多管齐下全面展开工作...  相似文献   

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水产品的流通主体涉及到生产环节、加工环节、批发环节、零售环节、物流仓储环节. 每个环节的食品安全问题既可能是上一环节的延续问题,也可能是本环节的新生问题. 其原因主要有过度追求利润、诚信问题与监管漏洞,以及信息不对称与柠檬市场. 借鉴国外经验,建议我国调控重点:检测重心前移、诚信教育、加强处罚、建立追溯制度和信息公开.  相似文献   

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流通环节食品快速检测技术应用现状与发展建议   总被引:1,自引:0,他引:1  
《食品安全法实施条例》第五十条规定了食品安全监督管理部门可利用快速检测(简称快检)方法对食品进行初步筛查,明确了快检方法作为法定监督检查手段的法律地位.快检的重要性必将进一步提升。从2000年开始.工商部门陆续开展了食品快检工作.在2003年之后.各地工商部门又相继购买了食品安全检测车.促进了食品快检工作日常化运作,目前已经基本建立了的流通环节食品快检体系。  相似文献   

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流通环节食品抽样检验顾名思义就是对流通中的食品抽取样品进行质量检验。这种方法相比较全面的检验可以节约很多时间,使检验人员极大提升检验的效率,从而保障食品的质量,这一检验方式在实际工作中使用较多。其主要检验的内容包含食品的内包装与外包装质量、食品与生产企业的标注与信息等,大多采取微生物、理化与感官对食品的安全问题进行检验。  相似文献   

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疫情发生以来,为有力有效做好疫情防控工作,长春市市场监督管理局食品流通监管处围绕市局党组的指示要求,紧急部署,采取实际有效防控措施,全面做好市场流通领域疫情防控工作,各基层分局也快速反应,尽职尽责做好监管工作,坚决保障人民群众生命安全,维护社会大局稳定。超前安排部署。及时转发省、市政府以及省市场监管厅《关于做好市场经营环节疫情防控工作的紧急通知》。  相似文献   

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本文首先阐述了食品检测的重要意义,指出当前我国食品质量安全存在问题,如食品质量检测不严格、检测人员检测水平不高等,然后根据食品检测对食品安全的重要性。最后,提出了切实可行的对策,主要包括引进先进的食品检测技术和设施、制定合理的监督标准、加大监督管理力度、成立专门检测机构,严格进行产品检测、建立信息共享与公布平台、不断提高检测人员检测水平,促使食品检测工作顺利实施,确保食品更加安全。  相似文献   

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食品检测可以充分保障食品安全,促进我国食品产业高质量发展。本文详细探讨食品检测细节问题和相关检测要点,以期对食品检测技术的应用提供参考。  相似文献   

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