南乐县张果屯镇食品小作坊开展提档升级工作

正随着《河南省食品小作坊生产规范(征求意见稿)》的发布,食品小作坊监管进入新常态,小作坊提档升级难题和挑战接踵而至,为进一步规范食品小作坊生产经营行为,加强食品安全管理,保障公众健康,河南省南乐县张果屯镇食药监所率先在全县范围内开展食品小作坊提档升级工作。食品小作坊提档升级工作主要从以下四方面开展:转变思想,强化培训。5月10日,张果屯食药监所对辖区内16家食品小作坊召开了提档升级培训会。会议     

广西兴安县新安镇食药监所开展专项整治行动

正8月2日晚上9点,闷热的空气里没有一丝风。广西壮族自治区兴安县兴安镇食品药品监管所执法人员董秀月(中)与唐颖(右)还在对前段时间夜宵摊的专项整治行动进行回头看检查。     

商丘市示范区食药监办开展安全大整治

正为切实做好元旦、春节期间全区白酒市场质量安全监管工作,提高全区食品安全保障水平,确保广大居民度过一个欢乐祥和的节日,商丘市示范区社会事务局食药监办根据省、市食药局文件要求及示范区社会事务局党组指示积极开展示范区元旦、春节白酒市场质量安全大整治。示范区食药办工作人员结合各乡、镇(办事处)食药所人员一道深入辖区对白酒生产、经营单位进行现场     

网络食品经营的法律必修课

正案情回放广东省食品药品监管局与阿里巴巴集团建立了食品药品安全综合治理合作框架。在执法机关的摸排及阿里巴巴大数据技术的协助下,广东省食品药品监管局联合广东省公安厅,以及湛江市食品药品监管部门和公安部门,多方密切配合,经过两个多月的缜密侦查,于2017年11月1日端掉一个销     

河北沧县食药监局联合检察院 开展网络餐饮“净网”

正近日,河北省沧县食品药品监督管理局与县人民检察院联合开展网络餐饮外卖平台"净网"专项行动,对"美团外卖"等网络餐饮外卖平台及送餐单位开展了监督检查工作。检查中,执法人员认真查看了网络餐饮外卖平台的系统资料及台账记录,检查是否按要求登记入网餐饮服务提供者的名称、地址、法定代表人或者负责人及联系方式等信息,检查网络餐饮外卖平台是否对入网餐饮服务提供     

网络食品交易安全法律问题

相对于传统的实体店交易,网络食品交易的环节及参与主体类型均较多,叠加网络交易的虚拟性、跨时空性、跨行政地域性等特点,导致网络食品交易的法律关系非常复杂,监管效果并不理想,侵犯消费者权益的现象时有发生。网络食品交易给政府监管带来了新课题、新挑战。笔者认为,网络食品交易安全治理不是政府监管机构所能独立完成的,而应当以政府监管为主导,强制第三方网络食品交易平台建立完善的网络食品交易信息数据库,并赋予其部分“准监管”权利;同时完善网络信用管理机制建设,对网络食品经营者进行信用分类监管,引导行业协会及消费者积极参与,方能达到比较理想的综合治理效果。     

举办高校食品知识竞赛 保障辖区食品药品安全——武汉市洪山区食品药品监督管理局珞南食药监所创新食安工作

正食品原料存放应注意什么?食品药品投诉举报电话是多少?6月14日,武汉市洪山区珞南首届高校食品安全知识竞赛在华中师范大学举行,来自武汉理工大学和华中师范大学的6支参赛小组同台角逐。这是洪山区珞南食药监所创新食品安全工作的一次新尝试,得到了广大师生及餐饮服务工作者的一致好评。武汉市洪山区珞南食药监所于2013年成立,地处洪山区中心地段,人口密集、辖区学校居     

新沂市食药监局开展校园食品经营专项检查

<正>为净化校园及其周边食品经营点环境,江苏新沂食药监局组织食安办、派出所、基层分局、安监站成员组成的联合工作组,集中对校园及其周边食堂等进行了专项整治。严查主体资格、把好监管关口,对校园及其周边食品经营者逐户开展执法检查,坚决取缔无证无照经营户。严查主体责任、把好货源关口,对校园及其周边食品经营者进货查验、台账建立等法定责任、义务履行情况进行检查,依法查处未落实食品安     

宁津县食药监局开展食品快检技能培训

<正>随着社会经济的不断发展,人们生活水平和健康意识在不断提高,人们越来越注重提高食品质量。为减少食物中有害物质残留,防止食源性疾病发生,10月12日,宁津县食品药品监督管理局邀请快检设备厂家技术人员为各乡镇食药监所、食品稽查队基层执法人员开展了食品快速检测技能培训。本次培训以理论和实践相结合的     

乡镇食品生产经营人员卫生培训方法的探讨

乡镇食品生产经营人员卫生培训方法的探讨林清池福建省惠安县涂岭卫生院（３６２１００）张式金福建省惠安县卫生防疫站（３６２１００）为提高食品生产经营人员的卫生知识培训质量，近两三年来，我们选择一个镇，对各类食品生产经营人员进行调查，并采取多种形式培训，取...     

平安河南食药监 科普健康铸安全——河南食药监局走进社区开展食药安全宣传活动

正四月的郑州,春光明媚。4月10日,河南省食品药品监督管理局"送安全、送健康"服务小分队,来到基层联系点管城回族区辖的北下街办事处、大上海城商圈,现场零距离开展平安河南建设政策宣讲和食药安全科普宣传服务活动。这是该局积极响应河南省综治办号召的"深入开展2018年度平安河南建设宣传月活动"又一次实际行动。据介绍,为了让这次活动开展得扎实有效,更加接地气儿,河南省食     

网络食品经营 不得涉及疾病预防和治疗

<正>为规范网络食品经营行为,加强网络食品经营监督管理,食药总局日前颁发了《网络食品经营监督管理办法》进行征求意见,提出了布的网络食品信息应当合法有效,内容应当真实准确,不得作虚假宣传和虚假表示,不得涉及疾病预防和治疗功能。食药总局承担全国网络食品经营信息监测工作,将建立全国统一的网络食品经营信息监测系统和统一监测、     

王吟佼：甘做食品经营安全战线的守门人

<正>孩子:很快,你将步入小学的殿堂,开始崭新而多彩的生活,我心中有太多牵挂,千言万语只想对你说:孩子,请热爱我们的祖国,珍惜先辈用热血换来的幸福生活,好好学习,刻苦钻研,用优异的成绩回报国家,孩子请学会融入集体,乐观开朗地迎接新的小伙伴,真诚合作,宽容大度,善于寻找并发现别人身上的优点……这是王吟佼写给即将上小学的女儿的一封家书,这是她对孩子的要求,这也是她自己的人生信条。王吟佼,女,1984年出生,现任无锡市市场监督管     

围绕食品生产安全,强化分类专题培训

<正>江苏省食品生产安全协会(以下简称协会)成立于2014年,现有会员193个。成立5年来,协会始终秉承凝聚、服务、发展的工作理念,紧紧围绕食品生产安全这一中心,坚持服务会员、服务企业、服务发展的工作定位,结合会员需求举办了22期分类专题培训班,培训内容涵盖《食品安全法》、食品生产政策法规、食品安全形势、食品风险监测现状、生产许可、审查通则、日常监督、监督抽检、检验工     

食药监总局发布《食品生产经营日常监督检查管理办法》 违者最高处3万元罚款

正为加强对食品生产经营活动的日常监督检查,落实食品生产经营者主体责任,保证食品安全,2016年3月4日,国家食品药品监督管理总局毕井泉局长签署第23号令《食品生产经营日常监督检查管理办法》(以下简称《办法》)。该办法共5章36条,将于2016年5月1日起施行。《办法》包括七个方面的内     

海口龙华食药监局开展食品生产经营日常监督检查

正为督查各基层所、稽查大队贯彻执行《食品生产经营日常监督检查管理办法》,对辖区内食品生产经营单位开展日常监督检查工作落实情况,确保辖区食品生产经营日常监管工作落实到位,日常监管责任履行到位,龙华区食药监局于5月2日至10日期间,组成4个督查小组对辖区各基层所、稽查大队从2017年11月至2018年4月期间,每日上报公示日常监督检查结果的6837家次食品生产     

探讨网络食品经营存在的问题及监管对策

电子商务是网络时代的新兴产物,对经济有着重要的促进作用。但是各种不法现象也随之出现,使网购食品的质量得不到保证。网络食品经营者为了牟取暴利,通常非法添加一些有害成分、夸大宣传产品甚至以次充好,这都是欺骗消费者的不良行为。当消费者碰到网购食品质量有问题时,往往无地投诉,消费者的相关权利也得不到维护,这也是当今社会网络购物的一个难点。本文从法律法规的角度对网络食品经营者的经营现状以及销售问题食品的危害性进行深入分析,食品药品监管部门也针对这些问题提出了相应的解决方案。     

浅析网络食品经营存在的问题及监管对策

正现今是网络时代,电子商务作为时代的产物在当下经济发挥着重要的作用,电子商务中食品网络经营同样占用重要份额,但是各类商家鱼龙混杂,虚假宣传、夸大食品功效、次品售卖等不法现象众多。下文从国家现行食品标准中分析食品网络经营中的危害性,并寻找因由,结合市场监督管理局提出的解决方案进行论述。网络食品经营的含义及监督部门网络商品经营者和网络服务经营者统称为网络经营者,网络经营者利用网络对消费者提供经营性服务和交易平台服务。食品作为商品的一种被     

襄城县食药监局严把网络食品销售安全

<正>为加强襄城县网络食品安全监管,规范网络食品销售行为,进一步提高销售经营者的食品安全意识,切实保障网络食品安全,8月10日,襄城县食药监局联合县特色商业区管委会组织开展网络食品销售法制宣传培训会,电子商务产业园30余家进驻企业负责人参会。培训详细解读了《食品安全法》《网络食品安全违法行为查处办法》和《河南省网络食品销售监督管理办法(试行)》等网络食品销售相关法律法规,并就入网食品生产经营者主     

诚信经营 做好安全食品——河南省漯河市临颍县南街村食品生产企业发展纪实

近日,记者到河南省漯河市临颍县南街村集团,采访集团的食品生产企业,心里颇为这个红色亿元村的发展成就所震撼。南街村党委书记王宏斌,党委副书记、集团公司总经理窦彦森,以及销售部和生产部的主任接受了本刊记者的采访。昔日,南街村创造了红色亿元村的神话;今天,南街村集团食品企业也带给我们全新的感受。当龙头发展深加工带动农民致富