参茸玉液酒中多糖含量测定方法研究

建立参茸玉液酒中多糖的含量测定的方法。参茸玉液酒中的多糖经苯酚-硫酸法显色后,利用紫外-可见分光光度计在490 nm波长处进行比色测定。结果表明:苯酚-硫酸法测定参茸玉液酒中多糖方法稳定,精密度高,线性范围为0.025 35 mg/m L~0.059 15 mg/m L,相关系数为r2=0.999 3,平均回收率为100.44%。苯酚-硫酸法可作为参茸玉液酒中多糖含量测定的方法。     

苯酚-硫酸法测定三七枸杞酒中多糖含量

目的建立三七枸杞酒中多糖含量的测定方法。方法三七枸杞酒中的多糖经苯酚-硫酸法显色后,利用紫外-可见分光光度计在490 nm波长处进行比色测定。结果苯酚-硫酸法测定三七枸杞酒中多糖方法稳定,精密度高,线性范围为0.02~0.1 mg/m L,相关系数为r~2=0.9998,平均回收率为99.89%。结论苯酚-硫酸法可作为三七枸杞酒中多糖含量测定的方法。     

苯酚-硫酸法测定酒蒸多花黄精多糖含量的优化

目的:建立苯酚-硫酸法测定酒蒸多花黄精中多糖含量的最优方法。方法:同时采用蒽酮-硫酸法、苯酚-硫酸法对酒蒸多花黄精的多糖含量进行测定,针对苯酚-硫酸法选取苯酚浓度、苯酚用量、硫酸用量、加热时间、加热温度进行单因素考察、利用响应面法进行分析、优化。结果:利用响应面进行F值分析,各因素对吸光度的影响大小为:硫酸用量>苯酚浓度>苯酚用量,加热温度及时间无明显影响。得到最佳工艺为苯酚用量1.5 mL、苯酚浓度4.5%、硫酸用量6.5 mL。对酒蒸多花黄精多糖进行测定,平均含量为8.50%,相对标准偏差为0.87%。结论:苯酚-硫酸法进一步优化后得到的方法能够准确测量酒蒸多花黄精中的多糖含量,为进行质量标准深入研究提供了参考价值。     

液休发酵羊肚菌胞外多糖测定方法的研究

测定液态发酵羊肚菌胞外多糖含量时,由于受到培养基中夹带的糖类物质(如淀粉、蔗糖)等物质的干扰,其有效羊肚菌胞外多糖的含量测定可能会受到较大影响.分别以苯酚-硫酸法和改进的ROBERTS铜方法进行羊肚菌胞外多糖测定.实验表明,用ROBERTS铜法所测多糖含量仅占苯酚硫酸法所测多糖含量的17.3%,证明用ROBERTS铜法测定羊肚菌胞外多糖更准确一些.     

热带雨林博罗霍果多糖的单糖组成分析

研究了博罗霍果多糖的不同提取条件和对其含量及单糖的组成进行测定。方法1的提取条件为样品经乙醇溶液除去单糖和寡糖,脱脂、水提醇沉法提取多糖,用苯酚-硫酸法测定多糖含量,酸水解后用HPLC-ELSD法测定多糖组成。方法2的提取条件为样品经冷冻干燥,乙醇溶液除去单糖和寡糖后,用苯酚-硫酸法测定多糖含量,酸水解后用气相色谱衍生法测定多糖组成。方法1提取得多糖含量为6.2%,其单糖组成为半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖。方法2提取得多糖含量为11.2%,其单糖组成为半乳糖、阿拉伯糖、甘露糖和葡萄糖,糖醛酸含量为0.24%。博罗霍多糖是以中性糖为主且含少量糖醛酸的杂多糖。     

云南松松塔多糖含量测定两种方法的比较

通过对云南松松塔中多糖的含量的测定,比较硫酸-蒽酮和硫酸-苯酚两种常用多糖测量方法。通过精密度试验、稳定性试验、回收率试验等方面,对硫酸-蒽酮和硫酸-苯酚两种常用多糖测量方法进行比对。结果表明:硫酸-苯酚法在云南松松塔多糖含量测定中较硫酸-蒽酮法优越,硫酸-苯酚法测定云南松松塔多糖含量时,操作简便,精密度、稳定性高,为云南松松塔等植物的多糖含量测定提供了参考。     

旋光法与改进苯酚硫酸法测定芦荟多糖含量比较

分别采用旋光法和苯酚硫酸法测定了芦荟粗多糖中多糖的含量。结果表明:旋光法测定的多糖含量与改进苯酚硫酸法的测定值基本一致,即0.099 3 mg/m L和0.106 5 mg/m L。说明两种方法测定多糖均准确、稳定可行。因此旋光法可作为一种更为简便、操作性更强的测定多糖含量的方法,应用于多糖产品的质量检测与监控。     

发菜细胞培养液中多糖含量测定方法的比较研究

采用苯酚-硫酸法及蒽酮-硫酸法测定发菜细胞培养液中水溶性多糖含量,分别对两种测定方法的稳定性、重复性、回收性及培养基中离子对测定结果的干扰程度进行比较。实验结果表明,两种方法的测定精度、稳定性、重复性等较好。培养基中的离子对两种方法的测定结果均有显著影响,因此待测样品应先去除离子后再进行测定。在测定多糖含量较少的样品时,苯酚-硫酸法更为适用。     

苯酚-硫酸法测定葡萄酒中总糖含量的样品处理

葡萄酒的总糖含量是其质量和类别的重要标志.用苯酚-硫酸法测定葡萄酒中总糖含量常因干扰物质过多而无法实施或导致吸光度值测定误差很大,因此,在测定前须先用沉淀剂除去葡萄酒中蛋白质、单宁酸等杂质并脱色.试验优选了沉淀剂,并探索了沉淀剂加量、处理温度、处理时间等因素对除杂脱色效果的影响.结果表明,用醋酸铅作沉淀剂除杂脱色的优化条件为沉淀剂加量10%、处理温度70℃、处理时间20min,脱色率达97.18%.除杂脱色后测定的干红葡萄酒、干白葡萄酒、红葡萄酒和白葡萄酒4种酒的总糖含量的相对标准偏差(RSD)为1.6%～2.3%,加标回收率为94.7%～97.8%.解决了测定时酒样碳化和色扰问题,方法简便易行,测定数据的稳定性、重现件、精密度和准确度均较高.     

固态发酵红曲中多糖含量测定方法的比较研究

建立苯酚-硫酸和蒽酮-硫酸显色测定固态发酵红曲中可溶性多糖含量的方法,并进行两种方法的比较研究。固态发酵红曲采用水提取红曲多糖,所得多糖提取液用淀粉酶去除淀粉、Sevag试剂去除蛋白质,并经醇沉得到红曲多糖,再分别考察苯酚-硫酸和蒽酮-硫酸法两种多糖含量测定方法的线性关系、重复性、稳定性、精密度、加样回收率等指标。苯酚-硫酸法在30μg~70μg范围内线性关系良好(R~2=0.998 1),蒽酮-硫酸法在40μg~120μg范围内线性关系良好(R~2=0.999 7)。两种方法学考察结果均较好,且测定红曲多糖的含量苯酚-硫酸法为2.51%,蒽酮-硫酸法为2.52%,两种方法结果相近。苯酚-硫酸法和蒽酮-硫酸法均能用于测定固态发酵红曲多糖含量。     

牛肝菌多糖的含量测定

苯酚-硫酸法是测定多糖的常用方法,影响该法显色的因素较多,对不同多糖物质,其最佳显色条件不同。采用正交试验设计法确定牛肝菌多糖的最佳显色条件。结果表明,在显色时间25m in、显色温度70℃、苯酚1.2mL、硫酸8.0mL条件下,采用苯酚-硫酸法测定牛肝菌多糖含量时,平均回收率达99.0%,RSD3.70%(n=6)。     

不同干燥方法刺五加多糖含量的测定

为研究不同干燥方法对刺五加多糖含量的影响,以喷雾干燥和冷冻干燥的方法对提取的刺五加多糖进行干燥处理,用苯酚-硫酸法和蒽酮-硫酸法测定其含量,并比较两种测定法的方法学指标和数据。结果表明:冷冻干燥法优于喷雾干燥法,刺五加多糖在干燥过程中损失显著减少;二种方法的测定结果无显著性差异,且准确可靠,但刺五加多糖含量测定采用苯酚-浓硫酸法更为灵敏,简便易行,可作为刺五加多糖制剂的质控方法。     

苯酚-硫酸法与蒽酮-硫酸法测定地参多糖的比较研究

苯酚-硫酸法和蒽酮-硫酸法是测定多糖含量的常用方法,运用这2种方法测定地参中多糖的含量,比较2种方法的优劣,发现苯酚-硫酸法较优,并对苯酚-硫酸法做更深入的优化试验。在单因素试验结果的基础上,选取苯酚用量、硫酸用量、加热时间3个因素进行响应面优化试验,得出最佳试验条件为苯酚用量0.8 mL、硫酸用量3.5 mL、加热时间9 min。利用该条件对地参多糖进行测定,得出地参多糖含量的平均值为14.41%,相对标准偏差为2.76%,表明苯酚-硫酸法稳定可靠,更能准确测定地参中多糖的含量。     

美洲大蠊脱脂膏中总糖和还原糖含量的测定

目的:采用不同方法测定美洲大蠊脱脂膏中总糖含量,优选出测定美洲大蠊脱脂膏中总糖含量的方法,并建立其还原糖含量测定方法。方法:以葡萄糖为标准品,分别采用苯酚-硫酸法和硫酸-蒽酮法测定总糖含量,采用二硝基水杨酸法测定还原糖含量。结果:苯酚-硫酸法标准品浓度在0.004~0.100 mg/mL范围内呈良好的线性关系,平均加样回收率为98.7%,RSD为2.0%,R2=0.9996。硫酸-蒽酮法标准品浓度在0.02~0.20 mg/mL范围内有良好的线性关系,平均加样回收率为97.7%,RSD为2.6%,R2=0.9997。二硝基水杨酸法标准品浓度在0.004~0.040 mg/mL范围内呈良好的线性关系,平均加样回收率为96.8%,RSD为1.6%,R2=0.9996。结论:苯酚-硫酸法可用于脱脂膏中总糖含量的测定,二硝基水杨酸法可用于脱脂膏中还原糖含量的测定。     

苦瓜多糖含量的苯酚硫酸法检测研究

为了寻找适于测定苦瓜多糖含量的稳定方法,本文对苯酚硫酸法测定苦瓜多糖的条件进行了研究。实验结果表明,在苯酚硫酸法中,测定条件为1 m L 1%苦瓜多糖溶液与0.4 m L 6%苯酚、4.5 m L浓硫酸60℃显色10 min,493 nm波长处测定吸光度。结果表明,改进后的苯酚硫酸法是测定苦瓜多糖含量的一种回收率高,稳定性好的简便方法。     

预胶化淀粉对灵芝多糖测定的影响及消除方法的研究

目的分析苯酚-硫酸法测定灵芝多糖时配方中的预胶化淀粉是否干扰结果并消除这种影响。方法采用苯酚-硫酸比色法测定酶解预胶化淀粉前后灵芝多糖含量,并考察了该方法的精密度,重复性、稳定性和回收率。结果灵芝多糖的测定结果会受到预胶化淀粉的干扰,经过酶解预胶化淀粉后,供试品a、b、c、d中灵芝多糖的含量分别为6.589%、4.993%、3.346%和1.654%。结论通过酶解法可消除预胶化淀粉在灵芝多糖测定过程中的干扰,且该方法结果准确,实验方法可靠。     

香菇中多糖含量测定方法的比较研究

采用苯酚-硫酸法、蒽酮-硫酸法测定香菇中多糖含量,考察二种方法的线性关系,重复性,精密度,稳定性、准确度。香菇中多糖采用苯酚-硫酸法、蒽酮-硫酸法测定结果接近,二种方法的线性关系、重复性、精密度、稳定性均较好,回收率平均值均在95%~105%之间。本试验为香菇中多糖含量测定方法的选择提供了试验依据。     

苯酚-硫酸法测定银杏外种皮多糖的含量

目的:建立分光光度法测定银杏外种皮多糖的方法.方法:采用苯酚-硫酸法对银杏外种皮多糖含量进行测定,在单因素实验结果的基础上,进行正交实验设计,考察苯酚用量、硫酸用量和显色温度对吸光度的影响.结果:硫酸用量是影响显色的重要因素.最佳条件为5%苯酚1.2 mL、硫酸4 mL、显色温度30℃和显色时间20 min,该方法平均回收率为99.60%,RSD=3.02%(n=5).结论:该法快速.重现性好,适用于银杏外种皮多糖的含量测定.     

两种仙人掌多糖总量测定方法的比较分析

为选出一种比较准确、方便的仙人掌多糖的测定方法,对苯酚硫酸法和蒽酮硫酸法测定仙人掌多糖含量的结果进行比较.结果表明,苯酚硫酸法不仅稳定性好、精密度高,而且回收率实验也较理想.因而可认为苯酚硫酸法是测定仙人掌多糖含量较为理想的方法.     

两种仙人掌多糖总量测定方法的比较分析

为选出一种比较准确、方便的仙人掌多糖的测定方法,对苯酚硫酸法和蒽酮硫酸法测定仙人掌多糖含量的结果进行比较。结果表明,苯酚硫酸法不仅稳定性好、精密度高,而且回收率实验也较理想。因而可认为苯酚硫酸法是测定仙人掌多糖含量较为理想的方法。