海南举办全省食品生产企业监管工作培训班

<正>为提高全省食品生产监管人员业务能力,进一步做好海南食品生产监管工作。9月4日至6日,海南省市场监督管理局在中国(海南)改革发展研究院举办全省食品生产企业监管工作培训班。全省各市县局分管领导、食品生产部门主要负责人及业务骨干共150余人参加培训。海南省市场监督管理局局长张东斌出席开班仪式并作动员讲话。省市场监督管理局副局长胡斌莹主持了开班仪式。张东斌局长指出,党的十八大以来,习近平总书记多次就加强食品     

保定满城区召开保健食品现场观摩暨培训工作会

正10月27日至28日,河北省保定市保健食品化妆品现场观摩暨培训工作会在满城召开,满城区区委常委赵广路到会致欢迎词,市市场监督管理局党组成员、副局长王彦秋作重要讲话。保健食品、化妆品监管是一项健康美丽的事业。满城区市场监督管理局保化监督股多年来在严格市场准入,加强企业日常监管、严惩违法经营、督促企业建立完善索证索票和台账管理方面做了大量工作,得到市市场监督管理局的认可,市局王彦秋副     

河北曲阳县文明城市创建工作亮点纷呈

<正>近日,无论在商场超市、餐馆,都能看到河北省曲阳县市场监督管理局执法人员为经营业户宣传,呼吁创建文明城市的身影。这是曲阳县市场监督管理局大力开展文明城市创建宣传活动的一个个缩影。连日来,曲阳县市场监督管理局执法人员按照片区、路段全覆盖的原则,积极走上街头,挨家挨户为各餐饮店、小吃店张贴"社会主义核心价值观""文明餐桌公约""提倡光盘,杜绝剩宴""吃多少取多少,按需取用"等宣传海报、宣传标识和桌牌,     

河南省新乡市召开全市食品生产监管工作会议

本刊讯(记者 蔚宏奎)近日,河南省新乡市市场监督管理局组织召开全市食品生产监管工作会议,新乡市市场监督管理局党组成员、副局长李宁出席会议并讲话. 会议分析了当前的食品安全形势,充分肯定了2020年食品监管工作取得的成绩.2020年,新乡市食品生产监管工作坚持问题导向,抓实日常监督检查,夯实企业主体责任;扎实开展"三较差...     

沧州市新华区市场监管局组织食品安全知识培训

<正>12月6日,为了全面提高辖区食品安全监管工作的水平,河北省沧州市新华区市场监督管理局组织各乡、办食品安全监管员协管员、执法工作人员、部分"三小"、生产、流通、餐饮企业共计240余人,召开全区的食品安全工作培训会议。会议邀请沧州市市场监督管理局综合科李荣强科长解读了新的《食品安全条例》和《国家食品安全示范城市标准》的内容,对在执法中工作人员需要面对的监管形式,食品安全协管员的职责规范及各食品企业的标准要求进行详细的讲解。     

保定竞秀区市场监管局开展零售企业从业人员培训

<正>为提高药品零售(连锁)企业从业人员业务水平,消除全区人民用药隐患,提高药品管理人员业务能力,保障全区人民用药安全。近日,河北保定竞秀区市场监督管理局开展了对辖区内药品零售(连锁)企业从业人员的业务培训。竞秀区辖区内155家药店负责人及竞秀区市场监督管理局食药监管人员,近200人参加了培训会。培训会上,药械科郭智超科长就药品零售(连锁)企业专项整治、药品质量安全集中整治工作及日常监管     

平顶山新华区开展校园周边食品安全整治行动

<正>为加强校园周边市场食品安全监管,保障学生饮食健康,近日,平顶山市新华区市场监督管理局对辖区学校、幼儿园周边小餐饮店和食品小超市开展专项清理整顿工作。此次行动,新华区市场监督管理局执法人员以校园周边200米内小餐饮店和小超市为重点,严查经销"三     

福建省3家食盐定点生产企业获得“食品生产许可证”

正为贯彻落实国务院盐业体制改革,全面落实《中华人民共和国食品安全法》《食盐专营办法》等法律法规,强化食盐质量安全监督管理,国家市场监督管理总局2020年第23号令《食盐质量安全监督管理办法》和第24号令新版《食品生产许可管理办法》首次将食盐纳入食品生产许可管理范围,强化食盐生产环节的质量安全监督。     

依法规范社区团购市场秩序 努力营造公平有序的市场环境--市场监管总局对五家社区团购企业不正当价格行为作出行政处罚答记者问

我国的各级市场监督管理局作为负责食品安全监督管理的综合协调部门,承担着组织制定食品安全重大政策并组织实施、负责食品安全应急体系建设、组织指导重大食品安全事件应急处置和调查处理等工作,是保障全国人民“舌尖上的安全”的重要职能部门。本刊作为国内食品界历史最长、最具影响力的专业期刊之一,一直致力于为读者、食品企业传递最专业、最前沿的食品行业信息,推动食品产业的发展,这与市场监督管理局的职责高度一致。为了共同维护全国人民的食品安全、推动食品行业健康发展,本刊特别开设《监管最前沿》专栏,主要介绍全国各地市场监督管理局在食品安全方面的新政策、新文件、先进管理经验等内容,以期为读者和食品企业提供最权威和新鲜的食品行业知识。     

完善网络交易监管制度体系 营造安全放心的网络消费环境——市场监管总局网监司负责人就《网络交易监督管理办法》答记者问

我国的各级市场监督管理局作为负责食品安全监督管理的综合协调部门,承担着组织制定食品安全重大政策并组织实施、负责食品安全应急体系建设、组织指导重大食品安全事件应急处置和调查处理等工作,是保障全国人民“舌尖上的安全”的重要职能部门。本刊作为国内食品界历史最长、最具影响力的专业期刊之一,一直致力于为读者、食品企业传递最专业、最前沿的食品行业信息,推动食品产业的发展,这与市场监督管理局的职责高度一致。为了共同维护全国人民的食品安全、推动食品行业健康发展,本刊特别开设《监管最前沿》专栏,主要介绍全国各地市场监督管理局在食品安全方面的新政策、新文件、先进管理经验等内容,以期为读者和食品企业提供最权威和新鲜的食品行业知识。     

对我国食品安全监督与管理的思考——监管体系外人员对食品安全监管的作用

随着我国对食品监管的进一步重视,越来越多的科研人员对监管体系进行研究,并提出建议.而本文则着眼于非政府监管人员在食品监管中的作用,简要概述了食品安全监督管理体系外人员,即食品行业人员、食品企业人员、高校人员、志愿者和消费者在食品安全监督管理中的作用.提出构建中国食品放心工程需要社会各界人士的参与与努力.     

推动亿户大市场高质量发展——国家市场监督管理总局局长张工谈2021年市场热点问题

我国的各级市场监督管理局作为负责食品安全监督管理的综合协调部门,承担着组织制定食品安全重大政策并组织实施、负责食品安全应急体系建设,组织指导重大食品安全事件应急处置和调查处理等工作,是保障全国人民“舌尖上的安全”的重要职能部门。本刊作为国内食品界历史最长,最貝影响力的专业期刊之一,一直致力于为读者,食品企业传递最专业、最前沿的食品行业信息,推动食品产业的发展,这与市场监督管理局的职责高度一致。为了共同维护全国人民的食品安全、推动食品行业健康发展,本刊特别开设《监管最前沿》专栏,主要介绍全国各地市场监督管理局在食品安全方面的新政策,新文件,先进管理经验等内容,以期为读者和食品企业提供最权威和新鲜的食品行业知识。     

河南太康县市场监管局推进“互联网+透明厨房”工程

正为进一步提升餐饮单位食品安全监管模式,规范学校食堂和餐饮企业公开食品加工过程,实现"食品安全信息化,全民共治共享"的食品安全监管新机制。近日,太康县市场监督管理局利用"互联网+"新举措,持续推进"透明厨房"工程。据了解,太康县市场监督管理局正值创建"省级食品安全示范县"关键时期,把推进"互联网+透明厨房"工程当作一项大事来     

山东省市场监督管理局：对中小学校周边食品经营实行网格化监管

<正>本刊讯(记者蔚宏奎)近日,从山东省市场监督管理局获悉,食品监管部门开始对校园周边食品经营安全网格化监管工作进行部署,按照"分级负责、全面覆盖、网格到户、责任到人、动态管理、社会共治"的思路,以"定区域、定对象、定人员、定职责"为核心,对全省位于义务教育阶段的中小学校周边200米左右的食品销售者(主体业态为食品销售)建立市、县、所三级网格化监管体系,实行网格化监管。     

基层食品生产加工环节监管工作的实践与思考

为应对上级要求,各地将食品安全工作纳入综合考评体系,各地政府下辖的市场监督管理局承担着食品安全监管的主要任务,因此对市场监管队伍的能力和素质提出了极高的要求。对此,基层监管人员需结合工作实际,不断思考总结,顺利完成食品安全监管的重要任务。本文对基层食品生产环节的监管现状与存在的问题进行分析,并提出相应的解决对策,以供参考。     

招远市架起“微信群”连心桥监管服务上水平

<正>"招远市润泉快餐店,您使用的食品添加剂必须有专门人员负责保管,并留有相关记录。""招远市思味牛肉面馆,请在群里拍一下厨房各方位的实时视频。"9月30日,山东省招远市市场监督管理局金岭监管所的餐饮监管工作群里跳出两条信息,发布通知的群主是金岭所的餐饮监管人员,他们每周会不定期都随机抽取辖区餐饮单位做例行检查。这是招远市市场监管局推进线上     

着眼四个能力建设 锤炼食品监管铁拳

正食品安全专业性强,涉及范围广,社会关注度高。抓好食品安全是做好市场监管工作的重头戏,能力建设是食品安全监管的根,没有根,食品安全监管就是无根之木,就不能枝繁叶茂。正是出于这种深刻意识,自市场监督管理局成立之初,就始终把能力建设放在食品安全监管工作的首位。基层监管能力建设一是综合规划。在摸清人员、硬件、区域划分的基础上合理设置派出机构,既照顾贫困山区的点,又兼顾人口密集区的面。二是硬件建设。整合原工商、质监、食药监食品监管资源,做到应用尽用,不足的,积极争取县政府和省市局物力财力支持。三是配强人员。在组建食品监管股室和     

内蒙古公布食品安全十大典型案例

<正>11月20日,由内蒙古市场监督管理局、呼和浩特市市场监督管理局承办的食品安全问题整治行动违法物品销毁活动在呼和浩特市举行。现场公布了内蒙古自治区食品安全及相关产品的十大典型案例。内蒙古蒙古纯食品有限公司生产经营用回收食品作为原料生产的食品5月29日,内蒙古自治区市场监督管理局检查组在     

淮安市洪泽区:管培集合推进特殊食品风险隐患排查

正特殊食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,但在现实生活中很大部分人对于特殊食品这一概念并不熟悉,甚至监管人员和特殊食品经营人员对特殊食品都处于一知半解的境地。结合近期湖南省郴州市永兴县发生的用普通食品"固体饮料"冒充特医食品虚假宣传销售的典型案例,淮安市洪泽区市场局以"专题培训"+"线下抽查"的形式,全力推进全区特殊食品经营安全风险隐患排查工作。"自查+筛查"推进闭环管理。     

新密市召开食品标签治理培训会

正为有效治理食品生产企业食品标签不规范问题,4月11日,新密市市场监督管理局组织召开了食品生产企业食品标签治理培训会,该市100余家食品生产企业参加了此次会议。会上,食品生产监管科负责同志对近几年来新密市食品生产企业存在的食品标签标注问题进行了通