果蔬中农药残留现状及检测技术的研究进展

综述了果蔬中的农药残留现状、农药残留检测技术的研究进展和应用状况,探讨了近年发展起来的一些农药残留快速检测新技术。     

果蔬农药残留快速检测方法探讨

我国农业事业的发展过程中比较注重农产品的安全性,在果蔬检查中积极推行农药残留快速检测方法的应用,目的是排除农药对果蔬产品的影响。果蔬农药残留快速检测方法的实施可以在短时间内准确的检测到农药残留物,判断果蔬是否为安全状态。由此,本文主要探讨果蔬农药残留快速检测方法的应用。     

果蔬农药残留快速检测方法分析

现今,在生产果蔬的过程中,依旧存在农药使用量和使用频率超出国家规定等要求的现象,但农药残留测试成本较高而且耗时较长,生产者普遍无法承担相关费用,而且无法随时随地及时监管。农残的快速检测技术可以有效降低成本,并且能在短时间内出具结果,因此开发研究农药残留的快速检测技术受到人们的高度重视。在果蔬生产中,随着农药的不合理使用,发展相应的农药残留检测技术已越来越受到社会的高度关注和重视,成为全球的焦点。本文主要叙述几种果蔬农药残留快速检测的方法,并对其发展趋势与展望进行详细的概括。     

QuEChERS方法在果蔬农药多残留检测中的应用

QuEChERS方法作为一种农药残留检测的样品前处理方法,因其具有快速、有效、可靠等优势,而成为近年以来的研究热点。本文在简要介绍QuEChERS方法的基础上,总结了近年该方法在果蔬农药残留检测中的重要应用,并展望了QuEChERS方法在果蔬农药残留检测中的发展前景,为果蔬农药残留检测的完善和发展提供参考。     

果蔬农药残留快速检测技术研究进展

农残速测技术主要有分析化学检测技术、生化检测技术和生物检测技术等。本文概述了国内外水果蔬菜农药残留快速检测技术的研究进展和应用状况,探讨了近年发展起来的一些农药残留速测新技术。通过各种方法的对比分析总结出目前农药残留分析研究的发展方向,这些将给果蔬农药残留分析带来很大的进步,并使残留分析逐步趋于快捷、精确、标准。     

红外光谱法在蔬菜农药残留检测中的应用

红外光谱法是一种能快速分析检测果蔬农药残留的新型分析技术,能够简单快捷地检测水果、蔬菜上的农药残留,并且红外光谱法能实现对果蔬的无损检测,因此,在农产品安全检测领域有着极其广泛的应用。笔者将针对红外光谱技术在蔬菜农药残留检测中的应用进行分析,并结合经验提出自己的看法。     

基于表面增强拉曼散射检测果蔬中农药残留的方法研究

农药违规使用带来的危害使得农药残留检测技术不断进步,经比较不同的检测方法,发现表面增强拉曼散射技术用于农药检测极具潜力。本文从增强基底发展历程的角度阐述了表面增强拉曼散射技术的发展,并详述了该技术在果蔬中农药残留检测方法的研究状况,比较并总结了不同检测方法的特点,最后对表面增强拉曼散射技术在果蔬中农药残留检测的发展前景和发展方向做出了阐述。     

果蔬农药残留快速检测方法探究

在果蔬种植生产过程中,为提升果蔬品质、减少病虫害、获取更高的经济效益,种植户会适当使用农药,这带来了农药残留的可能性,人们若食用了农药残留超标的果蔬,会对健康带来不良影响。本文将围绕果树农药残留快速检测方法进行探究。     

果蔬农药残留检测技术及优化

果蔬作为农产品的重要种类之一,一直是我国食品安全控制的重点,而在果蔬中残留的农药是影响人体健康的重要源头,我国主要采取农药检测技术判断其残留量是否符合标准,但是目前随着农药品种以及类型的丰富,农药残留检测技术也呈现出了不足与缺陷,文章基于此对果蔬农药残留检测技术及优化进行了具体分析。     

近红外光谱技术在果蔬农药残留检测中的应用研究进展

近红外光谱技术是一种具有无损、快速、低成本等诸多特点的新型分析检测技术,可以方便地实现对农产品尤其是水果、蔬菜中农药残留的定性和定量监控。近红外光谱技术所具有的无损检测这一突出优势,使其在农产品安全领域有着广阔的应用前景。本文概述了近红外光谱技术的基本原理、应用特点、目前近红外光谱技术常用的样品前处理技术-预浓缩技术和定量校正模型,并对近红外光谱技术在果蔬农药残留检测领域的应用情况进行综述。随着近红外光谱技术的不断革新、相关前处理技术的不断发展和完善,未来近红外光谱技术在果蔬农药残留检测中会向着更加灵敏、更加准确、更加自动化、更加现场化等方向发展。     

提高酶抑制率法进行果蔬农药残留快速检测准确性的建议

随着生活水平的不断提高,人们对于农产品质量安全问题的关注程度越来越高,随之而来的农药残留问题也日益突显。酶抑制率法是发展较为成熟的农药残留快速检测方法,本文分析了酶抑制率法的特点,探讨了提高酶抑制率法进行果蔬农药残留快速检测准确性的建议。     

果蔬中有机磷农药残留检测方法

本文主要围绕果蔬中有机磷农药残留检测方法展开分析,分析样本前处理使用的方法,结合有机磷农药检测过程中使用的精细检测法和快速检测法,探究其各自的优势和不足,推动有机磷农药残留检测工作实现新发展。     

果蔬农药残留检测的预处理和检测条件优化研究

本文对果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测的样品预处理方法和检测条件进行了优化研究。首次采用亚临界水萃取技术进行样品预处理,大大提高了农药残留的提取率。进一步优化了检测条件,通过温度校正公式的使用和试剂用量的调整使农药残留检测的操作更简单、费用更低廉。     

我国果蔬农药残留速测技术综述

概述了果蔬农药残留的分析化学检测技术、生化检测技术和生物检测技术等.指出,随着生物源农药的发展,分析重点将转向与生物组织成分很难区分的生物大分子农药,检测方法将向简便、快捷、灵敏度高的方向发展,同时还应加大对农药残留降解技术的研究.     

化学氧化剂降解果蔬农残研究进展

近年来,由于果蔬农药残留超标导致的中毒事件时有发生,严重危害人类健康。化学氧化剂能够高效、快速降解果蔬农药残留。文章概述目前常用的化学氧化剂降解农残技术,以及不同方法对果蔬品质的影响。     

试纸法快速检测果蔬中有机磷及氨基甲酸酯类农药残留

为了快速检测果蔬中的农药残留,研制基于酶抑制法的农药残留速测试纸。该试纸以鸭血浆胆碱酯酶为检测用酶,2,6-二氯靛酚乙酸酯为底物。反应后根据颜色变化目测判断农药残留情况,强阳性、弱阳性和阴性的颜色分别为白色、浅蓝色和蓝色。用该法检测只需13min,对敌敌畏的敏感性最强,对甲胺磷的敏感性较差,对几种常见的有机磷及氨基甲酸酯类农药的检出限在0.001～6mg/kg之间。该法简便、快速,成本低,适合果蔬中部分农药残留的现场监督检测。     

果蔬中农药残留分析检测技术的发展

研究了果蔬中农药残留分析检测技术的发展以及应用现状,探讨了我国果蔬生产加工中存在的问题。     

果蔬产品多农药残留的同时快速测定与高通量分析方法研究

总结对比了果蔬产品中多农药残留测定中常用的样品处理技术及农药残留分析中常用的检测分析手段,根据多种农药残留共存时重叠分析信号的化学计量学方法的分离确认,提出了多农药残留高通量分析方法.高通量分析方法有望在果蔬产品多农药残留分析时简化样品前处理过程,提高检测效率.     

气相色谱质谱联用仪在农残检测中的应用和常见问题

随着社会的高速发展,气相色谱质谱联用技术也得到了很大的提升。许多蔬果种植户为了获得更高的经济收入会在蔬果成长初期使用大量的化肥和农药来促进果蔬的生长,但是这种用化肥和农药栽培出来的果蔬,会使表面残留很多农药。可以使用气相色谱检测技术联合仪检测农药残留,气相色谱质谱联用仪已经在有机物污染、农残、药残检测上广泛应用,对检测分析复杂混合物极度有效。     

农产品中百菌清残留快速检测研究进展

百菌清是一种高效、广谱的有机氯杀菌剂,广泛用于粮食果蔬、经济作物真菌病害的防治。近几年农产品农药残留检测结果显示百菌清是检出率较高的农药之一,其残留问题日益受到人们的关注。开发高通量和现场实时的快速检测技术,对于保障农产品安全具有重要意义。文章综述了百菌清的理化性质、毒性和限量标准,以其残留的快速检测方法为主线,系统总结了百菌清残留检测技术的最新研究进展,探讨了百菌清检测分析中存在的问题及发展趋势,以期为开发更具有适用性的百菌清快速检测技术提供文献参考。