中国食品安全犯罪的刑事政策研究

随着工业化进程的加深,现代社会的食品安全威胁具有常态化和严重化的特点,从而对食品安全犯罪的刑事政策提出了新的要求。就当前中国《刑法》所体现的刑事政策来看,其存在定罪范围过于狭窄、量刑偏轻、刑事规制作用过小等问题,有必要通过扩大刑法调整范围,量刑上以严为主,刑事规制和行政规制密切配合等刑事政策的转变,以更好地适应当前食品安全保证的新形势。     

我国食品安全形势及对策

通过分析我国食品安全问题的形势、问题产生的原因以及解决问题的对策,强调落实好企业的主体责任,同时地方政府统一负黄、各监管部门各负其责,力争实现全程监管和无缝衔接。逐步建立我国的食品行业的监管制度、诚信制度,完善激励引导和惩戒政策措施。     

当前中国与世界粮食市场形势

对当前国际国内粮食市场进行了分析,对未来粮食供应形势发展做出了判断,并对小麦、玉米、稻谷、大豆等主要粮食品种行情分别进行了重点解析,对有关粮食政策提出了看法.     

食品安全监管政策执行问题研究

食品安全关系着广大消费者的身体健康和生命安全,始终是人们共同关注的焦点问题。加强对食品安全监管政策的落实依赖于务实的政策执行,而对政策的具体执行则依赖于绝大多数处于食品安全监管一线的基层执法人员。本文重点剖析影响基层食品安全监管政策执行的因素,并对我国基层食品安全监管提出合理化建议。     

论当前形势下食品抽检监测与食品安全

近年来,人们的生活水平质量不断提升,现代化工业飞速发展,我国食品种类日益增多,食品安全问题也时有发生,因此有关部门需要积极开展食品安全监测,以保障食品安全。本文对当前形势下食品抽检监测问题进行分析,并提出相应的食品抽样监测水平提升策略,为进一步保证我国食品安全提供助力。     

论当前形势下食品抽检监测与食品安全

食品安全问题与人们的身体健康息息相关。近年来,食品安全问题已引起全社会的关注和重视。相关部门要不断提升食品抽检监测的质量,提升食品安全性。本文概述了我国食品抽检监测的现状,明确抽检监测在保障食品安全中的意义,分析了我国目前存在的主要食品安全问题,并提出了提升食品安全监督抽检工作水平的措施,以保障人们的生命安全。     

食品安全中国面临新的形势与挑战

五、与时俱进。深刻改革——对SFDA今后工作的建议 2003年3月lO日，十届人大一次会议审议并通过了国务院机构改革方案，在原国家药监局基础上组建国家食品药品监督管理局。该局作为国务院直属机构，继续行使国家药监局职能，同时负责对食品、保健品、化妆品安全管理的综合监督和组织协调，依法组织开展对重大事故查处。     

美国食品安全政策分析

尽管美国食品总体质量水平较高,但食品安全依旧是公众关注的焦点问题,影响着消费者健康、行业利润以及产品声誉和国际竞争力。因此,美国政府在制定政策时应给予更多的重视。本文在介绍美国食品安全监管环境和国际环境现状的基础上,指出了其在风险责任和市场作用、风险标准和政策目标、风险和成本分布、联邦监管行动的组织以及国际贸易方面所面临的一系列问题,并给出了不同的政策选择。     

食品安全-现状与形势

食品安全问题是关系到人民健康和国计民生的重大问题.我国在基本解决食物量的安全(Food security)的同时,食物质的安全(Food safety)越来越引起全社会的关注.尤其是我国作为世贸组织(WTO)的新成员与世界各国间的食品贸易往来日益增加,食品安全已经成为影响农业和食品工业竞争力的关键因素,并在某种程度上约束了我国农业和农村经济产品结构与产业结构的战略性调整.     

美欧转基因食品安全政策比较研究

首先阐述了美欧转基因食品安全的发展现状,比较分析美欧转基因食品安全政策特点及形成原因,考察了我国转基因食品安全政策存在的问题和不足。为此,我国转基因食品安全政策制定,应在保障国民身心健康的基础上,通过相关技术支持、政策引导和能力建设,推进转基因技术的研发及转基因食品的商业化应用,为保障我国粮食安全和食品安全提供支撑。     

食品中微塑料污染现状及防治对策

文章总结了近10年来食品中微塑料污染的研究进展,梳理了国内外微塑料污染防治的政策法规,并在此基础上对中国食品中微塑料污染防治提出了对策建议：结合三级预防理论,从源头严防、传播严管、末端严控3个环节对中国食品中微塑料污染进行有效防治。     

江西省疾控系统食品安全风险监测能力现状调查分析

目的 了解江西省各级疾控机构食品安全风险监测能力现状及存在问题,为进一步提高全省食品安全风险监测能力提供依据。方法 采用自填问卷调查方式对江西辖区内各级疾控机构基本信息、人员配备、检验能力、人员培训等方面进行调查。结果 共计调查江西省各级疾控机构 97 个,其中 43 个县(区)级疾控机构未取得资质认定证书。全省疾控机构平均总面积 3 495 m²,平均实验室面积 968 m²。全省疾控机构从事食品技术相关活动人员 1 079 人,以技术人员为主,占 75%;技术人员与质量管理人员构成特点基本一致,本科、工作年限>6 年、年龄在30～50 岁之间人员占比最高。全省疾控机构总体监测能力偏弱,除省级外,市、县(区)两级疾控机构具备的食品检测能力平均数均达不到国家要求。2018 年全省共计培训 1 430 人次,每人年平均培训 1. 3 次。结论 江西省各级疾控机构人才队伍建设有待加强,亟需扩大基层疾控机构人员队伍,尤其需要提高高学历人才占比。检测能力有待提高,县(区)级疾控机构检验检测机构资质认定通过率有待提高。     

论食品安全犯罪的现状与刑法再完善

中国现行的食品安全犯罪防治还存在两个问题,即有关食品安全犯罪的刑罚对犯罪嫌疑人震慑力不足,以及食品安全监管制度严重缺失问题。为了有效根治日趋严重的食品安全犯罪问题,应当在考察国外防治食品安全犯罪经验的基础上,结合中国国情,加强有关防治食品安全犯罪方面的刑事立法工作,加大刑罚力度,建立有中国特色的缺陷食品召回制度,并尽快完善监管和配套制度。     

我国食品安全快检产品的现状和对策分析

食品快速检测技术具有快速、高效、简便、性价比高等特点。快速检测的"快"应该是建立在保证一定准确度的前提下,这样监管部门运用快速检测技术进行食品监管才能及时、有效。但是由于当前国内快速检测产品的生产门槛低,产品良莠不齐,从而严重影响了监管部门应用快速检测产品的效果。本文结合厦门在食品快速检测运用中的经验和教训,从快速检测产品及其生产企业的现状、快检产品的监管及快检方法、国内快检运行模式3方面进行分析,并提出思路与对策,以期使食品快速检测真正达到又准又快,成为食品安全的第一道坚实的屏障。     

浅谈我国保健食品安全管理存在问题及对策

随着我国居民生活水平的不断提高, 人们对保健食品的需求呈现上升趋势, 但保健食品安全管理相关的问题也随之暴露。本文主要从保健食品的生产、政府监管、消费者对保健食品的认识现状等方面, 对我国保健食品安全管理存在的问题进行了总结, 并结合我国保健食品的现状及实际情况, 提供相应的对策与建议。     

我国食品安全现状和对策

阐述了当前我国食品安全的现状,初步分析了产生食品安全问题的原因,提出了改善食品安全性的总体思路和具体措施。     

我国食品安全状况分析及对策研究

梳理了目前我国食品安全的状况,分析了食品安全问题的原因。针对食品安全现状及问题分析,提出了加强宣传教育、完善我国食品质量安全的法律法规及监督检测体系、建立健全食品安全保障体系等相应对策措施。     

国内外食品中致敏物质管理趋势及我国消费者食物过敏现状分析我国与世界主要国家/地区食品中致敏物质标示要求差异分析及中国消费者食物过敏情况研究

目的 对我国与主要国家/地区的食品致敏物质标签标示要求差异性展开研究,同时调查消费者的食物过敏情况以及对于致敏物质标签标示的认知度,为我国食品中致敏物质的标签标示管理提供建议。方法 收集对比各国/地区食品中致敏物质标签标示的法律法规及标准,同时对消费者开展问卷调查,对5 975份调查报告进行统计并分析调查结果。结果 我国食品中致敏物质标签标示要求较为宽松,消费者对于相关标示内容有所需求。结论 应推行食品中致敏物质的强制化标示,完善食品中致敏物质标签标示的管理。     

食品安全无菌抽样现状及操作规范研究

目的了解食品安全无菌抽样过程存在的问题,为规范无菌抽样工作流程提供参考依据。方法通过问卷调查、专家访谈、现场调研等方法对24家承担上海市食品药品监督管理局食品安全抽检任务的检验机构开展调查和分析,并通过模拟样品运送时间温度和开展实验室验证,确定合适的运输存储条件。结果部分检验机构存在抽样人员管理不到位、取样工具差异性较大、抽样记录不完整、样品运输时间和温度不符合要求等问题。结论建议加强抽样人员管理,提升抽样人员专业水平;无菌抽样关键过程进行视频信息采集,实现抽样过程的电子化记录和信息追溯;提倡样品在储存运输时进行连续温度监控。