生鲜行业报告发布 天猫生鲜总销量是京东的近十倍

正3月22日消息,北京爱魔镜科技有限公司发布《2017天猫商城行业分析报告》,报告就我国生鲜行业市场规模、线上生鲜行业品牌市场、龙虾市场行业规模等做了分析。关于我国生鲜行业市场规模分析,报告指出,阿里电商平台天猫、淘宝和京东仍然是生鲜类产品的电商主要销售平台。阿里的生鲜类产品总销量是京东的近10倍,销售总额是京东销量2.5倍。     

生鲜市场将迎来洗牌期 供应链是突围制胜的关键

正近期,艾瑞咨询发布《2019年中国生鲜电商行业研究报告》(以下简称《报告》)。《报告》指出,中国生鲜电商市场发展迅速,目前在生鲜电商这条赛道上,除传统生鲜电商外,前置仓、"超市+餐饮"、社区拼团等创新模式不断涌现。随着新玩家的入局及新模式的出现,中国生鲜电商整体市场头部效应明显,垂直市场向头部玩家加速集聚。《报告》同时预测,未来1-2年市场将迎来新一轮洗牌期,供应链能力是企业突围制胜的关键。     

电子商务模式下江苏水果冷链物流配送探究

<正>随着电子商务的高速发展以及人们对于生活物质需求的不断上升,以水果蔬菜为主的生鲜电商迅速崛起,生鲜蔬菜电商的崛起推动了冷链物流行业的发展。据统计2020年生鲜电商市场交易规模为4 585亿元,较2019年增长了63.98%,而冷链物流市场规模为4 850亿元,相较于2019年增长了28.3%,生鲜电商已成为推动我国冷链物流行业发展的主要动力。随着国内电商平台的快速发展,对于冷链物流提出了新的要求,不断推动冷链物流的设施改善与技术升级。同时,冷链物流行业的发展,     

中国生鲜电商行业研究报告发布 后来者可以“小而美”进行差异化竞争

正都说生鲜电商是最后一片蓝海,但至今仍未有巨头出现。这当中有产品质量难把控、冷链物流不完善、售后服务难保障等问题。为全面分析中国生鲜电商行业,艾瑞咨询近期发布了《中国生鲜电商行业研究报告》,希望能给电商行业带来些许启示。中国生鲜电商行业发展环境分析电商持续深耕原有业务,并向母婴、生鲜等垂直领域渗透。2015年中国网络购物市场交易规模达3.8万亿元,较     

生鲜电商:你方唱罢我登场

近日,国内首家生鲜电商企业易果生鲜走向破产重组的消息引起热议,制约生鲜电商发展的瓶颈也由此暴露出来.不过,消费者对于到家需求的急速增长,也给生鲜电商行业带来了新机遇. "我已伤透心了."日前,重庆田园优选生鲜平台创始人杨代超用这句话总结了自己在生鲜电商领域5年的打拼.由于经营不理想,他决定把平台转让.     

生鲜电商频关店 供应链管理是混战制胜的关键

正随着盒马鲜生、顺丰优选、美团小象生鲜以及超级物种等相继在部分区域关店,生鲜电商的盈利问题再次引起行业的高度关注。一边是未来3年保持年均35%的增长率,一边是88%深陷亏损泥潭,生鲜电商的问题到底出在哪?何时能实现真正的盈利呢?盈利依然难行业面临"九死一生""4%营收持平、88%陷入亏损,最终只有1%实现盈利。"这便是生鲜电商的现状,不可谓不惨。虽然近两年,生鲜电商受到资本方高     

生鲜电商App用户报告出炉 女性使用者仍然占半壁江山

正在"新零售"风潮的带动下,以阿里、腾讯和京东为首的互联网企业纷纷入局生鲜市场。除了线下的跑马圈地,以生鲜电商App为代表的线上入口也成为了局内玩家的必争之地。在过去一年,生鲜电商App的用户规模经历了怎样的发展?其用户群体又会表现出哪些特征?近期,极光大数据发布了关于生鲜电商App行业的洞察报告。用户规模达3788万每用户人均安装1.2款极光大数据的统计结果显示,生鲜电商App的整体渗透率在过去一年呈现出震荡上升的趋势。在去年下半年期间,生鲜电商App的整体渗     

生鲜电商食品安全监管机制效用模型仿真

针对生鲜电商食品安全问题,基于现有的监管体系,构造了由生鲜电商供应商、生鲜电商平台、政府监管机构以及消费者四方共同组成的生鲜电商食品质量安全监管仿真模型,评价了生鲜电商供应商的质量偏好及投入策略,探究了政府及平台监管政策对生鲜电商食品质量安全的影响。结果表明,政府对平台进行抽检比直接对供应商抽检更加有效,提高对生鲜电商平台的抽检占比更有助于提高生鲜电商产品的安全水平,若提高惩罚力度,提高平台对供应商的惩罚力度相比提高政府的惩罚力度更为有效。     

引领全渠道时代新潮流,做“新”生活方式的创造者

正你知道吗?世界11亿中产中,中国所占比例已达35%。新一代消费者更加精益求精,他们追求更高品质、更佳体验,更贴近生活场景的便捷饮食方案。2017年,中国生鲜电商的整体交易额比2016年增长约59.7%。预计到2020年,生鲜电商的市场规模将达3470亿元人民币。目前,不少食品生产商和电商平台正在开发标准化、高品质的包装用于即食菜肴,然后在线下和线上售卖,力争使其成为消费者在餐厅就餐的替代性饮食选择。     

光明食品“触网” 生鲜电商平台正式上线

2月2日,经过数月的筹备策划,光明食品集团宣布正式"触网"——建立自有生鲜电商平台光明·都市菜园,风起云涌的上海生鲜食品电商领域再添主力军。光明食品集团董事长吕永杰表示,光明食品集团在"做电商"这件事上酝酿了一年多,为此,集团聘请了多家专业咨询进行科学论证、反复探讨,光明生鲜电商的诞生是顺天时、应地利、达人和。他指出,光明做生鲜电商具有重要的战略意义,是用心打造为用户带来优质服务体验、传播健康生活理念的生鲜电商平台。     

中央一号文件支持电商发展 冷链物流重复建设急需国标规范

正行业统计数据显示,2014年全国4000余家生鲜电商只有1%盈利,亏损的主要原因是大多数生鲜电商因自建冷链物流而令成本陡增。今年的中央一号文件明确提出支持电商、物流、商贸、金融等企业参与涉农电子商务平台建设,这是多年来中央一号文件中首次明确快递、电商下乡。专家认为,中央一号文中的"完善跨区域农产品冷链物流体系"可能会加重各区域冷链市场中的重复投资,建议尽快出台国家强制标准。     

运用温控供应链管理 打造集成服务平台——访河南鲜易供应链股份有限公司市场企划部总监赵永阁

<正>作为亚太地区生鲜配送及冷链物流行业重要的专业展会,亚洲生鲜配送展将于5月6~8日在上海新国际博览中心再度拉开帷幕。据了解,展会将以"递送健康鲜生活"为主旨,在生鲜电商迅猛发展、冷链物流需求激增的行业之势下,进一步打造一个辐射全产业链,聚集冷链及配送服务、冷冻贮藏设备、冷库仓储及运输搬运设备,制冷材料配件和生鲜电商于一体的有效商贸平台。同期还将举办多场     

看国外冷链物流系统的先进经验

<正>都说生鲜电商是一片待开发的"蓝海",但我国的生鲜电商发展得并不顺畅,目前还没有形成一家有影响力的生鲜电商,行业还处于混乱的发展阶段。其中,制约生鲜电商发展的最主要原因便是冷链物流。在中国冷链物流系统不完善的今天,我们应该借鉴和学习一下国外先进的冷链物流系统。     

数读

99％ 电子商务的发展与普及逐渐影响着人们的生活方式和习惯。中研网一份研究报告指出,2013年国内生鲜市场规模近万亿元,而生鲜电子商务销售渗透率仅为09％,大市场容量、低渗透率标志着生鲜电商将是电子商务行业的下一片巨大蓝海。但因为成本高损耗大等原因,生鲜电商的发展并不顺利。中国零售业生鲜研究中心委员李长明近日在接受媒体采访时表示“99％的生鲜电商都在亏损。”业内人士表示,生鲜电商发展面临两大难题一是生鲜的标准化问题;二是折损率居高不下。我国现在的果蔬在物流过程中损耗近三成,100吨的蔬菜轻易可以产生20吨的垃圾,这也是个触目惊心的数字。     

生鲜电商盈利难 优品悦动逆势玩扩张

正顶着亚马逊合作伙伴的美味七七因资金链断裂而倒闭,这也揭开了生鲜电商行业"死拼资本粗放运营"的冰山一角。但是,生鲜电商行业并没有因为美味七七之死而停步不前,相反,新一轮的生鲜电商抢滩大战即将拉开,它们试图在生鲜电商这片"蓝海"中闯出属于自己的天下。在生鲜行业默默耕耘了5年的优品悦动一改往日的低调,决定举起扩张大旗,复制北京模式向全国扩张。在优品悦动高管们看来,在接下来的5年、10年甚至更长时间内,要营收也要利润的双增长已经提上优品悦动的日程。     

生鲜电商因疫情订单量激增 行业能否迎来拐点还有待观察

新冠病毒疫情下,除口罩受到广泛关注外,另一个行业亦出现在人们的视野中,那就是生鲜电商。由于受减少外出等方面影响,生鲜电商这一模式目前正有了"大展拳脚"的机会,包括每日优鲜、叮咚买菜等生鲜电商,京东、苏宁等电商生鲜板块,乃至包括家乐福、沃尔玛等涉足线上的商超,订单都出现了大幅增长的情况。一直在烧钱的生鲜电商行业,如今在疫情的特殊时期又表现出了超强的生命力,这是否意味着生鲜电商迎来了拐点呢?     

后疫情时代 生鲜电商需不断拓展新的消费场景

正如果说疫情期间保证配送和供应是生鲜电商今年以来面临的第一场战"疫",那么疫情逐步缓解之时,如何在激烈的竞争环境中维持消费者的消费需求将成为这个行业的又一场战争。一项数据或许能从侧面体现生鲜电商们的焦虑。北京地区消费者林小姐告诉记者,5月以来,她收到了来自某生鲜电商平台更高频次的推送。截至5月23日,她共计收到该平台的13条短信推送信息,平均每两天就能收到一条短信息,而在此前的2月份仅收到了来自该平台的4条信息。     

O2O模式下生鲜电商实体店选址研究综述——以消费者视角

新零售时代下,O2O已进入"线上平台+线下体验"双线互动新模式,众多生鲜电商开始将提升消费者线下购物体验作为发展重点。本文基于线上线下双向融合角度,对电子商务O2O模式、生鲜电商发展现状及实体店选址问题进行文献研究,梳理生鲜电商经营模式的发展历程及不同选址模型下生鲜电商实体店选址影响因素的变化,进而为生鲜电商的未来发展提出总结性建议。     

重量级生鲜电商倒闭 未来是巨头们的烧钱战

正都兑生鲜电商是一片蓝海,但至今没有一家生鲜电商平台做得风生水起。近期,重量级生鲜电商美味七七的突然倒闭,更是让人们对生鲜电商的前途担忧。业内人士表示,美味七七或许只是开始,接下来生鲜电商的倒闭潮将要来临。尽管手握亚马逊投资,但美味七七还是倒在生鲜电商的冲刺战中。前一天还与供货商洽谈供货事宜,次日公司便突然宣布倒闭。美味七七成为今年以来第一个倒下的重量级生鲜电商。不过,在业内看来,美味七七或许只是开始,接下来生鲜电商的倒闭潮将要来临。目前,资源已经开始向巨头靠拢,     

生鲜电商生存现状与发展趋势展望

近年来伴随着电子商务的飞速发展,生鲜电商这个细分行业格外引人注目。伴随着2012年开始的行业高速发展同时也出现很多阻碍行业发展的不利因素。文章通过数据和对行业的关注和思考,指出生鲜电商行业现阶段出现的问题,提出一些改进措施,展望未来发展的方向。