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农产品质量安全是食品安全的重要组成部分,农产品质量安全不仅关系到人们的健康和幸福,更关系到行业的稳定发展.加强农产品质量安全执法监管,责任重、意义大. 相似文献
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胡小曼 《食品安全质量检测学报》2021,12(7):2613-2617
21世纪以来,世界已进入互联网发展时代,信息化、数据化是互联网时代显著的特征.这种信息化、数据化也将不可避免地将影响政府的治理方式及途径.基于此,兼具公共管理与服务职能的政府就必须在社会管理层面上作出应对性的改革举措,可以引进新技术进行有效管理.近年来,农产品质量安全问题频发,监管不到位是一方面原因,信息不对称又是导致... 相似文献
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在我国大力支持线上消费、推动乡村振兴的背景下,以直播方式销售农产品模式发展愈发迅猛,尤其在新冠肺炎疫情期间,直播销售农产品对农业发展起到了重要作用.但由于我国法律对该销售模式下的农产品监管存在漏洞、相关法律规制体系不完善、缺乏法律责任的规定及责任落实不到位等,农产品的直播销售模式存在农产品直播准入门槛低、农产品货源混乱... 相似文献
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当前农产品质量检测与安全控制面临诸多挑战,包括检测技术与方法不完善、检测体系与监管机制不健全、农产品生产过程存在安全隐患等问题。为了保障农产品质量安全,本文从加强检测技术与方法的创新、完善检测体系与监管机制、加强农产品生产过程中的安全控制等多个方面提出了具体的策略,以期有效提升农产品质量检测水平,确保农产品质量安全,促进农业可持续发展。 相似文献
5.
农产品特别是粮油产品质量安全,一直是社会十分关注的民生问题。本文作者作为基层农产品监管工作者,结合工作实践,对新形势下加强农产品质量安全监管工作做些思考,进行一些有益探索。 相似文献
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柳国华 《食品安全质量检测学报》2022,13(7):2308-2316
食用农产品包括各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品,是各类食品生产加工的基础。因此,食用农产品的质量安全直接影响着人们的身体健康和生命安全,是关系着国计民生的大事。近年来,我国食用农产品质量安全检查合格率呈现稳中向好发展态势,但质量安全风险隐患在部分地区、部分品种上依然存在。本研究对2021年国家市场监督管理总局公布的抽检信息进行概述,发现农兽药残留和金属元素污染是农产品质量安全不合格的主要因素,在此基础上,分析影响食用农产品质量安全的化学源、生物源和物理源风险因子以及产生安全隐患的原因,并就源头管理,专业技术提升,推进速测技术实施,加大法制宣传等方面对如何控制食用农产品质量安全隐患提出监管建议。旨在为进一步提升我国食用农产品质量安全提供参考。 相似文献
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农产品特别是粮油产品质量安全,一直是社会十分关注的民生问题。本文作者作为基层农产品监管工作者,结合工作实践,对新形势下加强农产品质量安全监管工作做些思考,进行一些有益探索。 相似文献
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电商平台下“三品一标”农产品质量安全监管模式探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来我国生鲜电商迅猛发展,认证登记的"三品一标"农产品在生鲜电商中占的份额越来越大,但与之对应的农产品质量安全监管却相对滞后。为了提高"三品一标"农产品质量安全,树立农业品牌形象,本文从生产者、管理者、消费者和第三方平台的角度探讨了电商平台下"三品一标"农产品质量安全监管的现状与难点,提出从提升农产品质量安全意识、完善监管机制,来优化原有监管模式,并通过升级宣传方式、引入信用评价体系、实现农产品质量安全追溯,构建管理部门、电商平台、生产者三方利益共同体,打造电商平台下"三品一标"农产品质量安全新型监管模式,以不断满足消费者对安全优质品牌农产品的需求。 相似文献
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农产品质量安全事关人们的身体健康和生命安全.近年来,随着人们物质生活水平的提高,人们对物质的要求越来越高,对农产品的质量也越来越关注.农产品质量安全作为食品安全的重要组成部分,监管工作做不到位可能会引发一系列安全隐患.为减少这种安全隐患,作为一名农产品质量安全工作人员,更有责任深入调查分析当前农产品质量安全状况、存在的... 相似文献
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在国家乡村振兴战略的背景下,农产品电商交易得到了巨大的发展,农产品质量安全一直是乡村振兴战略中的重要内容之一。但是由于我国农产品电商交易起步晚、具有虚拟性等特征,导致在质量监管方面还有许多不足,主要表现为电商农产品质量安全法律法规、监管体系和基层监管水平存在缺陷。完善电商农产品质量安全的监管,需要建立健全电商农产品质量安全相关法律体系、加强平台管理、提高市场准入门槛、完善电商农产品经营者信用评价机制、提高基层监管水平、加强平台经营者和消费者的法律教育宣传。本文分析探讨我国电商农产品质量安全发展现状、监管的必要性及存在的问题,提出完善电商农产品质量安全监管的对策建议,以保障电商农产品的质量安全。 相似文献
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近些年随着电子商务的蓬勃发展,国内的电商平台从无到有,由少及多,不断涌现,快速发展。面对电商产品质量监管的挑战,我国修订并完善了许多相关法律法规和规范要求,使电商行业逐渐走向规范化。电商水产品由于抽样、取证、溯源、追责等方面的特殊性,导致其在质量监管工作中存在许多难点。传统的产品质量监管模式在电商水产品质量监管方面的应用还存在空白点和薄弱环节。本文根据电商水产品的关键风险因子并结合电商水产品的现状,阐述了我国水产品电商行业存在着产品的品牌化不足、商家产品把关不严、电商平台疏于监管、相关法律尚不健全等问题,并基于此提出了加强电商水产品的品牌化建设、提升电商水产品质量、发挥电商平台监管作用、创新政府监管机制等建议。 相似文献
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采用资料检索和调研相结合的方式,对农产品质量安全舆情案例进行了分析研究。结合相关案例,对舆情的应对模式和策略进行归纳和总结:舆情出现后,应迅速做出反应,做好舆情的分析研判;舆情的应对模式概括为紧急应对模式、科普解读模式、个案处置模式和预防模式4种;舆情应对的主体,包括管理者、专家学者、生产者、消费者以及社会团体等,政府部门要做好组织工作;风险交流的内容和形式要简洁、通俗易懂,要针对公众关注点和认知水平;重视电视和报纸等传统主流在舆情应对中的重要作用,同时加强微博、微信、微视频、网络社群等新型网络载体的作用;舆情应对必须科学严谨,经得起反复推敲和检验,特别是口径要统一。 相似文献
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农产品电商逐渐成为农产品流通的重要渠道之一,其质量安全问题一直备受社会各界关注。现有关于农产品电商质量安全的研究尚处于初探阶段,研究方法主要以定性论述和案例研究为主。本文从农产品电商质量安全与相关利益主体关系入手,对农产品电商质量安全管控的国内外相关文献进行了梳理,归纳总结了农产品电商质量安全管控原因、管控本质、管控措施以及效果评价等内容,认为电商平台应充分利用自身优势和社会多方资源,一方面与供应链上游建立利益联结的契约关系,提高产品质量;另一方面通过信息传递等完善消费者信任机制,提高消费者认知和认可,从而实现生鲜电商长期可持续发展。未来研究重点可着力于构建农产品电商质量安全管控评价指标体系、比较不同管控模式的作用效果及发展趋势、深入研究农产品电商的管控效率及经济效应等。 相似文献
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近年来,涉及农产品质量安全的舆情频繁发生,成为网络舆情的焦点问题,也是公众最关注的问题之一。农产品质量安全科普是应对农产品质量安全舆情的重要手段之一,农业部门和相关领域的专家学者高度重视农产品质量安全舆情科普工作,进行了很多探索和实践。本文通过对农产品质量安全舆情典型案例的分析,归纳总结了舆情科普的策略,以期为更好地开展农产品质量安全科普提供思路,以提高科普效果。 相似文献
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目的了解成都市当前的都市农业发展情况,探究都市农业中农产品存在的质量安全问题,加强成都市居民对都市农业的认识。方法以成都市5大城区的居民作为调查研究对象,采用问卷调查法结合访谈对居民对都市农业的了解程度、参与情况、农产品质量安全问题进行调查。结果大多数居民对都市农业并不了解,也未参与过与都市农业有关的一些农业活动,他们获得农产品的第一渠道仍然是农贸市场,对社区支援农业、阳台农业和互联网农业这3种都市农业模式的接受度并不是很高。而且,社区支援农业存在农户与消费者的信任问题;阳台农业存在规模小、气候恶劣的问题;互联网农业存在流通运输、平台虚拟的问题。结论成都市的都市农业发展水平有待提高,需加大新模式引进力度,而且都市农业中确实存在着不少的安全问题。 相似文献
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我国食用农产品质量安全监管现状分析 总被引:2,自引:0,他引:2
食用农产品质量安全直接影响人民群众的身体健康和生命安全。经过2013年机构改革对食用农产品监管体制的调整和划分,我国逐步形成并建立起统一权威的食用农产品质量安全监管体系。然而,我国现阶段食用农产品质量安全监管仍存在一定问题,如现行的《食品安全法》与《农产品质量安全法》难以有效衔接、监管部门间职责不清、监管环节空白的情形仍然存在。同时,我国食品安全标准存在检测水平落后、不同层级标准间存在冲突等问题。此外,基层食用农产品安全监管执法人员水平参差不齐、技术监管手段有限等因素也直接制约了食用农产品的有效安全监管。本文从我国食用农产品质量安全监管体系现状、存在的问题、解决方法及建议等方面对我国现阶段食用农产品质量安全监管进行分析探讨。 相似文献
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樊建麟 《食品安全质量检测学报》2018,9(11):2842-2844
农业部农产品质量安全风险评估实验室作为农业农村部授权的重点实验室,在农产品质量安全监管、应急处置、产业和消费引导及科普宣传等方面发挥了较大的作用,但是目前实验室的档案存档和管理制度等方面还缺乏相应的措施,普遍存在着档案不完善、存档不规范及时、档案管理人员专业知识差等现象。为了促进我国农业部农产品质量安全风险评估实验室档案管理的健康发展,本文就农业部农产品质量安全风险评估实验室档案管理的现状进行总结,并在此基础上提出相关的建议。 相似文献
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近年来,涉及农产品质量安全的舆情频繁发生,成为网络舆情的焦点问题,也是公众最关注的问题之一。农产品质量安全科普是应对农产品质量安全舆情的重要手段之一,农业部门和相关领域的专家学者高度重视农产品质量安全舆情科普工作,进行了很多探索和实践。本研究通过对农产品质量安全舆情典型案例的分析,归纳总结了舆情科普的模式。根据科普目的和方式,分为长期科普、短期科普和应急科普;根据科普节点,分为事前科普、事中科普和事后科普。以期为更好地开展农产品质量安全科普提供思路,提高科普效果。 相似文献